Güveç tarifleri

Köşe başındaki bir İtalyan tabelasının size büyükannenizin ev yapımı tarifindeki gibi aynı peynirli lazanyayı sunabileceğini düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Tıpkı Tyler'ın tarifi gibi...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çıtır ekmek kırıntısı kabuğu, sarımsaklı yumuşak sebze dolgusu, doyurucu esmer pirinç ve kremalı peynir sosuyla bu kabak ve kara lahana güveci...

Tyler'ın grateninin sırrı, lezzet katmanlarında yatıyor. Önce pastırmayı kızartıyor, sonra lahanayı pastırma yağında ince ince doğruyor ve ardından doğranmış malzemeleri katmanlar halinde diziyor...

Bir tutam tarçınla tatlandırılmış tatlı patatesler pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirilir, ardından üzerine ceviz ve esmer şeker serpilir. Sonuç olarak doyurucu ve çıtır bir yemek elde edilir.

Ree Drummond'ın tariflerini başından beri takip ediyorsanız, bu yemeği kesinlikle kaçırmayacaksınız. Kendisi kremalı peynir sosunda pastırma parçalarıyla yeşil fasulye pişiriyor, ardından güveci...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pastitsio, geleneksel olarak kıyma kuzu veya dana etiyle, genellikle de kurutulmuş et parçalarıyla yapılan fırında pişirilmiş makarnadan oluşan bir Yunan yemeğidir. Sağlıklı bir alternatiftir...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Biryani, pirinç ve etten yapılan bir güveç yemeği olup, tarifi 16. yüzyıldan 18. yüzyıla kadar Hindistan'ı yöneten Moğollar tarafından Orta Asya'dan Hindistan'a getirilmiştir. Günümüzde bile en enfes yemeklerden biri olarak kabul edilmektedir...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kreplerin içini üç çeşit İtalyan peynir karışımıyla doldurun, üzerine makarna sosu dökün ve peynir eriyene ve sos kaynamaya başlayana kadar fırında pişirin.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Özel günler için sıra dışı bir şeyler pişirmeyi seviyorsanız, Ina Garten'ın Amerikan usulü makarnalı peynirli güveç tarifine göz atın. Hemen pişirilebilen bu güveç için gerekli malzemeler...

Bu baharatlı makarnalı peynir, neredeyse tembelce hazırlanmış biber dolmasına benziyor. Makarnaya birkaç çeşit peynir karıştırın, biraz da keskin turşu biber ekleyin, sonra bu büyük fırın kabını pişirin...

Kalabalık bir grubu doyurmak istiyorsanız, Tyler Florence'ın büyük hindi güveci ideal bir seçenek. Tyler tavuk yerine hindi kullanıyor ve fırınlamadan önce...

Ree Drummond'un bu patatesli garnitür tarifini favori tarifler listenize ekleyeceğinizden ve bayram menünüzde her zaman başrolde yer alacağından emin olabilirsiniz. Bu ipeksi patates püresi...

Lezzetli bir şeyler arıyorsanız, Trisha Yearwood'un bu güzel ve doyurucu tavuk güveçine bir göz atın. Kremsi tavuk sosu ve yeşil sebzelerin katmanlarıyla hazırlanıyor...

Bu basit tarifin sırrı, patates püresi yerine patates kroket kullanmaktır. "Patates kroket kullanmak sadece zamandan tasarruf sağlamakla kalmaz, aynı zamanda güveç yemeğini daha kolay hazırlamanıza da yardımcı olur..."

Melissa De Arabian, lezzetli malzemeleri katman katman bir araya getiriyor: bira ve et suyu karışımında pişirilmiş nefis bir dana eti ve pastırma dolgusu, karamelize soğan ve üzeri patates püresiyle kaplanmış...

Et severler bile bu vejetaryen güveci beğenecekler; içindeki şalgam, havuç ve vejetaryen köfteler oldukça doyurucu bir iç harç oluşturuyor.

Daha zengin ve yoğun bir lezzet için Alton Brown, kuzu güveçine biraz domates salçası ve Worcestershire sosu ekliyor. Üzerine bir kat patates püresi koyuyor ve...

Fırında tatlı ve acı biberlerle pişirilmiş taze mısırdan oluşan ikinci bir yemek...

Emeril Lagasse, yumurta eriştesini, dilimlenmiş hindi etini ve Parmesan peynirini, beyaz şarapla tatlandırılmış yoğun ve kremalı bir mantar sosuyla bir araya getiriyor.

Bu yemek sadece 30 dakikada hazır oluyor ve tüm ailenizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İçinde haşlanmış taze mantar, yeşil fasulye ve çıtır çıtır kızarmış soğan halkaları bulunuyor ve üzeri fırında pişmiş peynirle kaplanmış...

Paula Deen, bu kremalı mısır güvecinin dokusunun tekdüze olmasını önlemek için, içine konserve mısır taneleri ekliyor ve yemeği çedar peyniriyle tamamlıyor.

Sert, otlarla marine edilmiş, güneşte kurutulmuş domatesler ve lezzetli beyaz peynir, bu köfteye kendine özgü bir doku ve ince bir Akdeniz lezzeti katıyor. Giada De Laurentiis'ten basit bir yemek...

Ellie Krieger, geleneksel köfte tarifine hızlı pişen yulaf ve pekmezi "yeni" malzemeler olarak ekliyor. Ayrıca kıyma da içeriyor...

Bobby Flay'in bu köftesi, iri doğranmış kabaklar ve parlak renkli dolmalık biberler sayesinde özellikle güzel ve hafif. Bu yemeğin ana malzemesi, yağsız kıyma hindi etidir ve...

Ina Garten, köftesinin gerçekten nemli ve sulu olması için tavuk suyu ve bütün yumurtalar ekliyor.

Paula Deen'in tarçın ve muskat kokusuyla zenginleştirilmiş, sıcak ve yumuşak kahvaltılık güveci, bir gece önceden hazırlanıp ertesi sabah kolayca pişirilebilir.

Food Network Kitchens'ın bu tatlı tarifinde, taze meyve dolgusunu koyulaştırmak ve hamur işlerinin yumuşamasını önlemek için tapyoka kullanılıyor.

Bu etsiz lazanyayı deneyin. Giada De Laurentiis, içine bademli kurabiye kırıntıları, yumuşak balkabağı ve bolca eritilmiş peynir ekliyor.

Taze sebzeler ve acı biber ile kırmızı biber tozu gibi geleneksel baharatlarla yapılan, ketçap ve kimyon sosuyla kaplanmış bu sulu köfte, mükemmel bir lezzet sunuyor...

Alton Brown bu Meksika esintili lazanyayı yaparken, chipotle biberi, taze sarımsak, kimyon ve domates sosuyla hazırladığı ev yapımı enchilada sosunu kullanıyor.

Ina Garten'ın Büyük Lazanyasını yapmak için klasik kıyma veya domuz kıymasına ihtiyacınız yok. Bunun yerine kıyılmış hindi veya İtalyan sosisi kullanabilir ve dört çeşit peynir ekleyebilirsiniz:...