Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Yavaş pişirme tencerenizde zahmetsizce lezzetli, altın rengi tavuk pişirin. Birkaç püf noktası sayesinde, fırında pişmiş tavuk gibi sonuç alabilirsiniz. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve yavaş pişirme tenceresine yerleştirin...

Bu etin sululuğunun ve yumuşaklığının sırrı, uzun süre düşük ısıda fırında pişirilmesinde yatıyor. Domuz etinin muhteşem lezzeti ise jalapeño biberi, sarımsak, kimyon gibi baharatlardan oluşan baharatlı bir sosla zenginleştiriliyor...

Kemikli domuz bonfilesi lüks ve şık görünüyor. Bütün olarak pişiriliyor ve servis edilmeden hemen önce tek tek dilimlere ayrılıyor. Bonfileyi fırına koymadan önce üzerine kaynar su dökün...

Şişte sunulan mezeler ve yemekler her zaman benzersiz görünür ve misafirler için gerçek bir cazibe kaynağıdır. Bu mini kebaplar için ızgara veya barbeküye ihtiyacınız yok. Dana eti küpleri tavada kızartılır ve...

Soya sosu, zencefil, limon suyu ve sarımsak karışımında marine edilip ızgara yapılan karidesler inanılmaz lezzetlidir. Bu tarif için büyük boy kral karidesler en uygunudur...

Bu popüler Marsala usulü tavuk yemeğinin bir varyasyonu, ailemizin favorisi. Kızarmış tavuk yerine, Marsala şarabıyla tatlandırılmış mantar sosunda servis edilen lezzetli köfteler yapıyoruz. Buna rağmen...

Sufganiyah (veya sufganiyot), geleneksel olarak Yahudi bayramı Hanuka'da yenen yumuşak, kabarık dolgulu çöreklerdir. İsrail'de, bayram boyunca çeşitli dolgulara sahip çeşitli çörekler hazırlanıp satılmaktadır...

Huni şeklinde kek, bir dala benzeyen ve o kadar basit ki sanki sıfırdan yapılmış gibi görünen harika bir çay saati tatlısıdır. Amerikan panayırlarının vazgeçilmez bir lezzetidir ve ona...

Tek bir fırın tepsisinde dört farklı lezzette yılbaşı kurabiyesi pişirin. Bunların hepsi hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen Amerikan klasiklerinden! Bu tarif için hazır kurabiye hamuruna ihtiyacınız olacak...

Gravlax, geleneksel olarak İskandinavya, İzlanda ve Finlandiya'da hazırlanan soğuk bir kırmızı balık mezesidir. Bu tarifte taze somon filetosu kullanılıyor. Fileto ikiye kesiliyor...

Bu aromatik ve sofistike füme balık sosu, yapımı en kolay mezelerden biri olmasına rağmen, tadı muhteşem! Somon veya uskumru gibi her türlü füme balık kullanılabilir. Ayrıca...

Misafirlerinize şarap eşliğinde meze olarak çeşitli mozzarella peynirleri sunun; sadece dilimlenmiş peynir değil, kendi crostini'lerini yaratabilecekleri ek atıştırmalıklarla dolu eksiksiz bir büfe hazırlayın...

Limon ve iri çekilmiş karabiberin mükemmel birleşimi, bu bayramlık hindiye kendine özgü lezzetini ve zengin aromasını veriyor. Hindi, limon kabuğu rendesi ve karabiber karışımıyla içten ve dıştan ovuluyor ve...

Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, aynı tavada hazırlanan hafif bir limon sosuyla servis edilir ve fırında pişirilmiş balkabağı ve limon dilimleriyle süslenir. Ferahlatıcı narenciye tadı ve aroması mükemmeldir...

Bu yemek, Hint baharatlarının aromaları ve mis kokulu kişnişle harmanlanmıştır. Taze kişniş ve acı serrano biberlerinden yapılan özel bir sos ile muhteşem lezzeti daha da artırılmıştır...

Bu omletin ana malzemelerinden biri doğal olarak tütsülenmiş Gouda peyniridir. Bu peynir, omlete öyle lezzetli bir aroma ve tat katıyor ki, omletleri tütsüsüz yemeye alışkın olmayanlar bile bayılacak...

Ekmek kasesinde sunulan bu fırında pişmiş brie peyniri mezesi, tatlı atıştırmalıklardan ziyade tuzlu atıştırmalıkları tercih edenler için mükemmel bir seçimdir. Tuzlu, kremalı brie peyniri ekmek kasesine yerleştirilir ve üzerine...

Karidesler, basit hamurdan yapılmış tartoletler üzerinde, lezzetli bir Fra Diavolo sosunda pişirilir. Bu meze için mini muffin kalıbına ihtiyacınız olacak. 12 kişilik için sadece altı adet tartolet gerekecek...

Bu meze için bifteği önceden kızartıp buzdolabında saklayabilir veya art leftover kızarmış bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde keserek kullanabilirsiniz. Mezenin tabanı, çıtır çıtır...

Eğer bir restoranda Sicilya arancini'sini denediyseniz, ne kadar lezzetli olduklarını biliyorsunuzdur. Bu tarifte, risotto topları İtalyan otlarıyla birlikte galeta ununa bulanıp hava fritözünde kızartılıyor...

Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...

Çıtır çıtır yufka hamuru, yumuşak ve çiğnenebilir Gruyere peyniri ve tatlı-ekşi kızılcıkların inanılmaz birleşimiyle misafirlerinizi büyüleyin. Bu meze şık ve sofistike görünse de oldukça basit ve lezzetlidir...

Bu tarif, restoranlarda servis edilen kızarmış karidesi taklit etme girişimidir. Sonuç inanılmaz! Yumuşak karidesler, süper çıtır altın rengi bir kabukla kaplanmış olarak, tatlı ve baharatlı bir sos içinde servis ediliyor...

Bu parlak kırmızı ve yeşil renkli yumurtalı mezeler, yılbaşı veya Noel sofralarınızı Noel süsleri gibi süsleyecek. Yumurta beyazlarını renklendirmek için uygun gıda boyasına, iç harcı için ise...

Altın sarısı, çıtır çıtır bu wontonlar, narin krem ​​peynir dolgusu, acı sos ve yeşil soğanla tatlandırılmış haliyle partinizde büyük beğeni toplayacak. Mükemmel bir dokuya ve göz alıcı bir görünüme sahipler...

Kızarmış turşular Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir atıştırmalıktır. Molly Yeh bunu bir adım daha ileri götürerek Havarti peyniriyle birleştirdi. Sonuç daha da lezzetli: çıtır çıtır yumurta rulo hamurundan çubuklar,...

Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, yanında şiş veya kürdan ile servis edilerek bayram sofralarında meze olarak sunulabilir. Köftelere eklenen turşu jalapeño biberleri ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...

Misafirleriniz akşam yemeğini beklerken, onlara Noel ağacı şeklinde bu harika peynir mezesini ikram edin. Yapımı kolay, ancak çok etkileyici ve hoş bir görünüm sunuyor. İyi soğutulmuş peynirle yapın...

Bu bayramlık turta, ufalanan çikolata kabuğunun içine yerleştirilmiş kristal berraklığında nane dolgusu ve koyu çikolata katmanıyla süslenmiş, üzeri kabarık bir hamurla kaplıdır...

Çoğu zencefilli kurabiye gibi, bu kek de zamanla daha da güzelleşiyor. İlk pişirdiğinizde katmanlar hafif ve havadar olacaktır. Eğer streç filmle sarıp bir gece bekletirseniz, daha da lezzetli hale geleceklerdir...

Yılbaşı veya Noel sofranız için uygun bir kurabiye tabağı bulamıyorsanız, yenilebilir bir tane pişirip ona göre süsleyebilirsiniz! Bunun için ısıya dayanıklı bir tabağa ihtiyacınız olacak (örneğin...

Kransekage, adı "çelenk pastası" olarak çevrilebilen muhteşem bir İskandinav tatlısıdır. Pasta, çeşitli boyutlarda çok sayıda halkadan oluşur ve bu halkalar farklı malzemelerden pişirilir...

Danimarka Noel ekmeği (Julekage), kakule ve tarçın kokusuyla bezenmiş, kuru meyveler, şekerlenmiş portakal kabuğu ve kuruyemişlerle doldurulmuştur. Uzun malzeme listesinden gözünüz korkmasın: çoğu oldukça...

Bu, bakmaktan kendinizi alamayacağınız tatlılardan biri. Bu tek kişilik cheesecake'ler sihirli kar küreleri şeklinde ve pişirme gerektirmiyor. Her cheesecake, graham kraker tabanı üzerinde servis ediliyor...

Bu mis kokulu challah ekmeği, tereyağı, sarımsak ve soğan dolgusuyla yapılır. Her bir mayalı hamur şeridine çiğ sebzeler sarılır ve ardından geleneksel bir örgü şeklinde örülür.

Hanuka parası (Hanuka gelt), geleneksel olarak bayram süresince çocuklara tatlı almak için verilir. Bu Yahudi geleneği, çocukları Tevrat'ı öğrenmeye teşvik etmek amacıyla eski zamanlara kadar uzanmaktadır. Zamanla, gerçek ihtiyaçlarla birlikte...

Bu büyülü kış kokteylini bir kardan adam şekline getirin. Bu ikram, Noel veya Yılbaşı partisinde harika görünecek. Yumurta likörü tabanı önceden hazırlanabilir ve bütün olarak servis edilebilir...

Konuklarınızı popüler bir Çin dim sum mezesiyle şımartın: karidesli ve susamlı çıtır tost. Susam ezmesi kolayca karıştırılır, beyaz ekmek dilimlerine sürülür ve tost hızla hazırlanır...

Turşu ve kapari ile yapılan parlak, çıtır ve hafif ekşi salsa verde, kızarmış brie peynirinin zengin lezzetini dengelemek için idealdir. Dondurulmuş brie parçaları çift katlı bir kaplama ile kaplanır...

Şişte mezeler, piknikte olmasanız bile her zaman iştah açıcı görünür ve ellerinizi kirletmeden yemesi de daha kolaydır. Ree Drummond, harika bayram kebapları yapmayı öneriyor...

Hazır pizza hamuru kullanarak bu lezzetli sarımsaklı çörekleri yapın; meze olarak veya öğle yemeği ekmeği yerine mükemmel bir alternatif. Hamurdan yapılan çörekler dökme demir tavada pişirilir ve...

Tamaleler yıl boyunca yapılabilse de, bu Orta Amerika mısır ruloları geleneksel olarak bayramlarda servis edilir. İç malzemeleri değişebilir; tavuk, domuz eti veya dana eti...

Bu dört malzemeli sos, tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin birleşimiyle herkesi memnun edecek. Tek başına soslarla birlikte veya peynir tabağının bir parçası olarak harika. Temel malzemeler...

Bu muhteşem akşam yemeği fırında tek seferde pişiyor, bu yüzden ocağı bile açmanıza gerek yok. Bu bayram ziyafeti portakal soslu jambon, doldurulmuş mantarlar ve fırında pişmiş diğer malzemeleri içeriyor...

Bu bayramlık çörek, pasta kadar lezzetli ama biraz daha sade olup Noel kutlamalarınıza sıcak bir atmosfer katıyor. Zencefilli kek hamurundan yapılmış, baharatlı ve yumuşak...

Aloo tikki, çıtır patates köftesi, Hindistan'da popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle ezilmiş yeşil bezelye ile doldurulur ve tavadan sıcak olarak servis edilir. Delhi sokaklarında aloo...

Sarımsak ve kırmızı biberle tatlandırılmış beyaz fasulye makarnası, partiler ve bayramlar için harika bir mezedir. Prosciutto, mutfak robotunda püre haline getirilir...

Ree Drummond'un bu tarifiyle, bayram hindiniz gerçekten özel olacak! "Hindiyi tuzlu suda bekletmeyi çok seviyorum ve bu seferki kesinlikle muhteşem oldu," diyor Ree. Kızartmadan önce,...

Hindi kızartılmadan önce, Tex-Mex mutfağına özgü baharatlardan oluşan kuru bir marinatta bir gece boyunca marine edilir; bu baharatlar arasında kimyon, kişniş, ancho biberi, soğan tozu ve benzeri lezzetli malzemeler bulunur...

Bu tek kişilik pizzalar, bir araya geldiklerinde daha da lezzetli hale gelen en nefis malzemelerle yapılıyor! Yapmak için hamura veya fırına ihtiyacınız yok. Pizzanın tabanı...