Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı akşam yemeği, tek bir fırın tepsisinde zahmetsizce hazırlanıyor; yani bir yığın kirli bulaşık yok. İş gününün veya yoğun bir hafta sonunun sonunda hepimizin istediği de bu değil mi? Ree Drummond, sebzeleri (Brüksel lahanası, tatlı patates, kırmızı soğan, yaban havucu), aromatik otları ve çiğ İtalyan sosisini bir fırın tepsisine koydu ve gerisini fırına bıraktı. Geriye kalan tek şey, rengarenk sebzeler ve sosislerden oluşan sıcak akşam yemeğini çıkarıp tüm lezzetlerin ve aromaların tadını çıkarmak.

İçindekiler:

• 450 gr ayıklanmış Brüksel lahanası
• 3 adet yaban havucu, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş.
• 3 adet dilimlenmiş tatlı patates
• 2 adet kırmızı soğan, 4 parçaya kesilmiş
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 0,5 çay kaşığı kuru adaçayı
• Bir tutam iri tuz
• Bir tutam taze çekilmiş karabiber
• 12 adet çiğ İtalyan sosisi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kupaty (kızarmış sosis), yaban havuç kökü, tatlı patates, kırmızı soğan, Brüksel lahanası, adaçayı

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Brüksel lahanası, yaban havucu, tatlı patates ve kırmızı soğanı fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı, adaçayı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Sosisleri sebzelerin arasına yerleştirin.
Adım 3
• Sosisler tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar 40-45 dakika pişirin. Servis yapın.

Oylar: 5