Brokoli Tarifleri

• Tas
• Yunan Vinaigrette Sosu

İçinde kızarmış tavuk parçaları ve balkabağı, havuç gibi kızarmış tatlı sebzeler bulunan bu kaseler, sizi saatlerce tok tutacak kadar protein (tavuk ve kinoa) ve lif (brokoli ve kabak) içeriyor. Şaşıracaksınız! devamını oku

Tavuk göğsü, iri taneli Japon panko ve Parmesan ekmek kırıntılarından oluşan hafif bir kaplama ve hava fritözünde kısa süreli kızartma sayesinde inanılmaz derecede çıtır çıtır oluyor. Bu sırada içi de inanılmaz derecede sulu kalıyor, üstelik çok az yağ kullanılarak. Servis edin. devamını oku

Bu lazanya tamamen tek bir tencerede yapılıyor, bu yüzden bir yığın kirli bulaşık derdinden kurtulabilirsiniz. Haşlanmaya gerek olmayan lazanya makarnası, hazır marinara sosu ve kılıfsız çiğ sosis gerekecek. Gizli malzeme ise... devamını oku

Bu lezzetli makarna yemeğiyle hafta içi akşamlarınızı keyifli geçirin; tüm aile bayılacak ve yapımı 15 dakikadan biraz fazla sürüyor! Yay şeklinde makarna (farfalle), canlı yeşil brokoli ve fesleğenle bir araya geliyor... devamını oku

Yapraklı brokoli olarak da bilinen brokoli rapini, Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır ve bu İtalyan crostini gibi sağlıklı mezeler yapmak için mükemmeldir. Kırmızı biberle kavrulmuş rapini, peynirle harika bir uyum sağlar. devamını oku

Hindi pastırması, tütsülenmiş hindi butunun ince şeritleridir. Geleneksel domuz pastırması kadar yağlı değildir, ancak fırında pişirildiğinde aynı derecede lezzetli ve çıtır çıtır olur. Bu tarifte, hindi pastırması şeritleri kafes şeklinde iç içe geçirilmiştir ve... devamını oku

Bu sağlıklı, vejetaryen, Asya esintili meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, hindistan cevizi sütü ve sarımsaklı acı sos karışımında zencefil, soya ve diğer malzemelerle bir saat marine edilir... devamını oku

Antipasto salatası, ana yemekten önce servis edilen geleneksel bir İtalyan mezesidir. Genellikle, şarküteri ürünleri gibi normalde meze olarak servis edilecek çeşitli malzemelerle hazırlanır. devamını oku

Bu lezzetli, doyurucu ve basit tavuk güveci, temel malzemelere ek olarak bol miktarda sebze ve peynir içeriyor. Hazır fırında pişirilmiş tavuk etiyle yapıldığı için güveç daha baharatlı ve zengin bir lezzete sahip olacak. Pirinç, tavukla karıştırılıyor. devamını oku

Bu etkileyici ve doyurucu güveç tarifi mutlaka denenmeli; bol miktarda brokoli sayesinde inanılmaz derecede sağlıklı ve sulu, pirinç sayesinde doyurucu ve peynirli sosu da inanılmaz lezzetli. Sos şu malzemelerden yapılıyor: devamını oku

Sevdiklerinizi, dilimlenmesi kolay, büyük ve altın rengi kabuklu bir börek şeklinde sunulan lezzetli bir spagetti karbonara ile etkileyin. Makarna ve pancetta gibi tanıdık malzemelerin yanı sıra, bu börek yumurta-krem sosunda yeşil yapraklı sebzeler de içeriyor. devamını oku

Günlük beslenmenize daha fazla sebze ekleyin ve bu tarifle sebzelerin tadını gerçekten çıkaracaksınız. Sebzeler, besin değerlerini en üst düzeyde korumak için yüksek ateşte ve sürekli karıştırılarak Asya usulü kızartma tekniğiyle pişirilir. devamını oku

Brokoliyi lezzetli bir şekilde buharda pişirmek için buharlı pişiriciye ihtiyacınız yok. Brokoli çiçeklerini bir tencerede biraz su, zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı pul biberle kısık ateşte pişirmeniz yeterli. Brokoli yumuşak ve sulu bir kıvamda olacaktır... devamını oku

İlk bakışta Japon yemeği Ramen karmaşık ve hazırlanması zahmetli görünebilir, ancak eti ince şeritler halinde keserseniz, yanında servis ettiğiniz hazır erişteden daha uzun süre pişmez. devamını oku

Pastırma ve yumurtanın en sağlıklı kahvaltı olmadığını kim söyledi? Ölçülü tüketildiğinde, doğru şekilde hazırlandığında ve esmer pirinç, brokoli, taze otlar ve havuç gibi sağlıklı malzemelerle süslendiğinde, kahvaltınız... devamını oku

Brokoli, makarnanıza lezzet, vitamin ve sağlıklı lif katacak ve bol miktarda çıtır garnitürle servis ederseniz, brokoliyi pek sevmeyen seçici yiyiciler bile memnun kalacaktır. Pişmiş malzemeleri birleştirin... devamını oku

Birçok insan tofuyu çok tatsız bulur, ancak bu tarifte durum böyle değil. Bu sote yemeğini yapmadan önce, fırında pişirilmiş sert tofu parçaları, lezzeti içine çekmesi için acı sarımsak sosu, soya sosu ve susam yağı karışımında marine edilir. devamını oku

Bu yemek hazır erişte bazlıdır. Basit bir öğrenci öğle yemeğini, sağlıklı brokoli ve tavukla dolu lezzetli bir güvece dönüştürür. Ayrıca hazır pişmiş tavuk da kullanıldığı için yemek... devamını oku

Et yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi olan karışık sebze garnitürü, lezzetli, sağlıklı, servis edildiğinde canlı bir görünüme sahip ve dakikalar içinde hazır oluyor. Garnitür için brokoli, karnabahar ve turp gibi farklı renklerde çeşitli sebzeler kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu Asya usulü sote, lezzetli, hızlı ve hem iş günü sonu akşam yemeği hem de sağlıklı bir Pazar öğle yemeği için mükemmel. Şeritler halinde doğranmış tavuk göğsü, bezelye, brokolini çiçekleri ve yeşil soğan... devamını oku

Asya usulü kızartma tekniği (yüksek ateşte sık sık karıştırarak kızartma) zamanın testinden geçmiştir. Sebzeleri ve küçük parçalara kesilmiş eti hızlı ve fazla yağ kullanmadan pişirmenin mükemmel bir yoludur. Yemek pişirirken en önemli şey... devamını oku

Tavuk divan, ana malzemeleri tavuk ve brokoli olan popüler bir Amerikan güveç yemeğidir. Bu iki malzeme, koyu kıvamlı, peynirle zenginleştirilmiş bir sosla birlikte bir güveç kabına dökülür ve ardından fırında pişirilir. Yemeğin komik ismi de buradan geliyor... devamını oku

Bu yemek, pirinç de dahil olmak üzere tavuk teriyaki'de sevdiğiniz her şeyi bir araya getiriyor. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında toplanıyor ve yemeğiniz zahmetsizce ve bulaşık yıkama derdi olmadan fırında pişiyor. En alt katman pişmemiş pirinç, ardından... devamını oku

• Üst kısım
• Yapıştır

Bolca erimiş peynir, et ve altın rengi bir kabukla dolu bu makarna güveci, herkesin seveceği doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir fikir. Hazırlamak için fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak, çünkü yemek... devamını oku

Kokulu sarımsak yağı, bu basit yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Zeytinyağını, sarımsağı hafifçe kızartarak lezzetlendirin; sarımsağın kahverengileşmemesine dikkat edin, aksi takdirde yağ acılaşır. Ardından kalan malzemeleri ekleyin. Makarna ise... devamını oku

Bu, geleneksel olarak konserve ürünlerle yapılan Amerikan usulü ev yapımı bir güveç yemeğidir: bir kutu çorba, bir kutu ton balığı, bir kutu yeşil bezelye, bir kutu makarna ve üzerine serpmek için bir paket cips. Bu geliştirilmiş tarif daha sağlıklı bir malzeme listesine sahip, ancak... devamını oku

Brokoli garnitürü yaparken, brokolinin tamamını kullanın; hem güzel çiçeklerini hem de kalın, ancak aynı derecede kullanışlı olan ve genellikle israf edilen sapını. İnce ince dilimleyin, böylece yumuşak çiçekleriyle birlikte pişer. Öncesinde... devamını oku

• Tayland fıstık sosu
• Balkabağı kaseleri

Tayland usulü eriştenin bu daha sağlıklı versiyonu spagetti kabağı ile yapılır. Kabağı fırında kızartın, ardından etini uzun, spagetti benzeri şeritler halinde doğrayın. Bir kasede kızarmış brokoli ve kızarmış karides ile servis edin. Bu yemeğin eşsiz lezzeti... devamını oku

Bu makarnanın sosu, daha karmaşık bir lezzet için hem acı hem de tatlı doğal İtalyan sosisleriyle yapılıyor. Kızarmış sosisler parçalara ayrılıp domates sosunda pişiriliyor, ardından sosun içine pişmiş orecchiette makarnası ekleniyor. devamını oku

Brokoliyle de sıklıkla yapılan İtalyan cavatelli makarnası, dakikalar içinde hazırlanabilen, basit ama lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz yemeğine örnektir. Zeytinyağında sotelenen sarımsak, makarnaya eşsiz lezzetini verir. devamını oku

Bu yoğun ve doyurucu güveçte tavuk göğsü, brokoli, beyaz pirinç ve bol miktarda rendelenmiş peynir bulunur. Her şey katmanlar halinde yerleştirilir, ancak eklenmeden önce pirinç haşlanır, brokoli haşlanır ve tavuk parçalara ayrılıp soslu bir karışımla harmanlanır. devamını oku

Lezzetli ve sulu bir brokoli güveci yapmanın en kolay yolu. Güveçte brokoli çiçekleri (donmuş olanları haşlayın), mayonez, rendelenmiş çedar peyniri, konserve kremalı mantar çorbası ve yumurta bulunur. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. devamını oku

Tavuk göğsü ve mantarlar birkaç dakika içinde pişer ve hızlı bir Asya usulü sote için harika bir temel oluşturur. Malzemeler ince dilimlenir ve brokoli, havuç ve yeşil fasulye ile birlikte susam yağında sık sık karıştırılarak sotelenir. devamını oku

Bu makarna, sadeliği ve zengin lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Yay şeklinde makarna ve küçük brokoli çiçekleri ayrı ayrı haşlandıktan sonra tereyağı, zeytinyağı, sarımsak ve limon kabuğu rendesinden oluşan sıcak bir sosla karıştırılıyor. devamını oku

Bu hızlı makarna yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve sulu hindi köfteleri ve çıtır brokolini saplarıyla dolu. Köfteler için kıyma pişirmenize gerek yok. Sadece çiğ İtalyan hindi sosisinin kılıflarını soyun ve işte bu kadar! devamını oku

Bu pizzanın üst malzemesi çiğ İtalyan sosisi ile yapılıyor. Sosislerin kılıfları çıkarıldığında ortaya çıkan lezzetli ve baharatlı kıyma, brokoli çiçekleriyle birlikte tavada kızartıldıktan sonra hamura ekleniyor. Sos için ise domates püresi ile... devamını oku

Conchiglie makarna kabukları, İtalyan deniz mahsullü makarnası yapmak için idealdir. Şekilleri, lezzetli suları bolca emmelerini sağlar ve midye ve istiridye kabukları arasında hoş bir görünüm sunar. Deniz mahsulleri bu sosla birlikte kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmez: sebzeler yavaşça buharda pişirilir ve besin değerlerinin büyük bir kısmı korunur. Haşlanmış tam tahıllar - devamını oku

• Doldurma
• Mükemmel turta hamuru

Bu muhteşem kişin tadı uzun süre hatırlanacak! Lezzetli brie peyniri ve sulu brokoli parçaları, karamelize soğanlarla birlikte, zengin ve çok yönlü bir lezzet katan, hassas bir şekilde hazırlanmış yumurta karışımına batırılıyor. Ve tüm bunlar nefis bir ekmek üzerinde servis ediliyor... devamını oku

Hemen hemen her ana yemeğin yanına yakışacak lezzetli bir brokoli garnitürü hazırlayın. Hem çiçeklerini hem de dilimlenmiş saplarını kullanın. Öncelikle brokoliyi birkaç dakika kaynar suda parlak yeşil olana kadar haşlayın ve ardından... devamını oku

Brokoli sapı genellikle tüm başın ağırlığının neredeyse yarısını oluşturur ve bir yemek için sadece güzel çiçek kısımlarına ihtiyaç duyulduğunda sapı atmak yiyecek israfıdır. Saplar, üst kısımlar kadar besleyicidir ve mükemmel bir kaynak oluşturur... devamını oku

Bu bol malzemeli İtalyan omleti kahvaltıda, akşam yemeğinde veya kareler halinde kesilerek meze olarak servis edilebilir; gerçekten çok yönlü bir yemek! Bu frittata soğan, patates, brokoli ve kılıfsız domuz sosisi içerir. devamını oku

• Tencere böreği dolgusu
• Toplantı

Amerikan usulü güveç, lezzetli bir sos içinde tavuk ve sebzelerle doldurulmuş, kapalı bir börektir. Bu tarif, tavuk ve brokoli dolgulu tek kişilik güveçler pişirmeyi öneriyor. Bunları yapmak için bir muffin kalıbına ve yuvarlak kalıplara ihtiyacınız olacak. devamını oku

Brokoliyi sadece haşlamaya karar verseniz bile, güzel, parlak yeşil ve aynı derecede canlı bir lezzete sahip bir garnitür elde etmek için dikkate almanız gereken bazı incelikler vardır. Brokoli çiçekleri kaynar, tuzlu suya atılır ve orta-kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve fırında pişirme gerektirmiyor. Peynir sosu ve makarnanın yanı sıra, kızarmış tavuk göğsü parçaları ve haşlanmış brokoli çiçekleri de içeriyor. Sonuç oldukça lezzetli oluyor... devamını oku

Lezzetli bir brokoli garnitürü hazırlamanın en kolay ve hızlı yolu, brokoli çiçeklerini fırında yüksek ısıda yer yer altın rengi olana kadar kızartmaktır; çok iştah açıcı görünüyor. Ve sarımsağın aroması da... devamını oku

Bu eşsiz meze, arkadaş toplantıları için mükemmeldir. Hazır kruvasan hamuru ile yapılır. Üçgenler halinde kesin ve sosu servis edeceğiniz küçük bir kase etrafına yerleştirin. Hamur... devamını oku

Bu doyurucu bayram yemeği, mantar, brokoli ve pişmiş pirinç içerir. Tüm malzemeler, bir tavada baharatlarla kremalı bir sos içinde karıştırılır, ardından fırın kabına yerleştirilir, üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve yemek servis edilir... devamını oku

• Brokoli
• Patates püresi

Patates püresi garnitürünüze bol miktarda taze ot ve doğranmış brokoli ekleyerek daha şenlikli ve canlı bir görünüm kazandırın. Ayrıca daha sağlıklı ve sulu olacaktır. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu karışımı harika bir lezzet katar ve... devamını oku