Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri


Yazar:
Arrabbiata soslu tavukGörüşler: 6.842

Arrabbiata, acılığı nedeniyle "şeytani" olarak çevrilebilecek popüler bir İtalyan domates sosudur. Sosun ana malzemeleri domates, kırmızı biber, sarımsak ve zeytinyağıdır ve...

Tavuk butları, cherry domatesler, brokolini, provolone peyniri, beyaz şarap, kırmızı pul biber, ciabatta ekmeği...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 920
Yazar:
Peynirle fırınlanmış alabaşGörüşler: 45.028

Düşük kalorili alabaş, sağlıklı garnitürler için mükemmel bir malzemedir. İyi pişirildiği sürece patatesin de harika bir alternatifidir. Yuvarlak alabaş sapları dilimlenir...

Alman lahanası, peynir...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Haşlanmış lahana karışımı ve mantar soslu domuz bonfileGörüşler: 1.575

Bütün bir domuz bonfile parçası zeytinyağı ve kimyon, kırmızı biber, karabiber ve tuz karışımıyla ovulup altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Domuz eti pişmeye birkaç dakika kala...

Domuz bonfile, domuz eti, Brüksel lahanası, kara lahana, brokoli, shiitake mantarı, dereotu, kırmızı biber, kimyon...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 440
Yazar:
Izgara biftek ve Yunan mısır salatasıGörüşler: 1.321

Basit ve uygun fiyatlı malzemeler kullanarak lüks bir günlük yemek hazırlayın. Geleneksel pahalı biftek yerine, oldukça bütçe dostu bir seçenek olan dana pirzolayı ızgara yapın. Bu genellikle...

Dana eti, mısır, zeytin, cherry domates, salatalık, beyaz peynir, kekik, nane...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 470
Yazar:
Füme ve mavi peynir soslu yeni fırın patatesleriGörüşler: 1.457

Bu garnitürü hazırlamak için, ızgara yapmadan önce kabuklarıyla haşlanmış küçük kırmızı patateslere ihtiyacınız olacak. Bu şekilde, çıtır çıtır bir kaplama elde edeceğinizden emin olabilirsiniz...

kırmızı patates, havuç, kereviz, mavi peynir, yoğurt...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Makarna ile doldurulmuş biberlerGörüşler: 1.810

Makarna salatasını eşsiz, küçük porsiyonlu bir meze olarak sunmak için, marine edilmiş küçük acı biberleri bu salata ile doldurun. Salata yapmak için küçük makarnalara ihtiyacınız olacak...

Dolmalık biber, orzo makarna, jambon, erik domates, Manchego peyniri, rezene tohumu, biberiye, kekik, kırmızı pul biber, peppadew biberi, şampanya sirkesi, kapari...
Zaman: Karmaşıklık: kolayca Miktar: 35 - 40 kanepe
Yazar:
Süt ve sebze soslu ızgara levrek ve kuşkonmazGörüşler: 4.755

Izgara balık, sotelenmiş kuşkonmaz ve tatlı kırmızı biber sosuyla servis edildiğinde özel bir yemek haline gelir. Meksika usulü levrek filetosu zeytinyağı, tuz ve...

Levrek, kuşkonmaz, krema, dolmalık biber, arpacık soğanı, şeri sirkesi, kekik...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 400
Yazar:
Bademli pane harcıyla kaplanmış çıtır tavuk, elma ve rezene salatası eşliğinde.Görüşler: 3 123

Bu yemekte ince dilimlenmiş tavuk göğüsleri tavada hızlıca kızartılır. Önce çırpılmış yumurtaya batırılır, ardından galeta ununa bulanır...

Tavuk göğsü, rezene soğanı, marul, panko ekmek kırıntıları, badem unu, elma, fesleğen...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 520
Yazar:
Elmalı tavuk, elma sirkesi sosunda pişirilmiş.Görüşler: 5.733

Canlı lezzetlerle dolu, sağlıklı bir yemek için basit bir tarif. Tavuk göğüsleri una bulanır, altın rengi olana kadar tavada kızartılır ve ardından fırında pişene kadar pişirilir. İçinde...

Tavuk göğsü, kırmızı soğan, elma...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 460
Patatesli paneleme ile kızartılmış balık, mango salsa ileGörüşler: 2.417
Tarifin içeriği:

Bu hızlı hazırlanan yemek, egzotik görünümü ve muhteşem lezzetiyle sizi büyüleyecek. Çıtır çıtır pane edilmiş beyaz balık, Karayip usulü salsa ile servis edilir. Çipura için mükemmel pane harcı ise...

Levrek, salsa sosu, mango, jalapeño biberi, öğütülmüş acı kırmızı biber, limon suyu, kişniş...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Afrika Usulü Yaz Sebzeli KuskusGörüşler: 2.613
Tarifin içeriği:

Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen yemek, Levant mutfağının enfes lezzetleriyle dolu. Kuskus kaynar suda buharda pişirilir, yumuşatılır ve haşlanmış sebzeler ve Fas pestosu ile servis edilir. Daha fazla bilgi için...

Kuskus, pesto sosu, kabak, pazı, havuç, kuru üzüm, badem...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 525
Yazar: - TV sunucusu
Peynirli fırında enginarGörüşler: 6 226

Bu tarifte marine edilmiş enginarın alt kısımları kullanılıyor. Kase şeklindeki yapıları, iç harç için mükemmel bir taban oluşturuyor. Enginarlar fırın tepsisine diziliyor ve üzerine galeta unu serpiliyor...

Enginar, Manchego peyniri, Parmesan peyniri, salata karışımı, galeta unu...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Kızarmış deniz tarağı ile hazırlanan başlangıç ​​salatasıGörüşler: 2.469

Akdeniz tarzı, hafif ve enfes bir yemek hazırlayın. Büyük deniz tarağı parçaları tuzlu una bulanıp zeytinyağı ve eritilmiş domuz yağı karışımında tavada kızartılır...

Deniz tarağı, turp, salatalık, su teresi, domuz pastırması...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 588
Yazar:
Mavi peynirli tereyağı ve kereviz salatası ile biftekGörüşler: 5.534

Üst kürek bifteği, sığırın omuz bölgesinden, ortasından uzun bir kaburga geçen bir kesimdir. Izgara yapıldığında, kaburga yumuşar ve bifteği neredeyse file mignon kadar yumuşak ve sulu hale getirir...

Dana eti, mavi peynir, tereyağı, kereviz, maydanoz...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 448
Yazar:
Kavun Garnitürlü Çıtır TavukGörüşler: 2.459

Bu tarifte bütün olarak kızartılan ve yarım olarak servis edilen bütün salatalık tavukları kullanılıyor. Bu, yemeğe özel günler için mükemmel, daha resmi bir görünüm kazandırıyor.

tavuk, acı sos, sambal oelek, arpacık soğan, kavun, salatalık...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 508
Yazar:
Soğan ve ızgara domatesli doğal domuz pirzolasıGörüşler: 2.447

Kemikli domuz bonfile dilimleri, hem günlük hem de özel günler için mükemmel, yumuşak ve hızlı pişen bir et türüdür. Izgara için idealdirler. Domuz bonfileyi önceden suda bekletin...

Domuz bonfile, domuz eti, elma sirkesi, burbon viski, zencefil kökü, salata domatesi, barbekü sosu...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 439
Yazar:
Remoulade soslu karidesli kızarmış yeşil domatesGörüşler: 1.650

Bu yemek, geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde hazırlanan bir Cajun yemeğidir. Karidesler baharatlı bir et suyunda haşlanır ve acı Creole hardalıyla yapılan remoulade sosuyla servis edilir...

Yeşil domates, karides, beyaz karabiber taneleri, defne yaprağı, limon suyu, Worcestershire sosu, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Yaz fasulyesi ve pastırmaGörüşler: 1.648

Pastırma kızartılırken çıkan yağ, lezzet ve zengin, isli bir aromayla doludur. Tek başına, yeşil fasulye sosunda hem bitkisel yağı hem de baharatları ikame etmek için yeterlidir. Ve...

Sarı fasulye, yeşil fasulye, arpacık soğanı, elma sirkesi, domuz pastırması...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - restoran işletmecisi
Ekşi krema ve otlarla fırınlanmış patatesGörüşler: 4.531

Fırında pişmiş patatesler belki de birçok insanın en sevdiği kamp yemeğidir. Ancak, hazırlanmaları göründüğü kadar kolay değildir ve patatesler genellikle dıştan yanarken iç kısımları...

Patates, frenk soğanı, dereotu, ekşi krema...
Zaman: 1 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Tavada patatesli domuz etiGörüşler: 5 130

Domuz eti, yeni patateslerle birlikte domates ve mantar sosunda tavada pişirilir. Patatesleri mikrodalgada önceden haşlarsanız bu tarif çok az zaman alır...

Domuz eti, domuz bonfile, kültür mantarı, cherry domates, patates, peppadew biberi, biberiye...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 420
Yazar: - şarkıcı, yemek kitapları yazarı
Soğuk salatalık salatasıGörüşler: 1.555

Salata, bol miktarda dilimlenmiş salatalık, kırmızı soğan ve dolmalık biberle hazırlanır. Sebzeler, sirke, şeker, bitkisel yağ ve baharatlardan oluşan bir sos içinde marine edilir.

salatalık, dolmalık biber, soğan, kereviz tohumu, elma sirkesi...
Zaman: 35 dk. artı demleme süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar: - şarkıcı, yemek kitapları yazarı
Tatlı patates salatasıGörüşler: 15.685

Tatlı patates salatası, geleneksel patates salatasına harika bir alternatiftir. Tatlılığı, yoğurt-mayonez sosu, yeşil soğan, portakal kabuğu rendesi ve biraz da...

Tatlı patates, dolmalık biber, yeşil soğan, yoğurt...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yazar:
Karayip Usulü Izgara Tavuk But ve PatlıcanGörüşler: 3 192

Hem tavuk hem de yanında sunulan sebze garnitürü, Karayip tarzında hazırlanarak, tuzlu lezzetleri meyvemsi tatlılık ve tazelikle uyumlu bir şekilde harmanlıyor. Izgara yapılmadan önce tavuk butları şu sosla marine ediliyor...

Tavuk butları, mango, portakal suyu, patlıcan, fesleğen...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 762
Yazar:
Biber ve yeşil fasulye ile pişirilmiş tavuk yemeğiGörüşler: 2.795

Tavuk göğüsleri, dolmalık biberlerle birlikte et suyunda pişirilir, ardından çıkarılıp doğranır. Daha sonra garnitür için aynı et suyunda yeşil fasulye pişirilir ve kalan sıvı şu amaçlarla kullanılır...

Tavuk göğsü, yeşil fasulye, dolmalık biber, limon suyu, kapari, badem...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 464
Yazar:
Gorgonzola peynirli patates salatası eşliğinde dana carpaccioGörüşler: 4 186

Eğer çiğ etle carpaccio yapmaktan çekiniyorsanız, ince dilimlenmiş az pişmiş rosto harika bir seçenektir. Dilimleri bir tabağa dizin ve haşlanmış sebzelerden oluşan bir salata ile servis edin...

Dana eti, peppadew biberleri, karışık yeşillikler, Parmesan peyniri, Gorgonzola peyniri...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 344
Yazar:
Fas Yaz Salatası ve Izgara PirzolaGörüşler: 2.856

Fas usulü pirzola, zeytinyağı soslu, hafif ve sulu bir marul, salatalık, domates, kırmızı soğan ve taze otlardan (nane veya kişniş) oluşan salata ile servis edilir...

Kıyma, salata domatesi, salatalık, marul, kıvırcık marul, beyaz peynir, harissa sosu, pide, nane...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 405
Yazar:
Taze otlarla fırında pişirilmiş halibut balığıGörüşler: 2.824

Bu tarifte, üzerine limon suyu gezdirilmiş, mayonez sürülmüş ve fırında pişirilmiş halibut filetosu kullanılıyor. Balık pişmeye yakın birkaç dakika önce ise ızgarada pişiriliyor...

Halibut balığı, salata domatesi, roka, dereotu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 638
Kremalı mısırGörüşler: 7.025

Kremalı mısır, özellikle Orta Batı'da popüler olan bir Amerikan garnitürüdür. Mısır tanelerinin kremalı bir sos içinde pişirilmesiyle yapılır ve özellikle şu yemeklerle mükemmel uyum sağlar...

Mısır, krema, süt, kekik...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Füme domuz etli kızarmış patatesGörüşler: 3.370

Tütsülenmiş domuz eti parçaları, kızarmış patateslere karşı konulmaz bir lezzet ve nefis bir dumanlı aroma katıyor. Bu tarifte doğranmış doğal tütsülenmiş domuz eti kullanılıyor...

Kırmızı patates, dolmalık biber, kabak, domuz bonfile, domuz eti, kara lahana, çedar peyniri, mozzarella peyniri, fesleğen...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 777
Yazar:
Tavada Salsa Soslu Çırpılmış YumurtaGörüşler: 2.464

Meksika usulü çırpılmış yumurta, bol sebzeli ve canlı Güney lezzetleriyle dolu doyurucu bir yemektir. Yeşil soğan ve acı biberler tereyağında sotelendikten sonra yumurtalar tavaya eklenir.

Yumurta, poblano biberi, jalapeno, mısır, kaşar peyniri, pico de gallo sos, avokado...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Barbekü Domuz Eti ve Hoisin Soslu Lahana Salatası SandviçleriGörüşler: 1987

Bu sandviçleri yapmak için, domuz bonfilesi hoisin sosu, ketçap, bal ve salatalık suyundan oluşan bir barbekü sosunda marine edilir. Daha sonra ızgara yapılır ve dilimlenir...

Domuz bonfile, domuz eti, turşu salatalık, lahana, hoisin sosu, ketçap, baget ekmek, yeşil soğan, bal...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 400
Yazar: - şarkıcı, yemek kitapları yazarı
Ekşi krema ve otlarla hazırlanmış kabak dilimleriGörüşler: 3 227
Tarifin içeriği:

Lezzetli vejetaryen kabak köfteleri yapın. Nötr tadı sayesinde bu sebze, diğer malzemelerin tüm lezzetlerini ve aromalarını emer; köfteler inanılmaz lezzetli olur...

Kabak, balkabağı, frenk soğanı, dereotu, fesleğen, kekik, galeta unu, yumurta, yoğurt, Parmesan peyniri, ekşi krema...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Haşhaş ve susamlı yeşil bezelyeGörüşler: 4.942

Sos ve baharatlarla birleştirildiğinde, bezelyeler et yemeklerinin yanında harika bir salata veya sebze garnitürü oluşturur. Bunu elde etmek için, bezelyeler birkaç dakika kaynar suda haşlanarak yumuşatılır...

Şeker bezelyesi, kurutulmuş soğan, haşhaş tohumu, susam tohumu...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - şef
Altın rengi kabuklu, iki kez kızartılmış patatesler.Görüşler: 1.506

Bu alışılmadık şekilde hazırlanan patatesler misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Patates kızartması yerine meze olarak veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilebilirler. Bütün patatesler...

Patates, yer fıstığı ezmesi, şeri sirkesi, pul pul deniz tuzu...
Zaman: 2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Hindistan ceviziyle kaplanmış tofu, kayısı reçeli ve yeşil bezelye ile.Görüşler: 2.845

Asya esintili bir meze hazırlayın: Kayısı soslu ve taze bezelye salatalı çıtır çıtır pane tofu. Sert tofu iyice süzülür ve dilimlenir...

Tofu, bezelye, kayısı reçeli, hindistan cevizi rendesi, pirinç sirkesi, kırmızı biber pulu, yumurta, un...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 430
Yazar:
Ev yapımı fesleğenli makarna, domates sosu ve kızarmış patlıcan ile.Görüşler: 12 162
Tarifin içeriği:

Ev yapımı taze makarna, marketten alınan makarnayla kıyaslanamaz; çünkü kendi malzemelerinizle özelleştirerek, market raflarında bulamayacağınız eşsiz bir ürün yaratabilirsiniz. Eğer makarna makineniz varsa...

Yumurta eriştesi, fettuccine makarna, yumurta, süt, domates püresi, patlıcan, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, Pecorino Romano peyniri, irmik, un, fesleğen...
Zaman: 3 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Kabak carpaccio ile balık filetosu "alla Milanese"Görüşler: 1.794

Milano usulü balık, veya Milano usulü, çıtır çıtır, altın rengi bir kabukla kaplanmış tavada kızartılmış dil balığıdır. Bunu elde etmek için, dil balığı filetosu iki kez unlanır; önce balık una bulanır,...

Dil balığı, panko ekmek kırıntıları, yumurta, şampanya sirkesi, kabak, balkabağı...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 680
50 Balkabağı Püresi Tarifi

50 Balkabağı Püresi Tarifi

Bu sonbahar favorisini, şeflerden ilham alan onlarca tarifte kullanabilirsiniz.

Yazar:
Patates ve beyaz peynirli Yunan usulü domuz pirzolaGörüşler: 1.484

Bu basit, ev yapımı yemek, hazırlanması hızlı ve Yunan mutfağının enfes lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Patatesler, altın rengi olana kadar fırında yüksek ateşte kızartılır...

Domuz bonfile, domuz eti, patates, beyaz peynir, cherry domates, zeytin, beyaz şarap, kekik, dereotu...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 700
Yazar: - ünlü şef
Acılı kızarmış patatesGörüşler: 5.546

Basit kızarmış patatesleri tereyağı, soğan, acı jalapeño biberi, sarımsak, pul biber, kişniş ve limon kabuğu rendesiyle lezzetlendirin. Küp küp doğranmış patatesler...

Patates, jalapeño biberi, ancho biberi, kişniş...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Vejetaryen İsveç KöftesiGörüşler: 8.990

Et yerine kızarmış mantar kullanarak lezzetli İsveç köfteleri yapın. Kıymanın yapışkan ve yoğun olmasını ve köftelerin dağılmamasını sağlamak için mantarları yumurta ve pişmiş kinoa ile karıştırın.

Şampiyon mantarı, kinoa, yumurta eriştesi, kızılcık reçeli, krema...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 620
Yazar:
Kuşkonmaz tempuraGörüşler: 5.720

Kuşkonmaz saplarını hamura batırıp kızartarak Japon usulü tempura kuşkonmaz yapın. Hamur, nemi emmeye yardımcı olması için un ve nişasta gerektirir. Unun aksine, daha az...

kuşkonmaz, soda, nişasta...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Acılı Limon Soslu Fırında TurpGörüşler: 2.380

Acı biber ve limonlu baharat karışımı genellikle balıkla mükemmel bir uyum sağladığı düşünülse de, fırında pişirilmiş turpların lezzetini nasıl tamamladığına şaşıracaksınız. Turplar ikiye kesilir ve baharatlarla birlikte fırında pişirilir...

Turp, kabak çekirdeği, acı biber baharatı, limon kabuğu rendesi...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Tavada tavuk sosisli patatesGörüşler: 2.344

Basit ama doyurucu bir ev yemeği olan bu tarif, doğru bir şekilde bir araya getirildiğinde enfes lezzetlerle dolup taşıyor. Küçük patatesler, füme tavuk sosis parçalarıyla birlikte tavada kızartılıyor...

kırmızı patates, kupaty (kızarmış sosis), rezene soğanı, bal...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 420

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri