Çorba tarifleri

Meksika'nın meşhur yemeği chili con carne'yi (İspanyolca'da etli acı biber anlamına gelir) veya kısaca chili'yi hazırlayın. Bu koyu kıvamlı, lezzetli çorba beyaz fasulye ve beyaz tavuk etiyle yapılır. Ana malzemesi...

Bu tarifte herhangi bir değişiklik yapmaya gerek yok: sonuç her zaman lezzetli, iç ısıtan ve samimi bir atmosfer yaratan bir yemek oluyor. Sağlıklı beslenenler de kırmızı etin olmamasından memnun kalacaklar...

Meksika mutfağının en belirgin özelliği acı biberlerdir. Her birinin kendine özgü lezzeti ve aroması olan çok sayıda çeşidi vardır. Ancak aynı adı taşıyan yemek, "chili" veya "chili con carne", ki...

Chili con carne veya kısaca chili, genellikle mısır tortillasıyla servis edilir, ancak daha da iyi bir eşleşme, üzerine pastırma ve arpacık soğanı serpilmiş ekmekle olur. Et inanılmaz derecede yumuşaktır ve...

Beyaz acılı güveç, popüler bir yemek olan acılı kıymalı güveç yemeğinin bir varyasyonudur. Bu tarifte domates sosu ve dana eti yerine beyaz fasulye ve tavuk kullanılır. Bu nedenle yemek kırmızı yerine beyazdır.

Bu sıcak ve doyurucu çorba, soğuk aylarda ısınmak için mükemmeldir. İçindeki malzemelerden biri de brokoli raab veya rapini olup, aynı adı taşıyan lahanaya benzemektedir...

Bazı sebzeler kavrulduğunda karamelize olur, o halde neden onlarla tatlı bir çorba yapmayalım? Zencefil ve baharatların canlı bir karışımıyla hazırlanan bu lezzetli, kremalı çorba, kasvetli bir günde içinizi ısıtacak.

Geleneksel Meksika çorbası posole, Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan, özel olarak işlenmiş bir mısır türü olan hominy ile yapılır. Posole kelimesinin kendisi de "hominy" anlamına gelir...

Balkabağı, patates, kabak ve hindi etiyle bir güveç yapın ve Meksika usulü bir lezzet katmak için yeşil domates ve yeşil acı biberden yapılan yeşil bir Meksika sosu olan salsa verde ekleyin. Lezzet katmak için...

Modern mutfaklar, hayatı kolaylaştırmak için tasarlanmış çeşitli elektrikli ev aletleriyle doludur. Hava fritözleri, buharlı pişiriciler ve çok amaçlı pişiriciler uzun zamandır popülerdir, ancak bir başka ilginç ürün daha var...

Macar mutfağının önemli bir baharatı olan kırmızı biber, Macaristan'a özgü bir baharat değildir. Brezilya'dan Avrupa'ya gelen kırmızı biber, Macar şefler arasında neden bu kadar popüler oldu? Bunun sırrı, hazırlama yönteminde yatıyor...

Bu doyurucu ve lezzetli İtalyan çorbası, soğuk aylarda mükemmel bir ısıtıcı ikramdır. Geleneksel olarak mevsim sebzeleri kullanılarak yapılır, bu nedenle bazı malzemeler değiştirilebilir. Daha keskin bir lezzet için...

Bu çorbanın adı muhtemelen, oyuncunun sıradan bir konserve domates çorbasını giydirdiği popüler Flash oyunu Dress Up Tomato Soup 2.0'a atıfta bulunuyor. Ayrıca domates çorbasıyla şu oyunlarda da oynayabilirsiniz...

Pappa al Pomodoro (İtalyanca'da "domates lapası" anlamına gelir), Toskana mutfağının en temel ve olmazsa olmaz malzemeleriyle yapılır ve bu mutfağın karakterini, sadeliğini ve zenginliğini yansıtır.

Domates, patlıcan, kabak ve biberden oluşan ünlü Fransız güvecini doyurucu ve koyu bir çorbaya dönüştürün. Ratatouille çorbasının Fransız lezzetini kaybetmemesi için şunları eklemeyi unutmayın...

Salatalık, %95'i su olduğu için yaz yemekleri ve çorbalar için mükemmel bir malzemedir; bu özelliğiyle sıcak havalarda susuzluğu giderir ve ferahlatır. Sulu ve aromatik kavunla bir araya getirin ve...

İspanyol sebze çorbası gazpacho, anavatanının çok ötesinde uzun zamandır popüler bir yaz yemeği olmuştur. Ferahlatıcı, serinletici ve vitaminlerle dolu olan bu çorba, her zaman tok hissetmenizi sağlarken aynı zamanda...

Bu parlak ve açık yeşil bezelye çorbası, taze veya dondurulmuş bezelye ile yapılabildiği için kışın bile yaz havası getirecek. Minimum malzemeyle hazırlanan çorba...

Soğuk gazpacho çorbası, sıcak bir yaz günü için idealdir. Bu hafif ve ferahlatıcı sebze ve meyve yemeği, kalori alımına dikkat edenler ve vejetaryenler için mükemmeldir. Çıtır çıtır...

Bu çorba pişirme gerektirmez ve blenderda yapılır. Pürüzsüz yoğurt kremamsı bir kıvam sağlarken, bal da tatlı bir lezzet katar.

Patlıcan sadece ana yemeklerde veya mezelerde değil, aynı zamanda hafif bir mantar aroması kazanan enfes çorbalarda da harika bir malzemedir. Bu koyu ve zengin çorba, tüm malzemeleri bir araya getiriyor...

Izgara sebzeler sadece ana yemekler için değil, birçok farklı yemek için de harika birer seçenektir. Hafif ve lezzetli bir çorba için mükemmel bir temel oluştururlar. Bu patlıcan çorbası et suyu ile yapılır. Yanında beyaz kruton ile servis edin...

Gazpacho, İspanyol bir yemektir. Anavatanı olan İspanya'da genellikle domatesle yapılırken, patlıcanlı versiyonu İtalya'dan gelir. Bu çorba yaz öğle yemekleri için mükemmeldir, ancak...

Pilava yüzeysel benzerliğine rağmen, paella kendine özgü bir çekiciliğe ve lezzete sahip olup giderek daha fazla hayran kazanmaktadır. Bu geleneksel İspanyol yemeği, en sevilen yemeklerden biri haline gelmiştir...

Gazpacho, ünlü bir İspanyol yaz çorbasıdır. Başlangıçta fakirlerin yemeği olarak kabul edilen bu çorba, köylüler tarafından sirke, su, ekmek, zeytinyağı ve sarımsakla hazırlanırdı. Daha sonra domates ve...

Izgara fırında pişmiş domates çorbası hafif ve lezzetli bir yemektir. Kıvamı yoğun, zengin, yumuşak, aromatik ve enfes. Karidesler ise tatlı ve ekşi lezzetleriyle çorbayı mükemmel bir şekilde tamamlıyor...

Bu yemeğin adı sizi korkutmasın, ancak barbekünün en yaygın olduğu Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde, yanmış uçlar özel bir lezzet olarak kabul edilir. Bu...

Neredeyse her şeyle uyumlu harika bir malzeme kombinasyonu – domuz eti, uyumlu bir yemek oluşturmak için her türlü sebzeyle pişirilebilir ve kabak, tadı oldukça nötr olsa da, harika bir...

Et ve kuru erik kombinasyonu yemek pişirmede oldukça popülerdir. İki ürün birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Kuru eriklerin tatlılığına bağlı olarak, ete ekşi veya tatlı bir lezzet verilebilir. ...

Beyaz lahana yemekleri dünyanın hemen hemen her mutfağında bulunabilir. Bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü bu harika sebzenin neredeyse her iklime uygun bir çeşidi var. Rusya'da, haşlanmış lahana...

İtalyanca'da "büyük çorba" anlamına gelen minestrone çorbası, İtalya'nın en eski yemeklerinden biridir. Antik Roma dönemine kadar uzanan bir geçmişe sahiptir. Minestrone, fakirlerin yemeği olarak kabul edildiğinden,...

Tortilla çorbası, közlenmiş domates, et suyu, baharatlar ve mısır tortillası ile yapılan klasik bir Meksika çorbasıdır; bu da çorbayı daha koyu ve doyurucu hale getirir. Ayrıca, tortilla çorbası...

Antik Roma döneminden beri soğan çorbası, ana malzemesinin kolayca bulunabilmesi nedeniyle yoksullar arasında popüler bir yemek olarak kabul edilmiştir. Soğan çorbasının modern hali ise...

Chili con carne veya kısaca chili, İspanyolcadan "etli acı biber" olarak çevrilen bir Meksika yemeğidir. Yemeğin ana malzemeleri acı biber ve et olsa da, Meksikalılar ayrıca...

Bu lezzetli, doyurucu ve şaşırtıcı derecede hızlı çorba, ihtiyaç duyulan inanılmaz miktarda enerji sağlayacak, üstelik hazırlanması da uzun sürmüyor. Bu yemek kesinlikle en sevilenler arasında olacak...

Kremalı çorbalardan sıkıldınız ve yeni ama denenmiş ve beğenilmiş bir şeyler mi arıyorsunuz? Lezzetli olsa da belirsiz bir püre yerine yemeğinizin içindeki malzemeleri görmek mi istiyorsunuz? Amerikan usulü deniz mahsullü çorba tam size göre...

Ramen, belki de Japon mutfağının en tanınabilir yemeklerinden biridir. Japonlar için bu "çorba", çeşitli açılardan incelenen bir kültür sembolü haline gelmiştir ve hatta Yokohama'da ona adanmış bir müze bile bulunmaktadır...

Çorba kremalı, lezzetli ve oldukça doyurucu. Yemeğin en önemli özelliği ise chipotle biberi. Varlığı yavaş yavaş, beklenmedik bir şekilde kendini hissettiriyor ve çorbayı canlı bir lezzet kaynağına dönüştürüyor...

Birkaç püf noktasıyla, bu serinletici yaz yemeği çok kısa sürede hazır. Blenderdan geçirmeden önce çorbaya buzlu su ekliyoruz, böylece soğuma süresinden tasarruf ediyoruz. Ve fasulyeli quesadillayı yüksek ateşte pişiriyoruz...

Parmesan soslu, doyurucu ve ısıtıcı bir lahana çorbası. Tavuk suyu bazlı olan çorbaya, lezzetli bir İspanyol chorizo ​​sosisi de eklenmiştir.

Az yağlı tavuk suyuyla yapılan hafif bir sebze çorbası, vücutta biriken toksinleri temizlemek için faydalıdır. Bu çorbada bulunan kereviz, soğan, zencefil, havuç ve ıspanak özellikle faydalıdır.

Bu çorbanın İtalyanca adı kelimenin tam anlamıyla "et suyunda krep" anlamına geliyor. Dolayısıyla, bu yemeğin temel malzemeleri hemen anlaşılıyor. Hazırlaması oldukça basit, ancak lezzetinden hiçbir şey eksiltmiyor.

Aromatik otlarla pişirilmiş krepler, enfes bir domates çorbasıyla bir araya gelerek eşsiz bir lezzet oluşturuyor. Canlı renkleri ve ağız sulandıran lezzeti, hem günlük hem de özel sofraları aydınlatacak.

Ev yapımı mısır koçanı suyu tarifi...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Şampanyalı şeftali-nane çorbası yapımı için adım adım tarif.