Avokado, bezelye ve kuşkonmazlı yeşil meze salatası
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 401, toplam yağ 32 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 26 G., lif 12 G., kolesterol 12 mg, sodyum 1025 mg, şeker 10 G.
Kaloriler 401, toplam yağ 32 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 26 G., lif 12 G., kolesterol 12 mg, sodyum 1025 mg, şeker 10 G.
Bir davette salata mı yoksa sos mu ikram edeceğinizi merak ediyorsanız, çatal yerine cipsle yenmesi gereken kremalı soslu bu parlak, çıtır çıtır meze salatasını deneyin. Yoğun sos sizi şaşırtmasın; bu da onu sos gibi kolayca kaşıkla alınabilmesini sağlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Meze salatası
- 450 gram ağırlığında, sert uçları kesilmiş, sapları ince dilimlenmiş 1 demet ince kuşkonmaz (2,5 su bardağı)
- 220 gr şeker bezelyesi, uçları kesilmiş, kabukları ince dilimlenmiş (2 su bardağı)
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
- 4 adet mini salatalık (uçları kesilmiş), ince doğranmış (2 su bardağı)
- 2 dilimlenmiş avokado
- 1 orta boy jalapeño biberi, küp küp doğranmış
Yakıt ikmali
- 1,5 su bardağı taze maydanoz yaprağı, gevşekçe düzenlenmiş
- 1 1/2 su bardağı gevşekçe paketlenmiş bebek ıspanak
- 1,5 su bardağı sade yoğurt
- 5 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 büyük diş sarımsak, kıyılmış
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
Servis için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuşkonmaz, ıspanak, şeker bezelyesi, salatalıklar, nane, maydanoz, jalapeno biberi, Avokado, limon suyu, yoğurt, tortilla cipsleri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Salata:
Geniş bir kapta kuşkonmaz, bezelye, nane, salatalık, avokado ve jalapeño biberini birleştirin. - Yakıt ikmali:
Blender veya mutfak robotunda maydanoz, ıspanak, yoğurt, yeşil soğan, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve 1,5 çay kaşığı tuzu pürüzsüz ve parlak yeşil bir kıvam alana kadar çekin. - Salatanın üzerine sosu gezdirin ve maşa yardımıyla iyice karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosu, kaşıkla yemek için tortilla cipsleriyle birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
