Dünya mutfaklarından tarifler

Pazar sabahı ailenizi bu glutensiz pankeklerin kızarmasının muhteşem muz kokusuyla uyandırın. Muz sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda bazı karbonhidratların yerini de alır...

Bu kokteyl, votka, bira ve limonatanın uyumlu bir karışımıdır. Lezzeti dengeli, yumuşak ve ferahlatıcıdır. Geniş bir kasede hazırlanır ve buz ve bol miktarda limonata ile servis edilir...

Öğütülmüş darı, yapışkan pirinç ve patates nişastasından oluşan un bazlı glutensiz mısır ekmeği, geleneksel ekmek kadar kabarık, lezzetli ve aromalıdır. Hatta...

Fıstık ezmesi ve çilek reçeli sandviçi, lezzet kombinasyonu nedeniyle ABD'de çok seviliyor ve bu cheesecake de tıpkı böyle dev bir sandviç gibi - daha doğrusu, tatlı versiyonu. Peynir...

Bu çorba, birçok iyi çorba gibi, buzdolabını, dondurucuyu ve kilerdeki malzemeleri karıştırmaktan ve ayrıca birçok farklı malzemeyle yapılan Meksika usulü posole çorbasından ilham alınarak yapıldı...

Bu klasik Amerikan usulü gevrek bisküvi tarifini saklayın: bisküviler çok yönlüdür ve her şeyle uyumludur, bu yüzden tekrar tekrar yapacaksınız. Bunların yerine şunları da yiyebilirsiniz...

Pazar gününüze şurup ve tereyağıyla tatlandırılmış, kabarık, altın sarısı krep yığınıyla başlayın. Bu krepler ekşi sütle yapılır ve özellikle yumuşak ve hafiftir. Hamuru...

Bossam, Korelilerin tüm yıl boyunca tüketilecek kimchi'yi hazırlamak için bir araya geldikleri kimjang sırasında sıklıkla ikram edilen bir Kore atıştırmalığıdır. Baharatlarla tatlandırılmış, haşlanmış domuz göbeğinden bir dilimdir...

Fransız makaronları özel günler için mükemmel bir ikramdır. Hafif ve havadar yapılarıyla yapımı biraz zahmetli olabilir, ancak sonuçlar emeğe değer çünkü bu tatlı asla...

Bu tarifte, brokoli rapini (yaprak rabe), geleneksel İtalyan kökenlerini aşarak klasik bir Amerikan kremalı çorbasında brokolinin yerini alıyor. Çorba bira ve...

Ailenize eşsiz bir Meksika esintili kahvaltı ikram edin. Bu burritolar, popüler kahvaltılık malzemelerle doldurulmuştur: ızgara sosis, çırpılmış yumurta, patates kızartması, peynir ve...

Geleneksel Tex-Mex yemeği chili con carne (veya kısaca chili), lezzetinin oturması için ocakta uzun süre kısık ateşte pişirilir. Ancak bu hızlı tarifle, chili'nizi sadece yarım saatte hazır hale getirebilirsiniz...

Bu Tayland usulü köri, tofu, balkabağı, yeşil fasulye ve dolmalık biberlerle, kırmızı köri ezmesi ve hindistan cevizi sütüyle yapılan lezzetli ve doyurucu bir sos içinde pişirilerek hazırlanır. Yemeği yapmak için...

Bu koyu kıvamlı, lezzetli ve sağlıklı çorba, özellikle Tayland mutfağı olmak üzere tüm Asya mutfağı severlerin beğenisini kazanacak. Pirinç eriştesi, sulu Çin lahanası, kiraz domatesler ve dolgun karidesler; hepsi baharatlı ve ekşi bir sos içinde...

Tipik bir Asya yemeği olan bu tarif inanılmaz derecede kolay hazırlanır, lezzetli ve hafiftir! Üstelik yarım saatten daha kısa sürüyor. Somon filetosu tavada kızartılır ve buharda pişirilmiş lahana ile servis edilir...

Bu hızlı ve lezzetli Hint esintili yemek, tatiller veya özel günler için mükemmeldir. Köri tozuyla ovulmuş somon filetosu tavada kızartılır ve haşlanmış pazı ile servis edilir...

Bu lezzetli, baharatlı ve sağlıklı burgerler şaşırtıcı derecede hızlı ve kolay hazırlanıyor. Köfteler yağsız kıyma tavuktan yapılmış olsa da, yumuşak ve sulu oluyorlar. Bunun sebebi ise eklenen malzemeler...

Bu basit ve hızlı hazırlanan tava yemeği, iş çıkışı akşam yemeği için mükemmeldir. Kara lahana, baharatlı andouille sosisiyle birlikte tavada kızartılarak lezzetli ve doyurucu bir tat elde edilir...

Bu sağlıklı esmer pirinçli ton balığı kasesi, keskin yoğurt sosu ve zerdeçal ile tatlandırılmış fırında pişmiş tatlı patates sayesinde bol sebze ve canlı bir lezzet sunuyor. Taze malzemelerle veya...

Lahana, taze olarak lahana salatasında lezzetlidir, ancak büyük parçalar halinde beyaz şaraplı domates sosunda yavaşça pişirildiğinde, bu sebze tamamen yeni bir şeye dönüşür - adeta eriyip gider...

Hızlı, sağlıklı ve besleyici konserve fasulye salatası, ocağı yakmadan doyurucu bir öğüne ihtiyaç duyduğunuzda hayat kurtarıcıdır. Özellikle yaz ve piknikler için harika bir seçenektir. Konserve fasulye...

Kuru bulguru yemek pişirmeden önce yağda kavurmak, lezzetli ve ufalanan bir garnitür oluşturur. Dahası, kavrulduktan sonra bulgur, çam fıstığıyla mükemmel bir uyum sağlayan fındıksı bir lezzet kazanır.

Kabak, şalgam, kereviz, dolmalık biber, soğan ve mantarın aromatik oryantal baharatlarla buharda pişirilmiş, parşömen kağıdına sarılı lezzetli birleşimini deneyin. Her porsiyon kendi özel ambalajıyla birlikte gelir...

Bu tarif için, lezzetli ıspanaklı ve cevizli pesto sosunu emecek olan mezzi rigatoni gibi kısa, boru şeklinde makarna kullanmak en iyisidir. Bunun için pesto satın almanıza gerek yok...

Büyük karidesler, üzüm domatesleri ve aromatik otlarla birlikte nefis bir limon sosunda, fırın kağıdına sarılarak pişirilir. Akdeniz esintili bu yemek, sunumu basit ama bir o kadar da güzeldir.

Bu Asya usulü tavuk tarifi için kemiksiz ve derisiz tavuk butları en uygunudur. Yavaş pişirme tenceresinde sosun içinde uzun süre pişirilen butlar inanılmaz derecede sulu ve yumuşak olur ve bol miktarda besin içerir...

Bu doyurucu Tex-Mex yemeği, kıyma, kırmızı fasulye, domates ve acı biber de dahil olmak üzere bol miktarda baharatla yapılır. Her şey kısık ateşte pişirilir...

Bu doyurucu ve etkileyici meze ile misafirleriniz aç kalmayacak. Meksika esintili bu sos, birbirine mükemmel şekilde karışan yedi farklı katmandan oluşuyor. Konserve...

Eğer fırıncılığı seviyorsanız, çörek ve keklerden gerçek ekmeğe geçme zamanı geldi ve ev yapımı ekmeklerin en popüler çeşitlerinden biri de ekşi mayalı ekmektir. Kendine özgü ekşiliğiyle karmaşık bir lezzete sahiptir...

Bu klasik vanilyalı cheesecake tarifi, graham kraker tabanı ve üç farklı sos seçeneği sunuyor: kirazlı vanilya sosu, malt ganajı ve tropikal meyveler...

Bu makarnalı peynir yemeği tamamen ocakta pişiriliyor. Kremsi peynir sosu, sulu kuşkonmaz, yeşil bezelye ve tuzlu kızarmış pastırma parçalarının lezzetli birleşimini bekleyin; bu da yemeğe ayrı bir tat katıyor...

Bol patatesli gnocchi ve kızarmış İtalyan sosis parçaları bu yemeği soğuk bir gün için mükemmel kılıyor. Ama asıl cazibesi mütevazı lahanada yatıyor. Yemeğe sululuk katıyor...

Bu tarif büyük bir tencere çorba yapıyor. Çorbanın tamamını bir hafta boyunca yiyebilir veya bir kısmını daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz. Eğer dondurursanız, makarnayı hemen eklemeyin, yoksa çorba lapa olur. Ne zaman...

Tek bir kapta eksiksiz bir öğün hazırlayın: baharatlı siyah fasulyeli buharda pişmiş pirinç, kızarmış tavuk parçaları ve taze otlar. Tavuk seçerken kemiksiz ve derisiz but tercih edin: bunlar...

Tüm aileyi bir araya getirmek için sayısız sebep vardır ve bunlardan biri de tamale yapmaktır ki bu da fazladan bir çift ele ihtiyaç duyar. Meksika'da bu yemek uzun zamandır...

Bu yemek için en ucuz biftek dilimini kullanabilirsiniz; önce incelterek yumuşatmanız gerekir. Biftekler acı biberli galeta ununa bulanır ve çıtır çıtır olana kadar yağda kızartılır...

Keskin harissa sosu, bal, limon ve kimyon karışımı, tatlı balkabağıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Tüm malzemeleri bir tavada birleştirin ve balkabağı sosla kaplanana kadar pişirin...

Bu İtalyan salatası sadece 15 dakikada hazırlanıyor ve muhteşem görünüyor. Zaman kazanmak için dondurulmuş gıda bölümünde pişmiş-dondurulmuş ahtapot arayın. Dilimlenmiş ahtapot kolları...

Bu minyatür sandviçler, genellikle bir kadeh şarap veya bira eşliğinde servis edilen hafif mezeler olan Venedik cicchetti'lerini anımsatıyor. Tüm geleneksel çay sandviçleri gibi, bu sandviçler de beyaz ekmekle yapılıyor...

Bu yaz soğuk bir bira ve lezzetli bir Margarita'nın tadını çıkarmak isteyenler artık ikisi arasında seçim yapmak zorunda değil. İkisini de tek bir bardakta birleştirin! Meksika birası, klasik Margarita'ya farklı bir lezzet katıyor...

Glutensiz ekmek normal ekmeğe göre daha çabuk bayatlıyor ve bu güveç, onu kullanmanın, yeni ve lezzetli bir yemek yaratmanın ve aynı zamanda para tasarrufu yapmanın harika bir yolu. Strata genellikle ekmekle pişirilir...

Kavrulmuş domates, kavrulmuş mısır ve közlenmiş poblano biberleri, Meksika usulü posole çorbasına karşı konulmaz, zengin bir lezzet ve aroma katıyor...

Kızartmak için dondurulmuş rendelenmiş patatesler pratiktir ve ayrıca ince dilimlenmiş rosto biftek, peynir ve soğan halkalarıyla sandviç olarak servis edilen süper çıtır bir patates krepi elde edersiniz...

Kızartmadan önce tavuk parçaları baharatlı ekşi süte batırılır ve özel glutensiz bir paneleme karışımıyla kaplanır. Bunu darı unu, mısır unu ve... karıştırarak kolayca yapabilirsiniz.

Bu kabarık İtalyan usulü omlet, kalabalık bir grubu doyurmaya yeter. Çırpılmış yumurtaları İsviçre peyniri, ince doğranmış jambon ve yeşil bezelye ile birleştirerek lezzetli ve doyurucu bir omlet elde edebilirsiniz...

Bazı kaynaklara göre, tavuk tikka masala ilk olarak 1960'larda İskoçya'nın Glasgow şehrinde Bangladeşli bir şef tarafından hazırlanmıştır. Baharatlı, domates bazlı bir yemektir ve çeşitli soslarla tatlandırılır...

Bu dana kuyruğu ve kuru fasulye yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile yapılan lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir...

Sevdiklerinizi bu doyurucu İtalyan usulü aile yemeğiyle şımartın. Tavada kızartılmış, mis kokulu biberiye ile ovulmuş biftek ince dilimler halinde kesilir ve birkaç garnitürle servis edilir...

İçi doldurulmuş makarna kabuklarının hazırlanması biraz zaman alsa da, bu yemek zahmete değer çünkü çok şık bir sunuma sahip ve özellikle şu etkinlikler için mükemmel...

Basit ve hızlı, ısıtıcı bir Çin çorbası; zencefil aromasıyla zenginleştirilmiş, tavuk veya mantar suyunda Çin mantısı ile yapılır. Ayrıca havuç ve ıspanak da içerir. Mantılar haşlanır...