Zaman:
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1

Nane aromalı votka, krema ve baharatlı Benedictine ile brendi karışımından yapılan serinletici bir kokteyl, yılbaşı veya Noel partileri için harika bir ikramdır ve tıpkı şeker kamışları gibi şenlikli bir atmosfer yaratır. Şekerlerin bir kısmını ezip kokteyle ekleyin; minik parçacıklar her yudumda çıtırdayarak nane aromalı parıltılar saçacak, kremalı kokteyle hoş bir ferahlatıcı lezzet dengesi katacak ve daha hafif bir kıvam verecektir. Ayrıca taze nane yapraklarıyla demleyerek kendi nane votkanızı da yapabilirsiniz.

İçindekiler:

Kokteyl

• 1 yemek kaşığı ezilmiş şeker kamışı veya naneli şeker
• 45 ml nane votkası, tarifi aşağıda
• 15 ml. B&B likörü (Benediktin ve brendi)
• 15 ml az yağlı krema
• Buz
• Nane Şeker Kamışı
• Servis için bir dal nane

Nane votkası

• 2 su bardağı taze nane yaprağı (sapları çıkarılmış)
• 1 şişe kaliteli votka

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

karamel, votka, Benediktin, krem, nane

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Ezilmiş şekerleri 0,5 litrelik bir bardağa koyun. Büyük parçaları kırarak hafifçe ezin. Toz haline getirmeyin. Votka, brendi ve kremayı ekleyip karıştırın. Buz dolu bir shaker'a süzün. Soğuması için hafifçe çalkalayın ve buz dolu bir viski bardağına süzün. Bir nane çubuğu ekleyin ve karıştırın. Bir nane dalı ile süsleyin.
  
  

  Nane aromalı votka:

  
  Nane yapraklarını iyice yıkayın ve bir sürahiye veya kavanoza koyun. Votkayı kavanoza dökün ve nane yapraklarını hafifçe ezerek uçucu yağlarını salmasını sağlayın. En az 3 gün boyunca serin ve karanlık bir yerde bekletin. Daha yoğun bir aroma için daha uzun süre demleyin.

Oylar: 2

Tarifin yazarı - Jill Davie, Josie Le Balch'ın sahibi olduğu Los Angeles'taki Josie's Kitchen restoranının baş aşçısıdır.