Dünya mutfaklarından tarifler

İncecik melek saçlı makarna (capellini), rendelenmiş taze mevsim domatesleri ve çam fıstığı yerine öğütülmüş bademle yapılan bu pesto trapanese gibi hafif ve zarif bir sosu hak ediyor...

Eski bir geleneğe göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan İtalyan aileler Noel arifesinde "Yedi Balık Ziyafeti"ni kutlarlar. Tüm akrabalar büyük bir sofranın etrafında toplanır, deniz ürünleri yer ve Noel Baba'yı beklerken şarap içerler. Bu...

Amerikan Güneyi'nden esinlenilmiş bu son derece hafif yemek, dakikalar içinde hazır oluyor ve hem lezzetli hem de besleyici. Karideslerin uzun süre kızartılmasına gerek yok ve yanında mısır irmiği de kullanabilirsiniz...

Bu hafif kinoa kasesinin lezzetleri ve aromaları sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına götürecek. Ev yapımı tzatziki sosu, ufalanmış beyaz peynir, tatlı üzüm domatesleri ve ferahlatıcı limon...

Sadece 15 dakika veya daha kısa sürede bir taco bar hazırlayın. Önceden doğranmış lahana salatası karışımı, chipotle mayonez ve konserve fasulye satın alın. Bu zaman kazandıran özellik sayesinde...

Hayat kurtaran bir ipucu: Kalabalık bir grup için tek seferde yumurta kızartmak istiyorsanız, muffin kalıbı ve fırın kullanın. Bu, zamandan büyük ölçüde tasarruf sağlar! Meksika usulü yumurtaları çıtır tortilla ekmekleri üzerinde servis edin...

Tuzda pişirilmiş kırmızı balığı seviyorsanız, İskandinav mezesi gravlax'ı da seveceğinizden eminim. Bu tarifte, tuz, dereotu, rezene, kişniş ve beyaz biber içeren kuru bir marinatta marine edilmiş taze balık kullanılıyor...

Elma, kızılcık ve cevizli bu eşsiz ve yapımı kolay fırında pişmiş Fransız tostuyla bir sonraki Pazar brunch'ınızda misafirlerinizi etkileyin. Herkesin beğeneceğinden emin olabilirsiniz...

Bu tarif, uygun fiyatlı ve iyi kesilmiş bir biftek ile çok iyi sonuç verir. Pirzola dilimlerini galeta ununa bulayın, çıtır olana kadar kızartın ve hafif bir sos eşliğinde klasik kremalı bir sos içinde servis edin...

Evde lezzetli paniniler yapmak için özel bir panini makinesine ihtiyacınız yok. Panini ekmekleri yerine basit kruvasanlar bile kullanabilirsiniz. Sandviçleri jambon ve peynirle doldurun, ızgarada pişirin ve bastırın...

Ree Drummond'ın ekmek içi dolgusu, ev yapımı otlarla tatlandırılmış mısır ekmeği, lezzetli kızarmış pastırma parçaları, tatlı biberler ve acı jalapeño biberleriyle hazırlanıyor; hepsi de mutfak geleneklerine uygun olarak...

Ekmek içi dolması, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü'nde hindiye en çok yakışan garnitürlerden biridir ve genellikle kalabalık bir grup için hazırlanabilmesi amacıyla hindiden ayrı olarak (iç boşluğunda değil) pişirilir.

Biberiye, kuş üzümü ve kavrulmuş fındık, bu ekmek dolgusuna enfes bir lezzet ve harika bir aroma katarken, tabanı fırında önceden kızartılmış lezzetli ekşi mayalı ekmekten oluşuyor. Ekmek...

Bu tarif, Amerika'nın en büyük iki sevgisini bir araya getiriyor: hamburger ve Şükran Günü hindi dolması. Dolma, marketten alınan hamburger köftelerinden, yani iç harcıyla birlikte yapılıyor...

Bu özel ekmek, soğanlı focaccia ekmeğine dayanmaktadır ve rezene, balkabağı, kara lahana ve Parmesan peyniri ile tatlı İtalyan sosisinin uyumlu birleşimiyle tamamlanmaktadır. Parmesan peynirinin bir parçası...

Hindi için yapılan bu ekmek içi dolması, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü'nde çok popülerdir. Birincisi, adaçayı, et, ekmek ve elma aromalarının birleşimi karşı konulmazdır. İkincisi, yanında servis edilen garnitür...

Hindi etiyle servis edilen bu İtalyan usulü ekmek içi dolması, özellikle peynir severler tarafından çok beğenilecek; yani misafirlerinizin çoğu bayılacak! Fontina peynir küpleri bu yemeğe doku katıyor...

Giada De Laurentiis, bayram hindisi için İtalyan usulü bir ekmek içi dolması hazırlıyor. Mısır ekmeğiyle yapılan bu dolmanın üzerine, buharda pişirilmiş tatlı İtalyan hindi sosisi konuluyor...

Bu mısır ekmeği garnitürünün yıldızı, ekmeğin içine canlı bir lezzet katan İspanyol chorizo ​​sosisidir. Chorizo ​​parçaları hafifçe kızardıktan sonra, tüm malzemeleri ekleyin...

Yumuşak, hafif tatlı panettone ekmeği, kuru meyveler, otlar, sebzeler ve daha fazlasıyla geleneksel Amerikan hindi garnitürüne İtalyan bir dokunuş katın...

Bu garnitür, Amerika Birleşik Devletleri'nin deniz ürünleri bakımından zengin bir bölgesi olan Yeni İngiltere'de geleneksel olarak Şükran Günü'nde hindiyle birlikte servis edilir. Ve istiridyeyi taze tüketen Avrupalıların aksine, Amerikalılar...

İtalyan lezzetleriyle hazırlanan bu ekmek içi dolması, Şükran Günü'nde hindiyle birlikte servis edilen geleneksel Amerikan dolmasından farklıdır. Kızarmış ekmek küplerinin yanı sıra...

Bu ekmek içi, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan lezzetlerle dolu. Tuzlu jambon parçaları, tatlı mısır ekmeği ve keskin hardal yaprakları bir araya gelerek...

Bu büyüleyici pastalarla bayramınızı süsleyin. Narin cheesecake katmanı ve çıtır tahıllı tabanı, tıpkı yin ve yang gibi birbirini tamamlıyor. Tatlıyı bir gün önceden hazırlayın ve...

Oreo bisküvileri Amerika Birleşik Devletleri'nde o kadar popüler ki, sadece sade olarak yenmekle kalmıyor, aynı zamanda çeşitli diğer tatlılarda da kullanılıyor. Bunlardan biri de kızarmış Oreolar. Bu...

Bu bisküviler, herkesin zencefilli kurabiyelerde sevdiği aynı sıcak, baharatlı lezzete ve çıtır dokuya sahip, ancak klasik Noel kurabiyelerinden daha hızlı ve daha kolay yapılıyor. Her bir kurabiye...

Rum topları, Avrupa ve İngilizce konuşulan ülkelerde popüler bir Noel ikramıdır. Ezilmiş bisküvi ve kuruyemişlerden yapılır, mini trüf şeklinde şekillendirilir ve fırın gerektirmez. Gördüğünüz gibi...

"Bu, öğretmenimin eşinin çocukluğumda yaptığı nefis bir tatlının benim yorumum," diyor Nidhi Jalan. "Narkel, Bengalce'de hindistan cevizi anlamına geliyor ve naru da top şeklinde bir tatlı (laddu...)"

Amerikan gulaşı kıyma ve makarna ile yapılır ve et ve sebzelerin kırmızı biberle birlikte pişirilmesiyle yapılan Macar gulaşı ile karıştırılmamalıdır. Bu tarifte kıyma, bütün sebzelerle birlikte kızartılır...

Gal kurabiyelerini yapmak için fırını önceden ısıtmanıza gerek yok: krep gibi tavada kızartılıyorlar ve sonuç olarak yumuşak, altın rengi kabuklu ve hoş, tereyağlı, baharatlı bir lezzete sahip oluyorlar...

Bu sevimli, renkli kurabiyelerle bayram kutlamalarınızı daha da güzelleştirin. Yapımı kolay ve uzun süre dayanıyorlar, bu yüzden hem yılbaşı hem de Noel için birkaç parti pişirebilirsiniz. İsveç...

Kış akşamlarında marshmallowlu kakao keyfi yapmayı sever misiniz? Aynı lezzette lüks bir cheesecake pişirin! Hazırlanışı şu şekilde: Sıcak çikolata karışımı (veya kakao), sıkıştırılmış çikolataya eklenir...

Bu mantılar, art leftover tavuk parmesan ile yapılır. Sadece doğrayın, rendelenmiş parmesan ile karıştırın ve hazır mantı hamuruna sarın. Art leftover tavuk parmesan yerine...

Bu tavuklu Pad Thai eriştesi tarifi, Asya restoranlarında yediğiniz kadar lezzetli, üstelik seyahat zahmetine girmeden! Şu malzemeler kullanılarak hazırlanıyor...

Eğer lezzetini gerçekten ortaya çıkaran bir tavuk ciğeri yemeği arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Tavuk ciğerleri, mantar ve soğanla birlikte Yunan yoğurt sosunda pişirilerek tüm lezzetleri korunuyor...

Eğer bayram sofrasında hindi veya tavuk servis ediyorsanız, Bobby Flay'in bu lüks garnitürünü de yanına ekleyin. Klasik Amerikan ekmek içi dolması, baharatlı sosis parçalarıyla tamamlanıyor...

Bu, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü'nde hindiyle birlikte geleneksel olarak servis edilen klasik bir ekmek içi dolgusudur. Bayat beyaz ekmek, İtalyan sosisi, aromatik otlar, rezene kökü ve...

Güney mutfağının olmazsa olmaz malzemeleri olan kerevit ve mısır ekmeği, bu lezzetli hindi dolmasında bir araya geliyor. Tarifte geleneksel mısır ekmeği şu malzemelerle yapılıyor...

Hafif, çıtır bir kabuk ve sulu iç etle katsu, en iyi haliyle rahatlatıcı bir Japon yemeğidir. Geleneksel olarak domuz etiyle yapılan bu yöntem, tavuk etiyle de iyi sonuç verir. Kızartılmış...

Katie Lee, "Büyükannem her akşam yemek için mısır ekmeği yapardı," diye hatırlıyor, "bu yüzden bu iç harç onun geleneğine bir saygı duruşu." Katie, tereyağını otlarla karıştırarak işe başlıyor...

Geleneksel New Orleans po' boy sandviçi, kıyıdan gelen taze deniz ürünleriyle doldurulmuş büyük, yumuşak bir Fransız baget ekmeğinden oluşur. Bu vejetaryen versiyon, orijinal lezzetini koruyor...

Bu garnitürü, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü ve diğer kış bayramlarında hindi için geleneksel olarak hazırlanan ekmek içi dolmasından ayıran tek şey, glutensiz ekmek küpleridir.

Taze kara lahana ve kırmızı biberler, geleneksel hindi ekmeği dolmasına canlı renkler, lezzet ve bol miktarda sağlıklı lif katıyor. Güveç yemeğinin tabanı mısır ve patates ekmeğinden oluşuyor...

Bayram yemeğiniz olan hindi veya tavuğun yanına bu doyurucu Tex-Mex garnitürünü ekleyin. Tabanı bayat mısır ekmeğinden oluşuyor ve hafif tatlılığı, tuzlu lezzetle mükemmel bir denge oluşturuyor...

Tavuk, dolmalık biber ve soğan, kişniş, bal, limon suyu, jalapeño biberi ve yeşil soğandan oluşan lezzetli bir püre içinde önceden marine edildikten sonra ızgara yapılarak lezzetli ve zahmetsiz bir yemek elde edilir.

Eriyen fontina peyniri ve keskin beyaz çedarın zengin katmanı, bu ekmek içi dolgusunu geleneksel bayram hindi yemeğinden ayırıyor ve özel kılıyor. Peynirin yanı sıra, ekmek içi dolgusunun lezzetini artıran diğer unsurlar şunlardır...

Tyler Florence, bu hindi dolmasını tatlı mısır kekleri kullanarak, lezzetli karamelize soğan ve taze adaçayı ile harmanlayarak yapıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu ekmek içi dolması, eşsiz bir lezzet kazanıyor...

Ekmek içi dolması, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü hindisi için popüler bir garnitürdür ve diğer kış bayramları için de mükemmeldir. Dolma hindinin içine pişirilebilir, ancak çoğu insan bunu tercih etmez...

Tavuk fajita, en renkli ama aynı zamanda en basit Meksika yemeklerinden biridir. Temel malzemeleri dolmalık biber, soğan, baharatlar ve et şeritleridir (bu durumda...

Bu Tex-Mex esintili hindi dolmasını bayram için hazırlayın; jalapeño biberlerinin, Pepper Jack peynirinin ve acı biber tozunun keskin lezzetini, mısır ekmeği tabanıyla bir araya getirin.