Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Bu salata, sulu ve taze mısırları pişirmeden kullanmanın harika bir yoludur. Mısır tanelerini koçandan ayırın ve diğer malzemelerle karıştırmadan önce birkaç dakika sosun içinde bekletin. Taneler hafifçe yumuşayacak ve sosun lezzetlerini emecektir. Izgara et veya balık için mükemmel bir yazlık garnitürdür.

İçindekiler:

• 4 mısır koçanı
• 2 su bardağı ince doğranmış roka
• 1/4 su bardağı doğranmış fesleğen

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

mısır taneleri, roka, balzamik sirke, limon suyu, Bal, reyhan

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• İnce doğranmış 1 adet arpacık soğanını buzlu suda bekletin.
Adım 2
• Geniş bir kapta 2 yemek kaşığı beyaz balsamik sirke, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı bal ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın. Dört mısır koçanının tanelerini ekleyin ve tuzla tatlandırın; karıştırın ve 5-10 dakika bekletin.
Adım 3
• Soğanları süzüp kurulayın, ardından 2 su bardağı ince doğranmış roka ve 1/4 su bardağı doğranmış fesleğenle birlikte mısırın içine ekleyin; iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine ufalanmış keçi peyniri serpin.

Oylar: 3