Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Soğuk tofu salatası - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 2 parça (yaklaşık 600 g) tofu (kağıt havlu üzerinde süzün)
• 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı hafif soya sosu
• 1 yemek kaşığı soya yağı
• 1 yemek kaşığı beyaz susam
• 1/2 su bardağı iri doğranmış kişniş
• 1 tepeleme yemek kaşığı ince rendelenmiş taze zencefil
• 2 adet ince doğranmış yeşil soğan sapı
• Tuz (damak tadına göre)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tofu, pirinç sirkesi, soya sosu, zencefil kökü, yeşil soğanlar, kişniş, susam

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir kasede sos malzemelerini karıştırın.
  
  Tofuyu 2,5 cm'lik küpler halinde kesin ve porsiyonlara paylaştırın. Üzerine sosu gezdirin ve hemen servis yapın.

Oylar: 2