Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri

Ferahlatan misket limonu ve isli chipotle biberi, bu hoş kokulu tereyağını tatlı mısır için mükemmel bir eşleşme haline getiriyor. Mısır koçanına sürün veya sadece bandırmak için servis edin.

Mısır koçanını en iyi şekilde pişirmek için yaz aylarında açık havada veya kömürlü ızgarada pişirmek en uygunudur; böylece dumanlı bir aroma elde edilir. Ancak, bu tarif için elektrikli ızgara veya ızgara tavası da kullanılabilir. Izgarada pişirin...

Tatlı üzüm domatesleri, taze bebek mısır, otlarla haşlanmış gemelli makarna ve aromatik kızarmış pastırma parçalarının ev yapımı ranch sosuyla bir araya geldiği bu salata, gerçekten yazlık bir öğün oluşturuyor.

Bu turtanın çıtır, altın rengi kabuğunun altında iki popüler Amerikan yan yemeği bulunuyor: füme etli haşlanmış kara lahana ve mısır ekmeği. Bu doyurucu ve nemli turta mükemmel...

Lahana salatası, her türlü et yemeğine lezzetli ve sağlıklı bir katkı olmasının yanı sıra, sandviç ve hamburgerler için de popüler bir atıştırmalıktır. Bu tarifte lahana, şu malzemelerle bir araya getiriliyor...

Kalın, sulu kara lahana yaprakları, sotelemek ve ızgara veya fırında pişmiş etlerle mükemmel uyum sağlayan sağlıklı, lif açısından zengin bir garnitür yapmak için idealdir. Bu basit...

Ekmek yerine lahana yaprağıyla yapılan burger, trend, taze ve sağlıklı. Ekmek olmamasına ve diyet görünümüne rağmen, yine de oldukça doyurucu. Dana köftesini lahana yaprağıyla sarmadan önce...

Soğuk ve baharatlı Kore bibim guksu eriştesiyle yapılan bu soğuk salata, canlı ve ferahlatıcı lezzetiyle sizi büyüleyecek. Haşlanmış udon eriştesi soğuk su altında hızla soğutulur...

Serin, hafif ve taze sebzelerle dolu bu salata, yaz diyetinize mükemmel bir katkı. Fındık aromalı karabuğday soba eriştesi ve ekşi susam sosu onu...

Kuru kahve marinatı, yumuşak domuz bonfilesine eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor. İnce öğütülmüş kahvenin zengin, hafif acımsı tadı, esmer şeker ve kuru baharatlarla yumuşatılıyor. Tüm bunlar...

Hazır gıdalarla nasıl lezzetli bir Tay usulü garnitür yapabileceğinize dair harika bir örnek. Eğer dondurucunuzda pişmiş pirinç ve yeşil bezelye varsa, bunları hindistan cevizi yağında ısıtın...

Hindistan cevizi soslu bu Tay usulü tavuk, yapımı kolay ve hafta içi akşam yemekleri veya özel günler için mükemmel bir seçenek. Yanında buharda pişirilmiş pirinç eriştesi ve salatalık-havuç salatası ile servis edilir...

Herkes fırında pişirilmiş bütün karnabaharı, yumuşacık içi ve altın rengi, karamelize dış yüzeyi için sever. Ama bir de yazlık seçenek var: kömür ateşinde ızgara. Eğer...

Brokoli, yeşil bezelye, jambon, salam ve provolone peyniriyle hazırlanan bu lezzetli makarna salatasını, otlu mayonez sosuyla birleştirerek piknikler ve genel olarak yaz ayları için mükemmel bir seçenek haline getirin.

Büyük bir karidesli boilie, arkadaşlarınızı arka bahçede bir araya getirmek için harika bir bahane olabilir, ancak bunu evde ocakta büyük bir tencerede de yapabilirsiniz. Büyük karidesler, tütsülenmiş etle birlikte kısık ateşte pişirilir...

Hızlıca lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanın gizli silahı, fırınınızın ızgara ayarıdır. Bu tarifle, tek bir fırın tepsisinde, zahmetsizce eksiksiz bir yemek ve garnitür hazırlayabilirsiniz...

Tuzlanmış dana göğsü, elma şarabı ve İrlanda viskisi karışımında baharatlarla birlikte pişirilir; sonuç olarak yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli bir rosto elde edilir. Pişirme işlemi bittiğinde, eti ballı hardal sosuyla fırçalayın...

Bu lazanyada, genellikle lezzete baskın gelen bol miktarda peynir olmayacak. Bunun yerine, kıymaya odaklanılacak ve dana eti mantarlarla tamamlanacak. Bu sayede lezzetleri muhteşem bir şekilde zenginleşecek...

Bu tarif, Fransız boeuf bourguignon'u ile Amerikan pot pie'ını birleştiriyor. Kırmızı şarapta mantarla birlikte pişirilen dana eti, hamurla kapatılmış bir tencerede pişiriliyor ve ardından fırında pişiriliyor...

Bu temel patates püresi tarifi, patates, süt ve tereyağının doğru oranını seçmenize yardımcı olacaktır. Parçalı veya kremalı patates püresi tercihinize bağlı olarak...

Ekmek veya galeta unu yerine, köftenize çabuk pişen arpa ekleyin. Bu aynı zamanda köftenin birbirine bağlanmasına yardımcı olurken lif ve sağlıklı besinler de sağlar...

İtalyan risottosu sadece pirinçle değil, arpa ile de yapılabilir ve bu şekilde nişastalı pirinçle yapılan kadar yumuşak ama fazla pişmemiş bir yemek elde edilir. Kavrulmuş sebzeler – muskat...

İnci arpa, pirinçten sonra en popüler ikinci risotto malzemesidir. Bu perlotto (veya orzotto), özellikle Kuzey İtalya'da inci arpanın çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerle birleştirilmesiyle popülerdir...

Klasik Amerikan yeşil fasulye güvecinin bu düşük kalorili versiyonu, aynı kremalı mantar lezzetini, tatlı soğan aromasını ve çıtır üst malzemeyi içeriyor, ancak %60 daha az kaloriyle...

Bu inanılmaz derecede basit tarif, fırında pişmiş tavuk butlarına klasik bir Yunan salatasının canlı lezzetlerini katıyor. Zeytin, kapari ve üzüm gibi malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli...

Feta peyniri, taze dereotu, zeytin ve limon, sıradan tavuk ve patatesi muhteşem bir Akdeniz yemeğine dönüştürecek gizli malzemelerinizdir. Tavuk butları yeşil sebzelerle fırında pişirilir...

Meyveler, sıradan bir yeşil salatayı bayramlara veya özel günlere yakışır şık bir lezzete dönüştürüyor. Bu salatada, parlak ve sulu greyfurt, kremamsı bir kıvamda keskin su teresiyle buluşuyor...

Nohutlu pide yapmak için en basit yöntemi izleyin: Hamuru hazır humusla karıştırın, biraz un, su ve baharat ekleyin. Pideler fırında bir tavada pişirilir.

Bu glutensiz pizza, hamuru önceden hazırlanıp servis edilmeden hemen önce pişirilebildiği için partiler için mükemmeldir. Küçük parçalara kesip meze olarak servis edebilirsiniz. Pizza...

Artan fırında pişmiş tavukla ne yapacağınızı merak ediyorsanız, kapalı bir pizza türü olan İtalyan calzone tarifi imdadınıza yetişecek. Parçalanmış tavuk, doğranmış ıspanakla karıştırılır ve fırında pişirilir...

Bu sağlıklı ve doyurucu yemeğin ana malzemeleri haşlanmış kemiksiz, derisiz tavuk göğsü ve edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi)'dir. Zengin, Asya esintili bir et suyu, yemeğe güçlü bir Asya lezzeti ve aroması katmaktadır.

Brokoli, Asya usulü sote yemekler için mükemmel bir malzemedir. Birincisi, sağlıklı ve suludur. İkincisi, brokoli çiçekleri sosu sünger gibi emer, bu da muhteşem lezzetin tadını çıkaracağınız anlamına gelir...

Kırmızı pizzanın aksine, beyaz pizza her zaman daha zarif, narin ve özel görünür. Sadece evdeki bir araya gelmeler için değil, özel günler için de mükemmeldir. Soslu bir pizza pişirin...

Bu tavuk yemeğinde krem ​​peynir iki amaca hizmet eder: ıspanak ve enginar dolgusu için kremalı bir taban oluşturur ve aynı zamanda közlenmiş biber sosunun da temelini oluşturur. Tavuk göğsünü bu dolguyla doldurun...

Bu zengin sebzeli kiş, keyifli bir Pazar kahvaltısı veya bir kadeh beyaz şarap eşliğinde hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir fikir. Yumuşak iç harcı ıspanak, enginar ve diğer sebzelerle hazırlanmıştır...

Patates crumble'ının harika bir varyasyonu olan bu tarifte, patatesin daha düşük kalorili ve daha sağlıklı bir akrabası olan tatlı patates kullanılıyor. Patatesleri fırında pişirin, ardından içlerini çıkarıp doldurun...

Makarna, ıspanak ve enginarla zengin, kremalı bir peynir sosunda karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Bu tarif için tam buğday makarnası önerilir. İlk olarak...

Ispanağa sarılmış tavuk göğüslerini zengin bir soğan-vermut suyunda haşlayın ve üzerine hoş kokulu, aromatik ıspanaklı salsa verde gezdirilmiş kremalı limonlu risotto ile servis edin.

Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda izlenecek basit bir ipucu: "Gökkuşağı gibi beslenin." Bu renkli sote yemeği, dolmalık biber, mısır, tavuk ve yeşil soğan ile bu tavsiyeye uymanın harika bir yolu...

Bu yemeğin gizli malzemesi kuru vermuttur. Kuru beyaz şaraba benzer şekilde işlev görse de, vermut yapımında kullanılan otlar ve bitkiler lezzet katar ve...

En sulu tavuk göğsünü elde etmek için, önce tavada altın rengi olana kadar kızartın, ardından fırında pişirmeye devam edin. Narin lezzeti, çeşitli malzemelerden yapılan canlı bir sosun mükemmel tamamlayıcısı olacaktır...

Kabak çekirdeği, normal bir diyetle yeterli miktarda alınması zor olan magnezyum açısından zengindir. Kabak çekirdeklerini kimyon gibi ısıtıcı baharatlarla kavurun ve...

Tavuk göğsü, patates, sarımsak, kuşkonmaz ve cherry domateslerle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilir ve pişmesine birkaç dakika kala her şeyin üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri ve maydanoz serpilerek kızartılır...

Göz alıcı, renkli biberler, kahverengi tereyağı ve pecorino peyniriyle harmanlanarak fırında pişmiş tavuk göğsüyle birlikte servis ediliyor. Bu tarifte hem biberler hem de tavuk fırında pişiriliyor...

Klasik sote yemeğinize kabak, domates, fesleğen ve kekik ekleyerek farklı bir lezzet katın. Tavuk göğsünü kızartmadan önce birkaç dakika limon suyu ve zeytinyağında marine edin.

Elektrikli waffle makineniz varsa, hamuru yoğurmanıza gerek kalmadan çeşitli alışılmadık waffle çeşitleri yapabilirsiniz. Örneğin, patates cipsi kullanarak patates waffle'ı kızartabilirsiniz...

Patates gnocchi köfteleri, yeşil bezelye, havuç, soğan ve kerevizle birlikte hafif kremalı bir sos içinde pişirilir ve sulu fırında pişmiş tavuk göğsüyle birlikte servis edilir. Gnocchi paketini saklayın...

Patates kroketlerini mutfak robotunda hafifçe ezmek, çıtır dokularını korur ve bu kremalı tavuk dolgulu güveç için mükemmel bir üst malzeme oluşturur.

Acılı zencefil sosunda pişirilmiş, yumuşak tavuk parçaları, omlet ve sulu bezelyelerle hazırlanan Asya usulü kızarmış pilavı deneyin. Doku katmak için doğranmış tuzlu yer fıstığı ekleyin ve...

Şitake mantarlı bu kızarmış pilavı yapmak için derisiz ve kemiksiz tavuk butu kullanın. Yanlışlıkla fazla pişirseniz bile sulu kalacaklardır. Pilavı soya sosuyla tatlandırın...