Bu narin, kremalı turta herkesi, özellikle de muz severleri memnun edecek. Kadifemsi krema dolgusu, muz dilimleriyle doldurulmuş ve gevrek, ufalanan bir hamur üzerinde yer alıyor. Bu...
Amerikan Mutfağı Tarifleri
Bu mükemmel ve hızlı muzlu kek tarifi, sevdiklerine sabahları mis kokulu, taze pişmiş lezzetler ikram etmeyi seven herkesin beğenisini kazanacak; yapımı yarım saatten az sürüyor. Hamur için ise...
Tavuk ve dolmalık biberlerin sotelendiği Cajun baharatı, bu yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor ve kremalı sosla mükemmel bir uyum sağlıyor. Tüm malzemeler—makarna, sebzeler ve...
Ree Drummond, bu nefis Tex-Mex salatasını tüm malzemeleri marul yapraklarının üzerine sererek sunuyor; samimi bir ev partisi için canlı ve mükemmel bir yemek...
Bu ağız sulandıran burger, Amerikan usulü güveç yemeğinin lezzetleriyle dolu. Geleneksel güveç yemeğinin temel malzemelerini içeriyor: tavuk, kremalı sos, havuç ve yeşil bezelye. Daha fazlası için...
Bu lezzetli Tex-Mex yemeği, acı seven herkesi büyüleyecek. Acı biberlerin yanı sıra, acı yağdan gelen bir dizi baharatlı lezzeti de deneyimleyeceksiniz. Başlayalım...
Amerikan usulü güveç, lezzetli bir sos içinde tavuk ve sebzelerle doldurulmuş, kapalı bir börektir. Bu tarif, tavuk ve brokoli ile doldurulmuş tek kişilik güveçler pişirmeyi öneriyor. Daha fazla bilgi için...
Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve fırında pişirme gerektirmiyor. Peynir sosu ve makarnanın yanı sıra, kızarmış tavuk parçaları da içeriyor...
Bir dahaki sefere kamp yaparken veya açık havada mangal yakarken, Amerikan kamp tatlısı s'mores'u deneyin. Yapımı inanılmaz kolay ama çok lezzetli. S'mores kızartılarak yapılır...
Yeşil fasulye güveci, geleneksel olarak Şükran Günü için yapılan, yeşil fasulye, konserve Campbell's mantar çorbası ve kızarmış soğanla hazırlanan bir Amerikan yemeğidir. Ancak...
Kendinizi gurme bir New York tarzı kahvaltıyla şımartın ve aromatik bir fincan kahve eşliğinde Eggs Benedict'in tadını çıkarın. Bu sandviç, çıtır bir İngiliz muffin yarısının üzerinde haşlanmış bir yumurta ve...
Geleneksel krem peynirli krema yerine, bu Kırmızı Kadife kekler, gerçekten şenlikli bir görünüm için kabarık bir beze kremasıyla kaplanmıştır. Çikolatalı kek hamuru, aşağıdaki malzemelerin eklenmesiyle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır...
Sevgililer Günü'nde sevdiğiniz kişiyi milyonlarca kalple kaplı nefis bir cheesecake ile etkileyin. Bu pişirme gerektirmeyen cheesecake için sadece ezilmiş çikolatadan yapılmış bir taban pişirmeniz yeterli...
Ünlü Buffalo kanatlarını derin yağda kızartmadan, hava fritözünde pişirin! Ekstra yağ olmadan da aynı derecede çıtır çıtır olacaklar. Tavuk kanatlarını, eklem yerlerinden keserek hava fritözüne yerleştirin...
Bu tarifte, her birinde iki kaburga kemiği bulunan kalın dilimlenmiş domuz bonfileleri kullanılır. Bonfileler, öğütülmüş karabiber, esmer şeker ve tütsülenmiş baharat karışımıyla ovulur...
Tamale böreği, Güneybatı Amerika'ya özgü geleneksel bir güveç yemeğidir. İçine kıyma, domates ve bölgeye özgü baharatlar (acı biber tozu, chipotle) konularak pişirilir...
Eğer atmak istemediğiniz çok miktarda bayat ekmeğiniz varsa, özellikle bu pudingin diğer tüm malzemeleri de zaten mevcut olduğundan, onu lezzetli bir çikolatalı pudinge dönüştürerek tatlı olarak tüketebilirsiniz...
Fırında pişirilmiş güveç veya ragu ile üzeri altın rengi, gevrek bisküvilerle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş didiklenmiş tavuk göğsü, havuçlarla birlikte kremalı bir sos içinde harmanlanır...
Ev yapımı tavuk çorbasına bolca domates, acı jalapeño biberi, kimyon ve mis kokulu kişniş ekleyerek Meksika lezzetlerinin tüm bir karışımını katın. Mısır tortillası şeritleri çorbayı biraz daha koyulaştırmaya yardımcı olacaktır ve...
Bu ünlü Amerikan makarnalı peynir güveci tarifinin eşsiz bir lezzeti var ve bu sadece dört farklı peynirin (Monterey Jack, keskin çedar, ricotta ve Parmesan) karışımından kaynaklanmıyor. Peynir...
Makarna kullanmadan, makarnalı peynir yemeğine benzer lezzetli bir karnabahar güveci yapın. Düşük karbonhidratlı diyetler için mükemmeldir. Lezzet ve kıvam neredeyse aynıdır ve sağlık açısından da birçok faydası vardır...
Bu çorbanın sadece iki malzemesi var: tavuk ve mantı, ikisi de mis kokulu bir et suyunda yüzüyor. Et suyunu kaynatırken, kekik, maydanoz ve adaçayını ekleyin ve kolayca çıkarabilmek için bir demet halinde bağlayın.
Bu çorba, geleneksel Amerikan yemeği Tavuk ve Mantı'nın bir varyasyonudur, ancak bu iki malzemeye ek olarak, çorba birçok sağlıklı sebze içerir: havuç, kereviz kökü, şalgam, turp, soğan ve...
Manhattan usulü midye çorbası ile geleneksel Yeni İngiltere usulü midye çorbası arasındaki temel fark, Manhattan usulü midye çorbasının krema yerine domatesle yapılmasıdır. Bu tarif aynı zamanda daha kolay uygulanabilir çünkü...
Bu mis kokulu kekler buğday unu kullanılmadan pişiriliyor, ancak geleneksel kekler kadar lezzetli. Mısır unu onlara sıcak, ağız sulandıran bir aroma katıyor ve renkli...
Tetrazzini, kümes hayvanı parçaları, sebzeler, mantarlar ve eriştelerin ipeksi bir peynir sosunda pişirildiği bir Amerikan güveç yemeğidir. Tavuk, karnabahar ve yumurta eriştesi ayrı ayrı haşlanır ve daha sonra...
Midye çorbası veya kabuklu deniz ürünleri güveci, Amerika Birleşik Devletleri'nin Yeni İngiltere bölgesinde ortaya çıkmıştır; bu bölgenin kıyı şeridi midye ve kabuklu deniz ürünleriyle doludur. Gerçekten de lezzetli yapmayı biliyorlar! Otantik...
Bu sıra dışı çorba, geleneksel Meksika tacosunun tüm malzemelerini içeriyor. İçinde kıyma, üç çeşit konserve fasulye (barbekü, pinto ve siyah fasulye), konserve mısır...
Rezene kökü, sulu portakallarla birleşerek harika bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor; et veya deniz ürünlerinin yanında meze olarak servis edilebilecek ferahlatıcı, hafif bir salata. Portakal...
Şeffaf bardaklarda servis edilen tek kişilik trifle tatlıları, her türlü etkinliğe yakışacak şık, hafif ve etkileyici bir tatlıdır. Bu tarifte, katmanlı kedi dili bisküvilerinden yapılan bir trifle yer alıyor...
Amerika Birleşik Devletleri'nde haluşki olarak adlandırılan yemek, geleneksel bir Doğu Avrupa yemeğinin basitleştirilmiş bir versiyonudur: taze hamur parçaları yerine geniş yumurta eriştesi kullanılır. Erişteler...
Cenaze patates güveci, Amerikan Orta Batısı'nda geleneksel bir yemektir ve aslen Mormon toplulukları tarafından, özellikle cenazeler için hazırlanmıştır. Güvece adını veren de bu olmuştur...
Bu tarif, kabuklarıyla birlikte fırınlanmış, üzerine peynir, ekşi krema, yeşil soğan ve çıtır pastırma eklenmiş patateslerden esinlenilerek hazırlandı. Çorbanın kendisi ise soyulmuş fırınlanmış patateslerle yapılıyor...
Bu garnitür, durum buğday ekmeğiyle yapılır. Taze ekmek kullanıyorsanız, önce fırında kızartın. Ekmek parçaları elma, sebze, yumurta ile karıştırılır...
Nefis ekmek içi dolması veya diğer adıyla dolma, geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde bayram hindisinin yanında garnitür olarak hazırlanır. Ancak herhangi bir hindiyle yapabilir veya tek başına da yiyebilirsiniz, çünkü sadece doyurucu olmakla kalmaz, aynı zamanda...
Kümes hayvanlarını ekmek içiyle doldurmak için bayat ekmek küpleri gerekir; böylece sıvıya batırıldıktan ve pişirildikten sonra şekillerini korurlar ve garnitür iştah açıcı görünür. Yani, eğer elinizde sadece...
Hindi veya tavuğunuzu bu ekmek içi harcıyla doldurmanıza gerek yok. Ayrı bir tavada pişirip, hindiyle birlikte servis edebilirsiniz. Bu şekilde, herkesle paylaşabileceğiniz çok daha büyük bir garnitürünüz olur.
Patates püresi sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda mezelerle birlikte koyu bir sos olarak da servis edilebilir. Patates püresini kızarmış sarımsakla birlikte blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çekin, ardından içine karıştırın...
Bayram yemeğiniz için mis kokulu ve kremalı bir patates püresi hazırlayın. Soyulmuş patatesler defne yapraklarıyla haşlanır, ardından püre haline getirilir veya patates öğütücüsünden geçirilir.
Bu tarifte tereyağından hiç kısılmıyor. Yuvarlak dilimler halinde kesilen patatesler, yüksek sıcaklıkta fırında pişiriliyor ve sonuç olarak dışı çıtır çıtır, içi ise nefis bir kıvam alıyor...
Köfte: Pişirme Seçenekleri
Bu doyurucu yemeğin en iyi versiyonunu yaratın: şeflerin tarif oluşturucusu binlerce kombinasyon sunuyor!
Bu Cosmopolitan, klasik versiyondan farklı olarak kızılcık suyu yerine nar suyu kullanıyor; bu da kokteylin diğer malzemeleriyle (votka, portakal likörü ve...) aynı derecede iyi uyum sağlıyor.
Doldurulmuş ve sulu biberler, ana yemek olarak, porsiyon başına iki yarım olacak şekilde servis edilebilir. Görünüşleri etkileyici ve lezzetlidirler. Parlak kırmızı biber kullanın ve...
Bu içi doldurulmuş turta, hem ocakta hem de fırında kullanıma uygun dökme demir bir tavada pişirilir. İlk olarak, didiklenmiş hindi göğsü, soğan, havuçtan yapılan iç harcı hazırlanır...
Bu tartoletler, klasik Amerikan elmalı turtasının minyatür bir versiyonudur. Elle yemesi kolaydır ve genellikle kış tatilleri için diğer kurabiyelerle birlikte pişirilir...
Bu tatlı, fıstıklı ve klasik olmak üzere iki çeşit cheesecake'i bir araya getiriyor. Bütün bir cheesecake olarak pişiriliyor ve daha sonra servis için uygun kareler veya çubuklar halinde kesiliyor. Tatlının alt katmanı ise...
Klasik Manhattan'dan farklı olarak, bu kokteyl Angostura bitter yerine daha narenciye aromalı Aperol kullanıyor. Kalabalık bir grup için hazırlamak için Aperol'ü burbon ve tatlı bira ile karıştırın...
Bu kuru marine sosu domuz eti, kuzu eti, sığır eti, tavuk veya balık için kullanılabilir. Karışım, mükemmel şekilde uyumlu malzemelerden oluşmaktadır. Baharatları bir kez karıştırın ve saklayın...
Kurutulmuş et, aslen Kızılderililer tarafından ürünü mümkün olduğunca uzun süre muhafaza etmek için hazırlanan bir kurutulmuş et türüdür. Günümüzde ise daha çok atıştırmalık, hoş bir ikram olarak tüketilmektedir...
İçinde pirinç patlağından yapılmış lezzetli yenilebilir kömür bulunan bir Noel çorabı hiç de fena bir hediye olmayabilir! Pirinç patlağını toplar haline getirin, üzerlerini kaplayın...























































