Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri

Bu omleti yapmak için fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Yumurta beyazından yapılan omlet önce ocakta tavada kızartılır, ardından fırında pişirilir. Sonuç olarak kabarık ve yumuşak bir omlet elde edersiniz.

Tavuk göğsünü fırında pişirin ve üzerine taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılmış aromatik tereyağı sürerek servis edin. Tereyağı eridiğinde, tavuk inanılmaz derecede ferahlatıcı bir lezzetle dolacaktır...

Pasta Primavera'yı doyurucu bir güveçte deneyin. Rigatoni makarnası taze maydanoz ve fesleğen, sebzeler ve üç çeşit peynirle (ricotta, mozzarella ve Parmesan) karıştırılır ve pişene kadar fırında pişirilir...

Tavuk göğsü yaseminli yeşil çayda haşlanarak harika bir taze aroma kazanıyor. Kokulu fesleğen ve tarhun otuyla salata haline getirin ve salata sandviçleri yapın. Mükemmel bir meze...

Domuz bonfilesinin narin lezzeti, ince dilimlenmiş pirzolaların ızgara yapılmadan önce marine edildiği Toskana balsamik-ot sosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu sos, pirzolaya tatlı-ekşi bir lezzet katıyor...

Sulu ve taze havuç yaprakları o kadar lezzetli görünüyor ki, onları atmak yazık olur; ancak yenilebilir olmalarına rağmen, onlardan gerçekten değerli bir şey yapmak zordur. Chimichurri sosu – işte bu...

Klasik tavuk parmesan ve roka salatasının daha hafif bir versiyonu. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, domates sosunda hızlıca sotelenir ve peynirin lezzetini artırmak için doğrudan tavada mozzarella ile kaplanır...

Alman usulü bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, patates salatasından daha iyi bir garnitür olamaz. Çoğu patates salatası soğuk servis edilirken, bu versiyonu en iyi şekilde soğuk tüketildiğinde lezzetlidir...

Genç kuşkonmaz, Paskalya veya diğer bahar bayram sofraları için mükemmel bir garnitürdür. Bu hızlı ve sıcak salata için, haşlanmış kuşkonmaz sıcak zeytinyağı ile soslanır ve...

Bu doyurucu somon kasesi sadece yarım saatte hazır oluyor ve sağlıklı olmasının yanı sıra son derece lüks görünüyor. Protein, sağlıklı yağlar, tam tahıllar, vitaminler ve lif açısından zengin. Mükemmel...

Bu doyurucu güveç, lezzetlerle dolu ve zıt dokularıyla büyüleyici. İçinde her şey var: patates, mantar, yeşil fasulye, eriyen peynir, bolca baharat ve daha fazlası. Ne zaman...

"Klasik Waldorf salatasını alıp, roka ve rezene ekleyerek panzanella haline getirip daha taze (ve daha İtalyan!) bir hale getirdim," diye anlatıyor Giada De Laurentiis. Salatanın lezzetli tadı da...

Bu isli lahana biftekleri, sebze garnitürü olarak mükemmeldir, ancak tahıllarla birlikte servis edildiğinde vejetaryen ana yemek olarak da doyurucu bir seçenektir...

Yaz için lezzetli bir salsa hazırlamak için tatlı mısır ve sulu, olgun domatesleri ızgarada pişirin. Hazırladığınız salsayı ızgara chorizo ​​sosisli çırpılmış yumurtaların üzerine dökün ve sıcak ekmek arasına sarın...

Radicchio, acı tadı kısa bir ızgara işlemiyle daha da belirginleşen, dayanıklı bir marul türüdür. Marulun dörtte birini, dışı hafifçe kızarana kadar ızgarada pişirin...

Bu tarifte taze, tatlı yaz mısırı barbekü usulü pişiriliyor. Tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanıp keskin barbekü sosuna bulanan mısır, lezzetli bir sosla kaplanıyor...

Genellikle yemeklerin üzerine serptiğiniz yeşil soğan, bu tarifte ana malzeme oluyor. Az miktarda krema ve sarımsakla yumuşayana kadar soteleyin...

Bu garnitür, pazı, kara lahana ve ıspanak gibi doyurucu yeşilliklerin karışımıyla yapılır. Yeşillikler, kremalı, otlarla tatlandırılmış bir sos içinde pişirilir ve sonuç olarak yumuşak, sulu ve lif açısından zengin bir garnitür elde edilir...

Kremalı mısır, Amerikan mutfağında popüler bir garnitürdür ve çoğunlukla konserve olarak satın alınır. Bu tarif, ev yapımı kremalı mısırın zengin lezzetini ortaya çıkarıyor ve...

Bu güveç, doğranmış Brüksel lahanası, eritilmiş peynir ve çıtır panko kaplamasıyla fırında pişirilerek hazırlanır. Hızlıca doğrayın...

Escarole, birçok kişinin hafife aldığı hassas yapraklı bir sebzedir. Sadece birkaç dakika tavada sotelemek, yaprakları yumuşatırken vitaminlerini de korur. ...

Bu lezzetli ve doyurucu soslu domuz göbeği, tamamen yavaş pişiricide pişirilmiş olup, klasik Çin yemeği olan turşulu domuz göbeğinden esinlenilmiş lezzetlerle doludur...

Bu turtalar, tavuk ve sebzelerin zengin bir sos içinde pişirildiği ve hamurla kaplandığı Amerikan usulü tencere turtasından esinlenilerek yapılmıştır. Yüksek lifli, tam tahıllı bu turtalar...

Bu salata, sulu ve taze mısırları pişirmeden kullanmanın harika bir yoludur. Taneleri koçandan ayırın ve birkaç dakika sosun içinde bekletin.

Bu tarifte tavuk göğüsleri, kırılmış mısır cipsiyle kaplanıyor. Tavuk fırında pişiriliyor ve dışı çıtır, içi sulu bir kıvamda oluyor; tıpkı kızartılmış gibi...

Bu kremalı, tatlı Kore mezesi ve garnitürü, geleneksel olarak tavadan cızırdayarak servis edilir veya Kore barbekü yemeği sırasında pişirilir. Çoğunlukla şu malzemeler kullanılarak hazırlanır...

Eğer doyurucu kıyma dolgusuyla hazırlanan Sloppy Joe sandviçini seviyorsanız, meze veya ana yemek olarak servis edilebilecek bu ilham verici fırınlanmış patates tarifine bayılacaksınız...

Üzücü Sloppy John sandviçinin lezzetlerinin tadını, etrafa bulaşmadan çıkarın! Normal ekmek yerine kase şeklinde tortillalar kullanın.

Lezzetli, sulu biftek, patates ve kızarmış mantar her kombinasyonda birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve bu yemek bunların hepsini kullanıyor. Bifteği tavada kızartın ve yanında servis edin...

Bu doyurucu sonbahar makarnasında tatlı kavrulmuş balkabağı ve lezzetli rapini pestosunun enfes birleşiminin tadını çıkarın. Rapini, brokolinin yapraklı bir akrabası olup yaygın olarak kullanılmaktadır...

İrlandalılar kahvaltılarına "tam kahvaltı" dediklerinde şaka yapmıyorlar. Bu tarif, tam bir İrlanda kahvaltısının tüm geleneksel bileşenlerini içeriyor, ancak bu sizin için fazla geliyorsa, sadece birkaçını seçebilirsiniz...

İsrail ve diğer Orta Doğu ülkelerinde şakşuka genellikle kahvaltıda servis edilir. Ancak o kadar doyurucu, besleyici ve lezzetli ki, günün herhangi bir saatinde, hatta akşam yemeğinde bile denemek isteyeceksiniz. Neden mi?

Eğer o güzel brokoli çiçeklerini bayram yemeğinde kullandıysanız, o çirkin sapları atmayın! Onlar da vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Ayrıca, neredeyse...

İtalyan usulü tavuk parmesanını Tex-Mex dokunuşuyla yapın. Bu tarifte ince tavuk göğsü filetosu kullanılıyor, ancak İtalyan marinara sosu yerine Meksika sosu kullanılıyor...

Acılı sosis, füme pastırma, kıyma ve lezzetli pepperoni, sıradan doldurulmuş makarna kabuklarını et severler için yapışkan, pizza esintili bir makarnaya dönüştürüyor. İşte...

Önümüzdeki haftaya hazırlanırken, çeşitli yemeklerde kullanabilmek veya yoğun hafta içi günlerinde atıştırmalık olarak tüketebilmek için bol miktarda sebze hazırlamak iyi bir fikirdir...

Yeşil şishito biberleri hafif acı bir tada sahiptir ve Asya'da garnitür veya meze olarak servis edilir. Kahverengi tereyağı ve Parmesan peyniri ile karıştırılmış şishito biberleri,...

Bu chow mein çeşidi, baharatlar, shiitake mantarları ve kerevizle birlikte zengin bir Asya sosunda sotelenmiş tavuk parçaları içerir. Yemeğin en önemli özelliği ise çıtır çıtır, ayrı olarak kızartılmış eriştedir. Servis önerisi...

Chilaquiles, özellikle artıkları değerlendirmek için yaratılmış bir Meksika kahvaltılık yemeğidir. Artık tortilla ekmeklerinden (kesilmiş veya yırtılmış parçalar halinde) yapılır ve...

Chilaquiles, genellikle çıtır tortilla parçalarının zengin bir salsa sosunda pişirilmesiyle yapılan ve çırpılmış yumurta, tavuk, queso fresco ve/veya ekşi krema ile servis edilen klasik bir Meksika kahvaltısıdır.

Klasik peynirli biftek sandviçi, büyük bir ekmek arasında sulu bir biftek dilimi, üzerine soğan ve biberler, altında da kalın bir eritilmiş peynir tabakasıyla hazırlanır. Bu tarifte fırında pişirilmiş peynir kullanılıyor...

Avcı usulü tavuk cacciatore, rustik bir havaya sahip geleneksel bir İtalyan yemeğidir ve Pazar günleri aile yemekleri için mükemmeldir. Tavuk parçaları (çeşitli kısımlar)...

Tavada kızartılıp fırında pişirilen tavuk, mis kokulu taze tarhun ve arpacık soğanıyla karıştırılmış bir parça tereyağı sayesinde eşsiz bir lezzet kazanır. Yanında servis edin...

Vietnam usulü banh mi sandviçi, Asya esintili et ve sebzelerle doldurulmuş büyük, uzun bir çörekten oluşur. Bu tarifte, çıtır salata ile kaplanmış sulu ızgara tavuk göğsü yer alıyor...

Klasik malzemelerle süslenmiş, Chicago'ya özgü sosisli sandviçlerinin tadını çıkarmak için Chicago'ya gitmenize gerek yok. Chicago sosisli sandviç sosisleri genellikle suda haşlanır, ancak bu tarifte onları kaynatmanız gerekiyor...

Chia tohumlarının ne kadar çok yönlü olduğunu görün! Artık sadece tatlılara ve içeceklere değerli bir katkı maddesi değiller. Bu tarifte, somon filetoları chia tohumu kabuğuyla kaplanıp kızartılıyor...

Hazır Japon köri tozu kullanarak, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir yemeği sadece 20 dakikada hazırlayabilirsiniz. Ölçme veya karıştırma gerektirmez...

Kemiksiz doğal domuz bonfile dilimleri çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından elma, arpacık soğanı ve peynir-patates köfteleriyle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Bu...

Kemikli doğal domuz pirzolaları, kırmızı biber, sarımsak ve adaçayı ile tatlandırılıp, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır ve aromatik ev yapımı elma püresi ile servis edilir. Pürenin meyvemsi notaları...