Soslu meze tarifleri

Crudité, sos eşliğinde özenle düzenlenmiş çiğ, fırınlanmış veya haşlanmış sebzelerden oluşan bir tabaktır. Sebze tabağınızın dağınık bir salata gibi görünmesini önlemek için en iyisi...

Karides kokteyli, misafirler arasında her zaman beğenilen bir başlangıç ​​yemeğidir. Hafif, lezzetli ve gereksiz kalori eklemeden ana yemeği beklerken keyifli bir an geçirmenizi sağlar.

Gökkuşağı renklerinde kızarmış sebzeler, arkadaşlarınız ve ailenizle oyun veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Cips veya patates kızartmasından daha az sağlıksızdırlar, ancak aynı derecede eğlencelidirler ve...

Buffalo tavuğu, tereyağı ve acı sos karışımına bulanmış, çıtır çıtır kızarmış tavuk dilimlerinden oluşur ve genellikle havuç ve kereviz çubuklarıyla servis edilir ve mavi peynir sosuna batırılarak yenir.

Konserve beyaz fasulye, lezzetli bir ev yapımı sos için harika bir temel oluşturur. Kızarmış pastırma, hamsi, limon, zeytinyağı, taze soğan ve baharatlarla birlikte mutfak robotunda püre haline getirin...

Fırında pişirilmiş bu peynirli ekmek, yoğurtlu peynir dolgusu, enginar ve ıspanakla doldurulmuş, üzeri eritilmiş Gruyere peyniriyle kaplı haliyle, sadece kokusuyla bile misafirlerinizi etkileyecek...

İster arkadaşlarınızla maç izlemek için bir araya gelin, ister evinizde bir parti verin, Meksika usulü nacholar her durum için mükemmeldir. Geleneksel nacholar mısırdan yapılır...

Sebze ve deniz ürünleriyle doldurulmuş, çıtır bir kabukla kaplanmış kabarık mücverler, her zaman hoş bir bira atıştırmalığı veya doyurucu bir öğün olur. Hamuru ince doğranmış karides, kabak, yeşillikler... ile karıştırın.

Hazırlanması sadece birkaç dakika süren bir meze. Özellikle misafirler geldiğinde mükemmel bir seçenek. Servis tabağına dizilmiş bu pesto ve keçi peynirli rulolar, hem görünüşü hem de tadıyla harika.

İtalyan ravioli sadece doyurucu bir akşam yemeği değil, aynı zamanda yumuşak, peynirli dolgusuyla lezzetli ve çıtır bir meze de oluşturur. Hazırlamak için, dondurulmuş ravioli'yi un, yumurta ve... karışımına bulayın.

Amerikan mutfağının popüler bir parçası olan bufalo kanatları, kendine özgü, geleneksel lezzetiyle ülke genelinde ve ötesinde seviliyor. Acı soslu kızarmış tavuk kanatlarının lezzetlerinin bir karışımıdır...

Fırında pişirilmiş, hamura bulanmış karnabahar, acı kanatlara benzer bir lezzete sahip olup, bira eşliğinde harika bir meze veya sadece bir atıştırmalık olabilir. Karnabahar çiçeklerini hamura batırın, fırında pişirin...

Gougères, peynirle doldurulmuş küçük choux hamuru toplarından yapılan Fransız pastalarıdır. İç harcı genellikle kendine özgü bir lezzet ve aromaya sahip eriyen peynirlerden yapılır, örneğin...

Karides kokteyli her türlü partiye harika bir katkıdır. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu meze, on yıllardır popülerliğini koruyor. Karideslerin kabukları soyulur, sadece kuyrukları bırakılır...

Satay, özellikle Malezya ve Endonezya'da yaygın olarak satılan, hem sokaklarda hem de restoranlarda bulunan minyatür şişlerdir. Küçük et parçaları marine edilir...

Fransız mutfağının popüler bir mezesi olan crudité, genellikle çubuk şeklinde dilimlenmiş ve soslara batırılarak yenen taze sebzelerden yapılır. Bu mezeler sağlıklı, hazırlanması hızlı ve en önemlisi canlı ve lezzetlidir...

Evde bir bira partisi için çıtır atıştırmalıklar hazırlıyorsanız, soğan halkaları ve tavuk kanatlarının yanı sıra jalapeño biberlerini de unutmayın. Lezzetli ve baharatlı bir meze oluştururlar...

Kızarmış çıtır toplar, partilerde en popüler bira atıştırmalıklarından biridir. İç harcı ne olursa olsun, çıtır toplar her zaman garantili bir lezzettir...

Bu karides sosu tarifi, Amerika'nın kıyı kenti New Orleans'ın geleneksel deniz ürünleri yemeklerinden esinlenilmiştir. Sos, kelimenin tam anlamıyla ağız sulandıran karides parçalarıyla doludur ve karidesler sosun içinde yüzer...

Eşsiz bir meze olan limon otlu şiş köfteler, misafirlerinizi etkileyecek. Kıyma, domuz pastırması parçaları, otlar ve baharatları bir araya getirin, köfte şekline getirin ve içini doldurun...

Taco, doyurucu bir Meksika atıştırmalığıdır. Et, sebze ve soslarla doldurulmuş tortilladan yapılan bu küçük atıştırmalıklar, sizi tamamen aç bırakmayacak hızlı bir seçenektir.

Ispanaklı sos, Amerikan mutfağında en yaygın ve en çok tüketilen soslardan biridir. Hem evlerde hem de arkadaş toplantılarından açık büfelere kadar çeşitli etkinliklerde birçok meze ile birlikte servis edilir.

Açık havada ızgara yaparken, her zaman minimum çaba ve hazırlık süresiyle lezzetli yemekler elde etmek istersiniz. Örneğin, bütün bir karnabahar başını ızgara yapmak...

Falafeli derin yağda kızartmak yerine waffle makinesinde kızartın; böylece kızarmış toplar yerine, eşsiz görünümlü, düşük yağlı bir atıştırmalık elde edersiniz. Üstelik waffle falafel de en az kızarmış toplar kadar lezzetli...

Sevdiklerinizle geçireceğiniz bir akşam için mükemmel bir başlangıç ​​yemeği. Fırında kızartılmış pide cipslerini zeytinyağıyla fırçalayıp baharatlara bulayın ve aşağıdaki malzemelerden yapılan bir sosla servis edin...

İsveç köftesi, kıyma, yumurta, baharat ve galeta ununun karıştırılmasıyla yapılır. Kızartılır ve kremalı sos ve yaban mersini reçeli ile servis edilir. Siz de yapabilirsiniz...

Fırında ızgara tavuk kanatları, tavada kızartılmış tavuk gibi lezzetli ve çıtır çıtır bir sonuç verir, ancak daha az kalori ve yağ içerir. Üzerine kızılcık sosu gezdirin ve...

Japon tempura mezeleri uzun zamandır Avrupa ve Batı menülerinin vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Bu çıtır çıtır lezzetlere aşık olmamak imkansız. Tempura genellikle sebze, balık, deniz ürünleri gibi yiyecekleri kızartmak için kullanılır...

Çin böreği, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş ve ince hamur veya pirinç kağıdına sarılmış kreplerden oluşan popüler bir Asya atıştırmalığıdır. "Çin böreği" adını Çin'den almıştır...

Yengeç kroketleri veya yengeç köfteleri, Amerika Birleşik Devletleri'nin Atlantik kıyılarında popüler bir yemektir. Genellikle doğranmış yengeç eti ve galeta ununun karışımından yapılırlar...

Antipasti (İtalyanca: anti – önce, pasto – yemek), İtalya'da her öğünün olmazsa olmazı olan mezelerdir. Antipasti, bir tabağa ayrı ayrı yerleştirilmiş birkaç farklı yiyecekten oluşur, ancak...

Bu çıtır kabak dilimleri birçok kişiyi memnun edecek. Beynimiz çıtır yiyeceklere düşkün olacak şekilde programlanmıştır. Cipsler, kurabiyeler, kuruyemişler ve patates kızartmaları sonsuz ilgi uyandırır ve...

Ananaslı bu basit tavuk şişleri fırında pişirilebilir. Ananasın meyvemsi notaları ve tavuğun lezzetinin mükemmel kombinasyonu uzun zamandır biliniyor, ancak lezzeti daha da geliştirmenize hiçbir şey engel olamaz. Ve...

Rusya'da Asya mutfağı ağırlıklı olarak restoranlarda ve paket servis hizmetlerinde bulunurken, anavatanında genellikle sokak yemekleri aracılığıyla deneyimlenir. Bu ülkelerde ise...

Çin böreği, Güneydoğu Asya mutfağında yaygın bir yemektir. Pirinç kağıdı veya başka bir malzemeyle sarılmış iç harçtan oluşan soğuk bir meze türüdür...

Hushpuppies, karşı konulmaz derecede lezzetli, küçük, derin yağda kızartılmış mısır unu çörekleridir! Geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgelerinde balık, deniz ürünleri veya diğer yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir...

Hushpuppies, mısır unu hamurundan yapılan küçük, derin yağda kızartılmış toplardan oluşan Kuzey Amerika'ya özgü bir yemektir. Genellikle evde veya ev yemekleri sunan restoranlarda hazırlanır. Tipik olarak,...

İnanılmaz lezzetli bir patlıcan mezesi veya garnitürü. Çıtırtısı ve ardından gelen baharat patlaması sizi hayrete düşürecek. Derin yağda kızartma birçok kişi tarafından sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilmiyor...

Bu fırında pişmiş karnabahar mezesi, tavuk kanatlarına göre daha hafif bir alternatiftir çünkü herkesin favori Buffalo sosuna çok benziyor: acı, sarımsaklı Sriracha sosu ve...

Soğan halkaları harika ve ucuz bir mezedir, ancak birçok kişi kızartılırken kullanılan aşırı miktardaki yağdan dolayı bu lezzetten hoşlanmaz. İşte bir çözüm! Bu tarifle fırında mükemmel soğan halkaları yapabilirsiniz...

Patlıcan ezmesi ekmeğe sürülebilir ve sadece basit kanepeler ve çeşitli sandviçlerde değil, aynı zamanda en sevdiğiniz sebze yemekleri için sos olarak da kullanılabilir.

Bu yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda göz alıcı. Kiraz sosu koyu kıvamlı ve zengin renkli. Eğer fazla olursa, artanını dondurabilirsiniz. Gerekirse...

Bu acı jalapeño popper tekneleri peynirle doldurulmuştur. Pastırma sarılı bu popper şeklindeki mezeler, herhangi bir bahçe etkinliğinin baş tacı olacaktır. Daha zengin bir lezzet için...

En beğenilen tariflerimizden birini kullanarak tavuk kanatları hazırlayın. Kanatları barbekü sosu, hardal ve bal karışımında önceden marine edin, ardından ızgara yapın ve hardal-bal sosuyla kaplayın.