Dünya mutfaklarından tarifler

Bounty çikolata barlarını ve hindistan cevizi ile çikolatayı bir araya getiren her şeyi seviyorsanız, bu kek tam size göre! Bu barlar hazır şekerli kurabiye hamuruyla yapılıyor, bu yüzden tarif oldukça basit...

Sevdiklerinize rengarenk bir Tex-Mex yemeği ikram etmek istiyorsanız, tavuklu enchilada mükemmel bir seçim! Başlangıç ​​veya ana yemek olarak servis edilebilir, hazırlanması kolaydır ve inanılmaz derecede lezzetli görünür...

Zengin domates soslu spagetti ve köfte birbirine çok yakışıyor gibi görünüyor. Bu tarifin güzelliği, her şeyin tek bir tencerede pişirilmesi (makarna ayrı haşlanıyor) sayesinde, başka bir şeyle uğraşmanıza gerek kalmamasıdır...

Çince'de "dilimlenmiş beyaz tavuk" anlamına gelen Bai jie ji, Güney Çin kökenli basit ve sağlıklı bir yemektir. Kanton evlerinde bu klasik haşlanmış tavuk, yıl boyunca pişirilir...

Misafirlerinizi bu restoran kalitesinde, son derece sofistike ama inanılmaz derecede kolay hazırlanan yemekle şaşırtın. Fırında pişirilmiş bir tekerlek brie peynirini, içine eritilmiş peynirin karıştırıldığı bir tepsiye yerleştirin...

Taze fesleğen, kavrulmuş badem, Parmesan peyniri ve domates parçalarıyla hızlıca ev yapımı bir pesto sosu hazırlanır. Bademler, geleneksel çam fıstığının yerine geçebilecek değerli bir alternatiftir ve pesto sosuna hoş bir lezzet katar...

Dünden kalan risotto ile bu harika Sicilya mezesini yapabilirsiniz. Arancini, İtalyanca'da "küçük portakallar" anlamına gelir, bu nedenle şekilleri ve renkleri...

İspanyol Manchego peyniri, badem, maydanoz ve mercanköşk ile hazırlanan bu pesto sosu çeşidiyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Sos, geleneksel fesleğenli pesto sosuna göre daha hafif bir tada sahip, ancak...

Normal galeta unu yerine, tavuk göğüslerini doğranmış bademle kaplayın, kızartın ve lezzetin nasıl yoğunlaştığını izleyin. Badem kabuğunun tavada yanmasını önlemek için...

Bu Afrika (Etiyopya) fıstık ezmesi yemeğinin bu versiyonunda tavuk parçaları yerine yumuşak ve sulu tavuk köfteleri kullanılıyor. Fıstık ezmesinin fındıksı notaları, tatlı patatesle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor ve...

Ree Drummond, popüler yaz tatlısı Çilekli Kek'ten ilham alarak bu muhteşem pastayı yarattı. Bol kremalı, taze çilekli ve çarpıcı bir vanilyalı kek tabanına sahip. İşte bu yüzden...

Bu lezzetli ve canlı doğum günü pastası çocuklar için mükemmel. Birincisi, kolayca kendileri süsleyebilirler ve ikincisi, kısa, tek katlı pasta tutmaları ve yemeleri için kolaydır. Pasta katmanı pişirilir...

Bu lezzetli ve hızlı ekmek, soda ile pişirilir ve klasik İrlanda ekmeğinden biraz daha tatlı bir lezzetle farklılık gösterir. Ekşi sütün reaksiyonu sayesinde ekmek fırında güzelce kabarır...

Evde elektrikli ızgarada mısır pişirseniz bile, bu baharatlı tereyağı ona açık hava barbekülerinin ve yazın enfes aromasını katacaktır. Tereyağını barbekü sosu, sarımsak ve...

Bu çoban böreği tarifi, geleneksel versiyona yakındır ve kuzu etiyle yapılır, ancak isterseniz kıyma da kullanabilirsiniz. Kalın et dolgusu, yumuşak sebzelerle doldurulur ve üzeri...

Bu klasik İtalyan tatlısı şaşırtıcı derecede kolay yapılır. Yumurta sarısı, şeker ve tatlı Marsala şarabıyla yapılan geleneksel bir sabayon olan muhallebi tabanıyla başlayın. Taban (sabayon) hazır olduktan sonra,...

Et ızgarada pişerken, yanına zeytinyağında marine edilmiş brokoli, siyah zeytin ve kırmızı soğanla doldurulmuş bir alüminyum folyo paketi koyun. 10 dakika içinde lezzetli ve hafif bir garnitürünüz hazır olacak...

Az sayıda malzeme kullanarak ve krema eklemeden bile lezzetli, kadifemsi bir risotto yapabilirsiniz ve sonuç yine de nefis bir krema kıvamında olacaktır. Önemli olan doğru tekniği uygulamaktır. İşte adımlar...

Bu lüks cheesecake ile balkabağı mevsimini kutlayın! Balkabağı katmanlarıyla zenginleştirilmiş narin vanilyalı cheesecake, harika bir şekilde ufalanan zencefilli kurabiye tabanı üzerinde yer alıyor ve üzeri çıtır çıtır, baharatlı krema ile kaplı...

Bu Amerikan atıştırmalığı, "turta" olarak adlandırılsa da aslında baharatlı kıyma, sebze, peynir ve sosla kaplanmış patates cipsidir. Neredeyse tam bir öğün! Servis şekli...

Rezene genellikle göz ardı edilir ve diğer sebzelerin yanında garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü üstlenerek basit ama etkileyici bir İtalyan tarzı garnitür oluşturuyor. Kökü...

Dünyada ne kadar şef varsa o kadar da domates sosu tarifi vardır. Bu versiyon İtalyan-Amerikan tarzında hazırlanmıştır. Bunun için çeşitli konserve domateslere ihtiyacınız olacak: bütün domatesler...

Çıtır çıtır ve lezzetli kızarmış tofu elde etmek için öncelikle mümkün olduğunca fazla suyunu sıkın. Tofu bloğunu temiz bir mutfak havlusuna sarın ve bir süre presin altına koyun...

Meksika'nın Oaxaca eyaletinde enchiladalar kırmızı biber sosunda pişirilir. Bu tarifte kurutulmuş ancho ve pasilla biberlerinin yanı sıra meyvemsi tadı ortaya çıkarmak için birkaç açık renkli kuru üzüm kullanılmıştır...

Basit malzemelerin mükemmel oranlarda bir araya getirilmesiyle hazırlanan bu Meksika sosu, her türlü etkinlik için mükemmel bir meze. Geleneksel guacamole'den farklı olarak, bu tarifte...

Sıcak bir yaz gününde doğal olarak soğuk limonata sevenlerdenseniz, bu "yetişkin" parti limonatası versiyonuna kesinlikle bayılacaksınız. Bu tatlı ve ekşi içecek inanılmaz derecede ferahlatıcı ve...

Hem lezzetli olan bu kolayca hazırlanan nohutlu waffle'lar, falafel'e benzediği için falafel gibi pide içinde taze ve turşu sebzelerle servis edilebilir. Siz...

Kore mutfağının meşhur dolsot bibimbap yemeğinin karakteristik özelliği olan çıtır kızarmış pirinç, bu yemeğe ilham kaynağı oldu. Pirinç, elektrikli waffle makinesinde çıtır olana kadar kızartılıyor ve servis ediliyor...

İşte size pratik bir elmalı turta tarifi. Fırını önceden ısıtmanıza, hamuru yoğurmanıza veya iç harcı hazırlamanıza gerek yok. Tek ihtiyacınız olan elektrikli waffle makinesi, hazır iç harcı ve...

Bu klasik dana stroganoff yemeğinin yıldızı, ince şeritler halinde dilimlenmiş, yumuşacık bir antrikot biftektir. Yanında ise çıtır çıtır kızartılmış iki çeşit mantar (shiitake ve kültür mantarı) bulunur.

Bu Bolonez sosu çok koyu ve zengin, ancak çok az domates salçası içeriyor. Bir kısmı klasik beyaz şarap ve süt karışımıyla değiştirildi. Ve domuz eti ile...

Tereyağı ve akçaağaç şurubuyla tatlandırılmış kabarık Belçika waffle'ları, barbekü soslu domuz kaburgalarıyla servis edilir. Bu sıra dışı kombinasyon büyük bir hayran kitlesine sahip ve farklı lezzetleri bir araya getirmeyi sevenler arasında favori bir lezzet.

Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, popüler bir Amerikan parti ikramıdır ve bu da mükemmel bir versiyonudur. Sos lezzetli, kremalı ve hafif bir ekşiliğe sahip...

Basit bir Hint usulü garnitür yapmak için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Her şey iyice ısındıktan sonra, üzerine doğal sos gezdirin...

Yerli Amerikan mutfağı konusunda uzmanlaşmış şef Freddy Bitsui, "Kuzey Pasifik kalkan balığı, sıcak aylarda en sevdiğim balık," diyor. "Yassı bir balık ve pişirmesi..."

Adına rağmen, klasik hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ve garnitür olarak servis edilir. Bu, dolmanın hazırlanmasını kolaylaştırır ve daha büyük bir iç harç elde edilmesini sağlar. Bu geleneksel yemek...

Bu lüks cevizli turta, esmer şeker, vanilya ve kavrulmuş cevizlerin klasik lezzetlerini bir araya getiriyor. Birkaç kaşık burbon viskisi de harika bir katkı sağlıyor. Pişirme sırasında alkol...

Fattoush, kızarmış pide ekmeği ve marul, salatalık ve domates gibi mevsim sebzeleriyle yapılan bir Levant salatasıdır. Kendine özgü lezzeti, sumak ve diğer malzemelerle yapılan bir sosdan gelir...

Hiyashi-chuka ismi kelimenin tam anlamıyla "soğuk Çin yemeği" anlamına gelse de, bu soğuk erişte salatası aslında geleneksel olarak yaz aylarında hazırlanan bir Japon yemeğidir. Bu salata hafif ve ferahlatıcıdır...

Murgh Makhani, Delhi'deki bir restoranda şefin önceki akşam yemeğinden kalan tandır tavuğunu değerlendirmenin bir yolunu ararken icat edildi. Şef, tarçınlı baharatlı bir domates sosu yarattı...

Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, beslenmenize çeşitlilik ve sağlık katmak için aynı tekniği kullanarak kinoa yapmayı deneyin. Pişmiş kinoa, tavada kızartılır...

Bu kokteyl o kadar lezzetli ki, içeceğin icat edildiği GIN BAR'daki barmenler, müşterilerine mezcal içermeyen alkolsüz versiyonunu da sunuyorlar. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

Bu içeceğin tarifi, kokteyllerinde meyve ve sebze teması kullanan Malibu Farm adlı restoran tarafından sağlanmıştır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu Margarita'nın temelinde kara lahana bulunmaktadır. Daha fazla bilgi için...

Hafif acı Küba biberleri, peynirle doldurulup sıcak mısır tortillalarına sarılmak için mükemmel boyuttadır. Domates ve soğanla birlikte birkaç dakika ızgara yapın ve...

Bu küçük boyutlu slider sandviçler atıştırmak için mükemmeldir. Küçük boyutlarına rağmen, bu slider'lar yoğun bir lezzet sunar. Sandviçler Asya tarzında hazırlanır...

Çeşitli malzemelerle doldurulmuş Tex-Mex nacholar, harika bir atıştırmalık, parti mezesi veya hatta akşam yemeği olabilir. Bu nacho tarifi, mısır cipsleri de dahil olmak üzere tamamen ev yapımıdır...

Bu etsiz pilav, her türlü et yemeğinin yanına harika bir garnitür olur. Basmati pirinci ve bir sürü aromatik baharatla hazırlayın: kakule, anason, tarçın, defne yaprağı ve daha fazlası...

Bu samosaların sadece baharatlı patates dolgusuna değil, aynı zamanda herkesin sevdiği Hint usulü hamuruna da bayılacaksınız; bu hamur, birçok testten geçtikten sonra mükemmel bir kıvama ulaştı...

Izgara hamburgeri tercih etseniz bile, bu tarif yılın her zamanı için ideal olacaktır. Kıyma köftesi yapmanıza gerek yok. Bunun yerine, köfteleri spatula ile düzleştirin...

Kızarmış kabakların üzerine agrodolce sosu gezdirin. Bu tatlı ve ekşi sos, şarap sirkesi ve şekerle kolayca yapılırken, bir tutam sarımsak ve taze karabiber de lezzetli ve doyurucu bir tat katıyor.