Ana yemek tarifleri

Acı habanero biberleri, kekik, yenibahar, karanfil ve kömür ateşinde pişirme, tavuğa Karayip mutfağının ünlü olduğu o lezzetli jerk tadı ve aromasını katıyor. Tavuk butlarını marine edin...

Köftelerin üzerindeki kuru kekik, ekmeklerin üzerindeki balsamik sirke, eriyen provolone peyniri ve taze fesleğen, bu burgerlere İtalyan mutfağının lezzetlerini katıyor. Köfteleri açık hava ızgarasında pişirin...

Sadece 200 gram domuz bonfilesi, dört kişilik lezzetli bir yemek hazırlamak için yeterli. Izgara patlıcan ve yeşil fasulye, hacmini artırarak daha doyurucu hale getiriyor...

Kalabalık için kahvaltıyı ızgarada pişirebilecekken neden mutfakta vakit geçiresiniz ki? Bu parçalara ayrılabilen sandviçler sadece açık havada yapımı daha kolay olmakla kalmıyor, aynı zamanda inanılmaz derecede yumuşak...

Hem günlük hem de özel günler için mükemmel, hazırlaması kolay, lezzetli bir Akdeniz yemeğinin tadını çıkarın. Karidesler birkaç dakika sarımsaklı limon sosunda marine edilir...

Bu dürümlerin iç harcı, közlenmiş, aromatik patlıcan, bulgur, beyaz peynir ve domates karışımından yapılır. İnce bir tavuk göğsü dilimine sarılır ve pişene kadar ızgarada pişirilir.

Nohut ve közlenmiş patlıcan, Orta Doğu mutfağında popüler malzemelerdir. Sarımsaklı yoğurt sosuyla bir araya geldiklerinde, lezzetli bir dürüm içi oluştururlar. İyice közlediğinizden emin olun...

Taze avokado, çıtır marul, pastırma ve narenciye sosunda marine edilmiş ızgara tavuk için hafif ve ferahlatıcı bir sos oluşturur. Bu Cobb salatası servis edildiğinde muhteşem görünecek...

Clambake, genellikle kıyı pikniklerinde hazırlanan geleneksel bir Yeni İngiltere deniz ürünleri yemeğidir. Bu tarif için büyük bir tencereye veya plaja gitmenize gerek yok:...

Bu lüks yemek, tüm ızgara severler için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Ananas, et dolgusuyla ızgara yapılıyor ve her lokmada tatlı, tuzlu ve ekşi lezzetler bir arada sunuluyor. Bu salata...

Izgara yapmadan önce, tavuk göğsü birkaç dakika boyunca chipotle biberi içeren lezzetli bir karışımda marine edilir. Bu işlem, sadece keskin bir lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda kömür ızgarasının aromasını zenginleştiren hafif bir isli nota da katar. (Not...)

Şeftali reçeli ve turşu, ızgara tavuğun üzerine sürülen ve yemeğin yanında servis edilen bu tatlı ve ekşi barbekü sosunun ana malzemeleridir. Hazırlanışı...

Izgara tavuk göğsü, ferahlatıcı bir ayran soslu yeşil fasulye ve kırmızı soğan salatasıyla servis edilir. Salata sebzeleri de ızgarada pişirilir. Eğer ızgaranız yoksa...

Cobb salatası, marul, sulu domates, yumuşak avokado, haşlanmış yumurta, çıtır pastırma, keskin mavi peynir ve tavuğun lezzetli birleşimidir. Özellikle şu durumlarda çok lezzetlidir...

Kara lahana, ızgara tavuk ve özel sos ile hazırlanan bu doyurucu Sezar salata sandviçi, preslendiğinde daha da lezzetli ve yumuşak hale gelir. Pres, bunun için idealdir...

Tavuk butları Asya esintili bir sos ve Çin beş baharat karışımıyla ovulduktan sonra, lezzetli ve sulu bir kıvam elde etmek için ızgara yapılır. Havuç ve bezelye eriştesiyle servis edilir...

Tavuk butlarını ve marul yapraklarını ızgarada pişirerek, keskin Dijon hardallı bir sosla hızlı ve kolay bir salata hazırlayın. Aynı sosun bir kısmı tavuğu marine etmek için de kullanılır.

Bu tarifin asıl amacı, partilerden bazen artan karides kokteyl sosunu kullanmaktır. Tavuk barbekü sosu için harika bir temel oluşturur! Tavuğu kızartın...

Sulu bir dana köftesi, sebzeler ve otantik bir lezzet için bir dilim Amerikan veya Cheddar peyniri ile klasik bir çizburger yapın. Bu tarifte ızgara köfte ve ekmek kullanılıyor, bu da lezzete lezzet katıyor...

Kızarmış jambon, çıtır hamurla kaplanıp kapari, turşu ve taze otlarla süslenmiş yeşil yumurta sosuyla servis edilir. Bu tarif, standart bir jambon ve yumurta yemeğini sıra dışı bir meze haline dönüştürüyor...

Kızarmış biftek veya hindi için lezzetli bir garnitür olarak, haşlanmış yeşil fasulyeleri aromalı yağda sotelenmiş füme jambon ve soğanla birlikte ısıtın. Fasulyeler sulu ve hafif yağlı kalmalıdır...

Zeytinyağında kavrulmuş sarımsak ve biberiye, sade yeşil fasulyeye harika bir lezzet katarken, kırmızı biberle kızartılmış ekmek kırıntıları da tam doğru miktarda çıtırlık sağlıyor. Sonuç...

Bu basit ve sağlıklı salata yapımı çok kolay. Sulu yeşil fasulye, portakal, greyfurt, taze otlar, acı biber ve badem, tatlı-ekşi bir sos içinde birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor...

Mantarlar, özellikle bu tarifteki gibi, taze olarak salatalarda harika bir lezzet sunar: Haşlanmış yeşil fasulye, arpacık soğanı ve şekerlenmiş cevizle birlikte ferahlatıcı bir limon sosu içinde servis edilirler.

Lezzetli mantar sosunda pişirilmiş ve üzerine çıtır çıtır kızarmış soğan serpilmiş yeşil fasulye, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü hindisinin geleneksel bir garnitürüdür. Ve modern piyasa koşullarına rağmen...

Meksika usulü nacholara Yunan dokunuşu katın: mısır cipslerini pide cipsleriyle değiştirin ve üzerine humus ve Yunan salatası (salatalık, domates, zeytin, kırmızı soğan ve beyaz peynir) ekleyin.

Güveç yemekleri söz konusu olduğunda, kabak genellikle karnabahar veya brokoliye kıyasla göz ardı edilir. Ancak, peynir ve çıtır kraker üstü eklenmesiyle, çok daha lezzetli hale gelir...

Kabak, nötr bir tada sahip olduğu için, yoğun soslarla mükemmel bir uyum sağlar. Bu lezzetli yaz mezesini hazırlamak için sebzeleri ızgara yapın ve ekşi çin eriştesi turşusundan yapılmış bir sosla karıştırın...

Eğer bayramlardan sonra dondurucunuzda artmış güveç, patates püresi ve sebzeler varsa, bunlarla doyurucu bir çoban böreği yapın. Bu tarif sadece dondurulmuş malzemeler ve gereçler içerir...

Bu basit ve lezzetli çoban böreği, kıyma kuzu eti ve dondurulmuş doğranmış sebzelerle yapılır, bu da tüm süreci hızlandırır. Zengin et yemeğinin üzerine kremalı patates püresi ekleyin...

Çoban böreği, genellikle aileyle birlikte keyifle yenen, ev yapımı, iç ısıtan bir yemektir. Ancak doğru şekilde servis edilirse, harika bir bayram yemeği de olabilir. Küçük kaselerde servis edin...

Dana eti, zengin bir bira ve kırmızı biber sosunda pişirilir, ardından lezzetli yaban turpu püresiyle kaplanır ve altın rengi kabuklu nefis bir çoban böreği şeklinde fırında pişirilir. Siz de...

"Bu tarifin sırrı, et ikamesini karamelize bir lezzet ve doku elde edene kadar kızartmakta yatıyor. Sonra da üzerine patates püresi ekleniyor!" diyor Damaris Phillips...

Bu mis kokulu çoban böreği, soğuk kış akşamları için ev yapımı, sıcacık bir yemektir. Zengin dana eti ve mantar dolgusu, üzeri kabarık patates püresiyle kaplı olan bu yemek, doyurucu, besleyici ve...

Bu bayramlık çoban böreği, kıyma kuzu eti, mantar ve tatlı-baharatlı soslu sebzelerle yapılır ve üzeri kabarık patates püresiyle kaplanır. İstenirse, güveç şu şekilde de hazırlanabilir...

Bu tarif, patates salatasına yepyeni bir bakış açısı getiriyor. Dijon hardallı bir sos, salatayı daha hafif, hoş bir ekşilik ve ferahlatıcı kılıyor. Bu canlı salata, mor renklerin bir karışımıyla yapılıyor...

Elma, domates ve acı biberle yapılan yeşil bir sos olan salsa verde'de oldukça beklenmedik bir malzemedir. Meyve, sebzelerle birlikte fırında pişirilir ve fırında pişmiş domateslerin tatlılığını artırır. Bu sos şunlarla yapılır...

Bu aromatik Meksika sosu, kabuklu kavrulmuş domateslerin isli tadını, serrano biberlerinin hafif acılığını ve kişnişin ferahlatıcı aromasını mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. İster blender kullanın ister...

Tatlı ve baharatlı fırında pişmiş balkabağı, hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmel bir garnitürdür. En az malzemeyle olabildiğince lezzetli hale getirmek için...

Bu tarif, fazla zaman ve emek harcamadan tüm aileye lezzetli ve doyurucu ev yapımı bir akşam yemeği hazırlamak isteyen meşgul ev hanımları için özel olarak tasarlanmıştır. Tüm malzemeler...

Kömür ızgarada bira kutusu tavuğu pişiriyorsanız, ihtiyacınız olan tek baharat tuz ve karabiberdir; duman ve bira aromaları zaten baharat görevi görür. Altına bir damlama tepsisi koymayı unutmayın...

Bira kutusunda tavuk pişirmek popüler bir ızgara yöntemidir, ancak herkesin ızgarası yoktur ve her hava koşulunda her zaman mümkün olmayabilir. Çözüm: fırında basit bira kutusunda tavuk! Sonuç olarak...

Bu sağlıklı ve doyurucu balkabağı humusu, pide veya taze sebzelerle harika gider. Ayrıca sağlıklı bir sürülebilir sos olarak da kullanabilirsiniz. Eğer önceden kavrulmuş balkabağınız varsa,...

Domuz bonfilesini tavada kızartın, ince dilimler halinde kesin ve akçaağaç şurubu ve biber salamurasından yapılan tatlı-ekşi bir sosla marine edilmiş brokoli, havuç ve turşu biber karışımıyla servis edin.

Meksika'da nopales olarak bilinen dikenli kaktüs yaprakları yüzyıllardır tüketiliyor. Araştırmalar, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduklarını gösteriyor. Ve...

İçi ceviz ve tarhun otuyla doldurulmuş tavuk göğsü altın rengi olana kadar kızartılır, ardından kuru beyaz şaraplı hafif bir domates sosunda pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Sonuç olarak lezzetli ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkar...

Ree Drummond'ın tatlı ve tuzlu domuz kaburgaları, bol miktarda esmer şekerle hazırlanarak güzel bir karamel sosla kaplanıyor. Kaburgalar fırında pişiriliyor ve yanında servis ediliyor...

Bu ızgara domuz kaburgaları, çok katmanlı lezzetleriyle büyüleyici. Önce portakal, esmer şeker, zencefil ve anason karışımından oluşan bir salamurada marine ediliyor, ardından acı biber ve karabiber karışımıyla ovuluyor...