Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Hızlı ve kolay yemekler söz konusu olduğunda, Ree Drummond'un klasik aile yemeklerini hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacağına güvenebilirsiniz. Tavuklu, bol aromatik baharatlı, doyurucu fasulyeli, mısırlı ve erimiş peynirli bu beyaz acılı güveç, tek tencerede yapılır ve hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir.

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
• 2 çay kaşığı kuru kekik
• 0,5 çay kaşığı kırmızı biber
• 0,5 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
• 1 çay kaşığı iri tuz
• 0,5 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet derisiz, kemiksiz tavuk göğsü (toplam 700-900 g)
• 3 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
• 0,5 su bardağı krema
• 2 yemek kaşığı masa harina unu
• 2 x 425 g konserve beyaz fasulye, yıkanmış
• Suyu süzülmüş iki adet 110 gramlık konserve doğranmış yeşil biber.
• 280 gr dondurulmuş mısır
• 2 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
• 1 adet doğranmış avokado
• 4-6 dilim limon
• Özel ekipmandüdüklü tencere

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk göğsü, acı biber, cannellini fasulyesi, Avokado, kireç, Mısır, Monterey Jack peyniri, krem, kişniş, kimyon, kekik, paprika

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Küçük bir kapta kişniş, kimyon, kekik, kırmızı biber, pul biber, tuz ve karabiberi damak tadınıza göre karıştırın.
Adım 2
• Düdüklü tencereye zeytinyağı dökün ve tavuğu ekleyin. Baharat karışımını tavuğun üzerine serpip karıştırın. Tavuğun dışı kızarmaya başlayana kadar pişirin, ardından et suyunu ekleyin.
Adım 3
• Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, vanayı kilitleyin ve manuel modda 6 dakika pişirin. Basıncı hızlıca boşaltın. Tavuğu bir kesme tahtasına aktarın ve iki çatal yardımıyla didikleyin.
Adım 4
• Küçük bir kapta krema ve mısır ununu birleştirin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpma teli veya çatalla karıştırın.
Adım 5
• Düdüklü tencereyi sote moduna alın ve tavuğu, mısır unu ve krema karışımını, cannellini fasulyesini, yeşil biberi ve mısırı tencereye geri koyun. Biber koyulaşana ve mısır iyice ısınana kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
Adım 6
• Acı biberli yemeği altı kaseye paylaştırın. Üzerine rendelenmiş peynir ve avokado dilimleri ekleyin. Limon dilimleri ile servis yapın.

Oylar: 1