Çılbır
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 150, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 1 G., lif 0 G., kolesterol 372 mg, sodyum 317 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 150, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 1 G., lif 0 G., kolesterol 372 mg, sodyum 317 mg, şeker 1 G.
Mükemmel bir haşlanmış yumurta elde etmek için suya biraz sirke ekleyin ve çok kısık ateşte pişirin. Birkaç yumurtayı aynı anda pişirmeniz gerekiyorsa, geniş ve derin bir tava kullanmak en iyisidir. Biraz pratikle, sevdiklerinizi kahvaltıda şık haşlanmış yumurtalı tostlarla memnun edeceksiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı damıtılmış beyaz sirke
- 8 büyük yumurta
- Servis için tereyağlı tost veya İngiliz muffin ekmeği ve domates dilimleri.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, kadeh kaldırmalar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy sığ bir tencerede veya büyük bir tavada sirke, 1/2 çay kaşığı tuz ve 4 su bardağı suyu birleştirin ve kısık ateşte kaynatın.
- Bir yumurtayı küçük bir kaseye kırın ve dikkatlice sıcak sirkeli suya bırakın. Kalan yumurtalarla da aynı işlemi hızlıca tekrarlayın. Yumurtaların beyazları katılaşana ancak sarıları hala yumuşak kalana kadar, delikli bir kaşıkla ara sıra çevirerek 3-5 dakika pişirin.
- Delikli bir kaşık kullanarak yumurtaları kısa süreliğine bir mutfak havlusuna aktarın ve kurulayın. Sıcak olarak tereyağlı tost veya İngiliz muffinleri ve domates dilimleri ile servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
