Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca

Bu çorba pişirme gerektirmez ve blenderda yapılır. Pürüzsüz yoğurt kremamsı bir kıvam sağlarken, bal da tatlı bir lezzet katar.

İçindekiler:

• 3 salatalık
• 2 su bardağı sade yoğurt
• 1 diş sarımsak, püre haline getirilmiş.
• 2 çay kaşığı bal
• 1 limon
• Taze dereotu, isteğe göre.
• su
• Sofra tuzu
• Biber

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

salatalıklar, yoğurt, sarımsak, Bal, limon, dereotu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Salatalıkların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Kalın bir rende kullanarak 3 su bardağı püre elde edene kadar rendeleyin. Bir mutfak robotuna rendelenmiş salatalıkları, yoğurdu, sarımsağı, balı ve limon suyunu koyun. Dereotunu doğrayın ve robota ekleyin. Karışım pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alana kadar, suyu yavaş yavaş ekleyerek robotu çalıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve tekrar karıştırın. Kremalı çorbayı bir kaseye dökün ve servis edene kadar buzdolabında bekletin. İsteğe bağlı olarak, Bulgar tarator çorbasında olduğu gibi üzerine doğranmış ceviz serpebilirsiniz.

Oylar: 5