Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri

Bu karnabahar biftekleri, yan yemek olarak mükemmeldir, ancak aynı zamanda doyurucu ve etli oldukları için yemeğinizin en önemli parçası da olabilirler. Bu tarife göre, meze olarak servis edin...

Normal havuç, hazır pesto sosu ve ricotta peyniri kullanarak lezzetli bir İtalyan usulü garnitür hazırlayın. Havuçları çıtır çıtır olana kadar fırında kızartın ve sos ile ricotta peyniriyle birlikte servis edin. Tatlı ve lezzetli birleşimi...

Bezelye kabukları o kadar yumuşaktır ki, taze olarak bütün halde yenebilirler. Asya salatalarında rendelenmiş havuçla harika bir uyum sağlarlar. Sebzeleri hazır Asya sosuyla tatlandırın ve çıtır çıtır bir lezzet için...

Kırmızı patates kabukları faydalı mikro besinler ve lif açısından zengindir, bu nedenle bu salata için soymaya gerek yoktur. Bir fırça yardımıyla iyice yıkayın ve havuçlarla birlikte haşlayın.

Tavuk, portakal ve limon suyu karışımında, rendelenmiş kabuklarıyla birlikte marine edildikten sonra fırında pişirilir; böylece sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilir. Kalan marine sosunu kullanarak hızlı bir sos hazırlayabilirsiniz...

Salatalık raita, taze salatalık, otlar ve doğal yoğurt ile yapılan, her türlü Hint yemeğinin yanında servis edilen bir Hint garnitürüdür. Özellikle şu durumlarda ferahlatıcı, serinletici ve lezzetlidir...

Taze ve turşu salatalıkları dereotu ve ekşi bir sosla birleştirerek, ızgara veya fırında pişmiş etlerle mükemmel uyum sağlayan ferahlatıcı bir salata hazırlayın. Dereotu...

Damaris Phillips'in bu ferahlatıcı salata tarifi, Mint Julep'ten esinlenerek hazırlandı. Klasik bir Güney kokteyli için gereken her şeye sahip: viski, şeker ve taze nane. Salatalıklar birkaç saat boyunca hızlı bir sos içinde marine ediliyor...

Ezilmiş salatalık, turp, nane ve kırmızı soğanın limonlu za'atar sosla harmanlandığı bu salata, hafif baharatlı tadıyla inanılmaz derecede ferahlatıcı. Dilimlemeden önce salatalıkları hafifçe çırpın...

Kuru kayısı ve fıstıklı, ekşi bir sosla hazırlanmış bu havuç salatası, garnitür olarak düşünülmüş olsa da, örneğin kızarmış kuzu eti ve pide ekmeğiyle de mükemmel bir uyum sağlıyor. Şunu belirtmekte fayda var...

Bu biftekli tacolar (carne asada), geleneksel barbekülerin yerini alarak hem evde pişirmek hem de piknikler için mükemmeldir. Dışarı çıkarken (veya...) paketlenmiş marine edilmiş bifteği yanınıza alın.

Acılı karamel kabuklu sulu domuz bonfile, ekşi soslu beyaz tatlı patates salatası ve acılı mango sosuyla servis edilir. Tatlı, acı ve meyvemsi lezzetlerin birleşimi yemeğin tamamını dolduruyor...

Bu inanılmaz Karayip usulü tavuk yemeği, damak tadınızı şenlendirecek. Tavuk, baharat ve sebzelerle zenginleştirilmiş, yoğun bir hindistan cevizi sosunda pişiriliyor. Hazırlaması kolay ve çok çabuk bitiyor. Hazırlamak için...

Eğer elinizde kaliteli bir parça pancetta (İtalyan tütsüz domuz pastırması) varsa, karbonara ile ne kadar harika olacağını bir düşünün. Klasik spagetti yerine, şunları yapabilirsiniz...

Bu salatalık salatası, ızgara veya barbeküde pişirilmiş etler için mükemmel bir garnitürdür. Taze dereotu ve bir tutam kırmızı şarap sirkesiyle tatlandırılmış ekşi krema sosunda bulunan salatalıklar inanılmaz lezzetlidir...

Lahana yaprakları, yumuşayana ve parlak yeşil olana kadar sıcak suda hafifçe buharda pişirilirse, tortilla veya pide yerine burrito yapmak için mükemmeldir. Tüm demeti buharda pişirin ve saklayın...

Yavaş pişirme tenceresi, herhangi bir mutfakta gerçek bir iş gücüdür; çeşitli yemekleri zahmetsizce, hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlamanıza olanak tanır. Bu Karayip tarzı yemekteki tavuk göğüsleri...

Tatlı biber ve soğanlı sosisler herkesin sevdiği popüler bir yemektir! Bu versiyon tamamen tek bir tencerede yapılır ve üç farklı biber türü içerir (bunlardan biri hafif acıdır...).

Bu kolayca hazırlanabilen tek tencere yemeği, hızlı bir hafta içi akşam yemeği veya büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Domuz bonfile parçaları domates sosunda kısık ateşte pişirilir...

Bu yemek, sığır eti içermeyen, mantarlı bir sığır eti güveci versiyonudur. Koyu renkli, aromatik bir yahni; kraliyet mantarları, pancetta, Burgonya şarabı ve aromatik otlarla hazırlanır ve yanında servis edilir...

Adobo, genellikle tavuk veya domuz etiyle yapılan geleneksel bir Filipin yemeğidir. Bu vejetaryen versiyonda et yerine shiitake mantarı kullanılır ve bu da adoboya etli bir doku kazandırır.

Zengin ve kremalı mantar soslu rigatoni makarna, kara lahana gremolata, rendelenmiş Gruyere peyniri, tütsülenmiş badem, limon kabuğu rendesi ve galeta unundan oluşan bir katmanın altında fırınlanır. Sonuç olarak zengin ve kremalı bir lezzet ortaya çıkar...

Rachel, popüler Reuben sandviçinin bir varyasyonudur ve dana eti yerine hindi etiyle yapılır. Bu tarifte hindi yerine ince dilimlenmiş, sotelenmiş tavuk göğsü kullanılmıştır...

Eringii mantarlarının doğal umami lezzeti, lezzetli kırmızı şarap sosuyla birleşince, bu yemeği etsiz bir bifteğe çok benzetiyor. Kral istiridye mantarı olarak da bilinen eringii mantarları...

Bu vejetaryen barbekü tavuklu pizza tarifinin püf noktası, sosu eklemeden önce mantarların güzelce kızarıp çıtır çıtır olmasını sağlamaktır. Mantarları mutlaka bir süre boyunca hiç dokunmadan pişirin...

Bu çıtır patates dilimleri fırında pişirmek için sadece birkaç yemek kaşığı yağa ihtiyaç duyar, bu da onları ev yapımı patates kızartması veya cipslere göre daha sağlıklı bir alternatif haline getirir. Ayrıca...

Hazır gnocchi, hafta içi hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için elinizin altında bulundurabileceğiniz neredeyse mükemmel bir temel gıda maddesidir. Herhangi bir sebzeyle harika bir uyum sağlar ve yemeğin tamamı...

Bu Siçuan yemeği geleneksel olarak kıyma ile yapılsa da, lezzetini ve dokusunu büyük ölçüde acı fasulye ezmesi, yumuşak tofu ve elbette Siçuan biberi oluşturuyor. Bu yüzden yapımı oldukça kolay...

Dana eti alternatifleri söz konusu olduğunda, bu mantarlı dana stroganoff tarifinde olduğu gibi, zengin ve lezzetli mantarlardan daha iyisi yok. Etli portobello mantarları ve yumuşak shiitake mantarları gerçekten...

Köy böreği, kuzu eti yerine dana etiyle yapılan, çoban böreğine benzer bir yemektir. Bu geleneksel köy böreği tarifinde çıtır çıtır, altın rengi patates topları bulunur...

Bu geleneksel Aziz Patrick Günü yemeği, herhangi bir bayram için de yapılabilir. Haşlanmış lahana ile birlikte servis edilen yumuşacık dana göğsü inanılmaz lezzetli! Tarif...

Haşlanmış lahana ve patatesle birlikte servis edilen konserve sığır eti, geleneksel bir Aziz Patrick Günü yemeğidir. Artan konserve sığır eti, mükemmel bir kıyma yemeği yapar. Aslında, çoğu insan bunu...

Hash, art leftover konserve sığır eti ve kavrulmuş sebzelerden yapılan, genellikle kahvaltıda çırpılmış yumurta ile servis edilen popüler bir Batı yemeğidir. Ancak birçok insan onu o kadar çok seviyor ki, konserve sığır etini bile kendileri hazırlıyor...

Beyaz ve kırmızı taze patates karışımı, Provence otlarıyla zeytinyağında fırınlanarak tavuk veya et yemekleri için lezzetli ve güzel bir garnitür oluşturur; hazırlanması hiç zahmet gerektirmez. Yeni...

Lezzetli patates kaseleri yapmak için, haşlanmış kabuklu patatesleri ikiye bölün, içlerindeki posayı çıkarın ve kabuklarını çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin. Geriye kalan tek şey içini doldurmak...

Airfryer'da gnocchi mi? Bu tarif sizi hoş bir şekilde şaşırtacak! Airfryer'da kızartıldıktan sonra, içleri yastık gibi yumuşacık, dışları ise nefis altın rengi ve çıtır çıtır oluyor. Fırında pişmiş balkabağıyla birlikte...

Jeff Mauro'nun bu kolay ve lezzetli tarifiyle her zaman zirvede olacaksınız. Taze sebzeleri hazır gnocchi ile aynı fırın tepsisinde pişiriyor ve her şeyin üzerine eritilmiş peynir gezdiriyor...

Tavuk, doyurucu bir garnitür ve sebzelerle aynı tencerede pişirildiğinde harika bir lezzet ortaya çıkıyor! Kemiksiz tavuk butları, kabak ve gnocchi ile birlikte fesleğenli, koyu ve lezzetli bir domates sosunda pişiriliyor ve sonuç olarak...

Bu sulu sebzelerle hazırlanan pesto soslu gnocchi yemeği, iki salatanın lezzetini bir araya getiriyor: İtalyan makarna salatası ve patates salatası. Pesto sosuna biraz mayonez ekleyin ve...

Sarımsaklı ıspanaklı çıtır fırın patatesler, her öğün için harika bir garnitürdür. Ispanağı patateslere ekledikten sonra, yeşilliklerin solması için her şeyi bir dakika kadar daha fırına koyun, ancak tamamen pişirmeyin...

Yeşil fasulye, her türlü et veya balık yemeği için mükemmel bir sebze garnitürüdür. Hafif, lezzetli, hazırlanması kolay ve servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Zahmetsizce lezzetli bir garnitür hazırlamak için...

Ananas parçalarıyla doldurulmuş bu ekmek, neredeyse bir tatlı gibi; yemeğinizle birlikte (hatta isterseniz sonrasında bile) tüketmek için mükemmel. Ananasla çok iyi uyum sağladığı için biraz vanilya da ekledik.

"Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda büyürken, deniz ürünleri, özellikle istiridye, her zaman sofralarımızda yer alırdı," diye hatırlıyor tarif yazarı Jerome Grant. "Bu tarif, deniz ürünlerini sofranıza eklemenin harika bir yolu..."

Elma, kereviz ve soğan içeren bu çok yönlü ekmek içi dolması tarifi, hindi veya tavuk için mükemmel bir garnitürdür. Hazır ekmek içi dolması karışımı yerine şunları kullanabilirsiniz...

Geleneksel ekmeği vejetaryen siyah fasulye köftesiyle değiştirerek protein açısından zengin ve doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış yumurta konusunda endişeleriniz varsa, onu değiştirmekte özgürsünüz...

Zerdeçal, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinir ve yemeklere baharatlı bir lezzet ve hoş bir sarı renk katan harika bir baharattır. Beslenmenize dahil edin...

Et yemeklerinin yanında normal pilav yerine, sulu sebzeler ve aromatik otlarla dolu bu yaz pilavını hazırlayın. Esmer pirinç tercih edin. Beyaz pirinçten daha sağlıklıdır ve hafif, fındıksı bir lezzete sahiptir...

Yaz sebzeleri bu makarnaya zenginlik ve canlı renkler katıyor. Pişmiş spagettiyi yeşil kabak, tatlı kırmızı domates ve sarı mısırla birleştirin, üzerine ceviz, Parmesan peyniri ve...

Pişmiş rigatoni makarnayı ev yapımı domates sosu, acı İtalyan sosisi, rezene, otlar ve peynirle birleştirin ve altın rengi alıp üzeri peynirle kaplanana kadar fırında pişirin; herkesin seveceği bir yemek!