Ana yemek tarifleri

Geleneksel İtalyan mozzarella peyniri manda sütünden yapılır, ancak inek ve keçi sütünden yapılan çeşitleri de mevcuttur. Peynir, pizza, makarna gibi çok çeşitli yemeklere eklenir.

İtalyan sosisleri, genellikle rezene, anason ve diğer baharatlarla tatlandırılmış domuz sosisleridir. Evde hazırlamak da dahil olmak üzere birçok hazırlama yöntemi vardır. Bu yazıda...

Düşük kalorili tofu, Asya mutfağında popüler bir malzemedir. Hafif ve nötr tadı, hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde kullanılmasını uygun hale getirir.

Kızarmış patates topları olan Tater Tots, meze veya garnitür olarak servis edilen popüler bir Amerikan yemeğidir. Çıtır kabuğu hem yetişkinler hem de çocuklar arasında favoridir. Daha fazla bilgi için...

Portakal, limon ve misket limonu suyuyla marine edilmiş, sulu ve lezzetli Pekin ördeği parçaları, otlarla tatlandırılmış kreplerle servis edilir. Bu yemeğin hazırlanması biraz zaman alıyor...

Bu enfes ince krepler, beyaz şarap, domates ve otlardan oluşan zengin bir sos içinde haşlanmış füme somonla doldurulmuştur. Herhangi bir bayramı daha da özel kılacak gerçek bir mutfak şaheseri...

Çeşitli sebzelerle (havuç, kabak, dolmalık biber, balkabağı ve fırında pişmiş patlıcan) hazırlanan tuzlu krepler, üzerine yumuşak keçi peyniri, otlar ve keskin bir dolmalık biber sosu ile servis edilir.

İki çeşit çikolata sosuyla fırında pişirilmiş ekmek pudingi tarifi. Bu tatlı, bayram yemekleri için mükemmeldir...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yumuşacık ördek konfit, yumuşacık mısır krepleri ve baharatlı barbekü sosu—daha iyi bir kombinasyon olabilir mi? Sosun baharatlılığı, etin lezzetini ortaya çıkararak onu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Ve...

Giada, risotto yapımını gösteriyor ve risotto severlerin aradığı o kremalı kıvamı elde etmek hiç de zor değil. Tarifinde kırmızı şarap kullanıyor, ardından bezelye ekliyor...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Romantik bir akşam yemeği için adım adım tarif...

Sevgililer Günü'nde romantik bir akşam için adım adım tarif...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ev yapımı İtalyan usulü peynirli domuz sosisi için adım adım tarif...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu adım adım fotoğraflı tarifi takip ederek evde yoğurt yapabilirsiniz...

Ayran, veya kısaca buttermilk, Amerikan dilinde pıhtılaşmış süt anlamına gelir ve fırıncılıkta ve sos tariflerinde kullanılır.

Ev yapımı Creole usulü andouille domuz sosisi yapımı için adım adım bir tarif.

Otlar ve güneşte kurutulmuş domateslerle ev yapımı peynir yapımı için adım adım bir tarif...

Evde dana pastırması yapımı tarifi...

Şampanya soslu tavuk göğsü filetosu ve üzüm salatası için adım adım tarif.

Şampanya soslu somon balığı pişirmek için adım adım tarif.

Fotoğraflarla desteklenmiş, yılbaşı yemeği için detaylı bir tarif...

Şampanya, jambon ve kuşkonmazlı risotto için adım adım tarif.

Fırında pişirilmiş sebzelerle birlikte büyük bir parça kemikli dana bonfileyi pişirmek için adım adım bir tarif...

Havuçlu krema soslu vejetaryen Wellington yemeği...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Geleneksel fırında pişirilmiş Noel hindisi yapımı için adım adım tarif.

Pırasalı somon Wellington yapımı için adım adım tarif.

Mantarlı ve ıspanaklı somon Wellington için adım adım tarif...

İstiridye ezmesiyle hazırlanan dana Wellington'ın adım adım tarifi.

Otlar ve üzümlerle hazırlanmış domuz Wellington yemeği için adım adım tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kabak, akçaağaç şurubuyla önceden pişirilip hazırlanan iç harçla dolduruluyor...

Kavrulmuş badem ve kuru kızılcık, Valerie'nin pilavına şenlikli bir hava katıyor.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.