Thousand Island sosu
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 300 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 300 gr.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 545, toplam yağ 54 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 12 G., lif 2 G., kolesterol 64 mg, sodyum 936 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 545, toplam yağ 54 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 12 G., lif 2 G., kolesterol 64 mg, sodyum 936 mg, şeker 7 G.
Ev yapımı Thousand Island sosu, özellikle ev yapımı mayonezle (veya en kaliteli hazır mayonezle) yapıldığında, marketten alınanlardan çok daha lezzetlidir. Tüm malzemeler, zengin ve çok yönlü bir lezzet için mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Salata sosu olarak veya çeşitli mezeler için sos olarak kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yarım diş sarımsak, ezilmiş
- 1/4 çay kaşığı iri tuz + damak zevkinize göre daha fazla
- 3/4 su bardağı hazır veya ev yapımı mayonez
- 1/4 su bardağı tatlı acı sos (yaklaşık 60 g)
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1,5 yemek kaşığı doğranmış soğan
- 2 çay kaşığı fırında pişmiş salatalık havyarı
- Yarım büyük haşlanmış yumurtayı elekten geçirin veya ince ince doğrayın.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mayonez, ketçap, acı sos, sarımsak, turşu salatalık
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Şef bıçağının ucuyla sarımsağı ve 1/4 çay kaşığı tuzu ezerek macun kıvamına getirin.
- Küçük bir kapta sarımsak, mayonez, acı sos, ketçap, soğan, sebze havyarı ve yumurtayı pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosu hemen kullanın veya üzerini kapatarak buzdolabında en fazla 2 gün saklayın..
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
