Ana yemek tarifleri

Bu güveç, hazır mantarlı ravioli ile yapılır. Domates, mantar ve kıyılmış İtalyan sosisini bir tavada pişirerek et sosunu hazırlarken, ravioli'leri haşlayın.

Bu tarife göre tavuk filetolarını panelemek için çok topaklı, ufalanan bir hamur hazırlıyoruz. Esasen birkaç yemek kaşığı ekşi süt (veya kefir) ile karıştırılmış undur...

Bu yemekte, sığırın karnının altından alınan, ucuz ama lezzetli bir et parçası olan yan biftek kullanılıyor. Kalın lif yapısı ve zengin sığır eti aromasıyla öne çıkan bu et, damakta eşsiz bir lezzet sunuyor...

Tavuk butları önce tavada çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar kızartılır, ardından fırında pişirilir. Doğranmış taze kara lahana ile harmanlanmış karabuğday soba eriştesi ile servis edilir...

Karnabaharın bir akrabası olan Romanesco lahanası da hızlı ve kolay hazırlanır: sadece zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırıp fırında pişirin, işte o zaman...

Parlak renkli ve lezzetli bu sağlıklı balkabağı püresi, patates püresine harika bir bayram alternatifi. Fırında pişirilmiş balkabağı, haşlanmış balkabağına göre daha zengin bir lezzete sahip, bunu kesinlikle beğeneceksiniz...

Kendinizi ve sevdiklerinizi hızlı ve kolay bir Fas esintili yemekle şımartın. Haşlanmış nohut makarnası, kıyma güveciyle karıştırılır. Kuru üzüm, ras el hanout baharatı...

Bu doğal domuz bonfile dilimleri, dakikalar içinde tavada kızartılarak altın kahverengi, sulu ve yumuşak bir kıvam alıyor; özel bir akşam yemeği için mükemmel, zahmetsiz bir çözüm. Nasıl yapılır...

Ekmek içi dolması veya "dolma", Amerika Birleşik Devletleri'nde bayram hindisinin en popüler garnitürüdür. Adına rağmen, bu dolma genellikle hindinin içine doldurulmaz, ayrı olarak pişirilir ve servis edilebilir...

Eğer bayram için bütün bir hindi pişirmeye karar verdiyseniz, hazırlıklara iki gün önceden, daha doğrusu iki gece önceden başlayın. İlk gece ve ertesi gün boyunca, hindi iskeletinin yavaş yavaş çözülmesini sağlayın...

Akşamınızı Bollywood başyapıtlarını izleyerek geçirmeyi planlamasanız bile, bu Hint usulü patates kızartmalarını mutlaka yapın çünkü inanılmaz lezzetli, aromatik ve baharatlılar. Durun...

Bu tarifte, hindi butları karkasın geri kalanından ayrı olarak pişirilir; bu da inanılmaz derecede sulu ve nefis altın kahverengi bir kabuklu et elde edilmesini sağlar. Pişirmeden önce,...

Ispanak, enginar ve krem ​​peynir kombinasyonu, Batı'da çeşitli mezelerde yaygın olarak kullanılır. Ayrıca İtalyan makarnaları için de popüler bir iç malzemedir ve bunu şu şekilde de servis edebilirsiniz...

Bu mini lazanyalar tek kişilik fırın kaplarında yapılır; şık görünürler ve inanılmaz lezzetlidirler! Her bir fırın kabı için iki yaprak pişmiş lazanyaya ihtiyacınız olacak. Şu talimatları izleyin...

Ana yemeği beklerken misafirlerinize kremalı limon soslu ve üzerine bir tutam havyar eklenmiş ince capellini (melek saçı) makarnadan oluşan lezzetli bir meze ikram edin. Lüks bir görünüm sunuyor ve bu kombinasyon...

Karides scampi, hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir yemektir. Kabukları soyulmuş karidesler hızlıca tavada kızartılır ve kaynatılır...

Bu tarif, makarna ve peynir gibi basit bir ev yemeğini sofistike bir lezzete dönüştürüyor. Bunun sebebi, kahverengi tereyağında sotelenmiş gerçek ıstakoz eti ve bir sos eklenmesi...

Deniz tarağı harika bir akşam yemeği seçeneğidir: kalorisi düşük, proteini yüksek, yağı az ve en önemlisi dakikalar içinde pişiyor. Tavada kızartın ve yanında bir garnitürle servis edin...

Fırınlamadan önce, iri karidesler, narenciye aromalı sebze garnitürüne mükemmel bir şekilde uyum sağlayan keskin bir lezzet katmak için baharatlı harissa sosuyla (daha hafif bir versiyonunu tercih edin) karıştırılır.

Fırında pişirilmiş ve ayrı ayrı paketlenmiş olarak servis edilen balık her zaman özgün, şenlikli ve zahmetsizdir. Misafirleriniz her paketi açtıklarında ve kokuyu aldıklarında çok mutlu olacaklar...

Bu makarnanın en önemli özelliği, yemeğe hoş bir kremamsı ve fındıksı lezzet katan kahverengi tereyağıdır. Kelebek makarna, kavrulmuş karnabahar, limon suyu ve hamsiyi bir araya getirerek...

Kuzu ragu, İtalyan mutfağında popüler bir etli makarna sosudur. Lezzetli tadının sırrı pişirme süresindedir. Oldukça uzun bir süreçtir ve...

Geleneksel İtalyan mutfağına baharatlı demek pek doğru olmaz. Baharatlı, aromatik ve keskin, ancak gerçekten baharatlı yemekler nadirdir. Bu yemeklerden biri de aslen İtalya'dan gelen "Arrabbiata" makarnasıdır...

Bu ağız sulandıran kremalı Alfredo soslu makarna, her türlü özel gün için garantili bir akşam yemeği seçeneğidir. Kremalı sos, yoğun krema ve rendelenmiş Parmesan peyniri içerir; bu kombinasyon nadir bulunur...

Gökkuşağı havuçları, normal turuncu havuçlarla aynı tada sahip olan ancak çok daha parlak ve neşeli görünen, beyaz, sarı, mor ve turuncu renklerdeki kök sebzelerin bir karışımıdır...

Tatil telaşı sırasında tüm vaktinizi mutfakta geçirmekten kaçınmak için, hazırlanması kolay ve gerçekten şenlikli yemekler ortaya çıkaran yiyecekleri göz önünde bulundurun.

Uzun, ince yeşil fasulyeler, et yemeklerine basit ama çarpıcı bir katkı sağlar. Herhangi bir bayram sofrasına yakışacak bu garnitür, üç farklı çeşidiyle hazırlanıyor...

Altın rengi bir kabukla kaplı, lüks beş kilogramlık bir hindi, her büyük bayram için mükemmel bir başyapıttır. Tıpkı Amerika'da Sevgililer Günü'nde olduğu gibi, klasik yöntemle pişirin...

Bu tarif, minyatür balkabağı kabaklarını Tex-Mex esintili vejetaryen bir yemek için sevimli yenilebilir kaselere dönüştürüyor. İçini dolmalık biber, yeşil soğan ve...

Herkesin en sevdiği, bol sebzeli ve erimiş peynir soslu makarnayı sağlıklı bir yemeğe dönüştürün. Üstelik, tam tahıllı makarna ile yapılıyor, bu da...

Hint usulü burgerler hindi köftesiyle yapılır ve tereyağında sotelenmiş patates ve yeşil bezelye ile servis edilir. Hafif baharatlı, enfes oryantal lezzet ise...

Bu lezzetli Tay usulü yemekte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır; bu, her zaman sulu ve yumuşak olan, tavuğun en sevilen kesimlerinden biridir. Tavuk butlarını haşlayın...

Bu basit ama lezzetli meze, canlı renkleriyle her bayram sofrasını aydınlatacak. Sarı ve kırmızı dolmalık biberler fırında pişirilir ve mis kokulu sarımsaklı zeytinyağı altında taze fesleğenle servis edilir...

Bu güveçte, Yahudi usulü patates krepleri (latkes), fırına verilmeden önce et suyunun üzerine serilen lezzetli ve çıtır bir üst malzeme olarak görev yapıyor. Latkesleri kızartabilirsiniz...

Bu sağlıklı garnitürü hazırlarken, daha fazla lif ve doku kattıkları için gökkuşağı pazısının saplarını yapraklarıyla birlikte kullanın. Daha sert oldukları için, pişirmeye başlayın...

Tahıl bazlı bir karışım, sulu kara lahana ve lezzetli biftek dilimleriyle dolu büyük bir kase, hem lezzetli, hem doyurucu hem de sağlıklıdır. Taban için, pişmiş esmer pirinci kinoa ile karıştırın...

Hazır balkabağı ravioli kullanarak lezzetli bir vejetaryen akşam yemeği hazırlayın, hatta bayram sofralarının vazgeçilmezi bile olabilir. Raviolileri yumuşayana kadar haşlayın ve karıştırın...

Lif, protein ve temel karbonhidratlarla dolu, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemek. Kahvaltıda veya akşam yemeğinde yapın ve ağız sulandıran aromasının tadını çıkarın...

Hızlı, doyurucu ve lezzetli bir İtalyan usulü akşam yemeği arıyorsanız, bu güveç tam size göre. Hazırlanması sadece yarım saat sürüyor, ancak saatlerce kısık ateşte pişirilmiş gibi görünüyor. Bu zengin güveç şunları içeriyor...

Bu yemek, limon, kimyon, kekik, sarımsak, acı sos ve yanında servis edilen tatlı muz dilimleri gibi canlı Karayip lezzetleriyle dolu. Baharat karışımını doğal malzemelerle iyice ovun...

Hem lezzetli makarnanın tadını çıkarmak hem de besin değerini en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız, tam tahıllı spagetti tercih edin. Yanına sebzeler ekleyerek lezzetli ve besleyici bir öğün elde edebilirsiniz...

Bu makarnalı peynir yemeği gerçekten özel bir lezzet; içinde üç çeşit peynir var: Muenster, Cheddar ve Parmesan. Fırında pişirildikten sonra, bu peynirler zengin ve kremalı bir sos haline geliyor ve üzerine...

Hafta içi akşamlarınızı hızlı, basit ama sofistike bir İtalyan tarzı akşam yemeğiyle renklendirin. Hazır ıspanaklı ve peynirli ravioli haşlanıp, lezzetli ev yapımı domates-sarımsak sosunda servis ediliyor...

Bu yemek, geleneksel olarak zeytin, kapari, domates, hamsi, kırmızı biber ve diğer baharatları içeren İtalyan makarna puttanesca'dan esinlenilmiştir. Sadece spagetti...

Tereyağıyla koyulaştırılmış hafif beyaz şarap sosunda karides ve deniz tarağı ile hazırlanan linguine makarna, özel günler için mükemmel bir yemektir. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda...

Deniz mahsulleri yemekleri, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Dakikalar içinde pişerler ve sıradan bir akşam yemeğini özel hissettirirler. Bu yemek için, büyük karidesler soyulur ve...

Çin usulü dan dan eriştesi, haşlanmış yumurta eriştesinin et suyuna batırılıp üzerine sebze ve et eklenerek hazırlanır. Çok acı, zengin ve canlı lezzetlere sahip olan bu erişte, herkesin favorisidir...

Asya esintili bu yemekte, yağsız, sert ve lezzetli bir et kesimi olan dana bonfile kullanılıyor ve en iyi şekilde tüketiliyor...

Haşlanmış makarna kabukları peynir dolgusuyla doldurulur ve peynir eriyene kadar sebze sosuyla fırında pişirilir. Hazırlamak için en büyük makarna kabuklarını alın ve belirli bir kıvama gelene kadar haşlayın...

Canlı lezzetlerle dolu doyurucu bir vejetaryen yemek arıyorsanız, Meksika usulü chilaquiles'i deneyin. Bu yemek, közlenmiş domates ve biberlerden oluşan zengin bir sos içinde pişirilmiş mısır tortilla cipslerinden oluşuyor...