Ev » Dünya mutfakları » Sayfa 173
 

Dünya mutfaklarından tarifler


Kategoriler: Ana yemekler, Et, Mezeler, Et, .
Yazar: - ünlü şef
Kuzu Etli Patlıcan Terlikleri (Melitzanes Papoutsakia)Görüşler: 6.584
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Patlıcan, kıyma kuzu eti, basmati pirinci, dolmalık biber, erik domates, beyaz peynir, soğan tozu, sarımsak tozu, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, kekik, mercanköşk, maydanoz...
Zaman: 1 saat 30 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar: - ünlü şef
Domates soslu Yunan köftesiGörüşler: 11.490

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kıyma kuzu eti, kıyma dana eti, beyaz şarap, limon suyu, domates, soğan, maydanoz...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar: - ünlü şef
Pazılı PastitsioGörüşler: 4 204

Pastitsio, geleneksel olarak kıyma kuzu veya dana etiyle, genellikle de kurutulmuş et parçalarıyla yapılan fırında pişirilmiş makarnadan oluşan bir Yunan yemeğidir. Sağlıklı bir alternatiftir...

Ziti makarna, soğan, sarımsak, pazı, beyaz peynir, Parmesan peyniri, süt, muskat, maydanoz, nane, dereotu...
Zaman: 2 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Izgara, Kuş, .
Yazar: - ünlü şef
Ispanakla doldurulmuş tavuk göğsüGörüşler: 6.004

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk göğsü, ıspanak, beyaz peynir, yumurta, limon suyu, yeşil soğan, kekik, dereotu...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Salatalar, Et, .
Yazar:
Köfteli Yunan salatasıGörüşler: 9 125

Köfte, marul ve dolmalık biber içeren, yoğurt soslu bir et salatası tarifi. Köfteler için galeta unu yerine pide cipsi de kullanabilirsiniz. Ayrıca...

Kıyma, marul, dolmalık biber, şarap sirkesi, soğan, sarımsak, cherry domates, yoğurt, pide cipsi, tarçın, nane...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 370
Kategoriler: Tatlılar, Pastalar, .
Yazar: - TV sunucusu
Sepet şeklinde baklavaGörüşler: 5.063

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yufka hamuru, limon kabuğu rendesi, vanilya özütü, badem, ceviz, fıstık, tarçın, şurup, bal...
Zaman: Saat 6 Karmaşıklık: ortalama Miktar: 30 adet kek
Kategoriler: Tatlılar, Çerez, .
Yazar:
Cevizli Yunan kurabiyeleri (Kourabye)Görüşler: 11.415

Bu Yunan bayram kurabiyeleri en çok Noel'de popülerdir, ancak düğünler, Paskalya ve diğer bayramlar için de yapılırlar. Neredeyse her zaman pudra şekeri serpilerek servis edilirler. Noel'de,...

Kaliteli un, kurabiye hamuru, ceviz, pudra şekeri, vanilya özü, yumurta, brendi...
Zaman: 1 saat 50 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 Kurabye kurabiyesi
Yazar: - restoran işletmecisi
Izgara Somon GyrosGörüşler: 8 208

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Somon, domates, salatalık, limon suyu, balzamik sirke, üzüm çekirdeği yağı, beyaz peynir, kırmızı biber pulu, kekik, kırmızı soğan, sarımsak, yoğurt, buzdağı marulu, pide...
Zaman: 1 saat 5 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 429
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar:
Yunan Musakkası (patlıcan ve kıyma ile yapılan katmanlı güveç)Görüşler: 6.244
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Patlıcan, kıyma kuzu eti, kıyma dana eti, domates, domates salçası, patates, beyaz peynir, pancar, soğan, sarımsak, beyaz şarap, Worcestershire sosu, galeta unu, yumurta, süt, tarçın, muskat, defne yaprağı, kekik...
Zaman: 3 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Mezeler, Balık, Salatalar, Balık, .
Tokyo Ton Balığı TartarıGörüşler: 18.443

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ton balığı, yeşil soğan, sarımsak, zencefil kökü, salatalık, soya sosu, pirinç sirkesi, deniz yosunu, nori, susam...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 kişilik meze
Kategoriler: Ana yemekler, Balık, .
Yazar: - şef
Teppanyaki deniz tarağıGörüşler: 6.432

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Deniz tarağı, kabak, balkabağı, zencefil kökü, acı biber, edamame fasulyesi, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, pirinç sirkesi, sake...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Kategoriler: Mezeler, Soslarla birlikte, Sebze, .
Wasabi ve mayonez soslu kuşkonmazGörüşler: 5.467

Bu tarifte wasabi ezmesi yerine wasabi tozu kullanabilirsiniz, ancak wasabi ezmesi daha taze bir lezzet verir. Kullanmadan önce wasabi tozunu ince gözenekli bir elekten geçirin.

kuşkonmaz, soya sosu, limon suyu, mayonez, wasabi...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Dana eti ve mantarlı Shabu-shabuGörüşler: 4.929
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, shiitake mantarı, yeşil soğan, Çin lahanası, turp, soya sosu, mirin (pirinç şarabı), pirinç sirkesi, zencefil kökü, kırmızı biber pulu, tofu...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Izgara, Balık, Soslar, Soslar, .
Zencefille kavrulmuş shiitake mantarı ve kök birası-hoisin soslu Japon sarı kuyruk balığıGörüşler: 6.562

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Balık filetosu, shiitake mantarı, zencefil kökü, arpacık soğanı, soya sosu, kök birası, hoisin sosu, balzamik sirke, mirin (pirinç şarabı), yer fıstığı ezmesi...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Tatlılar, Pastalar, .
Yazar: - yemek yazarı
Rulo şeklinde baklavaGörüşler: 8.383

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yufka hamuru, fıstık, badem, tarçın, bal...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kategoriler: Tatlılar, Pastalar, .
Yazar: - şef
Tembel baklavaGörüşler: 6.915

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yufka hamuru, kuru kayısı, tarçın, karanfil, ceviz, badem, bal...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet.

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri