Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Kış tatilleri, içecekler de dahil olmak üzere çeşitli şekillerde aromatik mandalinaların tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır. Mandalina suyuyla yapılan bu Cosmopolitan kokteyli, özellikle canlı ve şenlikli bir lezzet sunuyor.

İçindekiler:

• Servis için 3 mandalina + 1 çok ince dilimlenmiş mandalina
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 2/3 su bardağı kızılcık suyu
• 1/3 su bardağı limon suyu
• 1,5 su bardağı vanilyalı votka (önerilen: Grey Goose)
• Buz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kızılcık suyu, şurup, vanilya votkası, limon suyu, mandalinalar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Şurubu hazırlayın:
  
  Mandalinaları dörde bölün ve suyunu bir tencereye sıkın. Şekeri, suyu ve mandalina posasını ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Ateşi kısın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Sıvıyı, ölçü kabının üzerine yerleştirilmiş bir elekten geçirin, mümkün olduğunca fazla sıvı elde etmek için katı maddelerin üzerine bastırın. Şurubu oda sıcaklığına soğutun ve bir sürahiye dökün.
Adım 2
• Kızılcık suyu, limon suyu ve votkayı ekleyip iyice karıştırın. 25 dakika buzdolabında bekletin. 6-8 martini bardağını dondurun.
Adım 3
• Servise hazır olduğunuzda, kokteyli buz dolu bir shaker'a süzün. İyice çalkalayarak soğutun. Soğutulmuş bardaklara dökün ve her bir bardağı bir dilim mandalina ile süsleyin. Yudumlayın ve keyfini çıkarın!

Oylar: 1