Dünya mutfaklarından tarifler

Bu lezzetli, sulu, vitamin açısından zengin salata, çiğ sebzelerle yapılır ve canlı yaz renkleriyle doludur. Tüm sebzeler—jicama, havuç, Çin lahanası, kırmızı soğan, kırmızı biber ve salatalık—...

Lezzetli bir dana göğsü pişirmek, buzdolabında bir gece marine etme ve yaklaşık 10 saatlik tütsüleme dahil olmak üzere yaklaşık 18 saat sürer, bu nedenle belirli bir kişi için pişiriyorsanız önceden plan yapın...

Barmenler bazen kokteyllerini süslemek için mutfaktan malzemeler kullanırlar, ancak bu eşsiz içeceğin yarısından fazlası ünlü Meksika taco atıştırmalığında bulunan malzemelerden yapılmıştır. Aromalı cipsler...

Tek kişilik mini kekler veya kremalı cupcake'ler, büyük bir pastaya eğlenceli bir alternatiftir. Bir servis tabağında, pasta gibi süslenerek sunulurlar ve çok şık görünürler. Cupcake'ler şu tariflere dayanmaktadır...

Lezzetli bir patlıcan mezesi yapmanın en kolay ve hızlı yolu, patlıcanları ikiye kesip fırında pişirmektir. Altın kahverengi ve çıtır çıtır olduklarında, pişmelerine birkaç dakika kala...

Sağlıklı karnabahar pilavı, Tex-Mex tarzı bir salata haline getirildiğinde canlı Güney lezzetleriyle harmanlanır. Bu mutfağa özgü malzemelere ihtiyacınız olacak: közlenmiş karnabahar...

Izgara karides ve sebzelerle yazlık Meksika fajitası yapın. Her malzeme ayrı ayrı ızgarada pişirilir, sebzeler dilimlenir ve sıcak tortilla ekmekleriyle birlikte servis edilir, böylece herkes paylaşabilir...

Kuzey Afrika baharat karışımı ras el hanout'un kıyılmış hindi etine karıştırılması, bu hindi pirzolalarına muhteşem bir oryantal lezzet katarken, bol miktarda ıspanak da onları sağlıklı lifle dolduruyor.

Geleneksel Meksika enchiladaları, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, sos ve peynirle fırında pişirilmiş tortilla tüpleridir. Izgara enchiladalar da aynı derecede lezzetlidir, eğer fırında pişirirseniz...

Taze domates, salatalık ve buzdağı marulundan oluşan geleneksel yaz salatası, sirke soslu olarak, aromatik kızarmış sosis ve patates cipsiyle bir araya geldiğinde çok daha doyurucu ve lezzetli hale gelir.

Bu nefis burgerlerin köfteleri chorizo ​​sosis kıymasından yapılıyor. Çiğ sosis alıp kılıflarını çıkarabilirsiniz ve işte! – nefis kıyma hazır. Geriye kalan tek şey köfteleri şekillendirmek ve...

Caprese esintili ravioli, iki İtalyan yemeğini tek bir tabakta birleştirerek, Akdeniz'in canlı lezzetlerini ve domates, peynir ve diğer aromatik malzemelerin baş döndürücü kokularını sunuyor...

Acqua pazza, adından da anlaşılacağı gibi "çılgın su" anlamına gelen bir İtalyan yemeğidir. Bu, yemeğin haşlanarak pişirilmesi sonucu ortaya çıkan lezzetli et suyunu tanımlamak için mükemmel bir yoldur, çünkü içinde...

Yazlık Bolonez ragusu, bol miktarda domates ve mis kokulu fesleğen içerir; bu iki malzeme birlikte yemeğe canlı tatlar ve aromalar katar. Bu ragusu dana etiyle yapın...

Cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya kokteyli caipirinha, taze nane ve fesleğen karışımıyla dondurulduğunda daha da ferahlatıcı hale gelir. Basit şurup, ot ve misket limonu çırpılır...

Amerikan usulü mısır ve fasulye salatası geleneksel olarak yapılır ve isteğe göre başka sebzeler de eklenir. Örneğin, tatlı biberler ve jalapeño biberleri bu karışımla iyi gider. Ve...

Makarna salatası, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya tek başına bir meze olarak servis edilebilir. Yapımının en kolay yolu, pişmiş makarnayı (kaşıkla yenmesi en iyisidir) taze sebzelerle birleştirmektir...

Nice şehrine özgü geleneksel bir Akdeniz salatası olan Niçoise salatası, haşlanmış yumurta, domates, ton balığı ve zeytinle yapılır, ancak bu temel malzemelere genellikle başka sebzeler de eklenir...

Bu lezzetli ve hafif balık çorbası, esasen buharda pişirilmiş midyelerden yapılan bir et suyu olan, içine midye suyu eklenmiş bir et suyu ile hazırlanır. Canlı bir lezzete sahiptir...

Su içinde ince doğranmış zencefille pişirilmiş yasemin pirinci, deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlayan eşsiz bir lezzet katıyor. Acılı karides ve brokoli ile birlikte garnitür olarak servis edin...

Bu doyurucu Asya esintili frittata, ramen eriştesi (veya hazır erişte) ve kıyılmış tavuk etiyle yapılır. Lezzetli ve kendine özgü tadı, koyu susam yağı, istiridye sosu ve...

Yunan meze tarzında hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın. Bir tabağı paylaşmak yerine, her meze ayrı ayrı porsiyonlanır ve birbirini uyumlu bir şekilde tamamlar, böylece her porsiyonda...

Amerikan usulü lahana salatası, taze lahana ile yapılır ve mayonez, hardal, elma sirkesi, Sriracha acı sosu ve bir tutam şekerden oluşan lezzetli bir sosla tatlandırılır. Bu sos...

Teksas havyarı, cipsle birlikte yenen bir atıştırmalıktır. Tamamen sebzelerden, özellikle ızgara mısır ve konserve fasulyeden yapılır ve canlı bir sosla hafifçe marine edilir...

Bu yarı kapalı tavuklu ve sebzeli börek, hindistan cevizi kreması ve Madras körisinin karışımı sayesinde Hint mutfağının egzotik lezzetleriyle harmanlanmıştır. Normalden daha acıdır...

Tavuk göğüsleri Cajun baharatıyla ovulup, popüler Hasselback patates kızartmasına benzer şekilde doldurulur. Bunu başarmak için her bir göğüste derin enine kesikler yapılır...

Asya usulü pilavla doldurulmuş tavuk göğsüyle ilginç ve lezzetli bir yemek hazırlayın. Yanında herhangi bir garnitür olmadan ana yemek olarak servis edilebilir. Tavuk göğüslerini küçük parçalara kesin...

Bu mısır sosisleri, sosisli sandviçlerden esinlenerek adlandırılmış olsa da, tamamen farklı bir şekilde hazırlanıyorlar. Sosis yerine, tahta şişlere dizilen ve hamura batırılan uzun tavuk parçaları kullanılıyor...

Acılı kızarmış tavuk, başlangıç, ana yemek veya doyurucu, sulu bir burger için harika bir seçenektir. Çıtır çıtır Nashville usulü tavuğu acı bir pane harcıyla kızartın, üzerine keskin tereyağı gezdirin ve...

Bu dondurulmuş alkollü kokteyl, tekila, limon suyu ve portakal likörü ile yapılan popüler Margarita'dan esinlenilmiştir. Bu klasik üçlü, taze meyvelerle daha da zenginleştirilmiştir...

Alkollü bir dokunuşla zenginleştirilmiş bu dondurulmuş çilekli limonata, sıcak bir günde karşı konulmaz olacak. Ferahlatıcı, çilek ve köpüklü limonun yazlık lezzetleriyle dolu, mükemmel bir seçenek...

Şeftali ve yaban mersininin birleşimi, bu ferahlatıcı buzlu içeceğe canlı bir yaz lezzeti katıyor. Şeftali nektarı, basit şurup, portakal aromalı votka ve şeftali özü ile harmanlanarak yapılıyor...

Bu Nashville usulü tavuk, kaplamasında bol miktarda kabartma tozu kullanılarak hazırlanıyor. Kabartma tozu, tavuğun nemini çekerek süper çıtır bir kabuk oluşturuyor. Altın sarısı, çıtır bir kaplamayla kaplanmış bu baharatlı tavuk...

Çıtır çıtır kızarmış tavuk parçalarının, nefis yapışkan Asya sosuyla kaplanıp susam serpilmesiyle hazırlanan bu lezzetli meze karşı koymak zor. Bira ile mükemmel bir uyum sağlıyor ve sadece...

Bu kase, tek bir kapta sağlıklı, lezzetli ve mükemmel dengelenmiş bir öğündür. Bu kaseyi oluşturan malzeme, faydalı mikro besin maddelerinin çoğunu koruyan, yarı işlenmiş kavuzlu buğdaydır.

Bu domuz bonfile dilimlerine kızartıldığında lezzetli ve yapışkan bir sos vermek için, pişirme işleminin bitimine birkaç dakika kala tatlı ve baharatlı kırmızı biber konfit ile karıştırılıyorlar.

Bu yemekte domuz kaburgası bel bölgesinden kesilir. Daha etli, daha sulu ve daha doyurucu oldukları için sadece bira eşliğinde değil, ana yemek olarak da mükemmeldirler. Izgara yapmadan önce...

Hafif rom, taze sıkılmış limon suyu ve şekerle yapılan Karayip daiquirisi, hindistan cevizi kreması ve muzla karıştırıldığında daha da tropikal bir hal alıyor.

Geniş İtalyan pappardelle makarnası, yavaş pişirilmiş dana ragusu ile karıştırılır. Dana eti, domates, kırmızı şarap, domates salçası ve baharatlarla birlikte bir tencereye konulur ve pişirilir...

Her bileşeninde canlı ve baharatlı lezzetler bulunan, hızlı ve kolay Meksika tacoları yapın. Dana bonfile, bitkisel yağ, bal, limon kabuğu rendesi ve acı biber tozu karışımında marine edilir ve...

Tavuk ve waffle cennetten bir eşleşme mi? O halde neden tavuğu patates waffle'ıyla yapmayalım? Kızarmış tavuk ve kabarık Belçika waffle'ı - ilk bakışta uyumsuz bir ikili gibi görünüyorlar...

Ev yapımı taze makarna, marketten alınan makarnayla kıyaslanamaz; çünkü kendi malzemelerinizle özelleştirerek, market raflarında bulamayacağınız eşsiz bir ürün yaratabilirsiniz. Eğer makarna makineniz varsa...

Milano usulü balık, veya Milano usulü, çıtır çıtır, altın rengi bir kabukla kaplanmış tavada kızartılmış dil balığıdır. Bunu elde etmek için, dil balığı filetosu iki kez unlanır; önce balık una bulanır,...

Bu yemeğin bazı malzemeleri ızgarada pişirildiği için, özellikle kömür ızgarasında pişirilirse, yaz lezzetleriyle dolu, çok lezzetli bir domuz eti ve sebze yemeği ortaya çıkıyor.

Bu basit, ev yapımı yemek, hazırlanması hızlı ve Yunan mutfağının enfes lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Patatesler, altın rengi olana kadar fırında yüksek ateşte kızartılır...

Sebzeli ve biftekli pirinç eriştesini lezzetli bir Tay yemeğine dönüştürmek için, bu mutfağa özgü birkaç baharat gerekecek: Tay kırmızı köri ezmesi, balık sosu, limon suyu ve...

Amerikan Monte Cristo sandviçi, jambonlu ve peynirli sandviç ile Fransız tostunun şaşırtıcı bir birleşimidir. Beyaz ekmeğe hardal sürülür, üzerine jambon ve peynir dilimleri yerleştirilir ve en üstüne de...

Kuşkonmaz ve mısır taneleri bu Pasta Primavera'ya canlı bir bahar görünümü ve lezzeti katarken, rezene kökü ve maydanoz ile tarhun gibi aromatik otlar da onu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sebzeler tavada hafifçe soteleniyor...