Ana yemek tarifleri

Bu vejetaryen, glutensiz, düşük kalorili ama kesinlikle lezzetli Bolonez soslu makarna, diyetine dikkat eden herkes için bir rüya. Geleneksel makarna yerine, spagetti kabağı kullanılarak yapılıyor...

"Bu basit tarif, bildiğim en iyi şekilde pişirilebilen tuhaf bir sebze," diyor Guy Fieri. "İlk bakışta tamamen normal bir balkabağı gibi görünüyor, ancak kızartıldıktan sonra kolayca..."

Spagetti kabağı, özel sebze kesicilere veya spiral kesicilere ihtiyaç duymadan sebze makarnası yapmanın harika bir yoludur. Sadece mikrodalgada ısıtın ve etli kısmı kendiliğinden dağılır.

Bu tarif, geleneksel İspanyol tortillasından (kızarmış yumurta ve patates yemeği) esinlenilmiştir. Acı chorizo ​​ve keskin keçi peyniriyle zenginleştirilerek mükemmel bir yemek ortaya çıkarılmıştır...

Üzeri çeşitli malzemelerle kaplanmış ufalanmış patatesleri seviyorsanız ama fırında saatlerce pişmesini beklemek istemiyorsanız, bu tarif tam size göre. Patatesler sadece birkaç dakika içinde buharda pişiyor ve yumuşacık oluyor...

Mikrodalga fırın, bu balık ve sebze güveci gibi hızlı ve sağlıklı yemekler hazırlamak için idealdir; sadece 15 dakikada sofrada olacak. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmel...

Bu klasik Amerikan güveci, taze ıspanakla tamamen mikrodalgada hazırlanır ve kısa bir ısıtmanın ardından zengin, canlı yeşil rengini korur. Kremsi bir sosla karıştırın...

Tavada kızartılmış biftek, patates püresi ve yeşil bezelye ile birlikte, ucuz et kullanılarak yapılan bu tarif sayesinde hafta içi akşam yemeklerinde bile her zaman beğenilen klasik bir yemektir. Ancak en önemlisi...

Bu doyurucu etli börek, Orta Amerika mutfağının tamales yemeği tarzında yapılır. Dana eti ve fasulye dolgusu kalın bir mısır unu tabakasıyla kaplanır, üzerine peynir serpilir ve fırında pişirilir...

Bu tarif için dondurulmuş patates varenikilerini kaynatmanıza gerek yok; doğrudan tavada kızartın. Bu, pişirme süresini kısaltmakla kalmayacak, aynı zamanda hamurun iyice kızarmasını da sağlayacak, böylece varenikiler...

Bu basit makarna güveci, dün geceki bayram partisinden kalan jambonu değerlendirmek için harika bir yöntem. Pişmiş makarna ve yeşil bezelyeyi kremalı bir sosla birleştirin, üzerine peynir serpin ve...

Bu muhteşem bayram yemeği garnitürünü yapmak için ihtiyacınız olan tek şey havuç, biraz tereyağı, bir çay kaşığı şeker ve taze kekik. Havuçlar parlak ve lezzetli göründüğünde...

Bu tarif, Yahudi şakşukasını anımsatıyor: yumurtalar bir sos içinde pişiriliyor. Ancak bu sefer, domates sosu yerine, yeşil domateslerden yapılan bir salsa verde kullanılıyor. Sos ayrıca...

Dökme demir tavada ocakta pişirdikten sonra fırında pişirmek, inanılmaz derecede çıtır derili ve sulu tavuk butlarının sırrıdır. Eğer sos yapmaya vaktiniz yoksa, tavuk sos olmadan da lezzetli olacaktır...

Asya usulü kızarmış pilav, önceki akşam yemeğinden kalan pilavı değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Malzemeler konusunda sonsuz çeşitlilik mevcuttur. Singapur usulü bu tarifi deneyin...

Bu tarifle, kahverengi pirinciniz her zaman mükemmel ve eşit şekilde pişecektir. Başlıca kural: kapağın altına bakmayın. Pirinç piştikten sonra, birkaç dakika daha üzeri kapalı olarak buharında pişmeye bırakın ve sonuç...

Bu fırında pişirilmiş kabak tarifi inanılmaz derecede basit, ancak yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve taze kekik eklenmesiyle kabak inanılmaz lezzetli ve mükemmel bir hale geliyor...

Fırında pişirilmiş mısır, haşlanmış mısırdan çok daha lezzetlidir. Ve bu basit tarifle, hazırlaması da bir o kadar kolay. Mısır koçanlarını, "tüylerini" temizledikten sonra, doğrudan kabuklarıyla birlikte fırında pişirin ve...

Baklagiller lif ve protein açısından zengindir ve eritilmiş peynirle çok lezzetli olur. Bu güveç, mikrodalgada sadece 10 dakikada pişer ve lezzetli ve sağlıklı bir ara öğün için mükemmeldir.

Bu Meksika usulü tavuk parçaları normal ekmek kırıntılarıyla değil, ezilmiş tortilla cipsleriyle kaplanıyor. Tuz oranı düşük cipsler bulmaya çalışın...

Tatlı domatesler, acımsı roka, çıtır pide ekmeği ve sulu tavuk, bu hafif, sağlıklı ve besleyici Akdeniz tarzı salatayı oluşturuyor. Tavuğu hızlıca hazırlamak için...

Kekik, domates ve zeytin, sade patates ve et yemeklerine Akdeniz esintisi katıyor. Patatesleri kızarmış soğan ve kekik yatağında domates dilimleriyle birlikte fırınlayın ve kızarmış sebzelerin yanında garnitür olarak servis edin...

Bu lezzetli ve sağlıklı kase, popüler Akdeniz malzemelerini içeriyor: bulgur, ince doğranmış taze sebzelerden oluşan bir salata, ekşi bir sos içinde didiklenmiş tavuk ve...

Diğer birçok köfte tarifinin aksine, bu tarif ketçap sosu olmadan yapılıyor, ancak domatesin tatlı-ekşi aromasını dengelemek için özel bir domates sosu hazırlayın...

Birçok köfte tarifi kıymaya bir dilim beyaz ekmek eklenmesini önerirken, bu tarifte tortilla cipsi kullanılıyor. Hazırlanan köfteler kızarmış dolmalık biber ve soğanla servis ediliyor (popüler bir garnitür...).

Köfte sandviç, sarımsaklı ekmek, pizza… Tüm bu İtalyan lezzetleri, erimiş peynir ve domatesli marinara soslu köftelerle dolu tek bir ekmek kasesinde bir araya geliyor. Ekmeği yapmak için...

Artan dana köftelerinden, dört kişilik bir aile için yeterli, lezzetli ve doyurucu bir İtalyan omleti yapabilirsiniz. Kızarmış mantarlar ise mükemmeldir...

Bu lezzetli kişin içi patates püresi, pastırma parçaları ve kızarmış İtalyan sosisiyle doldurulmuştur. Doyurucu olan bu kişin yanında, sirke soslu hafif ve çıtır bir salata da bulunur; mükemmel bir kombinasyondur...

Bu sandviç, diyetlerinden ekmeği çıkarmaya karar verenler ve et severler için mükemmel. Ekmek dilimleri yerine, iki büyük, ince domuz köftesi kullanılıyor...

Japon matcha yeşil çayı, yalnızca asıl kullanım amacı için değil, aynı zamanda tatlılar, unlu mamuller ve diğer yemekler için doğal bir renklendirici olarak da kullanılır ve onlara hoş bir bitkisel aroma verir...

Koyu kıvamlı bir Hint çorbası olan masur dal, kırmızı mercimek ile yapılır. Hızlı pişer ve çok ekonomiktir; hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. Bu tarifte mercimekler, aralarında şu baharatların da bulunduğu çeşitli baharatlarla pişirilir...

Bu tarif, geleneksel Pennsylvania Dutch mutfağından esinlenilmiştir. Patates püresi ve hindi ekmek içi dolması bir araya gelerek, iç ısıtan ve lezzetli bir yemek oluşturur. Bunun için...

Dondurulmuş patates yerine, sıfırdan lezzetli ve çıtır çıtır patates kızartması yapın. Dışı çıtır, içi yumuşak olmasının sırrı iki kez kızartmaktır. Kesilmiş patatesler şu şekilde olmalıdır...

Bu özel gün yemeği, iki popüler dim sum mezesini bir araya getiriyor: lotus yaprağında buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ve Çin sosisiyle birlikte yapışkan pirinç. Kuru Çin...

Bu geleneksel Kolombiya usulü dana eti yemeğinin enfes tadının sırrı, kömür ateşinde pişirilmesinde yatıyor. Bütün bir dana bonfile, şarapla ıslatılmış bir beze sarılıp tuzla kaplanır ve kömür ateşine yerleştirilir...

Fransız usulü Thermidor ıstakozu söz konusu olduğunda, şefler ikiye ayrılıyor: Kimileri beşamel soslu dolguda ısrar ederken, kimileri de bir çeşit sıvı lezzet verici olan yumurta sarısı sosuyla hazırlıyor...

Şeflerle tartışmak istiyorsanız, onlardan mükemmel kızarmış yumurtalı sandviçi tarif etmelerini isteyin. Muhtemelen yarısı size doğru versiyonun iki yumurta ve Amerikan peynirinin bir ekmek arasında olduğunu söyleyecektir...

İçi pembe, orta pişmiş sulu dana rosto, çıtır kızarmış soğan ve keskin, kremalı yaban turpu sosu, zıt lezzetlerin bir araya geldiği bu doyurucu sandviçte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.

Bu doyurucu sandviç, lezzet ve doku açısından uyum içinde çalışan karmaşık malzemelerle dolu. Acılı kıymalı sos, et dolgulu tamales, Manchego peyniri ve...

Lezzetli bir sandviçin en iyi içi sulu, ev yapımı ettir. Dana etini önceden pişirip ince dilimler halinde keserek herkesin bayılacağı kendi sandviçlerinizde kullanabilirsiniz...

Chipotle tozu, gerçek elma sirkesi ve ketçap, tütsüleme veya ızgaraya gerek kalmadan tatlı, tuzlu ve isli lezzetlerin mükemmel dengesini yaratır! Klasik tütsülenmiş domuz eti yapmak için...

Londra usulü dana bifteği tavada kızarırken, fırında Yorkshire pudingi hazırlayın; hamuruna keskin rendelenmiş çedar peyniri ekleyerek lezzetli ve çiğnenebilir bir puding elde edin. Bunun yerine...

Tereyağlı ekmek, ıstakoz parçaları ve taze limonun en güzel birleşimiyle herkesin favorisi olan makarnalı peynir yemeğini hayal edin. İşte bu çıtır çıtır lezzet sizi bekliyor...

Daha önce hiç canlı ıstakoz ızgara yapmadıysanız, bu adım adım talimatlar ilk seferde doğru yapmanıza yardımcı olacaktır. Bol miktarda kağıt havlu bulundurun...

Bu kolay sosisli ve biberli lazanya tarifi sadece 15 dakika sürüyor ve bir saat içinde sofrada oluyor. Ayrıca önceden hazırlayıp saklayabilirsiniz...

Bu yazlık garnitür, fırını açmaya veya mutfağı ısıtmaya gerek kalmadan klasik doldurulmuş fırın patatesinin tüm lezzetlerini içeriyor. Yumuşak kırmızı patatesler, ekşi bir sosla karıştırılıyor...

Bu sıcak fırınlanmış patates salatası, klasik bir fırınlanmış patatesin tüm malzemelerini içeriyor: bolca peynir, tuzlu pastırma parçaları, kremalı ekşi krema ve yeşil soğan. Mükemmel bir garnitür...