Ana yemek tarifleri

Limon ve iri çekilmiş karabiberin mükemmel birleşimi, bu bayramlık hindiye kendine özgü lezzetini ve zengin aromasını veriyor. Hindi, limon kabuğu rendesi ve karabiber karışımıyla içten ve dıştan ovuluyor ve...

Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, aynı tavada hazırlanan hafif bir limon sosuyla servis edilir ve fırında pişirilmiş balkabağı ve limon dilimleriyle süslenir. Ferahlatıcı narenciye tadı ve aroması mükemmeldir...

Bu yemek, Hint baharatlarının aromaları ve mis kokulu kişnişle harmanlanmıştır. Taze kişniş ve acı serrano biberlerinden yapılan özel bir sos ile muhteşem lezzeti daha da artırılmıştır...

Hafif kremamsı dokusu ve çıtır çıtır deniz tuzuyla kaplı bu yumuşacık çörekler, yapımı kolaydır ve tuzlu yemeklere harika bir eşlikçi olur. Aşağıda temel hamur tarifini bulacaksınız...

Bu kabarık, yumuşak frittata, dilimlenmiş dolmalık biberler, sotelenmiş mantarlar ve yeşil soğanlarla doldurulmuş, üzeri erimiş peynir tabakasıyla kaplanmıştır. Bunu yapmak için, uygun bir kızartma tavasına ihtiyacınız olacak...

Bu omletin ana malzemelerinden biri doğal olarak tütsülenmiş Gouda peyniridir. Bu peynir, omlete öyle lezzetli bir aroma ve tat katıyor ki, omletleri tütsüsüz yemeye alışkın olmayanlar bile bayılacak...

Şekerle kaplanmış patlıcan, basit ama inanılmaz lezzetli, Asya esintili bir sebze garnitürünün harika bir örneğidir. Kızarmış patlıcanın yumuşak parçaları, şeker ve baharatlardan oluşan tatlı ve baharatlı, parlak bir sırla kaplanır...

Eğer bir restoranda Sicilya arancini'sini denediyseniz, ne kadar lezzetli olduklarını biliyorsunuzdur. Bu tarifte, risotto topları İtalyan otlarıyla birlikte galeta ununa bulanıp hava fritözünde kızartılıyor...

Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri ile süslenmiş bu salata...

Meyve, otlar, kuruyemişler, peynir ve sirke sosu, lezzetli ve zarif bir salo (domuz pastırması) için mükemmel bir kombinasyondur. Tatlı ve sulu armutlar, ekşi mavi peynir parçalarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanır.

Yahudi mutfağına ait bir erişte yemeği olan kugel tarifi, Yunan spanakopita böreğinden esinlenilerek hazırlanmıştır ve yumurta eriştesi, ıspanak, soğan, bolca ot ve beyaz peynir içerir. Yeni bir bayram yemeği arıyorsanız...

Bu mis kokulu challah ekmeği, tereyağı, sarımsak ve soğan dolgusuyla yapılır. Her bir mayalı hamur şeridine çiğ sebzeler sarılır ve ardından geleneksel bir örgü şeklinde örülür.

Dev bir Noel şeker kamışı şeklinde olan bu şenlikli meze, pepperoni pizzanın tüm malzemelerini içeriyor. Üzeri domates sosu, erimiş mozzarella peyniri ve lezzetli sosis dilimleriyle kaplı...

Hazır pizza hamuru kullanarak bu lezzetli sarımsaklı çörekleri yapın; meze olarak veya öğle yemeği ekmeği yerine mükemmel bir alternatif. Hamurdan yapılan çörekler dökme demir tavada pişirilir ve...

Parlak bir sırla kaplanmış, kemikli, şenlikli bir jambon hazırlayın. Spiral şeklinde kesilmiş jambon, pişirme sırasında ekşi-tatlı kayısı reçeli sırrıyla kaplanır.

Bu muhteşem akşam yemeği fırında tek seferde pişiyor, bu yüzden ocağı bile açmanıza gerek yok. Bu bayram ziyafeti portakal soslu jambon, doldurulmuş mantarlar ve fırında pişmiş diğer malzemeleri içeriyor...

Kemikli jambonun büyük bir dilimi, üzerine ananas halkaları ve vişneler yerleştirilip parlak bir bal sosuyla kaplandığında, genellikle Noel'de tüketilen Amerikan bayram klasiklerinden biridir...

Bu popüler tatlı, kırmızı havuçların (gajar) bol olduğu kış aylarında Kuzey Hindistan'da hazırlanır. Çoğu Hint tatlısı aşırı tatlı olarak kabul edilirken, gajar ka halwa daha dengeli bir tada sahiptir...

Hindistan'da bu tatlı, havaların soğuduğu ve pazarlarda lal gajar (turuncu havuç) çıktığı Diwali gibi özel günler için sıklıkla hazırlanır. Gajar ka halwa...

Peynir sosu, ev partilerinde her zaman beğenilen bir lezzettir. Herkes ekmeği erimiş peynir sosuna batırmayı sever! Bu sosu ekmek kasesinde hazırlayın, misafirleriniz tamamen hayran kalacak...

Ree Drummond'un bu tarifiyle, bayram hindiniz gerçekten özel olacak! "Hindiyi tuzlu suda bekletmeyi çok seviyorum ve bu seferki kesinlikle muhteşem oldu," diyor Ree. Kızartmadan önce,...

Hindi kızartılmadan önce, Tex-Mex mutfağına özgü baharatlardan oluşan kuru bir marinatta bir gece boyunca marine edilir; bu baharatlar arasında kimyon, kişniş, ancho biberi, soğan tozu ve benzeri lezzetli malzemeler bulunur...

Bobby Flay'den restoran kalitesinde bir yemekle misafirlerinizi ağırlayın: Meksika usulü deniz tarağı. Büyük deniz tarakları baharat karışımıyla ovulur, altın rengine gelene kadar kızartılır ve...

Klasik Tavuk Parmesan, domates sosunda pane harcıyla kaplanmış ve üzerine erimiş mozzarella ve parmesan peyniri serpilmiş sulu bir tavuk göğsüdür. Yapımı kolay ve inanılmaz lezzetlidir. Bu tarifte Giada de...

Marsala soslu tavuk ve fettuccine makarna ile İtalyan usulü bir akşam yemeği hazırlayın. Tavuk göğsü altın rengi olana kadar kızartılır ve mascarpone peyniri ile birlikte mantarlı Marsala sosunda pişirilir...

Bu bol sebzeli güveç, tek bir porsiyondan sonra favori yemeğiniz olacak. Yaz için mükemmel olan bu yemek, olgun, mevsimlik sebzelerle dolu: patates, tatlı patates, dolmalık biber,...

Orta az pişmiş olarak hazırlanan bu sulu bonfile, ince dilimler halinde kesilerek fırında pişmiş tatlı patates, tatlı biber ve acı jalapeño biberi ile servis edilir. Füme...

Zengin, tatlı-ekşi aromasıyla balsamik şurup, ızgara bonfileye mükemmel bir eşlikçidir. Hazırlamak için, balsamik sirkeyi şurupla birlikte koyulaştırın...

Pazar kahvaltısı için bonfile yapıyorsanız, yanında çırpılmış yumurta servis edin! Dışı çıtır, tuzlu kabuklu ve içi sulu, lezzetli bir bonfile yapmanın sırrı ızgarada pişirmektir...

Bu lüks yemek sadece beş malzeme gerektiriyor: bonfile biftek, kızartmak için tereyağı, arpacık soğanı, mantar ve sos için kırmızı şarap. En iyi sonucu dökme demir tavada elde edersiniz...

Bonfileyi orta pişmiş kıvamda pişirin ve lezzetli biberiye-mantar sosuyla servis edin. Sulu ve yumuşak bir et için, altın kahverengi olana kadar tavada kızartın...

Çıtır karabiber kabuğuyla kaplanmış sulu bonfile biftek, tatlı ve ekşi bir sosla gezdirilip, yenilebilir marul yaprağı kaselerinde, çırpılmış yumuşak keçi peyniriyle birlikte servis edilir...

Mısır ekmeği, kuru kiraz, kuru üzüm, ceviz ve mis kokulu adaçayı ile doldurulmuş bu tamamen doğal domuz pirzolaları ızgarada pişirilir ve misafirlerinizi memnun edecektir.

Yapımı kolay, sağlıklı ve oldukça etkileyici bu kabak kabuğu garnitürü, bayram yemeğinizde ailenizi etkileyecek. Kavrulmuş kabak etini kabuklarından dikkatlice çıkarın, kabuklara zarar vermemeye özen gösterin...

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri çabuk pişer ve servis edildiğinde güzel görünür. Etin hafif bir sos içinde pişirildiği Napoli usulü pizzaiola için mükemmeldirler...

Hafifçe kızartılmış kemikli domuz bonfile köftesi, yanında hafif ve sağlıklı beyaz fasulye ve ıspanak garnitürü ile servis edilir. Konserve cannellini fasulyesi ile yapılmıştır ve...

Amerikan kamp tatlısı s'mores'un lezzetini taşıyan, hafif ve ilham verici bir ekmek pudingi yapın. Bu tarif iki kişiliktir; şömine başında romantik bir akşam için mükemmeldir. Ekmek küpleri...

İnce spagetti, hızlı garnitürler için mükemmeldir. Pişmesi sadece birkaç dakika sürer, ardından sosla karıştırın ve 10 dakika içinde lezzetli bir garnitür hazır olur. Bu tarif...

Tatlı patatesler dilimlenip, dışı çıtır, içi ise yumuşacık, neredeyse kremamsı bir kıvam alana kadar fırında pişirilir. Bütün bunlar tereyağı ve tavuk sayesinde mümkün oluyor...

Ağızda eriyen, yumuşacık bonfile, Tex-Mex yemeği chili con carne'yi özel günler için harika bir lezzet haline getiriyor. Biftek, lokmalık parçalara kesilir ve hafifçe pişirilir...

Geleneksel patateslerin yerine daha sağlıklı tatlı patatesleri kullanın. Bebek patatesler gibi, fırında pişirilmiş tatlı patatesler de lezzetlidir ve iç harçlarla servis etmek için mükemmeldir. Bu tarifte fırında pişirilmiş tatlı patatesler kullanılıyor...

Marketten aldığınız dondurulmuş patates kızartmalarını et, peynir ve sebzelerle dolu eksiksiz bir öğüne dönüştürün. Patatesleri fırında pişirin, ardından üzerlerine kızarmış Meksika sosisi ekleyin.

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, etin muhteşem suyunu emen pirinçle birlikte fırında pişirilir ve böylece et ve garnitürden oluşan lezzetli ve eksiksiz bir akşam yemeği elde edersiniz.

Bal ve ekşi bir sosla hazırlanmış, kırmızı soğanlı fırında pişmiş Brüksel lahanası ve domuz bonfileden oluşan nefis bir akşam yemeği yapın; Brüksel lahanasını sevmediğini düşünenler bile bayılacak...

Bu tatlı patates püresinin en önemli özelliği, içine katılan kahverengi tereyağıdır. Kızartıldığında, tereyağı hoş bir fındık aroması kazanır ve püreye nüfuz eder. Bir tutam vanilya özütü...

Tarçınlı elmalar ve yaban havuçları, aynı fırın tepsisinde birlikte pişirilen kemikli domuz bonfilesi için harika bir garnitür oluşturur. Yemeği doğrudan tepside servis edin ve akşam için hazır olun...

Tek bir fırın tepsisinde pişirilen yemekler pratik, lezzetli ve ev yapımıdır. Et, yeni patates ve yeşil fasulyeden oluşan eksiksiz bir akşam yemeği tek bir fırın tepsisinde pişirilir, ancak pişirme süresini akılda tutmak önemlidir...

Çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış lezzetli domuz eti sağlıklı olabilir! Kızartmak veya derin yağda kızartmak yerine, eti fırında pişirin. Domuz pirzolaları iri taneli Japon galeta ununa bulanır...

Balkabağının tatlılığı, en sevdiğiniz makarnalı peynir yemeğine zengin ve karmaşık bir lezzet katacak ve onu daha sağlıklı hale getirecektir. Oluklu makarna kullanılması tavsiye edilir...