Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Lahana ile tavada kızartılmış Alman bratwurst sosisleri, lezzet dolu, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Doğranmış lahana eklenmesiyle...

Bu lezzetli Asya usulü sote yemeğini yapmak için pişmiş pirince ihtiyacınız olacak. Dün akşamdan kalan yemekleri de kullanıp tamamen yeni bir yemek haline getirebilirsiniz. Bir tavada...

Yeşil fasulyeyi ızgara yapmak için, iki kat alüminyum folyo kullanarak bir tepsi oluşturun. İçine biraz su serpin ve yağla karıştırılmış bütün yeşil fasulyeleri ekleyin. Fasulyeler kaplanana kadar ızgara yapın...

Şakşuka, kahvaltı için mükemmel bir Yahudi yemeğidir. Lezzetli, doyurucu ve uzun süreli enerji sağlar. Şakşuka, domates, soğan ve baharatlarla yapılan bir sebze sosuna dayanır...

Bu tarifte Alton Brown, yumurta sarısının akışkan kalmasını ve spatula kullanmadan çevirebilmenizi sağlayacak şekilde, her iki tarafı da lezzetli bir şekilde kızarmış yumurta yapmayı öğretecek. Başarının anahtarı ise...

İskoç yumurtası geleneksel bir İngiliz atıştırmalığı olsa da, bu tarif tavuk kıymasına katılan özel baharatlar sayesinde harika bir Asya lezzeti sunuyor. Bu baharatlar arasında pirinç sirkesi de bulunuyor...

Bu enfes sunumlu yemek sadece 15 dakikada hazır. Yabani somon filetosu tavada kızartılıp buharda pişirilmiş kuşkonmaz saplarıyla servis ediliyor. Yemeğin üzeri lezzetli bir sosla süsleniyor...

Geleneksel patates kızartmasına sağlıklı bir alternatif olan bu patates dilimleri, sadece iki yemek kaşığı bitkisel yağ gerektiriyor ve fırında pişirildikten sonra inanılmaz derecede çıtır çıtır oluyor...

Domates soslu lahana sarması, doyurucu ve lezzetli bir ev yapımı yemektir. Hazırlanması oldukça basittir, ancak tüm iç malzemeyi lahana yapraklarına dikkatlice sarmak zaman alır. Yaprakları hazırlamak için...

Bu lezzetli akşam yemeğinin hazırlanması yarım saatten az sürüyor ve sadece bir tencere kirletmeniz gerekiyor. Büyük, kabukları soyulmuş karidesler, konserve domates ve kendi sularıyla yapılan bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor...

Bu yemek için, kanat kısmı hala üzerinde olan derili tavuk göğsü kullanın; tıpkı bir restorandaki kadar lüks olacak! Fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Tavuk...

T-bone biftek, lezzetli bir T kemiğiyle ayrılmış, yumuşak bir fileto ve zengin bir bonfile kesimidir. Izgara için idealdir ve ızgara yapıldığında da aynı derecede lezzetlidir...

Ünlü Çin yemeği "Kong Pao Chicken"ın vejetaryen versiyonu. Tavuk göğsü yerine karnabahar kullanılır ve diğer sebzelerle birlikte tavada kızartılır.

İtalyan usulü tavuk piccata, lezzetli, hızlı ve hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Sadece en basit ve en kolay bulunabilen malzemeler kullanılarak hazırlanır. Tavuk göğsü...

Taze yeşil fasulyeler zeytinyağında doğranmış pastırma ve soğanla birlikte kavrulur ve çıtır olana kadar fırında pişirilir. Pastırma, soğanla birlikte yemeğe lezzet katar...

Lezzetli yeşil fasulye için en basit tariflerden biri sadece iki ek malzeme gerektiriyor: tereyağı ve soya sosu. Bu iki malzeme sebzelere zengin bir lezzet katıyor. Yeşil fasulyeler...

Meksika esintili bu tavuk çorbası neredeyse kendi kendine pişiyor. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye atın ve işe koyulun. Döndüğünüzde, zengin ve baharatlı bir çorba sizi bekliyor olacak...

Sevgililer Günü'nde geleneksel çikolata kaplı çilekler yerine sevgilinize dondurma ikram etmeye karar verdiyseniz, dondurmayı çilek şeklinde ve kalp biçimli yapın! Ve sakın...

İki kişilik, basit, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın; bulaşık yıkama derdiniz de olmayacak: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiyor. Teriyaki soslu iştah açıcı tavuk butları...

Tatlı domatesler, fesleğen, mozzarella ve balzamik sos, tavuk göğüslerine geleneksel İtalyan kaprese salatasının canlı lezzetlerini katıyor. Bu yemek şaşırtıcı derecede basit ama bir o kadar da lüks...

Sicilya arancini'si, kelimenin tam anlamıyla çıtır çıtır, parmakla yenebilecek toplar haline getirilmiş kızarmış risotto'dur. Dolayısıyla, tarifin ilk kısmı yeşil bezelye ile risotto yapımını içeriyor. Ve...

Tavuk butları altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılır, ardından tavada kalan sular ve kızarmış soğanlar kullanılarak lezzetli bir tavuk sosu yapılır. Kuru beyaz şarap eklenir, tahıllar ilave edilir ve...

Brie peyniri, fırında minik baget dilimleri üzerinde mükemmel bir şekilde eriyor. İnce dilimlenmiş prosciutto, bir miktar kayısı reçeli ve taze frenk soğanı ile tamamlanan peynir, bu İtalyan crostini'lerini bambaşka bir lezzete dönüştürüyor...

Bu tarif, tıpkı lüks bir restoranda bulabileceğiniz türden bir meze çorbası olan ıstakoz bisque'i yapmanıza yardımcı olacak. İki adet birer kilogramlık buharda pişirilmiş ıstakoz gerekecek: kuyruk ve kıskaç etlerini bir kenara ayırın...

Taco çorbası, popüler Meksika atıştırmalığının Amerikan uyarlamasıdır. Geleneksel bir tacoda bulunan tüm malzemeleri içerir: et, fasulye, mısır, sebzeler, baharatlar ve hatta tortilla. Daha fazlası için...

Bu tarife göre pişirilen kuzu incikleri özellikle sulu, baharatlı ve lezzetli, çıtır bir kabukla kaplı oluyor. Pişirme işlemi iki güne yayılıyor. İlk gün marine ediyorsunuz...

Fırında pişirilmiş pirinç pudingi, normal haşlanmış pirinç pudinginden biraz farklıdır ve daha derin, daha zengin bir lezzet sunar. Yapımında, yarı pişene kadar haşlanan uzun taneli pirinç, süt karışımıyla karıştırılır...

Karamelize muz, dondurma, krep, lor peyniri ve şık bir tatlıya dönüştürmek istediğiniz her şey için harika bir sos. Ve en güzeli de, çok kısa sürede hazır olmaları...

Çocuklarınıza sağlıklı bir karnabahar çorbası mı yedirmek istiyorsunuz? İçine biraz kızarmış karnabahar parçaları ekleyin! Karnabahar, ekşi krema ve ayran, çorbaya nefis bir kremalı doku ve hoş bir kremalı lezzet katıyor.

Fırında pişirilmiş güveç veya ragu ile üzeri altın rengi, gevrek bisküvilerle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş didiklenmiş tavuk göğsü, havuçlarla birlikte kremalı bir sos içinde harmanlanır...

Bu kadifemsi, kremalı ve baharatlı çorba sadece yarım saatte hazırlanıyor. Sotelenmiş pırasalar tavuk suyunda kısık ateşte pişiriliyor...

Alton Brown, popüler bir üniversite yemeğini, folyo paketlerde karides ve mantar içeren lüks bir ev yapımı ramen'e dönüştürdü. Etkileyici sunumu ve muhteşem lezzeti kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Bu düşük karbonhidratlı kremalı çorba, tavuk suyunda baharatlarla pişirilmiş, bol miktarda sağlıklı brokoli içerir. Daha pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blenderda çekin ve...

Klasik Fransız güvecinin bu yeni yorumunda dana eti, domuz pastırması, mantar ve patates bulunuyor; soğuk bir kış günü için mükemmel, doyurucu ve ısıtıcı bir yemek. Bu güveci hazırlamak için...

Bu patates çorbası, kızarmış pastırma ve Cajun baharatının canlı lezzetleriyle dolu. Sebzeleri sotelemek için pastırma yağını kullanın, ardından patatesleri, et suyunu ve...

Peynir çorbası her zaman garantili bir öğle yemeği seçeneğidir ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Daha zengin bir lezzet için, sadece bir değil, örneğin üç çeşit peynir ekleyebilirsiniz. Ree Drummond...

Popüler Çin-Amerikan yemeği General Tso'nun Tavuğu'nun vejetaryen versiyonu. Tavuk yerine karnabahar kullanılıyor. Parçalar yumurta ve mısır unu karışımına bulanıyor.

Bu canlı renkli ve lezzetli patates, brokoli ve poblano biber çorbasıyla öğle yemeğinizi renklendirin. Brokoli sadece zengin yeşil bir renk katmakla kalmaz, aynı zamanda tüm faydalı mikro besinleri de içerir...

Altın renginde fırında pişmiş karnabahar, sızma zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, tuz ve kekik sayesinde uyumlu bir şekilde dengelenmiş zengin bir lezzet sunar. Fırına vermeden önce,...

Yavaş pişirme tenceresi, kuru fasulye çorbasını hızlıca yapmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. İçine sotelenmiş soğan, tatlı biber ve acı biberleri koyun, baharat serpin, et suyunu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Biberiye, sarımsak ve defne yaprağı esintileriyle harika bir aromaya sahip olan bu patates çorbası herkesi büyüleyecek. Escarole (hindistan cevizi yaprağı) ise lezzetini, rengini ve sağlıklı besin değerlerini daha da artırıyor.

Kurutulmuş porçini mantarları ve taze kültür mantarları aynı tencerede birleştirilerek, hoş kokulu, ipeksi ve kremalı bir çorba elde edilir. Tereyağında sotelenen pırasa, arpacık soğanı ve kekik ile lezzeti daha da artırılır...

Mısır ve rezene yaprakları bu çorbaya tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz harika lezzetler katıyor. Çorba, tavuk suyu, patates, soğan, rezene, dondurulmuş mısır ve...

Bu ipeksi karnabahar çorbası, köri, zencefil ve sarımsakla harmanlanmış Hint lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Yapımı inanılmaz kolay ve tadı muhteşem...

Bu kadifemsi çorba yapımı kolaydır, narin, kremalı, baharatlı bir lezzetle doludur ve bir tutam limon suyu da parlak bir renk katar. Pırasanın sadece beyaz kısımları kullanılır, bunlar önce...

Bu yemeğin yıldızı kahverengi mercimek. Çorbaya lezzet katmak için klasik bir mirepoix (soğan, kereviz ve havuç karışımı) ile başlayın. Kekik, defne yaprağı ve...

Bu İtalyan usulü yemek, daha popüler olan tavuk parmesanının basitleştirilmiş bir versiyonudur. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, taze maydanoz ve mozzarella peyniri ile serpilir, rulo haline getirilir ve soslara batırılır...

Bu yemek kalabalık gruplar için mükemmeldir. Misafirlerinizi etkileyin ve tavuk ile sosisleri tek bir fırın tepsisinde adaçayı yaprakları altında pişirin. Bütün bir tavuk kullanabilirsiniz...

Bu zarif tek kişilik tatlılar, servis edilmeden önce şeffaf bardaklarda katmanlar halinde yerleştirilmiş muz dilimleri, yulaf ezmesi kreması ve yulaf ezmesi kekinden oluşmaktadır. Krema ve kek şu şekilde hazırlanır...

Bu Brüksel lahanası garnitürü, kızarmış pancetta ve balzamik sos sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor; bu sos daha sonra pişmiş sebzelerle karıştırılıyor. Brüksel lahanalarını mutfak robotunda doğrayın...