Ana yemek tarifleri

Öğütülmüş çiğ İtalyan sosisi, İtalyan makarnası için mükemmel bir et sosu tabanıdır. Zaten gerekli tüm baharatları içerir; yapmanız gereken tek şey kılıflarını çıkarmak ve öğütülmüş sosisi kızartmak...

Bu yemekte kemikli doğal domuz bonfile dilimleri kullanılıyor. Dakikalar içinde pişiyorlar ve her zaman şık ve lüks görünüyorlar. Domuz etini limonla ovun...

Patates, yassılaştırılmış, bütün bir patates yarısı şeklinde servis edilir ve üzerine kızarmış biftek dilimleri, eritilmiş çedar peyniri, ekşi krema sosu ve kızarmış soğan eklenir. Bu sunum özgün ve derli toplu görünür ve...

Bu Alman yemeğinin adı kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına geliyor ve bunun iyi bir sebebi var: Et fırında pişirilmeden önce, şarap ve şaraptan yapılan ekşi bir marinatta birkaç gün boyunca marine ediliyor...

Tek tepside pişirilen akşam yemekleri hızlı ve lezzetlidir, özellikle de sebzeler tavuk pişerken saldığı suları emdiğinde. Hint mutfağından esinlenilmiş bu yemekte tavuk da bulunuyor...

Bu fırında pişmiş tavuğun lezzeti, ne kadar süre marine ettiğinize bağlıdır. En az 2 saat, tercihen daha uzun süre buzdolabında bekletirseniz, zengin ve baharatlı bir lezzete sahip sulu bir et elde edersiniz.

Ters sırada hazırlanan tavuk Cordon Bleu, peynir ve jambonla doldurulmuş ünlü İsviçre şnitzelinin lezzetine eşdeğerdir, ancak daha etkileyici görünür ve şu kişiler için uygundur...

Jambon, peynir, patates ve acı biber içeren bu doyurucu sufle hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Sufle tabanı, rendelenmiş peynirle karıştırılmış yumurtalardan yapılır ve onu hazırlamak için...

Bu yemek, sebzelerin, etin ve kuru meyvelerin mükemmel bir birleşimidir. Lezzeti çok yönlü, tatlı ve baharatlıdır; hafta sonu akşam yemeği için idealdir. Tavuk ve sebze garnitürü aynı anda pişirilir...

Hardal yaprakları kendine özgü, keskin bir tada sahiptir ve aynı zamanda sağlıklı bir lif kaynağıdır; bu da onları sağlıklı bir diyet uygulayan herkes için değerli bir ek yapar. Tadını daha hafif hale getirmek için...

Domuz etine, kimseyi kayıtsız bırakmayacak eşsiz bir lezzet katın. Bu yağsız, doğal domuz pirzolaları, birkaç saat veya daha iyisi, bir gece boyunca çeşitli malzemelerden oluşan bir karışımda marine edilir...

Balık tadını sevmeyen çocuklar bu somon tarifine bayılacaklar, ancak çocuklara uygun bir etkinlik hazırlamanız gerekiyor. Balık filetolarını birkaç saat suda bekletin (ne kadar uzun süre bekletirseniz o kadar iyi)...

Taze palmiye kalpleri, sofistike ama yapımı kolay bir salata için lezzetli bir temel oluşturur. Taze roka, doğranmış kereviz ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...

Kore usulü kızarmış pilav, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya sağlıklı bir vejetaryen ana yemek olarak servis edilebilir. Haşlanmış pirinç, kızarmış domuz pastırması ve baharatlı turşu ile yapılır...

Hazır peynirli ravioli'yi şık, restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürün. Hazırlaması hızlı ve kolay, lezzeti ise muhteşem. Haşlanmış ravioli'yi kızarmış peynirle birlikte bir tavada çevirmeniz yeterli...

Bu spagettiyi yapmak için, beyaz şarapta sotelenmiş arpacık soğanı, Dijon hardalı ve sıcak pişmiş makarna ile birleştirilmiş brie peyniri ezmesine ihtiyacınız olacak...

Sağlıklı bir aile yemeği için harika bir fikir. Fırına vermeden önce somon filetosunu bal ve kırmızı biber karışımıyla fırçalayın; bu, muhteşem bir görünüm yaratacaktır...

Midyeleri lezzetli bir şekilde pişirmenin ilginç bir yolu, onları patates ve zeytinle birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirmektir. Yemek çok emek gerektirmiş gibi görünse de, aslında hazırlanması hiç zaman almıyor...

Çeşitli yeşilliklerle hazırlanan hafif, vitamin açısından zengin bir salata, bayram sofrasındaki doyurucu yemeklere harika ve sulu bir katkı sağlar. Üç çeşit yeşillik sayesinde – Romaine marulu, radicchio ve hardal yaprakları – bu salata...

Özel günler için mükemmel, basit ama etkileyici bir havuç garnitürü hazırlamak için, yaklaşık olarak eşit büyüklükte uzun ve ince havuçlar seçin ve bütün olarak fırında pişirin. Havuçların kabuklarını soymayın, çünkü...

Çıtır kereviz kökü, hardal ve limon suyuyla hazırlanmış ekşi krema sosuyla mükemmel bir uyum sağlayan, ince ve kendine özgü bir lezzete sahiptir. Rendelenmiş kereviz salatasını hazırlamadan önce...

Bu kabarık ve lezzetli İtalyan focaccia ekmeğinde hem rezene tohumu hem de rezene kökü kullanılıyor. Kavrulmuş tohumlar maya hamuruna karıştırılırken, rezene kökü ince şeritler halinde dilimleniyor ve...

Otlu bir kabuk altında pişirilmiş somon filetosu, şık görünen, hızlı ve kolay hazırlanan bir bayram yemeğidir. Balık, öğütülmüş kişniş, rezene ve şeker karışımıyla ovulur...

Bu yemekte, dana etinin zengin lezzetinin tadını çıkarmak isteyenler için harika bir günlük seçenek olan, lezzetli dana bifteği kullanılıyor. İşin püf noktası ise ızgara yapmak...

Çin usulü susamlı tavuk, canlı lezzetlerle dolu, yapımı kolay ve hatta hafta içi akşamları bile hızlıca hazırlanabilen bir yemektir. Lokmalık parçalara kesilmiş tavuk göğsü,...

Yumuşacık ve sulu domuz bonfile, özel günler için mükemmel bir yemektir ve yanında sunulan canlı kırmızı lahana yemeği sunumu daha da etkileyici ve şenlikli hale getirir. Domuz eti her tarafına şu baharatlarla ovularak hazırlanır...

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, her iki tarafı da birkaç dakika tavada kızartılarak altın kahverengi ve sulu bir sonuç elde edilir. Ev yapımı ananas sosu ile servis edilir. Hazırlanışı...

Bütün bir domuz bonfilesi hardal, biberiye ve sarımsaktan oluşan bir baharat karışımıyla ovulup, dışı kızarana ve içi sulu olana kadar fırında pişirilir. Daha sonra et ince ince enine dilimlenir...

Akşam yemeği için bizon pişirin ve soslarla birlikte güzel bir tabakta servis edin. Bu tarifte fırında pişirilmiş bizon sırtı ve kaburgaları kullanılıyor. Bunları daha kolay işleyebilmek ve daha hızlı pişirmek için...

Patates kızartmasını daha ev yapımı hissettiren hızlı ve kolay bir tarif. Dondurulmuş patates kızartmalarını kızartın veya fırında pişirin ve üzerine tavuklu acı sos (tavuk göğsü, kısık ateşte pişirilmiş...) ekleyerek servis edin.

Fırınlanmadan önce, domuz bonfilesi açık renkli bira, acı biber ve baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir. Bu marinatın bir kısmını hemen lahana salatasının içine dökün...

Çıtır çıtır, parlak yeşil fasulye, hemen hemen her ana yemeğin yanında servis edilebilen sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir garnitürdür. Servis etmeden önce fasulyeleri kaynar suda haşlayın...

Çıtır çıtır Yahudi krepleri (latkes), sos eşliğinde mükemmel bir kahvaltılık veya atıştırmalıktır. Ana malzemesi patatestir ve kızarmış patatesi sevmemek imkansızdır:...

Latkelerin güzelliği, geleneksel malzemeleri olan patates ve soğana ek olarak başka sebzeler ekleyerek her seferinde yeni, sağlıklı ve lezzetli bir yemek yaratabilmenizdir.

Latkes, çıtır çıtır rendelenmiş patates kabuğu ve yumuşak iç kısmı ile sevilen Yahudi patates krepidir. Klasik latkes, rendelenmiş patatese ek olarak şunları içerir...

Yahudi usulü krep (latkes), geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet katmak için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes çeşidi eşit miktarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılmıştır...

Bu tarif, Tater Tots'u lezzetli ve doyurucu bir kahvaltılık güveç tabanı haline getiriyor. En güzel yanı ise güveci bir gece önceden hazırlayıp gece boyunca bekletebilmeniz...

Yumuşacık ve kabarık taze simitler, New York şehrinde çok popüler olan sandviçler için mükemmel bir temel oluşturur. Ancak birkaç bayat simidiniz varsa, onlara yeni bir hayat kazandırın...

Tahinli susam ezmesi, bu kremalı sos gibi, istediğiniz zaman lezzetli ve zengin bir sos hazırlamak için elinizin altında bulundurabileceğiniz harika bir üründür...

Sağlıklı karnabahar ve yeşil fasulye ile lezzetli bir bayram grateni hazırlayın. Sebzeleri kaynar suda haşlayın, ardından kremalı peynir sosuyla birlikte fırın kabında karıştırın...

Bayram sofranız için doyurucu bir yemek hazırlamak isterseniz, her zamanki yüksek kalorili patates püresi yerine daha ilginç, sağlıklı ve hafif bir tatlı patates ve yaban havucu püresi kullanabilirsiniz. Sebzeleri 2:1 oranında kullanın ve püreyi...

Bu patates püresi, kabukları soyulmamış halde haşlanmış kırmızı patateslerden yapılır ve bu da bol miktarda faydalı mikro besin maddesi içerir. Ekşi krema ve tereyağı ile püre haline getirin ve canlı bir lezzet elde edin...

Bayram sofrasında patates püresi gibi basit bir garnitürü güzel bir şekilde sunmak için graten yapın. Patates püresini bir fırın kabına koyun, üzerini düzleştirin ve yüzeyi kızarana kadar fırında pişirin...

Bu vejetaryen şnitzel, mantar ailesinin en büyük, en lezzetli ve en aromatik üyesi olan portobello mantar başlarıyla yapılır. Önce mantar başlarını ızgarada pişirin, sonra...

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente süt sosu ve taze otlarla marul yapraklarına canlı lezzetler katın ve...

Ekmek içi dolması (dolma), Amerikan mutfağında bayram hindisinin olmazsa olmaz bir yan yemeği olarak kabul edilir, ancak hindiden ayrı olarak pişirilir: bu şekilde çok daha fazla dolma hazırlayabilirsiniz ve...

Bu iç harç, geleneksel Amerikan hindi iç harcından daha fazla sebze içermesi ve ekmek kırıntısı yerine birden fazla tahıl kullanması bakımından farklıdır. Çavdar, kılçıklı buğday ve...

Bayram sofranızda hindi veya diğer et yemeklerinin yanında servis etmek üzere lezzetli bir Hawaii usulü ekmek içi dolması hazırlayın. Hawaii usulü dolma, geleneksel olarak şu malzemelerin birleşiminden oluşur...

ABD'de geleneksel olarak, bayram hindisinin iç harcı, birkaç nedenden dolayı hindiden ayrı olarak hazırlanır. Birincisi, hindinin daha iyi pişmesine yardımcı olur ve ikincisi, daha...

Adına rağmen, bu hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ancak garnitür olarak servis edilir. Amerikan Güneybatısının geleneksel bir dolmasıdır ve şu malzemeleri bir araya getirir...