Derin yağda kızartma tarifleri

Yumuşak, yapışkan peynir lorları, çıtır bira hamuruyla kaplanarak Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Wisconsin'de festivallerde ve fuarlarda en popüler sokak atıştırmalıklarından biri haline gelir. Lorlar hamurla kaplanır ve...

Bira partisinden büyük bir kutlamaya kadar her türlü etkinlik için mükemmel olan bu inanılmaz meze ile ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edin. Dikkatlice dilimlenmiş jalapeno biberleri...

Yapışkan, tatlı-ekşi Asya esintili bir sosla kaplanmış kızarmış tavuk kanatları, birayla mükemmel bir uyum sağlıyor. Yeni lezzet kombinasyonları arayanlar çok memnun kalacaklar. Kızartmadan önce...

Bir sonraki ev partinizde, misafirlerinizi bu Meksika mezesiyle şaşırtın. Taquitos, etle doldurulmuş çıtır tortilla tüpleridir. Bu tarifte...

Misafirlerinizi sıra dışı bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, kızarmış turşuları deneyin. Turşu dilimleri çırpılmış yumurtaya batırılır, mısır unuyla kaplanır ve...

"Mozzarella en carrozza" (İtalyanca: Mozzarella en carrozza), ekmek kırıntılarıyla kaplanmış peynirli bir İtalyan sıcak sandviçidir. Bu tarifte iç harcı için füme mozzarella ve fesleğen yaprakları kullanılmıştır. Bunları bastırarak...

Bu meze evde kolayca hazırlanabilir ve herkes bayılacak. Taze veya çözülmüş kalamar kullanabilirsiniz. Kalamarları halkalar halinde kesin, baharatlı una bulayın ve bol yağda kızartın...

Bu yemeği yapmak için tavuk butları iki kez pane harcına bulanır ve dışı çıtır, içi sulu ve yumuşak olana kadar derin yağda kızartılır. Kızartırken şu önerilerde bulunulur...

1 Nisan Şaka Günü, yiyeceklerle eğlenmek için mükemmel bir zaman. En zararsız şaka türü olmasına rağmen, yine de çok etkili. Örneğin, patates kızartması yerine herkese bu tatlı ekmeklerden ikram edebilirsiniz...

Çocuklarınız bu yengeç köftelerinin neyden yapıldığını keşfettiklerinde çok sevinecekler: dondurma ve hindistan cevizi! Tatlı ekmek kırıntısı ve hindistan cevizi kaplaması çıtır bir kabuk oluşturuyor...

Özel bir gün için tüm ailenin bayılacağı çıtır çıtır bir хворост (fırça böreği) yapın. Bu tarifte, melek kanatları olarak da bilinen yay şeklinde şekillendirilmiş hamur parçaları kullanılıyor. Hazırladığınız хворост'un üzerine...

Hafif, çıtır bir kabuk ve sulu iç etle katsu, en iyi haliyle rahatlatıcı bir Japon yemeğidir. Geleneksel olarak domuz etiyle yapılan bu yöntem, tavuk etiyle de iyi sonuç verir. Kızartılmış...

Geleneksel New Orleans po' boy sandviçi, kıyıdan gelen taze deniz ürünleriyle doldurulmuş büyük, yumuşak bir Fransız baget ekmeğinden oluşur. Bu vejetaryen versiyon, orijinal lezzetini koruyor...

İnanılmaz lezzetli ve tatlı olan gulab jamun, safran ve kakule aromalarıyla zenginleştirilmiş, hoş kokulu gül suyu şurubuna (gulab) batırılmış, derin yağda kızartılmış bir hamur topudur. Toplar şurup içinde servis edilir...

Bu eşsiz minyatür çörekler wonton hamurundan yapılır ve en sevdiğiniz pizza malzemeleriyle doldurulur: kızarmış İtalyan sosisi, pepperoni, domates sosu ve...

Yengeçli börek (crab rangoons), ilk kez deneyenler de dahil herkesin sevdiği bir mezedir. Sonuçta, çıtır çıtır kızarmış wontonların içine doldurulmuş yumuşak peynirli yengeç etine kim karşı koyabilir ki?

Bu kabarık ve hafif donutlar ahududu reçeli ve gül suyu ile doldurulmuş, vanilya sosuyla kaplanmış ve üzerine ezilmiş kuru gül yaprakları ve ezilmiş fıstık serpilmiştir. Tadına baktığınızda...

Altın sarısı, çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış bu kızarmış karnabahar dilimleri o kadar lezzetli ki, et severler bile vejetaryenleri kıskanacak! Karnabaharı eşit dilimler halinde kesin...

En lezzetli kızarmış tavuk için, kuru baharat karışımıyla ovun ve lezzetin kemiğe kadar işlemesi için bir gece marine edin. Endişelenmeyin: kızartmak...

Tavuk kanatları enginar dilimleriyle birlikte kızartılır ve yanında baharatlı İspanyol salsa brava sosuyla servis edilir. Kızartılmadan önce tavuk, birkaç saat boyunca baharatlı bir birada marine edilir...

Fritto misto, hamura bulanıp derin yağda kızartılmış sebze ve deniz ürünlerinden yapılan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte karideslere delicata kabağı, tatlı patates, kırmızı soğan halkaları ve yeşil soğan eşlik ediyor.

Bu mini nane kaplı donutlar, sadece birkaç malzemeyle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve gerçekten enfes bir lezzettir. Ricotta peyniri, kabartma tozu, yumurta ve...

Bu Amerikan usulü garnitür, geleneksel olarak çıtır kızarmış soğanlarla süslenmiş, zengin ve kremalı mantar soslu yeşil fasulye güveci olarak servis edilir. Alex Guarnaschelli'nin önerisi...

Yeşil fasulye güveci, geleneksel olarak Şükran Günü için hazırlanan popüler bir Amerikan garnitürüdür. Başlangıçta bu güveç, taze fasulye ve konserve mantar çorbasıyla yapılırdı...

Yeşil fasulye güveci, Amerikan evlerinde sonbahar ve kış tatillerinde et ve kümes hayvanlarının yanında servis edilen geleneksel bir garnitürdür. Bu tarif, bu güvecin klasik versiyonunu alıp biraz daha farklı bir dokunuş katıyor...

Bütün bir hindiyi derin yağda kızartmak riskli bir iş gibi görünebilir, ancak et fırında elde edemeyeceğiniz harika bir çıtır kabukla kaplı, çok lezzetli ve sulu oluyor. Eğer denemeye karar verirseniz...

Geleneksel bir Batı Afrika yemeği olan mafe tavuğunun zengin ve baharatlı lezzeti, bu lezzetli kanatları kaplayan sosa da yansıyor. Kanatlar iki kez kızartılıyor: önce daha düşük bir sıcaklıkta...

Bu yağsız pirzolalar kabak ve beyaz fasulye püresiyle yapılır. Rendelenmiş kabağın suyunu süzmek için zamana ihtiyacı vardır, aksi takdirde pirzolaları şekillendirmek zorlaşır ve...

Bu geleneksel İran tatlıları genellikle birlikte hazırlanır: Zulbia nerede varsa, bamieh de oradadır. Her iki tatlı da lezzetli safran ve gül suyu şurubuna bulanır ve şurubu emer...

Manyok (veya yuca) kökleri, Güney Amerika'da popüler bir malzemedir ve genellikle patatese benzer şekilde hazırlanır. Manyoktan patates kızartması bile yapabilirsiniz ve bunlar da tıpkı patates kızartması gibi altın sarısı, çıtır çıtır ve lezzetli olacaktır...

Bu sevimli ahtapot tempura sosislerini çıtır bir hamurda kızartarak meze olarak servis edin. Sosisleri ahtapot şekline kesmek ve şekillerini korumak çok kolay...

Bu balık çubukları, tuz ve sirke ile tatlandırılmış patates cipsi kırıntılarıyla kaplanmıştır ve (büyük ölçüde çift katmanlı kaplama sayesinde) inanılmaz derecede çıtır çıtırdır...

Restoranlarda biranın yanında servis edilenlere benzer, lezzetli ve çıtır tavuk kanatları yapın. Tavuk kanatlarını önceden sirke içinde marine etmek, onlara hoş bir ekşi-tuzlu lezzet verir ve...

Geleneksel cipsler yerine, bu nacholar derin yağda kızartılmış hamur kareleriyle yapılır. Hazır wonton hamuru kareleri kullanmak en kolay yöntemdir. Bol miktarda malzeme ile katmanlayarak servis edin...

"Mantılar sadece açlığı gidermekle kalmaz. Benim için, bana güzel anılar yaşatan, içimi ısıtan birer rahatlatıcı yiyecektir," diyor tarif yazarı Vivian Chan. "Mantı yapmak, hafta sonu bir geleneğimizdir..."

Bu donutların hamuru hem tam yumurta hem de yumurta sarısı kullanılarak yapılır, bu da özellikle zengin ve yoğun bir doku sağlar. Kızarmış donutlar reçelle doldurulur ve üzeri şekerli bir sırla kaplanır. Polonya'da bunlar tipik olarak...

Bu basit tarif, geleneksel olarak kereviz ve havuç çubuklarıyla servis edilen, baharatlı tereyağı soslu popüler kızarmış Buffalo kanatlarından esinlenilmiştir...

Bu meze, bir sonraki ev partinizde büyük beğeni toplayacak. Peynir parçaları, kırmızı biber aromalı bira hamuruna batırılıp altın rengi olana kadar kızartılıyor. Mükemmel bir bira atıştırmalığı!

Bu domuz bonfile sandviçi (çıtır çıtır, altın rengi pane harcıyla kaplı ve ekmeğin üzerinden taşan geniş bir dilimden oluşuyor) Indiana'nın en sevilen yemeklerinden biri. Çok lezzetli...

Bu tarifle, fast food restoranlarında yediğiniz kadar güzel ve çıtır çıtır patates kızartmalarını evde yapabilirsiniz. Mükemmel sonuçlar için, dilimlenmiş patatesleri iyice yıkamak önemlidir ve...

New Orleans'ta, kabarık beignetler, kağıt torbalarda servis edilseler bile, bolca pudra şekeriyle kaplanarak sunulur. Siz de New Orleans ruhunu yaşayabilir ve beignetleri herkesle paylaşabilirsiniz...

Bu kabarık ve çıtır hamurda sadece soğan halkaları değil, elmaları da kızartabilirsiniz! Elmaları güzelce çiçek şekline getirmek için 4 cm, 5 cm ve 6 cm çapında üç yuvarlak kurabiye kalıbına ihtiyacınız olacak...

Bu yemekte geleneksel tavuk göğsü yerine, kemikli ve derili bütün tavuk butları kullanılıyor. Butlar galeta ununa bulanıp çıtır çıtır olana kadar yağda kızartılıyor, ardından...

Acılı Buffalo kanatları, en popüler bira mezelerinden biridir. Bu tarif, onları hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanızı sağlar. Tavuk kanatları çıtır olana kadar kızartılır ve bir karışımla kaplanır...

Kızarmış turşular ilk bakışta garip bir atıştırmalık gibi görünebilir, ancak denediğinizde eşsiz lezzetlerini anlayacaksınız! Sulu, ekşi bir salatalık, çıtır çıtır bir kabuk içinde...

Bu hafif ve çıtır karides tempuralarını denedikten sonra, tarifi mutlaka kaydedin çünkü aynı hamurda başka mezeler ve sebzeler de kızartmak isteyeceksiniz! Kızartma yaparken en önemli kural...

Rachel Ray, geleneksel kızarmış tavuğa Kore usulü yeni bir yorum getiriyor. Derin yağda kızartmadan önce, tavuk parçaları (but veya göğüs) votka karışımına batırılıyor...

Meksika flautasları (flautas), çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, derin yağda kızartılmış tortilla tüpleridir. Ana yemek veya meze olarak servis edilebilirler. Bu flautas iç harcı tarifinde, şunları yapacağız...

Tatlı patatesin tadını seviyorsanız, bu tatlı patates kızartmalarını deneyin. Bu inanılmaz lezzetli parçalar, herhangi bir sosla birlikte partinizde büyük beğeni toplayacak. Tıpkı...

Çeşitli teknikler ve malzemeler kullanılarak yapılan sayısız Kore usulü kızarmış tavuk tarifini internette bulabilirsiniz. Ancak bu tarif, klasik çift kızartma tekniğine sadık kalmaktadır...