Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Izgara tatlı patates ve yeşil soğanla yapılan sıcak bir sebze salatası tarifi. Zeytinyağı, hardal, iki çeşit sirke, bal ve maydanoz ile soslanmıştır.

İçindekiler:

• 4 büyük tatlı patates
• 8 tüy yeşil soğanlar
• 2/3 su bardağı sızma zeytinyağı
• 2 çay kaşığı Dijon hardalı
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke
• 1 çay kaşığı bal
• İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1/4 su bardağı iri kıyılmış maydanoz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tatlı patates, yeşil soğanlar, maydanoz, Bal, balzamik sirke, elma sirkesi, Dijon hardalı

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 190 derece Celsius'a (375 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Patatesleri bıçakla kolayca delinene kadar 45 dakika pişirin. Büyük parçalar halinde kesin.
Adım 2
• Izgarayı yüksek ateşte önceden ısıtın. Patatesleri ve yeşil soğanları 1/3 su bardağı zeytinyağı ile fırçalayın ve ızgaraya yerleştirin.
  
  Patatesleri yumuşayana kadar 5 dakika ızgarada pişirin. Yeşil soğanları yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar 1 dakika ızgarada pişirin. Patatesleri ve yeşil soğanları ızgaradan alın, ardından yeşil soğanları küçük parçalara doğrayın.
Adım 3
• Geniş bir kapta kalan 1/3 su bardağı zeytinyağı, hardal, sirke ve balı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Patatesleri, yeşil soğanları ve maydanozu ekleyip iyice karıştırın.
  
  Size sunuyoruz 10 Tatlı Patates Tarifi.

Oylar: 1