Lahana tarifleri

Kereviz ve hardal tohumu ile hazırlanmış lahana ve dolmalık biber salatası tarifi. Elma sirkesi ve Dijon hardalı ile soslanmıştır. devamını oku

Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan Çin usulü tavuk salatası, hafifçe salata sosunda marine edilmiş tavuk etinin Çin lahanasıyla birlikte kızartılmasıyla yapılır. Salatanın üzerine kızarmış erişte eklenir. devamını oku

Havuç, Celeste elması ve pastırma ile lahana salatası tarifi. devamını oku

Yaban mersini, kara lahana ve pekan cevizi karışımından oluşan, üzerine pastırma serpilmiş salata tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çin lahanası, zencefil ve jalapeño biberi ile hazırlanan Kore usulü bir salata tarifi. Her katman acı balık sosuyla kaplanmıştır. Kızarmış pilav veya et ile servis edilir. devamını oku

Sarımsak ve zencefille hafifçe sotelenmiş Çin lahanası için bir garnitür tarifi. devamını oku

Meksika fast food yemeği olan lahana salatalı tostado tarifi. Siyah fasulye ve ızgara tavukla doldurulan taco kabuklarının üzeri kırmızı lahana ile kaplanır ve adobo soslu chipotle biber salçası ile tatlandırılır. devamını oku

Bal ve turunçgil soslu kırmızı lahana salatası tarifi. devamını oku

Kırmızı lahana, Brüksel lahanası ve Celeste elmalarından yapılan, kefir soslu bir salata tarifi. devamını oku

Dijon hardalı ve limon suyuyla tatlandırılmış alabaş ve savoy lahanası salatası tarifi. devamını oku

Ekşi krema, kereviz tuzu, kimyon ve elma sirkesiyle soslanmış kırmızı lahana ve rezene salatası tarifi. devamını oku

Önce rezene tohumlarıyla sotelenen, ardından tavuk suyu ve şarap sirkesiyle pişirilen kırmızı lahanadan yapılan bir garnitür tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kara lahana, yumurta, kruton ve Parmesan peyniri ile hazırlanan Sezar salatası tarifi, özel zeytinyağı sosuyla servis edilir. Hamsi, sarımsak ve Worcestershire sosu ile harmanlanmıştır. devamını oku

Ördek çıtırlarıyla hazırlanan lahana garnitürünün tarifi. Önce ördek yağında kızartılan savoy lahanası, daha sonra yumuşayana kadar fırında pişirilir ve üzerine balzamik sirke gezdirilir. devamını oku

Kavrulmuş karnabahar, badem ve maydanoz içeren bir risotto tarifi. Pirinç önce soğan ve sarımsakla sotelenir. Daha sonra beyaz şarapla karıştırılır ve sıvı buharlaşana kadar fırında pişirilir, ardından tereyağı ve fontina peyniriyle çırpılır. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Fritto misto için:
• Sos için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk suyunda pişirilmiş lahana yemeği için bir garnitür tarifi. devamını oku

Sotelenmiş brokoli ve shiitake mantarından oluşan bir garnitür tarifi. Asya esintili soya sosu, pirinç sirkesi ve balla tatlandırılmış. Üzerine dilimlenmiş acı biber ve susam serpilmiş. devamını oku

İnce doğranmış savoy lahanası, kavrulmuş kimyon tohumu, havuç ve yaban mersini ile hazırlanan bir salata tarifi. Kırmızı şarap sirkesi ve balla tatlandırılmıştır. devamını oku

İkinci yemek için bir tarif: Kavrulmuş brokoli ve domates-badem soslu makarna (bucatini veya spagetti gibi). Sos için konserve küçük domatesleri, bademleri, sarımsağı ve fesleğeni blenderdan geçirdik. Bademler - devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Salata sosu
• Salata

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yumurta, arpacık soğanı ve tam tahıllı hardal-sirke soslu haşlanmış brokoli salatası tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

İkinci yemek tarifi, kıyma hindi ve dana kıymasından yapılan, ekmek, soğan, havuç ve köri tozu eklenmiş fırında pişirilmiş köftelerden oluşuyor. Pişirmeden önce köfteler tatlı şeftali chutney sosuyla kaplanıyor. Yanında haşlanmış patates ve brokoli de servis ediliyor. devamını oku

Karidesli Taco Tarifi - Meksika'ya özgü hızlı bir yemek. Doğranmış kırmızı lahana, havuç ve mango karışımından oluşan bir salata ve mayonez, limon suyu ve acı sos ile hazırlanır. Karidesler sosla birlikte kızartılır ve servis edilir... devamını oku

Sicilya karnabaharı ile yapılan penne makarna tarifi. Büyük karnabahar çiçekleri rendelenip kuru üzüm ve sarımsakla sotelendi. Ardından penne makarna ve Pecorino Romano peyniri ile karıştırıldı, limon suyu gezdirildi ve üzerine serpiştirildi... devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Patates püresinden yapılan, içine kızarmış lahana, tereyağı ve krema eklenmiş bir sebze garnitür tarifi. Lahana önce kızartılır, ardından patatesin pişirme suyunda pişirilir ve pürüzsüz hale gelene kadar ezilir. devamını oku

İkinci yemek tarifi: siyah fasulyeli dana bifteği. Biftek, acı biber baharatıyla tavada kızartıldı. Fasulyeler, soğan ve domates salçasıyla tavuk suyunda pişirildi. Ve mayonez soslu kırmızı lahana salatasıyla servis edildi. devamını oku

Pirinç sirkesi, susam yağı, soya sosu ve esmer şekerle yapılan Asya usulü barbekü soslu ızgara Çin lahanası tarifi. devamını oku

• Aioli sosu için:
• Fırında pişirilecek sebzeler:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Lahana, havuç ve soğandan oluşan, mayonez ve elma sirkesiyle tatlandırılmış bir salata tarifi. devamını oku

Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış, fırında pişirilmiş tavuk göğsü köfteleriyle hazırlanan Arap usulü pide sandviçleri için hızlı bir yemek tarifi. Yanında ise kırmızı soğan, havuç ve turptan oluşan, harissa sosu, limon suyu ve humusla tatlandırılmış lahana salatası. devamını oku

Soğanlı kızarmış Brüksel lahanası garnitür tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Parmesan peyniri, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış, fırında pişirilmiş brokoli çiçekleri ve kapari. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Asya esintili bir bok choy garnitür tarifi. Bok choy, shiitake mantarı, sarımsak ve jicama tavuk suyunda pişirilir. Sake ve istiridye sosu ile servis edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kavrulmuş karnabahar ve Kudüs enginarından oluşan, kimyon ve acı biberle tatlandırılmış bir garnitür tarifi. devamını oku