Etli ana yemek tarifleri

Bu inanılmaz lezzetli, hızlı ve kolay Asya esintili akşam yemeği sadece 20 dakikada hazır! Üstelik tarifte oldukça sert bir dana bonfile kullanılıyor. Yumuşak bir et elde etmenin sırrı...

Bu sosisli güveçte iki gizli malzeme iki işlevi birden görüyor: Konserve, közlenmiş domatesler hafif dumanlı bir tat vererek lezzeti artırırken, bir tutam Parmesan peyniri de lezzet katıyor ve...

Bütün bir domuz bonfilesi, soğan ve ananas yatağında barbekü sosunda pişirilir. Mükemmel sulu et daha sonra ince dilimler halinde kesilir ve karamelize ananasla birlikte ekmek arasında servis edilir...

Valerie Bertinelli, yavaş pişirilen nefis bir dana göğsü yemeği yapıyor ve bu tarifin sırrını biliyor: bir paket kuru soğan çorbası karışımı. Bu önemli malzeme, yemeğe anında lezzet katıyor...

Çoban böreği gibi basit bir ev yemeği bile şenlikli ve renkli hale getirilebilir. Bunun anahtarı mor patates bulmaktır; diğer gökkuşağı renkli malzemeler ise daha kolay bulunur ve herhangi bir yerde temin edilebilir...

Dana döşü en iyi şekilde tütsülenerek pişirilir. Ancak sadece fırınınız varsa, Ree Drummond'un bu tarifi imdadınıza yetişecektir. Baharatlarla ovulmuş döş, yavaşça fırında pişirilir...

Sulu rosto biftek, eriyen ekşi provolone peyniri, turşu ve çıtır kızarmış soğanla hazırlanan bu sandviçler, fırında pişirildikten sonra daha da lezzetli oluyor. Üzerine serpilen haşhaş tohumu ise lezzetini daha da artırıyor...

Klasik Küba sandviçi, adına rağmen Amerika Birleşik Devletleri'nde icat edilmiştir ve domuz eti, jambon, İsviçre peyniri, turşu ve hardal ile yapılır. Jeff Mauro, bu sandviçin nasıl yapılacağını keşfetti...

Bu tarifte Sunny Anderson, bonfileyi bütün olarak fırında pişirmiyor, bunun yerine dört uygun biftek parçasına kesiyor, güzelce kızarana kadar mühürlüyor ve son olarak patates ve aromatik baharatlarla fırında pişirmeyi tamamlıyor...

Dana döşü, zengin bir acı biberli limon sosunda bir gece boyunca marine edilir, ardından yavaş pişirme tenceresinde domates sosunda yumuşayana kadar pişirilir...

Bu enfes yemeği, ağzınızda eriyecek inanılmaz bir mantar sosuyla geyik bonfilesi kullanarak hazırlayın! Izgara yapmadan önce bonfile bira, baharatlar ve biberiye ile marine edilir ve et...

Vietnam diasporası için yapışkan pirinç kekleri, Yeni Yıl'ın vazgeçilmez bir ikramı olarak kabul edilir. Güney Vietnam sakinleri bunlara bánh têt der ve silindirik şekilde şekillendirirler. Kuzeyde ise...

"Çin Yeni Yılı'nda her zaman şans getirmesi için mantı yeriz," diyor Tony Nguyen. "Ne kadar çok mantı yerseniz, gelecek yıl o kadar zengin olacağınıza inanılır! Bu lezzetli mantıların tarifi..."

Guy Fieri bu popüler İtalyan yemeğini ev yapımı domates sosu, acı pepperoni ve İtalyan sosisiyle yapıyor. Taze domates sosundaki sarımsak çıtır çıtır ve...

İtalyan kuru otlarıyla yavaşça pişirilmiş, sulu ve lezzetli dana eti, yumuşak Fransız ekmekleri üzerinde servis edilir ve ev yapımı sarımsaklı mayonez ve giardiniera ile süslenir.

Bu tarifle neredeyse hiçbir şey yapmanıza gerek kalmayacak: yavaş pişirici tüm gün boyunca sizin için işi yapacak. En sonunda yapmanız gereken tek şey kaburgaları ızgarada pişirmek, bu da sadece birkaç dakika sürüyor. Füme kırmızı biber...

Yavaş pişiriciyle yapılan domuz kaburgaları hem lezzetli hem de pratiktir. Ev yapımı teriyaki sosunda uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, tatlı ve tuzlu, sulu et kemiğinden adeta kendiliğinden ayrılır. "Dokunmamaya çalışın..."

Barbekü ve ızgara mevsimine daha çok zaman varken, elektrikli yavaş pişirici çok işe yarar. Et yavaş yavaş pişer, böylece yumuşak ve sulu olur. Ama buradaki kilit nokta ev yapımı barbekü sosudur...

Izgara edilmiş, aromatik Yunan musakkası, fırında pişirilenden bile daha lezzetli ve aromatiktir. Kat kat patlıcan, zengin et sosu ve kadifemsi beşamel soslu pecorino peyniri, fırında pişirilir...

Kuzu pirzolası kendi başına da lezzetlidir, bu yüzden sadece kızartın ve bu etin karmaşık lezzetlerini ortaya çıkaran soslar ve garnitürlerle servis edin: sarımsaklı acı biber konfit,...

Bu doyurucu acılı fasulye yemeği, fasulye ve iki çeşit etle (domuz ve dana eti) yapılır ve zengin, lezzetli ve enfes bir tada sahiptir. En muhteşem lezzeti elde etmek için pişirme süresini kısaltmaya çalışmayın veya...

Adına rağmen, bu yemeğin Singapur ile neredeyse hiçbir bağlantısı yok. Tarifte kıyma domuz eti kullanılması öneriliyor, ancak Singapur usulü kızarmış pilav genellikle karides veya karides ve domuz eti karışımıyla hazırlanır...

Bu lezzetli acı biberli yemek, yumuşak antrikot biftek, fasulye, mısır ve bir demet baharatla yapılır, ancak asıl lezzet, tatlıdan acıya kadar değişen dört çeşit taze biberden gelir:...

Yavaş yavaş pişirilen bu dana etli chili con carne (veya kısaca chili), ev yapımı acı biber püresi ve balkabağı eklenmesi sayesinde lezzet dolu bir yemektir ve bu da et yemeğine eşsiz bir tat katmaktadır...

Jamaika usulü keçi körisi, etin kemiğinden ayrılana kadar kısık ateşte pişirildiği, böylece etin yumuşak ve sulu kaldığı lezzetli ve doyurucu bir güveç yemeğidir. Hazırlanması genellikle birkaç saat sürer...

Pernil, Latin Amerika mutfağına ait, genellikle Noel ve diğer büyük bayramlarda hazırlanan fırında pişirilmiş bir domuz jambonudur. Bu tarifte jambon, çok baharatlı bir marinatta marine edilir...

Meşe palamudu kabağı sadece lezzetli bir garnitür olmakla kalmaz, aynı zamanda çok etkileyici görünen benzersiz servis kaseleri de oluşturur. İkiye bölün, fırında pişirin ve içini kavrulmuş malzemelerle doldurun...

London broil bifteği, zengin dana eti lezzetiyle sevilir, ancak bu oldukça sert kesim, sulu kalması için doğru pişirme yöntemini gerektirir. Bifteği birkaç saat baharat karışımında marine edin...

Bu tarif, geleneksel ev yapımı sosisli patates püresini, restoran kalitesinde sofistike bir yemeğe dönüştürüyor. Ev yapımı geyik eti sosisleri, ... ile tatlandırılmış yaban havucu püresi ile servis edilir.

Vivian Chan şöyle anlatıyor: "Anne babamla Çin Mahallesi'nde uzun bir gün boyunca işlerimizi hallettikten sonra, bir restoranda kaburga, siyah fasulye ve pilavlı donabe sipariş ederdik. Pilav her şeyle ıslatılırdı..."

Sloppy Joe sandviçleri için koyu kıvamlı, etli sos yavaş pişiricide yapılır; yani tüm malzemeleri tencereye atıp saatlerce unutabilirsiniz. Mükemmel...

Bu nefis yemek, bayram sofrası için mükemmeldir. Peynir ve jambonla doldurulmuş domuz bonfilesi, çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından et sulu hale gelene ve peynir eriyene kadar pişirilir...

Kemiksiz domuz omuz eti rulo haline getirilir, sarımsak ve biberiye ile yapılan hardal ezmesiyle kaplanır ve fırında yumuşayana, sulu ve lezzetli olana kadar pişirilir. Hafifçe kızartılır...

Acılı patlıcan, Asya esintili akşam yemekleriniz için harika bir meze veya garnitürdür. Patlıcanlar küçük çubuklar halinde dilimlenir, altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından...

Bu Şanghay yemeği, taze Japon udon eriştesine benzer kalın, elastik eriştelerle yapılır. Soya sosu onlara koyu karamel rengi verir ve yeşillikler taze bir lezzet katar. Domuz eti şeritleri ise...

Chow fun, baharatlı dana eti parçalarının tavada kızartılması, geniş pirinç eriştesi ve yeşil fasulye filizleriyle yapılan bir Kanton yemeğidir. Geleneksel chow fun tarifi şunları içerir...

Bu acı Siçuan eriştesi, kendi aromatik acı biber yağını yapmak için harcanacak ekstra zamana değer. Tarif, bu erişte için ihtiyacınızdan daha fazla yağ üretiyor, ancak...

Molly Yeh, büyükannesinin tarifini kullanarak teponk usulü haşlanmış domuz eti yapıyor. Et sulu, yumuşak ve tatlı baharatlı, karanfil ve anason aromaları da hissediliyor. Haşlanmış eti tencereden çıkardıktan sonra, iyice ısıtın...

Çok zamanınızı almayacak en kolay fırında biftek tarifi. Bir parça bifteği (tercihen döş veya omuz eti) fırın tepsisine koyun ve et pişene kadar fırınlayın...

Domuz göbeğinin soya sosu, pirinç şarabı ve şekerle yavaşça pişirilmesiyle yapılan Hongshao yemeği, Çin genelinde popülerdir ve birçok bölgesel varyasyonu vardır. Jiangnan'da ve...

Dana rulo, genellikle özel günler veya Oktoberfest kutlamaları için hazırlanan geleneksel bir Alman yemeğidir. İnce dilimlenmiş et, hardalla sürülür ve sıkıca sarılır...

"Fermente siyah fasulyeli buharda pişirilmiş domuz kaburgası popüler bir dim sum yemeğidir, ancak ailemizde biz bunu akşam yemeği olarak yapmayı çok seviyoruz," diyor tarifin yazarı Andy Liang. "...

"Biftek, hızlı bir akşam yemeği için mükemmel bir çözümdür," diyor Ree Drummond. "Öncelikle, pahalı bir file mignon veya antrikottan (özel bir akşam yemeği ise) tutun da... her bütçeye uygun bir et çeşidi seçebilirsiniz."

Bu tarifle, kömür ızgarasında mükemmel bir antrikot biftek pişirebileceksiniz. Servis için ise, mavi Stilton peyniriyle yapılmış özel bir sos hazırlayın. Mavi peynir, yemeğe narin bir lezzet katıyor...

Kalın öğütülmüş karabiberle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir kabukla mükemmel bir bonfile bifteği yapın. Biftek önce tavada kızartılarak çıtır bir kabuk oluşturulur, ardından tereyağı ile fırçalanır...

Pizza fırını kullanışlı bir alettir: Lezzetli, güzelce kızarmış pizzalar sadece bir buçuk dakikada hazır olur. Ama bu küçük yardımcı çok daha fazlasını yapabilir. Sebzeleri anında kızartabilir, fırında pişirebilirsiniz...

Antrikot biftek, et restoranlarının en popüler yemeklerinden biridir. Bu et kesimi, ızgara yapıldığında eriyen yağ katmanlarına sahiptir ve bu da onu özellikle sulu bir biftek haline getirir; bu da onu favori bir seçenek yapar...

Karanfil, tarçın ve kırmızı biber gibi aromatik, tatlı baharatlarla tatlandırılmış koyu kıvamlı bir et sosu, konserve (veya ev yapımı) fasulye ile süslenmiş bir tabak spagettinin üzerine servis edilir...

Bu lezzetli risotto, kıyma ile pişirilen pirincin kirli bir renge büründüğü ancak kesinlikle muhteşem bir lezzet sunduğu Creole yemeği "kirli pirinç"ten esinlenilmiştir. Alışılagelmişin aksine...