Lahana tarifleri

Bu vegan sos tamamen bitkisel malzemelerle yapılmıştır. Konserve beyaz fasulye ve kavrulmuş çam fıstığı doyurucu bir taban oluştururken, taze lahana ve fesleğen pestosu da gerekli besinleri ekler. devamını oku

Arkadaşlarınızla rahat bir buluşma için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir meze. Bu sos, masanın ortasına sıcak olarak servis edilir ve etrafına cipsler yerleştirilir, böylece herkes bu erimiş peynirli lezzeti sosa batırıp kaşıklayabilir. Zarif - devamını oku

Domuz eti ve elmanın klasik kombinasyonu, göz alıcı bir şekilde sunulabilir. Akşam yemeğinde, sulu ve yumuşak domuz bonfilesi, "tatlı" baharatlarla hardal kabuğu altında pişirilerek alışılmadık bir bayram lezzeti kazanacak ve... devamını oku

Bu pestoda fesleğenin bir kısmı brokoli ile değiştirilerek sos daha doyurucu hale getirilmiş ve aşırı güçlü tadı yumuşatılmıştır. Geleneksel çam fıstığı yerine ceviz kullanmak çok daha ucuzdur. Ayrıca... devamını oku

Fırında pişirilmiş somon, Meksika usulü taco olarak servis etmenin eğlenceli bir yoludur. Pişirmeden önce balığın üzerine öğütülmüş chipotle biberi serpin. Bu tütsülenmiş jalapeño, keskin tadının yanı sıra hoş bir aroma da katar. devamını oku

Köfteler, sos içinde pişirilmek yerine fırında pişirilmeleriyle diğer köftelerden temel olarak farklıdır. Sonuç olarak, diğer yemeklerde ve mezelerde malzeme olarak kullanılabilecek, lezzetli bir kabukla kaplı yoğun köfteler elde edilir. Örneğin, şunları deneyebilirsiniz... devamını oku

Bu sağlıklı köfteler, kıymaya ek olarak ezilmiş siyah fasulye ve kara lahana ile yapılır. Bu malzemeler köftelere daha fazla protein ve lif katarken, onlara lezzetli bir tat da verir. İşleri hızlandırmak için, devamını oku

• Tacolar
• Kırmızı lahana salatası

Izgara etin yumuşacık lezzeti ve çıtır, sulu lahana salatasının birleşimiyle Meksika usulü tacolar hazırlayın. Domuz bonfilesi dilimlenir ve birkaç dakika limon suyu ve karabiber karışımında marine edilir. devamını oku

Lif ve protein açısından zengin, doyurucu ve lezzetli bir Güney yemeği. Mısır irmiği sütte pişirilir ve ayrı olarak pişirilmiş sebzelerle servis edilir. Çıtır pastırmayı baharatlar, kara lahana ve konserve domateslerle birleştirin... devamını oku

• Toskana Kara Lahana Pestosu
• Karides scampi
• Pizza
• Limonlu ve Hamsili Soslu Toskana Usulü Kara Lahana Salatası

Bu pizzanın zengin ve lezzetli bir üst malzemesi olduğu için, hazır naan ekmeği kullanarak işinizi biraz kolaylaştırabilirsiniz. Ekmeği önceden ısıtın ve üzerine Toskana lahana pestosu sürün. devamını oku

Bu sandviçle açlığınızı kesinlikle gidereceksiniz. Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel. Tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde bir araya geliyor, üstelik inanılmaz derecede sağlıklı. Her bir kızarmış ekmek dilimi... devamını oku

Tanecik büyüklüğünde püre haline getirilmiş karnabahar, pirinç veya mısır pişirme ihtiyacını ortadan kaldırarak garnitür olarak kullanılabilir. Aynı lezzeti beklememelisiniz, ancak düşük karbonhidratlı bir lapa arıyorsanız mükemmel bir alternatiftir... devamını oku

Midyeler, fasulye, kara lahana ve İspanyol sosisiyle birlikte küçük, ayrı ayrı parşömen kağıdıyla kaplı paketler halinde pişirilir. Midyeler ve sosis, pişirme sırasında yemeğin tamamına nüfuz edecek kadar tuzludur. devamını oku

Karnabahar pirinci, hem karmaşık yemeklerin bir bileşeni olarak hem de düşük karbonhidratlı bir diyette pirinç yerine kullanılabilen ilginç bir malzemedir. Karnabaharı mutfak robotunda tanecik boyutuna gelene kadar püre haline getirerek kolayca hazırlanabilir. Soteleyin - devamını oku

Bu yemek, uzunlamasına ikiye kesilmiş salatalık tavukları kullanılarak hazırlanır. Bu tavuk yarım parçaları masada çok şık ve lüks bir görünüm sunar ve ayrıca her misafir tavuğun tüm lezzetli kısımlarını tadar: but, kalça, devamını oku

Geleneksel Kore atıştırmalığı kimçiden eşsiz bir sos yapabilirsiniz; bu sosun keskin ve ekşi tadı, sıradan herhangi bir garnitürü zenginleştirecektir. Bunun için kimçiyi az miktarda su ve pirinç sirkesiyle birlikte blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çekin. devamını oku

Bu İtalyan risottosu daha basit bir şekilde hazırlanıyor: Geleneksel tariflerde olduğu gibi ocağın başında durup pirinci sıvıda bekletmenize gerek yok. Ama sonuç aynı derecede kadifemsi ve kremalı, harika bir lezzete sahip oluyor. devamını oku

Bu inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sağlıklı salata, içerdiği malzemelerin tüm canlı renklerini, tatlarını ve dokularını bir araya getiriyor. Salatanın tabanı pişmiş orzo makarna ve kahverengi mercimek olup, karnabahar da eklenmiştir. Taze kiraz domates, kara lahana ve devamını oku

Taze sebzeler ve ızgara tavukla hazırlanan bu besleyici ve sağlıklı pişmiş kinoa salatası, Asya sosuyla birleştiğinde bambaşka bir lezzet kazanacak. Bu sos, tavada sotelenmiş soğan, zencefil ve sarımsak kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku

Bu tarifte, mısır irmiği yerine karnabahar kullanılarak diyetteki tahılların yerini alıyor. Bu yemek, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeği olan mısır irmiğinin daha sofistike bir versiyonudur. Bu yemek, eğer... devamını oku

Sebze ve mantarlarla yapılan, lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda sağlıklı bir çorba. Lahana çorbası olarak adlandırılsa da, muhteşem lezzetini veren diğer birçok sebze de var: domates, soğan, havuç, kereviz ve biber. Tüm sebzeler rendelenir. devamını oku

Bu atıştırmalık, popüler Amerikan patates kroketleri olan Tater Tots'un daha sağlıklı bir versiyonudur. Patates yerine, bu kroketler pürüzsüz bir macun haline getirilen ve un ve yumurta ile bir araya getirilen karnabahardan yapılır. Elde edilen hamur daha sonra... devamını oku

Fırın tepsisinde lahana, sarımsak ve biberle lezzetli ve sağlıklı bir karides yemeği hazırlayın. Öncelikle lahanayı, biberleri, sarımsağı ve baharatları üzüm çekirdeği yağında kavurun. Nötr bir tadı vardır ve... devamını oku

Hafta içi akşamları, fazla uğraşmayı gerektirmeyen lezzetli bir akşam yemeğinden daha tatmin edici ne olabilir? Bu yemek, tek bir fırın tepsisinde sadece birkaç dakikada hazırlanabilir ve lezzetli, sağlıklı ve kolaydır. Ayrıca, hazırladıktan sonra elinizde... devamını oku

Karnabaharı hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için, Asya esintili bir sosla kızartın. Önce doğranmış karnabaharı sıcak tavaya ekleyin ve hızlıca karıştırın, ardından lezzetli sosun tüm malzemelerini tek tek ekleyin. devamını oku

Tavada kızartılmış somon balığı, lahana ve elma salatasıyla birlikte, hem hafif hem de lezzetli ve hazırlanması da hızlı bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Balığı altın rengi olana kadar tavada kızartın, ardından lahanayı limon ve zeytinyağı sosuyla karıştırın. devamını oku

Bu yemek, makarnadan gelen karbonhidrat ve karidesten gelen proteini mükemmel bir şekilde dengeliyor; yeşillikler lif sağlıyor ve domates, sarımsak ve fesleğen lezzetli bir Akdeniz tadı ve aroması katıyor. İncecik makarna veya - devamını oku

Karnabahar ve brokoli ile yapılan basit ve lezzetli bir garnitür. Bu iki sebzenin zıt renkleri bir arada çarpıcı bir görünüm oluşturuyor ve özel günler için mükemmel bir seçenek. Her iki karnabahar türünü de eşit büyüklükte parçalara ayırın ve tuz ve karabiberle tatlandırarak fırında pişirin. devamını oku

Asya soslu iştah açıcı tavuk parçaları brokoli yatağında servis edilir. Brokolinin tüm kısımları kullanılır. Daha sert sapları düşük karbonhidratlı pirinçte kullanılırken, yumuşak çiçek kısımları sululuğunu korumak için hafifçe buharda pişirilir. Ayrı olarak, sotelenmiş sebzeler... devamını oku

Tavuk göğsü ve brokoli gibi iki basit malzeme bile, sotelenerek lezzetli bir Asya yemeği oluşturabilir. Ek malzemeler arasında baharatlar, zencefil, sarımsak ve soya sosu bulunur. devamını oku

• Izgara salata
• Avokado sosu

Mısır, biber, kırmızı lahana, yeşil soğan ve çileği bir araya getiren, vitamin dolu muhteşem bir salata. Tüm sebzeler ve meyveler ızgara yapılarak salataya yazlık bir hava ve hafif bir isli aroma katılıyor. Ayrıca orta derecede sulu ve doyurucu. devamını oku

Geleneksel frittatalardan farklı olarak, bu tarif hızlıca hazırlanır ve fırın yerine ocakta pişirilir. Hazırlamak için önce brokoliyi mikrodalgada yumuşatmanız, ardından yumurta karışımını peynir ve fesleğenle birlikte tavaya dökmeniz gerekir. Ve... devamını oku

Bu yemek, sağlık ve lezzeti başarıyla bir araya getiriyor. Vitamin açısından zengin lahana ve mısır, tavuk göğsü için lezzetli bir iç harç oluşturuyor. Keskin erimiş peynir ise iç harcı kremsi hale getiriyor ve bir arada tutuyor. İsteğe bağlı olarak daha fazla peynir ekleyebilirsiniz... devamını oku

Kavrulmuş karnabahar ile canlı ve görsel olarak çarpıcı bir garnitür hazırlayın. Fas harissası harika bir oryantal lezzet katıyor. Bu sosu, kurutulmuş biber, kişniş, kimyon, sarımsak ve diğer baharatların karışımıyla evde kolayca yapabilirsiniz... devamını oku

Bu kremalı çorba, bayram yemekleri için mükemmel olan nadir çorbalardan biridir. Misafirleriniz muhteşem lezzetini ve zarif sunumunu takdir edecekler. Ve siz de hazırlanmasının ne kadar kolay olduğuna hayran kalacaksınız. Karnabahar, soğan ve... devamını oku

Çeşitli sebzeler ve sos ile güzelce sunulmuş bir sebze tabağı oldukça etkileyici ve şık görünür. Yanında şarapla servis edin veya şenlikli bir sofraya yerleştirin; böylece kusursuz zevkinizi ve basit malzemeleri lezzetli bir şekilde birleştirme yeteneğinizi sergilemiş olursunuz. devamını oku

Crostini, çıtır ekmek dilimleri ve çeşitli, uyumlu lezzetlere sahip malzemelerle yapılan bir İtalyan mezesidir. Ricotta peyniri ve kızılcık şurubunda pişirilmiş Brüksel lahanasıyla crostini deneyin. Baget dilimlerini fırında kızartın ve karışımla fırçalayın. devamını oku

Crudité, çiğ, fırınlanmış veya haşlanmış sebzelerin sos eşliğinde özenle düzenlenmiş bir tabağıdır. Sebze tabağınızın dağınık bir salata gibi görünmesini önlemek için, onu hazırlarken belirli bir konsepte sahip olmak en iyisidir ve... devamını oku

Son zamanlarda, büyük partilerde veya kutlamalarda bile, çiğ veya haşlanmış sebzelerin bütün olarak veya şeritler halinde dilimlenerek servis edildiği crudité'ler giderek daha popüler hale geldi. Ve bu sağlıklı ama basit mezelerin kalabalıkta kaybolmamasını sağlamak için... devamını oku

Hardal yapraklarıyla birlikte pişirilmiş kara lahana, normal lahana yemeğine harika bir alternatiftir. Bu garnitür, lif, faydalı mikro besinler açısından zengindir ve en önemlisi, soğan, bol sarımsak ve bir tutam tütsülenmiş kırmızı biberden gelen zengin bir lezzete sahiptir. İlk olarak: devamını oku

Bu lahana garnitürü, kırmızı biberin acılığını portakalın narenciye ferahlığıyla dengeliyor. Lahana önce soğanla birlikte portakal ve limon suyu karışımında pişiriliyor, ardından rendelenmiş portakal kabuğu ile süsleniyor ve... devamını oku

Vitamin açısından zengin olmasına rağmen, brokoli yaprağı veya yeşil brokoli, acı bir tada sahiptir. Doğru şekilde hazırlandığında, bu durum avantaja dönüştürülebilir ve yeşilliklerin yeni, keskin lezzetlerini ortaya çıkarabilir. Mutfak - devamını oku

Bu brokoli tarifiyle, solmuş brokoli çiçekleri yerine, nefis çıtır çıtır kızarmış brokoli çiçekleri elde edeceksiniz. İşin sırrı pişirme yönteminde: brokoli, önceden ısıtılmış fırın tepsisine yerleştiriliyor ve çok sıcak bir fırında pişiriliyor. devamını oku

Bu fırında pişmiş sebze parçaları yemeği, yakut kırmızısı pancarlar, parlak turuncu havuçlar ve zümrüt yeşili Brüksel lahanaları da dahil olmak üzere, parıldayan mücevherlerin dağılımını andırıyor. Zeytinyağı onlara nefis bir parlaklık verirken, kekik, sarımsak ve karabiber de lezzet katıyor. devamını oku

Bu düşük kalorili sebze garnitürünün gizli malzemesi zencefildir. Sebzelere daha sıcak ve derin bir lezzet katıyor. Kara lahana, kabak ve arpacık soğanı zeytinyağında soteleniyor ve tereyağı en sonda ekleniyor. Yani... devamını oku

Karnabahar gibi basit bir sebze bile, alışılmadık bir şekilde – biftek gibi – hazırlarsanız çok daha iştah açıcı hale gelir. Bunu yapmak için, lahana başını uzunlamasına eşit parçalara dikkatlice dilimleyin. Bazı çiçek yaprakları düşecektir, ancak ayrıca... devamını oku

Bu tarifle, karnabaharı kolayca sindirilebilir, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı, pirinç ve diğer tahılların yerine geçebilecek bir garnitüre dönüştürebilirsiniz. Bu sebzeli pilav, pirinçten aldığımız karbonhidratın sadece ¼'ünü içerir... devamını oku

Bu nefis peynir kabuklu brokoli garnitürü, brokoli sevmeyenleri bile memnun edecek. Rendelenmiş keskin çedar peyniri, galeta unu, yeşil soğan ve muskat karışımı, kavrulmuş sebzelere... devamını oku

Artan ızgara tavuktan lezzetli, hızlı ve sağlıklı bir çorba yapabilirsiniz. Baharatlı tadı ve aroması çorbaya eşsiz bir lezzet katıyor. Ayrıca oldukça hızlı pişiyor. Kalın tabanlı bir tavada veya... devamını oku

Bu çorbanın ana malzemesi olan brokoliye ek olarak, patates de içeriyor. Patatesler çorbaya daha zengin ve kremamsı bir kıvam katıyor. Patatesleri tavuk suyunda soğan ve sarımsakla birlikte haşlayın ve pişmelerine birkaç dakika kala, devamını oku