Normal ve tatlı olmak üzere iki çeşit patatesi ezin, güneşte kurutulmuş domates ve Parmesan peyniri ekleyin; işte size mükemmel bir bayram yemeği garnitürü. Tatlı patatesin dokusu...
Pişirme yöntemlerine göre tarifler
İki kişilik bu nefis deniz ürünleri ve et yemeği, sulu bir biftek ve ikiye bölünmüş büyük bir ıstakoz içeriyor. Yeşil tereyağı (Metrod'hotel tereyağı) ile servis edilir ve...
Tatlı patates hayranı olmasanız bile, bu lezzetli turta sizi daha fazlasını istemeye teşvik edecek. Kırıntılı bir kurabiye tabanı, tarçın ve muskatla tatlandırılmış yumuşak bir tatlı patates dolgusunu tutuyor ve üzeri...
Bu klasik Güney usulü güveç, çıtır fındık kırıntılarıyla kaplı, yumuşak tatlı patates suflesinden oluşuyor. Hindi kızartması gibi yemeklerin yanında garnitür olarak veya tatlı olarak servis edilebilir...
"Strata" olarak adlandırılan bu katmanlı ekmek güveci, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel bir seçenek: Artık yemekler ve sebze garnitürleriyle yapımı çok kolay. Et, ekmek küpleri, peynir ve sebzeleri katmanlar halinde yerleştirin, ardından üzerine yumurta sarısı sürün...
Yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan bu garnitür, sıcak bir sonbahar akşam yemeği için mükemmeldir ve tatlı patates, narenciye ve diğer malzemelerin mükemmel kombinasyonu sayesinde bayram yemeklerinizin etlerine harika bir eşlikçi olur...
Doldurulmuş biber yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Yavaş pişirici işinizi kolaylaştırabilir. Tüm iç malzemeleri (çiğ kıyma dahil) bir araya getirin, ardından biberleri doldurun...
Yapışkan hurmalı puding, geleneksel anlamda bir pudinge hiç benzemez. Hurmaların kattığı harika karamel aromasıyla zenginleştirilmiş, inanılmaz derecede nemli ve lezzetli bir kek veya muffin türüdür...
Şekerli tatlı patates, Kuzey Amerika'da popüler bir bayram yemeği garnitürüdür. Doğal tatlılığı, esmer şekerin karamel notaları ve baharatlı tarçınla güzelce zenginleştirilir. Dilimleyin...
Yeni İngiltere tarzı deniz mahsullü boilie'nin tadını çıkarmak için kıyıda yaşamanıza gerek yok. Yerel olarak bulunan karidesleri kullanın. Yavaş pişiricide pişirin...
Bu tarif için, etek bifteği veya yan biftek gibi daha ucuz biftek kesimleri kullanmak en iyisidir. Bu kesimler, kaliteli bifteklere göre daha serttir, ancak...
Bu peynir sosu, Meksika'nın Avrupa fondüsüne cevabıdır. Yavaş pişirici hem pişirme hem de chili con queso'yu (ya da kısaca queso'yu) sıcak tutmak için kullanılır...
Bu basit tarif sadece birkaç dakika hazırlık gerektiriyor. Ardından, siz günlük işlerinize devam ederken yavaş pişirici tüm işi yapıyor. Sonuç olarak, tüm hafta boyunca yiyebileceğiniz bir yemek elde ediyorsunuz.
Bu doyurucu Meksika usulü güveç, zengin lezzeti ve sıcak aromasıyla soğuk bir günde mükemmel bir ısıtıcı lezzettir. Domuz eti, patates, yeşil poblano biberleri ve...
Yavaş pişiricinizde tek bir düğmeye basarak bu basit ve doyurucu yemeği hazırlayın. Etin yanı sıra, kolayca bulunabilen ve muhtemelen zaten kilerinizde olan birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var.
Bu basit ve lezzetli yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan carnitas tarifi, her taco severi etkileyecektir. Et piştikten sonra, servis etmeden hemen önce bir tavada kızartın...
Mükemmel bir vanilyalı kek, hafif ve havadar, ek krema gerektirmeyen mükemmel nemli katmanlara ve hafif bir tereyağlı kremaya sahip. Temel versiyonu beyazdır, ancak siz...
"Ölüler Günü için, zahmetli tamaleler yapmaya karar verdik ve tüm ailenin mutfakta toplanıp tamale yaptığı bir 'tamalada' düzenledik. Bu, hepimizin bir araya gelmesi ve birlikte vakit geçirmesi için bir fırsat sunuyor..."
Tyler Florence'ın bu kızarmış tavuk tarifine tekrar tekrar döneceksiniz. Dışı mükemmel derecede çıtır, içi ise sulu. Bunun sırrı, tavuk parçalarının içine batırıldığı tuzlu suda saklı...
Fırında pişirilmiş tatlı patates harika bir garnitürdür, ancak iki kez pişirilmiş tatlı patates daha da iyidir! Pişirme işleminden sonra, içi çıkarılır ve mascarpone peyniri, esmer şeker ve aromatik baharatlarla karıştırılır.
Akçaağaç şurubu, fırında pişmiş tatlı patatesin doğal tatlılığını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarırken, karamelize bir lezzet de katıyor; kızarmış pastırmanın tuzlu parçaları ise eriyen, yapışkan çedar peyniriyle hoş bir tezat oluşturuyor...
Tavuk ve peynirle doldurulmuş bu Meksika börekleri, acı biberli domates sosu tabakası altında fırında pişirilir ve bu da onlara baharatlı, isli bir lezzet kazandırır. İç harcı için hazır karışımlar kullanabilirsiniz...
Arjantin usulü chimichurri sosu ve maydanoz bazlı bu marine sosu, tavuk göğsü veya butu için mükemmeldir. Tavuk, sadece iki saat marine edildikten sonra fırına hazır hale gelir veya isterseniz dondurabilirsiniz...
Avokado sadece guacamole veya süslü tost için değil. Bu meyveyi yazın canlı bir soğuk çorbada deneyin. Taze avokado, yeşil bezelye ve aromatik otlardan oluşan bu çorba, krema kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir...
Acı biberle ovulmuş kızarmış morina filetosu, kızarmış lahana ve dolmalık biber salatası, acı mayonez sosu ve bir dilim mısır ekmeği ile servis edilir. Her porsiyonun üzerine limon dilimleri ekleyin...
Bu hızlı karides marine sosu, Asya balık sosu, limon suyu, şeker ve acı biber karışımından oluşan popüler Vietnam nuoc mam cham sosunun basitleştirilmiş bir versiyonudur. Taze malzemeler yerine...
Meksika usulü posole çorbasının bu basitleştirilmiş versiyonu sadece yarım saatte hazırlanır, ancak baharatlar, taze jalapeño biberleri ve konserve acı biberler zengin bir lezzet sunar. Yanında şunlarla servis edin...
Bu kolay turta özel bir beceri gerektirmez ve cazibesi sadeliğinde, rustik görünümünde ve ekşi ravent ile tatlı çileğin muhteşem kombinasyonunda yatmaktadır. Hamuru açın...
Bu çilek-ahududu reçeli pişirme gerektirmediği için vitamin ve faydalı mikro elementlerin maksimum düzeyde korunmasını sağlar. Ahududu ve çileğin birleşimi, hafif bir lezzet ve aroma yaratır ve biraz da...
Amerikan mutfağında "salata" adını gururla taşıyan birçok tatlı vardır, ancak çilekli tuzlu kraker salatası bunların en sevimsiz olanıdır! Daha çok üç katlı bir pastaya benziyor:...
Bu muhteşem pastayı yapmak için hiçbir dekorasyon becerisine gerek yok. Pastanın etrafını çilekli krema ile kaplanmış çıtır Pocky çubuklarından oluşan yoğun bir çit ile çevreleyin ve ortasına yenilebilir bir şekerleme serpin...
Piña Colada'nın tropikal lezzetine taze çilek ekleyerek klasik içeceğe yeni bir dokunuş katın. Tüm malzemeleri kırılmış buzla birlikte karıştırın ve işte içeceğiniz hazır...
Çilek reçeli ve hafif krem peynirli sosuyla hazırlanan bu narin kek, fırınlanmadan, buzdolabında yapılıyor! Gizli malzemesi ise iri çekilmiş karabiber. Bu da keke daha zengin bir lezzet katıyor...
Bu tatlının adı olan pandowdy, İngilizce "dough" kelimesinin özgür ve eğlenceli bir yorumu olarak kabul edilir. Tatlı 200 yıldan daha eski olup geleneksel olarak bir tavada pişirilen bir turtadan oluşur...
Bu smoothie, hem meyvelerin hem de şekerin yerini alan dondurulmuş mango parçaları ve çilek reçeli ile yapılıyor. Pürüzsüz, kadifemsi, orta derecede tatlı ve kıvamlı. Portakal...
Makarna ve peynir, yetişkinlerden çocuklara kadar herkesin sevdiği bir yemektir. Güneşte kurutulmuş domates parçalarıyla zenginleştirilmiş ipeksi bir peynir sosu, çıtır ekmek kırıntılarının altında her bir makarnayı sarar.
Viyana şnitzel, Avusturya mutfağının ikonik bir yemeğidir ve tanımı Avusturya yasalarıyla sıkı bir şekilde korunmaktadır. Dana etinden yapılması şarttır. Aksi takdirde, şnitzel olarak adlandırılamaz...
Bu şnitzel, simit, challah ve brioche karışımından yapılan ev yapımı ekmek kırıntılarından özel bir lezzet alıyor. Dana pirzolalarını bu kırıntılara bulayın, çıtır çıtır olana kadar kızartın ve üzerine sos gezdirerek servis edin...
Bu çıtır atıştırmalıkta patatesin tamamı, yani hem eti hem de kabuğu kullanılır. Haşlanmış patatesler, kızarmış arpacık soğanı, beyaz çedar peyniri ve çıtır pastırma ile karıştırılır, ardından karışım...
Bu sağlıklı meze, lezzetli Orta Doğu ve Akdeniz tatlarıyla dolu. Sos, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan üç katmandan oluşuyor: patlıcanlı baba ganoush, ferahlatıcı tzatziki...
Bu kahveli milkshake, sıcak yaz günlerinde enerjinizi korumanıza yardımcı olacak. Kahveli dondurma, süt ve sert (önemli!) kahve ile yapılıyor. Dilerseniz espresso çekirdekleri de ekleyebilirsiniz...
Kızarmış çıtır erişte, Çin'in Şanghay ve Suzhou bölgelerinde ortaya çıkmıştır. Şanghaylılar Hong Kong'a göç edince bu yemek orada çok popüler hale geldi. Birçok farklı isimle bilinir...
Klasik formüle sadık kaldığınız sürece pesto çeşitleriyle sonsuzca deney yapabilirsiniz: otlar + kuruyemişler (tohumlar) + bitkisel yağ + peynir. Bu Meksika usulü pesto ise şunlardan yapılıyor...
Ağzınızda eriyen bu fındıklı kurabiyeleri pişirin. Üzeri ceviz parçaları ve ışıltılı turbinado şekeriyle kaplı olan bu kurabiyeler, Noel ve Yeni Yıl için mükemmel bir ikramdır.
Otantik Meksika usulü şişte al pastor pişirmek istiyorsanız ama minimum çaba harcamak istiyorsanız, pelet ızgara tam size göre. Bu yemeği pişirmek bir zevk ve sonuç tıpkı...
5 Malzemeli Yaz Tarifleri
Bu kolay tarifler sadece birkaç malzeme gerektiriyor ve mevsimin en iyi meyve ve sebzelerine dayanıyor.
Bu cevizli turta, klasik Şükran Günü tatlısı gibi tadıyor, ancak mısır şurubu içermiyor. Eşit miktarda esmer şeker ve doğal akçaağaç şurubu sayesinde...
Hamura krem peynir eklenmesi bu ruloları ekstra yumuşak ve gevrek hale getirirken, üzerine serpilen şeker de çıtır bir doku katıyor. Bu rulolar kızılcık ve pekan cevizi baharatı ile doldurulmuştur...
Nane aromalı yoğun krema ile kaplanmış ve üzerine kırmızı ve beyaz şekerlemeler serpilmiş bu bembeyaz pasta, harcanan zaman ve emeğe kesinlikle değer. Noel veya Yılbaşı için pişirin...
Dondurulmuş kokteyl sadece rahatlatıcı bir içecek değil: yetişkinler için hafif bir tatlı, akşam yemeğinden sonra hoş bir ferahlatıcı da olabilir. Her porsiyonu bir dilim limonla süsleyin...























































