Dünya mutfaklarından tarifler

Haşhaş tohumu, susam ve kuru soğanla süslenmiş yumuşak bir simit üzerine hafif bir Fransız Niçoise salatası ile hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir sandviç. Salata, haşlanmış yumurta, yeşil fasulye ve...

İspanyol omleti, İspanya'da akşam veya sabah yemeklerinde, içeceklerle birlikte tapas atıştırmalığı olarak veya paket servis için iki dilim ekmek arasında servis edilen kabarık bir patates omletidir.

Bu tarif, marketten hazır kıyma kullanmadan, kendi kıymanızla lezzetli ve sulu bir hamburger nasıl yapacağınızı ayrıntılarıyla anlatıyor. Gerçek lezzeti deneyimlemek istiyorsanız bu çok önemli...

Kadifemsi İtalyan risottosu, Parmesan peynirinin keskin ve kremamsı lezzetiyle ve limon suyu ve kabuğunun ferahlatıcı narenciye notalarıyla doludur. Risottonun tam istediğiniz gibi olması için...

Bolonez soslu spagetti, tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bir İtalyan klasiğidir. Bu tarif, birkaç akşam yemeği için yeterli miktarda bolonez sos elde etmenizi sağlar. Sadece malzemeleri birleştirin...

Jamaika usulü baharatlı ketçap tarifi...

Tavuk göğsü küçük rulolar halinde sarılır ve içine doğranmış kızarmış mantar ve keçi peyniri doldurulur; bu da kremamsı dokusuyla mantarın zengin aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar...

Bu yemek, marketten alınan dondurulmuş pirinçle veya önceki günden kalan pişmiş pirinçle de iyi sonuç verir. Kızarmış tofu parçaları, yeşil fasulye ve diğer malzemelerle birlikte bir tavada ısıtın...

Sadece yarım kaşık garam masala baharatı, sıradan domates çorbasını Hint yemeğine dönüştürür. Baharatlara ek olarak, erik domates, soğan ve domates salçasına da ihtiyacınız olacak. Domates salçasını öğütün...

Çocuklar bile makarnanın ve peynirin sosis eklenmesiyle daha lezzetli olduğunu bilir. Bu makarna ve peynir yemeği, kızarmış tavuk sosis parçalarıyla birlikte güveç şeklinde hazırlanmıştır...

Pizza Taco, hamur veya fırın zahmetine girmeden ev yapımı pizzanın tüm lezzetlerinin tadını çıkarmanın kolay bir yoludur. Pizza malzemeleri tavada pişirilir ve mısır ekmeği üzerinde servis edilir...

Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye yapmak için, eşit miktarda buğday unu ve yulaf ezmesini karıştırın. Önceden öğütmeye gerek yok. Yulaf ezmesi, yumuşak kurabiyelere hoş bir lezzet katar.

Bu kurabiyeleri ısırın ve her lokmada zengin, çift çikolatalı lezzetin tadını çıkarın. Klasik Amerikan çikolatalı kurabiye hamuru biraz...

Bu muhteşem kurabiyeler, çilek ve kremanın klasik lezzetini esmer şekerden gelen hafif karamel dokunuşuyla birleştiriyor. Hamurun içine taze çilek parçaları karıştırılıyor ve kremamsı tadı...

Bu yumuşacık çikolatalı kurabiyeler, Amerika'daki en popüler ev yapımı lezzetler arasında yer alıyor. Hareket halindeyken atıştırmak için mükemmeller. Bol tereyağı, esmer şeker ve bir yumurta içeriyorlar...

Bu sağlıklı burger seçeneği, özellikle fast food sevenler olmak üzere herkesin hoşuna gidecek. Spagetti ve köfte gibi hazırlanıyor ve doyurucu bir burgerin tüm lezzetlerini içeriyor. Haşlanmış makarna...

Agua fresca, Meksika'ya özgü bir tür meşrubattır. Meyve sularının aksine, agua fresca esas olarak çeşitli meyveler, çiçekler ve şuruplarla tatlandırılmış taze sudan oluşur. Bu içecek...

Kivi, mango ve papaya tek başlarına da lezzetlidir, ancak bir kasede bir araya getirilip üzerine nane eklendiğinde lezzetleri daha da ferahlatıcı ve canlı hale gelir. Tüm meyveler aynı boyutta küçük parçalara kesilir...

Amerikan mutfağının geleneksel sandviçlerinden biri de fıstık ezmesi ve meyve reçeliyle yapılan PB&J sandviçidir. İlk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünse de, bir kere denediğinizde yemeyi bırakamazsınız.

Mısır dolgulu doldurulmuş poblano biberleri, şık ve şenlikli görünen, ancak hazırlanması şaşırtıcı derecede kolay olan Meksika usulü vejetaryen bir mezedir. Önceden pişirilmiş halde...

Eğer canlı ıstakozlarınız varsa, onlarla yapabileceğiniz en iyi şey, hafif mayonezli aioli soslu Amerikan usulü ıstakoz salatasıdır. Adım adım tarif talimatlarını takip edin...

Bu çıtır, baharatlı kabuklu lezzetli tavuk, her türlü bayram veya aile yemeği için olmazsa olmazdır. Bira ve baharat karışımında bir gece boyunca marine ederek ona olağanüstü bir lezzet katın...

İtalyan usulü frittatanın güzelliği, içine bol miktarda mevsim sebzesi ekleyebilmenizdir; bu da omleti sadece besleyici değil, aynı zamanda sulu, sağlıklı ve lezzetli hale getirir. Ve lezzetini artırmak için...

Bu salata birkaç dakika içinde hazırlanır ve ilginç bir şekilde hindibanın acılığını armutun tatlılığı ve Roquefort peynirinin kadifemsi dokusuyla birleştiren, lüks bir restoran kalitesinde meze haline gelir...

Tereyağı ve aromatik otlarla süslenmiş dana kaburga bifteği, kekikle sotelenmiş böğürtlen ve közlenmiş sarımsak ile iki kişilik sofistike bir Fransız akşam yemeği hazırlayın. Dana kaburga bifteği...

Basit malzemelerine rağmen, bu Fransız soğanlı tart inanılmaz lezzetli ve şenlikli. Bunun sırrı, kısık ateşte uzun süre sotelenen karamelize soğanlarda yatıyor...

Flajole, henüz olgunlaşmamışken hasat edilen ve rengini ve tüm faydalı özelliklerini korumak için gölgede kurutulan bir fasulye türüdür. Yüksek mikro besin içeriğine ek olarak...

Akdeniz usulü aioli sosu, balık, deniz ürünleri veya sebze yemeklerine mükemmel bir eşlikçidir. Başlıca malzemeleri sarımsak ve zeytinyağıdır. Aioli ayrıca yumurta sarısı da içerir...

Bitter çikolata ve ferahlatıcı portakalın klasik birleşimiyle doldurulmuş bu hafif ve havadar mus, özel günler ve daha fazlası için yapmak isteyeceğiniz zarif bir Fransız tatlısıdır.

Sofistike Fransız martini, votka, vermut, ananas suyu ve Chambord ahududu likörünün bir karışımıdır. New York'ta icat edilmiş olmasına rağmen, Fransa'nın ruhunu yansıtır. Bu içecek, resmi...

Fransız usulü fırınlanmış çikolatalı krema (pou de crème), dokusu ve unutulmaz tadıyla sizi büyüleyecek, enfes bir çikolata bombasıdır. Bu da doğrudan kalitesine bağlıdır...

Deniz tarağı ince bir un tabakasıyla kaplanır ve dışı altın rengi olana, içi ise yumuşak ve tatlı olana kadar tereyağında kızartılır. Birkaç dakika önce...

Tereyağı ve iri deniz tuzuyla hazırlanan turp, alışılmadık bir kombinasyon olup Fransa'da geleneksel bir bahar mezesi olarak kabul edilir. Turplar, bol miktarda deniz tuzu ve dilimlenmiş tereyağı ile servis edilir...

Kızarmış mantarın en büyük sırrı, şapkalarının tereyağında kızartıldığında çok daha lezzetli olmasıdır. Herhangi bir yabani mantar kullanın ve inanılmaz lezzetli, zengin aromalı bir yemek elde edeceksiniz...

Eğer evde kolayca yapabileceğiniz, etkileyici bir sunuma sahip lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Fransız Île flotant'ı mutlaka deneyin. Adı "yüzen ada" anlamına gelir: hafif ve...

Disk şeklinde satılan gerçek Meksika çikolatasını kullanıyoruz. Bu çikolata tek başına herkesin damak zevkine uygun olmayabilir, ancak sütle karıştırıldığında muhteşem bir lezzet kazanıyor...

Yeşil fasulye garnitürleri inanılmaz derecede sağlıklıdır; uzun kabukları her zaman şık görünür ve fasulye aromasının sıkıcı olmaması için soslarla sonsuzca deneme yapabilirsiniz. Bu Asya mutfağı tarifinde...

Sadece iki ek malzeme ile Brie peyniri, dakikalar içinde sofistike bir Fransız tarzı meze haline geliyor: bal ve kavrulmuş badem parçaları. Bunları peynirin üzerine serpip fırında pişirerek lezzetli bir meze elde edebilirsiniz...

Julia Child'ın tarifine dayanan bu Fransız kremalı pırasa çorbasını deneyin. Evde Fransız mutfağının inceliklerini öğreneceksiniz. Ünlü patatesin lezzeti...

Bu çıtır ve gevrek hamur işleri, göründükleri kadar lezzetli. İki bademli kurabiye, çikolata ganajı ile bir araya getirilerek sofistike bir Fransız makaronu oluşturuluyor. Ancak bu hamur işi...

Fransız sebze tianı, Provence kökenli sağlıklı bir yaz sebze yemeğidir. Soğan, patates, kabak, domates ve otlara ihtiyacınız olacak. Sebzeler eşit parçalara kesilir...

Coq au vin (Fransızca'da "şarapta horoz"), hazırlık, zaman ve sabır gerektiren klasik bir Fransız yemeğidir, ancak sonuçlar buna değer. Özel, şenlikli bir lezzet elde edeceksiniz...

Bu lezzetli ama bir o kadar da ürkütücü cheesecake, özellikle Cadılar Bayramı için yaratıldı. Pişirme gerektirmiyor: Her bir bileşeni bir araya getirdiğinizde, dondurucuda veya...

Bu sıra dışı minyatür pastalar, 200 yıldan fazla önce rahibeler tarafından yaratıldıkları Fransa'nın Bordeaux şehrindeki fırınların imza lezzetlerinden biri olarak kabul ediliyor. Vanilya aroması ve zıt lezzetleriyle öne çıkıyorlar...

Fransız elmalı tartı hazırlaması ve sunumu kolaydır, ancak meyvemsi tadı inanılmaz derecede zengindir. Tart hamuru önceden hazırlanabilir; birkaç dakika dinlenmesi gerekir...

Hafif ve şık bir tatlı olan Fransız çikolata mousse'unu hazırlayın; herkes bayılacak. Tüm işlem uzun sürmez, ancak mousse'un iyice kıvam alması için birkaç saat gerekir...

Coq au vin (veya coq au vin), klasik bir Fransız yemeğidir. Tavuk parçaları, çıtır çıtır olana kadar domuz yağında kızartılır, ardından sotelenmiş mantar ve sebzelerle servis edilir...

Sufle sadece bir tatlıdan ibaret değildir; evinizdeki kutlamalarda ilgi odağı olacak lezzetli bir tuzlu meze de olabilir. Mavi Roquefort peyniri ise onu sofistike bir lezzet haline getiriyor. İşte...

Misafirlerinizi memnun etmek istiyorsanız, onlara crème brûlée ikram edin. Bu klasik Fransız tatlısı her zaman beğeni toplar ve kadifemsi vanilya aromasına kimse karşı koyamaz...

Bu crème brûlée tarifi, ilk kez yapanlar için bile şaşırtıcı derecede hızlı ve kolay. Bu narin tatlı, kaşıkla eklenen büyüleyici kahve notalarıyla zenginleştirilmiştir...