Ana yemek tarifleri

Spagetti, soğan ve mantardan oluşan, yarım saat boyunca yavaşça sotelenerek lezzetlerinin birbirine karışması sağlanan bir sosla servis edilir. Bu işlem, yemeğe fazla yağ eklemeden derinlik katar. Bu kombinasyon...

İtalyan fontina peyniri, zengin ve keskin bir lezzete sahip, kolayca eriyen bir peynirdir. Bu lazanyada, tatlı balkabağı ve tuzlu kızarmış pastırma parçalarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Eksikliğine rağmen...

Acılı sosis ve aromatik yabani mantarlarla yapılan bir frittata, rustik bir İtalyan brunch'ı için mükemmel bir yemektir. Yumurtayı mantar ve sosisin üzerine dökmeden önce, birazını kenara ayırın...

Bu taze erişteli lazanya, enfes İtalyan cacciatore sosunda pişirilmiş yumuşak tavuk, zengin beşamel sosu ve bolca erimiş Parmesan peyniri ile katman katman hazırlanmıştır. Mükemmel bir lezzet...

Bu tarif, lazanyayı klasik patlıcan parmesanıyla birleştiriyor. Lazanya, kızarmış patlıcan, üç çeşit peynir ve ev yapımı domates sosuyla tek kişilik rulolar halinde hazırlanıyor. Yapılışı...

Birçok ev aşçısının denediği ilk yemeklerden biri köfteli spagettidir. "Çocukken, marketten aldığım spagettiyi çatalla kavanozdan çevirmeyi öğrenir öğrenmez..."

İster sıkı bir TikTok kullanıcısı olun ister Instagram bağımlısı, feta peynirli ve domatesli makarnanın sosyal medya dünyasını kasıp kavurduğunu muhtemelen görmüşsünüzdür. Bu yemek...

Şampanya sirkesi, normal beyaz şarap sirkesine göre daha tatlı ve daha yuvarlak bir lezzete sahiptir. Bu yüzden fırında pişmiş patateslere sos olarak tercih edilir. Bu hafif sos, İtalyan mutfağından esinlenilmiştir...

Ekşi bir sirke sosuyla hazırlanan bu lahana salatasına üzümler mükemmel bir şekilde eşlik ederek tatlı ve meyvemsi notalar katıyor. Kavrulmuş ayçiçek çekirdekleri ise fındıksı bir lezzet veriyor ve...

Bu tek tencerede hazırlanan garnitür, acı sevenler için mükemmel. Kinoa, jalapeño biberiyle birlikte kısık ateşte pişerek hoş acılığını emerken, limon da acılığı dengeliyor...

Hazır gnocchi'nin pratikliği yadsınamaz ve bu tarif işi daha da kolaylaştırıyor. Alüminyum folyo serilmiş fırın tepsisine gnocchi'yi sebzeler, zeytinyağı ve otlarla karıştırın ve pişene kadar fırında pişirin...

Bu sebze körisi sadece vejetaryen değil, aynı zamanda vegan! Bol miktarda doyurucu sebze ve sıcak baharatlarla dolu olan bu yemek, Paskalya öncesi perhiz döneminde veya etten uzak durmak istediğiniz herhangi bir zamanda mükemmel bir seçenek.

Murgh makhani olarak da bilinen bu Hint yemeği, tereyağı ve krema ile yapılan zengin bir sos içinde pişirilmiş tavuktan oluşur; bu sos, birçok baharatın lezzetini yumuşatarak enfes bir tat ortaya çıkarır...

Bu lezzetli tavuk körisi, ünlü bir klasiğin ev yapımı, rustik bir yorumudur. Köri, her zaman sulu kalacak olan koyu renkli tavuk etiyle (but ve baget) yapılır. Yemek...

Kahvaltınızı sağlıklı lif ve proteinle doldurmanın mükemmel yolu frittata yapmaktır! Bu yoğun İtalyan omleti genellikle çok çeşitli malzemelerle doldurulur. En başarılı olanlarından biri...

Frittatayı hava fritözünde yapmayı hiç düşünmemiş olabilirsiniz, ama harika bir fikir! Muhteşem, altın kahverengi bir kabuk ve narin bir iç dolgu elde edeceksiniz. Havarti peynirinin hoş bir yumuşaklığı var...

Yavaş pişirme tencereniz varsa, bu Pepperoni Pizza Frittata'yı yapmak inanılmaz derecede kolay. Rendelenmiş provolone ve Parmesan peynirleri bu tarif için mükemmel çünkü yumurta karışımına mükemmel bir şekilde karışıyorlar...

Ağızda eriyen kuzu küpleriyle, tarçın, kakule ve zerdeçal gibi baharatlarla tatlandırılmış bir sos içinde pişirilmiş, mis kokulu bir köri hazırlayın. Küp şeklinde doğranmış sarı patates ve yeşil bezelye de lezzet katıyor...

Eggs Benedict, güzel bir tatil veya Pazar kahvaltısı için mükemmel bir yemektir. Daha sağlıklı bir kahvaltı için, geleneksel jambon yerine dilimlenmiş avokado kullanabilirsiniz. İncecik haşlanmış bir yumurta...

"Fakir adamın ıstakozu" olarak da bilinen fener balığı, tadı ve dokusu ıstakoz etine benzediği için tatlı ve hafif bir lezzete sahip, etli beyaz bir balıktır. Mükemmel bir temel...

Fideo, çeşitli İspanyol ve Latin Amerika yemeklerinde kullanılan ince eriştenin İspanyolca adıdır. Bu tarifte, ince erişte (örgü erişte) bir tavada pişirilir...

Bu vejetaryen frittata, kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Yunan beyaz peyniri ve dereotu, ona hoş bir ferahlatıcı, ekşi lezzet katarken, karnabahar da lif ve narin bir tat ekler...

Bu İtalyan makarna yemeği, evinize yaz kokularını yayacak. Haşlanmış yay şeklinde makarna (farfalle), dereotu ile hazırlanmış ferahlatıcı bir yoğurt sosuyla harmanlanıp fırında pişmiş patlıcan ve domatesle servis ediliyor...

Bu lazanya, klasik bir rahatlatıcı yemeği herkesin seveceği bir Pesah yemeğine dönüştürmenin harika bir yoludur. Geleneksel lazanya yaprakları yerine, matzah yaprakları kullanılır...

Yumurtalar, konserve domates, yeşil zeytin ve kekik ile yapılan tatlı ve ekşi bir sos içinde, beyazları katılaşana kadar pişirilir. Sarıları ise akışkan ve lezzetli kalmalı, insanı bir parça koparmaya teşvik etmelidir...

Bu güveç, jambon yerine ıspanak kullanılan, popüler kahvaltılık yemek "Eggs Florentine"den esinlenerek hazırlandı. Bu güveçte de bol miktarda ıspanak ve peynir bulunuyor...

Bu düşük kalorili, vitamin ve protein açısından zengin salata, kahvaltıda yumurta Benedict'te sevdiğiniz her şeyi içeriyor; üstelik daha fazla sos yerine harika bir alternatif olan basit, kremalı bir limon sosu da var...

Tortilla cipsleri, keskin Pepper Jack peyniri, hafif lezzetli konserve acı biberler ve taze kişniş ile çırpılmış yumurtada pişirilerek herkes için hızlı ve kolay, lezzetli bir kahvaltılık elde ediliyor...

İspanyol tortillası (patatesli omlet), İspanyol tapaslarının kraliçesi olarak kabul edilir. Patatesler geleneksel olarak bol miktarda zeytinyağında kızartıldığı için tortillalar oldukça pahalı olabilir. ...

Dana bonfile, mantar ve patatesin lezzetli bir sos içinde bir araya geldiği, soteleme tekniğiyle tek bir tavada pişirilen zengin bir güveç yemeği. Bu tarifte, tüm sebzeler ve etler çok ince dilimlenir...

Barbunya fasulyesi genellikle hafife alınır, oysa inanılmaz derecede besleyici ve çok yönlüdür. Kaçırmayın! Konserve barbunya fasulyesi bu vejetaryen köriye mükemmel bir katkı sağlar. Bunun yerine...

Kayısı reçelinden yapılan yapışkan kehribar rengi bir sos, tavuğa gerçekten şenlikli bir görünüm kazandırır ve ona tatlı ve baharatlı zıt bir lezzet katar. Pişirme işlemi bitmeden birkaç dakika önce tavuğun üzerine sürün.

Eğer bayram yemeğinden sonra tavuk için harcınızdan artan varsa, ertesi gün hızlıca mantar dolması yapabilirsiniz. Sadece biraz taze ot ekleyin...

Bu yemeğin ana malzemelerinden biri, balzamik sirke ve Dijon hardalından yapılan bir sostur. Bu sosun iki amacı vardır: konserve balık köftelerine lezzet katar...

Baharatlı, yağlı ördek, porto şarabı ve incir sosundan hoş bir tatlılık kazanıyor. Pişirilmeden önce ördek, zencefil, arpacık soğanı ve kişniş karışımında marine ediliyor, ardından dilimleniyor: bacakları kızartılıyor...

Bu çırpılmış yumurta, daha popüler olan Denver omletinin bir varyasyonudur. Yumurtaların yanı sıra, aynı geleneksel malzemeleri içerir: dolmalık biber, soğan, jambon (veya Kanada pastırması) ve peynir; ancak...

Kalamarınızı sadece kızarmış kalamar halkalarıyla sınırlı tutmayın. Pirinç eriştesi ve sebzelerle yapılan bir sote, doyurucu ve lezzet dolu olur ve kalamarın yumuşaklığıyla sizi büyülemesini sağlamak için...

Sevdiklerinize rengarenk bir Tex-Mex yemeği ikram etmek istiyorsanız, tavuklu enchilada mükemmel bir seçim! Başlangıç ​​veya ana yemek olarak servis edilebilir, hazırlanması kolaydır ve inanılmaz derecede lezzetli görünür...

Zengin domates soslu spagetti ve köfte birbirine çok yakışıyor gibi görünüyor. Bu tarifin güzelliği, her şeyin tek bir tencerede pişirilmesi (makarna ayrı haşlanıyor) sayesinde, başka bir şeyle uğraşmanıza gerek kalmamasıdır...

Ina Garten, art leftover domates ve patlıcan çorbasından, pişmiş makarnayı, mozzarella ve Parmesan peyniriyle karıştırarak doyurucu bir fırın makarna yemeği yapmayı öneriyor. Bu şekilde, az miktarda çorba...

Çince'de "dilimlenmiş beyaz tavuk" anlamına gelen Bai jie ji, Güney Çin kökenli basit ve sağlıklı bir yemektir. Kanton evlerinde bu klasik haşlanmış tavuk, yıl boyunca pişirilir...

Misafirlerinizi bu restoran kalitesinde, son derece sofistike ama inanılmaz derecede kolay hazırlanan yemekle şaşırtın. Fırında pişirilmiş bir tekerlek brie peynirini, içine eritilmiş peynirin karıştırıldığı bir tepsiye yerleştirin...

Normal galeta unu yerine, tavuk göğüslerini doğranmış bademle kaplayın, kızartın ve lezzetin nasıl yoğunlaştığını izleyin. Badem kabuğunun tavada yanmasını önlemek için...

Bu vejetaryen Bolognese makarna tarifi, geleneksel kıyma yerine daha zengin bir lezzete sahip kahverengi şapkalı kültür mantarları olan cremini mantarlarıyla hazırlanmıştır. Cevizler...

Fırında pişirilmiş mor tatlı patatesler, turuncu olanlar kadar lezzetli olmakla birlikte, daha etkileyici görünüyor ve bayram sofraları için mükemmel bir garnitür. Bu tarifte fırında pişirilmiş mor tatlı patatesler yer alıyor...

Bu tarife göre hazırlanan lahana ve patatesli dana eti inanılmaz lezzetli. İşin sırrı, tuzlanmış dana göğsünün kısık ateşte pişirildiği baharatların ve ardından aynı sıvının birleşiminde yatıyor...

Fırında pişirilmiş sebzeler, her türlü et veya kümes hayvanı yemeğinin yanına yakışan, lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir garnitürdür. Basitliğine rağmen, bu garnitür çok güzel görünür...

Havuçlar genellikle yemeklerde yan malzeme olarak kullanılırken, bu tarifte bayram yemeğinin yıldızı konumundalar. Yarı haşlanmış havuçları biraz doğal yağ ile kızartın...

Evde elektrikli ızgarada mısır pişirseniz bile, bu baharatlı tereyağı ona açık hava barbekülerinin ve yazın enfes aromasını katacaktır. Tereyağını barbekü sosu, sarımsak ve...

Bu çoban böreği tarifi, geleneksel versiyona yakındır ve kuzu etiyle yapılır, ancak isterseniz kıyma da kullanabilirsiniz. Kalın et dolgusu, yumuşak sebzelerle doldurulur ve üzeri...