Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Brüksel lahanası, küp küp doğranmış balkabağı ve kırmızı soğanla birlikte tek bir fırın tepsisinde kavrulur, ardından taze nar taneleriyle karıştırılır ve garnitür olarak servis edilir. Yemek...

Yavaş pişirme tenceresi bu klasik garnitürü çok daha kolay hale getiriyor. Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri tereyağı, tuz, karabiber ve su ile birlikte yavaş pişirme tenceresine koymanız yeterli.

Püre patatese göre daha sağlıklı ve hafif bir alternatif olan bu tarif, zaten tıka basa dolu olan bayram yemekleri için mükemmeldir. Eşit miktarda kereviz kökü ve yaban havucu karıştırın...

Fırında patates kızartmak, tavada kızartmaya göre çok daha az yağ gerektirir ve her bir parça mükemmel şekilde pişer: her tarafı altın rengi ve çıtır çıtır olur. Patatesleri soymaya da gerek yok...

Fırında bütün bir domuz bonfileyi pişirin ve yanında sebzeli turta ile servis edin. Pişirmeden önce, domuz etini bir tavada her tarafı kızarana kadar mühürleyin ve üzerine tahıl karışımı sürün...

Soğuk havalar için mükemmel bir yemek olan bu güveç, lezzeti ve baharatlı aromasıyla içinizi ısıtır. Bu dana güveç, kırmızı soğan, havuç, yaban havucu, şalgam ve benzeri kavrulmuş kök sebzelerle servis edilir...

Misafirlerinizi bu sıra dışı ama yapımı kolay kızarmış muz tatlısıyla şaşırtın. Olgun ama sert (aşırı olgunlaşmamış) muzlar kızartılarak yapılır...

Sıradan patates püresini sadece iki malzemeyle lüks bir bayram yemeğine dönüştürün: adaçayı ve tereyağı. Kızarmış tereyağı, patateslere eşsiz bir lezzet katıyor...

İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif olan bu tarifte, hamura bulanmış kızarmış balık parçaları patatesle servis edilir. Geleneksel patates kızartması yerine, püre patates deneyebilirsiniz...

Kış aylarında Pazar akşam yemekleri, sevdiklerinize cassoulet ikram etmek için mükemmel bir zamandır. Bu ısıtıcı ve aromatik Fransız yemeği, hazırlanması oldukça zaman alan ve iki güne yayılan bir pişirme süreci gerektirir.

Bu çıtır çıtır, hafif bezeler, çırpılmış yumurta aklarına hazır kahve tozu eklenerek yapılır. Karışım yeterince çırpılıp sert tepecikler oluştuğunda, granülleri bir spatula yardımıyla karışıma yedirin...

Bu altın rengi, kabarık kekleri yapmak için un, kabartma tozu ve bir yumurtaya ihtiyacınız olacak. Hamura portakal kabuğu rendesi ve suyu eklemek, özellikle lezzetli olan ferahlatıcı bir narenciye aroması verecektir...

Doldurulmuş ve sulu biberler, ana yemek olarak, porsiyon başına iki yarım olacak şekilde servis edilebilir. Görünüşleri etkileyici ve lezzetlidirler. Parlak kırmızı biber kullanın ve...

Hindi butları kızartılmadan önce, eşit miktarda tuz, akçaağaç şurubu ve burbondan yapılan, içine taneli hardal, karabiber, kırmızı biber, karanfil vb. eklenen bir salamurada 24 saat bekletilir.

Fırında pişirme deneyiminiz olmasa bile yapabileceğiniz, lezzetli bir bayram yemeği için basit bir tarif. Kalın bir dana eti dilimi, yani kemikli antrikot kullanılıyor. Fırında pişirmeden önce...

Bu lüks rosto, kemikli dana bonfile etinin içine aromatik sarımsaklı ıspanak, sotelenmiş mantar ve kremalı brioche küpleri doldurulup, bağlanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır...

Bu Meksika usulü iki kez pişirilmiş tatlı patatesler, bayram sofraları için mükemmel bir garnitür veya ev partileri için bir meze olarak idealdir. Fırında pişirilip ikiye bölünen bu tatlı patatesler...

Çiğnenebilir dokusu, aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek, şenlikli bir patates mezesi hazırlayın. Bu fırında pişirilmiş patates yemeği için kabuklarıyla birlikte bütün patatesler kullanılır. Patatesler şu şekilde pişirilir...

İki kez pişirilmiş patatesler, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Yaklaşık 300 gram ağırlığındaki russet patateslerinden yapılır, bu nedenle bir porsiyonun yarısı yeterlidir.

Bu içi doldurulmuş turta, hem ocakta hem de fırında kullanıma uygun dökme demir bir tavada pişirilir. İlk olarak, didiklenmiş hindi göğsü, soğan, havuçtan yapılan iç harcı hazırlanır...

Bayram sofranızı, otlar, elmalar, turunçgiller ve sarımsak kokusuyla bezenmiş, altın sarısı renginde kocaman bir hindiyle süsleyin. Tüm bu malzemeler, pişirilmeden önce hindinin iç boşluğuna doldurulur ve...

Bu özel tarifte, bal ve baharat karışımından oluşan tuzlu suda bir gece bekletilen büyük bir domuz bonfile parçası kullanılır. Bu sayede et, zengin ve hafifçe yanmış bir görünüme kavuşur...

Bu Galli kurabiyeleri, ekşi kızılcık ve aromatik baharatlarla dolu olup, lezzetli, aromalı ve en önemlisi inanılmaz derecede kolay hazırlanır; doğrudan tavada kızartılır! Hamuru hazırlamak için...

Anason aromalı bu muhteşem çikolatalı kurabiyeler, şekillerini iyi koruyan ve kızartıldıktan sonra çıtır çıtır olan sevimli küçük düğümler halinde yapılır. Hamura ekleyin...

İki kere pişirilmiş patates, aile toplantılarında her zaman popüler bir mezedir: çıtır çıtır fırında pişmiş patateslerin aromasına karşı koymak zordur. İşte bu yüzden...

Fırında bütün balık pişirmek, minimum zahmetle bayram yemeği hazırlamanın inanılmaz derecede basit bir yoludur. Temizlenmiş ve iç organları çıkarılmış balığın içini bir demet ot ve dilimlenmiş etle doldurmanız yeterli...

Normal bir tavuk yerine, bayram sofranız için bir kapon kızartın. Bu etli horoz, kalabalık bir grubu doyurmak için yeterlidir. Ya da küçük bir hindi kullanın. Hindiyi baharat karışımıyla ovun ve...

Kurutulmuş et, aslen Kızılderililer tarafından ürünü mümkün olduğunca uzun süre muhafaza etmek için hazırlanan bir kurutulmuş et türüdür. Günümüzde ise daha çok atıştırmalık, hoş bir ikram olarak tüketilmektedir...

Altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı, kabarık ve hafif ev yapımı donutlar, aromaları ve lezzetleriyle herkesi büyüleyecek. Aşağıda, klasik Berlin donutlarının tarifi yer almaktadır...

Bu kurabiyeler buğday unu ve kavrulmuş yulaf ezmesi karışımından pişirilir. Hamurun üzerine karamel parçaları ve kaynar suda bekletilmiş hurma püresi eklenir; bu da karamel ile mükemmel bir uyum sağlar.

Misafirlerinizi eşsiz bir et yemeğiyle etkilemek istiyorsanız, kuru meyvelerle doldurulmuş bütün bir domuz bonfile hazırlayın. Dilimlendiğinde, bonfile çok etkileyici görünür ve tadı da...

Kaburga üzerinde fırında pişirilmiş dana bonfile çok şık görünür ve evi nefis, baharatlı aromalarla doldurur. Pişirmeden önce et, sarımsak, taze kekik ve zeytinyağı karışımıyla ovulur ve...

Ana yemekten sonra damak tadınızı tazelemek için Noel yemeğinize tatlıdan önce ekstra bir lezzet katın. Tek ihtiyacınız bir şişe...

Hawaii barbekü sosu, teriyaki sosuna benzer tatlı bir lezzete sahiptir. Zencefil, sarımsak ve elma sirkesiyle karıştırın ve acı biberle ovulmuş domuz kaburgalarını bu karışımda pişirin.

Bu yemek, Meksika versiyonundan farklı olarak kıyma yerine et parçaları içeren ve fasulye içermeyen Teksas usulü chili con carne tarifinden esinlenilmiştir. Bunun yerine, sosunda kızarmış et kullanılır...

Küçük shot bardaklarında servis edilen bu ipeksi kremalı patates çorbası, ana yemeği beklerken misafirlere sunulabilecek basit ama etkileyici bir başlangıç ​​yemeğidir. Özel bir lezzet...

Akşamınızı Bollywood başyapıtlarını izleyerek geçirmeyi planlamasanız bile, bu Hint usulü patates kızartmalarını mutlaka yapın çünkü inanılmaz lezzetli, aromatik ve baharatlılar. Durun...

Marketten aldığınız Çin mantısı hamurundan eşsiz ve hızlı bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Hamuru reçelle sarın ve bol yağda fritözde (veya tencerede) kızarana kadar pişirin...

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, tavada kızartılmış olanlara göre daha az yağ içerir, ancak aynı derecede lezzetli ve çıtır çıtırdır. Fırına vermeden önce, içine şu baharatları da koyabileceğiniz bir baharat karışımıyla ovun...

Bu çıtır çıtır mini mısır donutları, bira eşliğinde, maç izlerken, film seyrederken veya herhangi bir ev partisinde atıştırmalık olarak mükemmeldir. Ve hazır karışımla yapımı inanılmaz derecede kolaydır...

Patlamış mısır, bol miktarda lif içeren tam tahıllı bir üründür. Ölçülü tüketildiğinde oldukça sağlıklıdır ve daha da lezzetli hale getirmek için çeşitli doğal malzemelerle hazırlayabilirsiniz...

Evde de sinemadaki kadar lezzetli ve çıtır çıtır patlamış mısır yapabilirsiniz. Aşağıda patlamış mısırın üzerine dökebileceğiniz veya içine atabileceğiniz soslar için bir tarif bulunmaktadır...

Fırında pişirilmiş ve ayrı ayrı paketlenmiş olarak servis edilen balık her zaman özgün, şenlikli ve zahmetsizdir. Misafirleriniz her paketi açtıklarında ve kokuyu aldıklarında çok mutlu olacaklar...

Misafirleriniz ana yemeği beklerken, onlara fırında pişirilmiş tatlı patateslerden yapılmış, susam ezmesiyle püre kıvamına getirilmiş, lezzetli, sağlıklı ve en önemlisi de güzel ve şenlikli bir şekilde süslenmiş bir sos ikram edin...