Etli ana yemek tarifleri

Sarımsaklı mayonezli, yumuşak patatesli ekmekler üzerinde servis edilen, kıyma, kuru üzüm, badem ve zeytinin tatlı ve baharatlı bu karışımına kim karşı koyabilir ki? Picadillo, kıyma ile yapılan popüler bir yemektir...

Nefis, yapışkan bir sosla kaplanmış jambon, yılbaşı, Noel veya Paskalya gibi her türlü bayramda sofranıza güzel bir katkı olacaktır. Bu tarif, temel bir sos hazırlamanıza ve isterseniz...

İri öğütülmüş biber karışımından yapılan bir kabuk, ek baharat kullanmaya gerek kalmadan bifteği gerçekten lezzetli hale getirir. İstediğiniz pişirme derecesine kadar tavada kızartın, biraz dinlendirin ve...

Etli dana kaburgaları, lahana ve turşuyla birlikte bir sos içinde yumuşayana ve kemiğinden kolayca ayrılana kadar pişirilir. Bu sos onlara nefis bir lezzet katar...

"Pasticho, lazanyanın Venezuela versiyonudur ve bence croque-monsieur ile İtalyan lazanyasının bir karışımıdır," diyor tarifin yazarı Larisa Alvarez. "Zengin bir lezzeti var..."

Kuzey İtalya'da hazırlanan bir güveç yemeği olan ragù, doyuruculuğuyla ünlüdür ve esas olarak et ve az miktarda domatesle yapılır. Bu tarif, İtalyan geleneğini takip ederek dana eti kullanıyor...

İşte mükemmel bifteği hızlı ve zahmetsizce pişirmenin harika bir yolu: ocakta kızartmaya ve mutfağı dumanla doldurmaya gerek yok. Fırında güzel bir kabuk elde etmek için, bifteği şu şekilde yerleştirmek önemlidir...

Ossobuco, ev yapımı İtalyan yemeklerinin en güzel örneklerinden biridir, ancak aynı zamanda özel bir sofraya da yakışacak kadar şıktır. Ossobuco'nun klasik yan yemeği ise zengin ve kremalı safranlı risottodur.

Güzelce kızarmış köfteler marinara sosunda pişirilir ve pişmiş makarnanın üzerine servis edilir. Ve her köftenin içinde bir sürpriz var: ortasında erimiş mozzarella peyniri, bu yüzden sıcak servis edin. Mükemmel...

Yunan musakkası, kremalı peynir sosuyla kaplanmış, sulu patlıcan dilimleri ve zengin et sosunun fırında pişirilmesiyle yapılır. Doyurucu ve görsel olarak da çok güzel olan bu yemek, kalabalık gruplar için mükemmeldir...

Bu sandviç, Virginia'daki Whitner's restoranında en sık sipariş edilen yemeklerden biri ve Guy Fieri'nin de beğenisini kazanmış durumda. Baharatlı, ev yapımı füme dana göğsü dilimleri, sandviç ekmeğinin üzerine konuluyor...

Bu hızlı güveç yemeği, konserve fasulye ve domates kullanılarak, füme sosisle birlikte kısık ateşte pişirilir. İki kişilik bir porsiyon olan bu yemeği Sandra Lee, yanında servis edilmesini öneriyor...

Alacalı fasulye (kovboy fasulyesi olarak da bilinir) adını, farklı çeşitlerinde bulunan renk çeşitliliğinden alır. Burada üç çeşit konserve fasulye kullanıyoruz: beyaz, koyu kırmızı barbunya fasulyesi...

Bu rosto bifteği pişirmek için bir kazana değil, ayaklı büyük bir toprak saksıya (evet, bir çiçek saksısına!) ihtiyacınız olacak. Düşünürseniz mantıklı: seramik daha iyi ısınıyor...

Bu inanılmaz lezzetli, ağız sulandıran, yapışkan soslu jambonla bayram sofralarınızı süsleyin. Bu sos, marketten aldığınız jambona misafirlerinizin uzun süre hatırlayacağı bir lezzet katıyor. Ri...

Ree Drummond, jambonuna şenlikli bir görünüm ve eşsiz bir lezzet katmak için, jambonu karanfillerle süslüyor ve bal, zencefilli gazoz, hardal ve sirke karışımından oluşan nefis bir sosla fırında pişiriyor.

Taco aromalı pizza, bu iki yemeğin sevenleri için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Meksika etkileri taşıyan bir İtalyan klasiği – kesinlikle enfes! Özellikle bu...

Bu tarif, geleneksel İspanyol tortillasından (kızarmış yumurta ve patates yemeği) esinlenilmiştir. Acı chorizo ​​ve keskin keçi peyniriyle zenginleştirilerek mükemmel bir yemek ortaya çıkarılmıştır...

Tavada kızartılmış biftek, patates püresi ve yeşil bezelye ile birlikte, ucuz et kullanılarak yapılan bu tarif sayesinde hafta içi akşam yemeklerinde bile her zaman beğenilen klasik bir yemektir. Ancak en önemlisi...

Bu doyurucu etli börek, Orta Amerika mutfağının tamales yemeği tarzında yapılır. Dana eti ve fasulye dolgusu kalın bir mısır unu tabakasıyla kaplanır, üzerine peynir serpilir ve fırında pişirilir...

Bu tarif için dondurulmuş patates varenikilerini kaynatmanıza gerek yok; doğrudan tavada kızartın. Bu, pişirme süresini kısaltmakla kalmayacak, aynı zamanda hamurun iyice kızarmasını da sağlayacak, böylece varenikiler...

Asya usulü kızarmış pilav, önceki akşam yemeğinden kalan pilavı değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Malzemeler konusunda sonsuz çeşitlilik mevcuttur. Singapur usulü bu tarifi deneyin...

Kekik, domates ve zeytin, sade patates ve et yemeklerine Akdeniz esintisi katıyor. Patatesleri kızarmış soğan ve kekik yatağında domates dilimleriyle birlikte fırınlayın ve kızarmış sebzelerin yanında garnitür olarak servis edin...

Diğer birçok köfte tarifinin aksine, bu tarif ketçap sosu olmadan yapılıyor, ancak domatesin tatlı-ekşi aromasını dengelemek için özel bir domates sosu hazırlayın...

Birçok köfte tarifi kıymaya bir dilim beyaz ekmek eklenmesini önerirken, bu tarifte tortilla cipsi kullanılıyor. Hazırlanan köfteler kızarmış dolmalık biber ve soğanla servis ediliyor (popüler bir garnitür...).

Köfte sandviç, sarımsaklı ekmek, pizza… Tüm bu İtalyan lezzetleri, erimiş peynir ve domatesli marinara soslu köftelerle dolu tek bir ekmek kasesinde bir araya geliyor. Ekmeği yapmak için...

Artan dana köftelerinden, dört kişilik bir aile için yeterli, lezzetli ve doyurucu bir İtalyan omleti yapabilirsiniz. Kızarmış mantarlar ise mükemmeldir...

Bu lezzetli kişin içi patates püresi, pastırma parçaları ve kızarmış İtalyan sosisiyle doldurulmuştur. Doyurucu olan bu kişin yanında, sirke soslu hafif ve çıtır bir salata da bulunur; mükemmel bir kombinasyondur...

Bu sandviç, diyetlerinden ekmeği çıkarmaya karar verenler ve et severler için mükemmel. Ekmek dilimleri yerine, iki büyük, ince domuz köftesi kullanılıyor...

Bu tarif, geleneksel Pennsylvania Dutch mutfağından esinlenilmiştir. Patates püresi ve hindi ekmek içi dolması bir araya gelerek, iç ısıtan ve lezzetli bir yemek oluşturur. Bunun için...

Bu özel gün yemeği, iki popüler dim sum mezesini bir araya getiriyor: lotus yaprağında buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ve Çin sosisiyle birlikte yapışkan pirinç. Kuru Çin...

Bu geleneksel Kolombiya usulü dana eti yemeğinin enfes tadının sırrı, kömür ateşinde pişirilmesinde yatıyor. Bütün bir dana bonfile, şarapla ıslatılmış bir beze sarılıp tuzla kaplanır ve kömür ateşine yerleştirilir...

Şeflerle tartışmak istiyorsanız, onlardan mükemmel kızarmış yumurtalı sandviçi tarif etmelerini isteyin. Muhtemelen yarısı size doğru versiyonun iki yumurta ve Amerikan peynirinin bir ekmek arasında olduğunu söyleyecektir...

İçi pembe, orta pişmiş sulu dana rosto, çıtır kızarmış soğan ve keskin, kremalı yaban turpu sosu, zıt lezzetlerin bir araya geldiği bu doyurucu sandviçte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.

Bu doyurucu sandviç, lezzet ve doku açısından uyum içinde çalışan karmaşık malzemelerle dolu. Acılı kıymalı sos, et dolgulu tamales, Manchego peyniri ve...

Lezzetli bir sandviçin en iyi içi sulu, ev yapımı ettir. Dana etini önceden pişirip ince dilimler halinde keserek herkesin bayılacağı kendi sandviçlerinizde kullanabilirsiniz...

Chipotle tozu, gerçek elma sirkesi ve ketçap, tütsüleme veya ızgaraya gerek kalmadan tatlı, tuzlu ve isli lezzetlerin mükemmel dengesini yaratır! Klasik tütsülenmiş domuz eti yapmak için...

Londra usulü dana bifteği tavada kızarırken, fırında Yorkshire pudingi hazırlayın; hamuruna keskin rendelenmiş çedar peyniri ekleyerek lezzetli ve çiğnenebilir bir puding elde edin. Bunun yerine...

İçi erimiş mozzarella peyniri ve üzeri nefis domates sosuyla kaplı, yumuşacık ve sulu bu köfte çörekleri, sıcak marinara sosunun içinde servis edilir. Büyük, yuvarlak bir...

Normal hamburger ekmekleri yerine daha da lezzetli bir şey kullanarak mini hamburgerler yapın: Çedar ve pastırma dolgulu patates kabukları! Hazır aldığınız dolgulu patates kabuklarını fırında pişirmeniz yeterli...

Zaten lezzetli olan midyeli linguine makarnasını nasıl daha da lezzetli hale getirebilirsiniz? Domuz eti ekleyerek! Daha doğrusu, İtalyan pastırması çeşidi olan pancetta ekleyerek! Pancetta, bu makarnaya başka bir lezzet ve aroma katmanı ekliyor...

Bu makarnaya daha karmaşık ve derin bir lezzet katmak için, kültür mantarı, istiridye mantarı veya shiitake mantarı gibi çeşitli mantar türleri kullanın. Bunlar, içindeki doğal İtalyan sosisiyle mükemmel bir uyum sağlar...

Kemikli domuz omuz eti, uzun süreli fırınlama için idealdir. Et inanılmaz derecede sulu olur ve nefis bir şekilde dağılır. Fırında pişirmek için kapaklı bir fırın kabına ihtiyacınız olacak...

Domates soslu köfte ve patatesten oluşan bu Türk klasiği, hem rahat bir aile yemeği hem de iftar (Ramazan ayındaki akşam yemeği) için mükemmeldir. Farklı çeşitleri mevcuttur...