Izgara ve Barbekü Tarifleri

Izgara etlere çok yakışan tandır sosunda birkaç dakika marine edilmiş bu yumuşacık kuzu omuz pirzolalarını ızgarada pişirin ve...

Kuzu eti, her türlü özel akşam yemeğine yakışır bir lezzettir. Bu tarifte kemiksiz, kelebek şeklinde kesilmiş kuzu budu kullanılıyor. Bu kuzu kesimi daha...

Porterhouse, iki lezzetli et türünü bir araya getiren, gerçekten de kraliyet sofralarına layık bir biftektir. Bu bifteğin bir parçası küçük bir grubu doyurabilir. Lezzetinin bozulmaması için dikkatlice pişirilmelidir...

Bu nefis yaz salatası, taze ve sulu ıspanak, dilimlenmiş tatlı ızgara şeftaliler, pekan cevizi, ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve çıtır tütsülenmiş pastırma içeriyor. İlk bakışta...

Tekila ile tatlandırılmış karpuz küpleri, tuz serpilmiş limon dilimleri ile şişe dizilir. Lezzetli ve baş döndürücü bir parti mezesi olur. Parlak ve şık görünür. ...

Evde vereceğiniz bir akşam yemeği daveti için Asya esintili lezzetli bir karides mezesi hazırlayın. Bu tarifte, kısa tahta şişlere tek tek dizilmiş büyük karidesler kullanılıyor ve...

Bu meze için çok büyük karideslere ihtiyacınız olacak. Izgara yapmadan önce limon suyu ve zeytinyağında marine ediliyorlar. Her tarafı sadece birkaç dakika pişiyor...

Piknik için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli bir Sezar salatası. Başlıca malzemeleri arasında ızgara edilmiş bütün marul yaprakları, dilimlenmiş antrikot ve en önemlisi...

Kızarmış yeşil soğan ve lezzetli romesco sosuyla servis edilen, basit ve hızlı bir kızarmış karides şiş mezesi. Deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar ve aslen şu şekilde yaratılmıştır...

Bütün bir domuz kaburgası, 30 cm'lik bir ekmek arasında doyurucu bir sandviç için mükemmel boyuttadır ve istenirse birkaç porsiyona bölünebilir. Hazırlanışı...

Kuzu pirzola, servis edilmeden önce bütün olarak ızgara yapılır ve ardından kemikli köfteler halinde kesilir. Bu, etin iç kısmının inanılmaz derecede sulu, dış kısmının ise lezzetli baharatlı bir kabukla kaplı olmasını sağlar.

İnce ve sulu bir antrikot biftek, açık havada ızgarada orta az pişmiş olarak hazırlanır ve Sicilya usulü kaponata ile servis edilir. Etin gerçekten lezzetli olması için önce ızgarada pişirilir...

Bu ratatouille tarifi, ızgara sebzelerle birlikte salata şeklinde hazırlanıyor. Çok yazlık bir lezzet sunan bu yemek, ekstra hoş tatlar katıyor ve sebzelerin bu şekilde pişirilmesi de...

Bu salata ana yemek olarak mükemmeldir. Altın rengi kızarmış tavuk parçaları, iri aromatik portobello mantarları ve sulu radicchio parçaları ile taze su teresinin uyumlu birleşimini sunar...

Geleneksel Sicilya usulü kaponata tavada kısık ateşte pişirilse de, ızgarada pişirilmesi de lezzetini artıran sebze yemeklerinden biridir. Ana yemek...

Bu somon fileto tarifi, lezzetli, sulu ve güzel bir görünüm sağlıyor. Çarpıcı bir sunum için önce kelebek şeklinde kesilerek kılçıksız balık bifteği haline getiriliyor. Çok güzel görünüyor...

Izgara eriklerle yapılan nefis, hafif bir tatlı. Erikler ikiye bölünür, balla fırçalanır ve kızarana ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Bardaklarda servis edin...

Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası hazırlayın. Bu lezzet, tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu ve...

Izgara yapmadan önce somon filetoları, kırmızı şarap sirkesi, zeytinyağı, hardal, bal ve sarımsakla hazırlanan Fransız usulü bir sosun içinde birkaç dakika marine edilir; soya fasulyesi de eklenir...

Orta Doğu ve Asya'da köfte, bölgeye bağlı olarak köfte, kıyma veya benzeri herhangi bir kıyma yemeğini ifade edebilir. Ve bu ilginç kombinasyon sayesinde...

Kemikli domuz bonfileyi sulu, doğal pirzola haline getirmenin en kolay yolu, tuz ve kömür ızgarasından başka hiçbir ek malzeme gerektirmez; kömür ızgarası da...

Taco bar, mısır tortillaları ve masada bulunan çeşitli malzemelerle misafirlerinizin kendi tacolarını oluşturabileceği, Meksika yemeklerini sunmanın eğlenceli bir yoludur.

Etinizi ızgara yaparken, hemen lezzetli bir karışık sebze garnitürü hazırlayabilirsiniz. Daha ilgi çekici bir sunum için, her renkten patlıcan gibi çeşitli sebzeler toplayın...

Küçük pide ekmekleri, şişte pişirilmiş, nar soslu kuzu dilimleri ve ferahlatıcı Yunan usulü lahana salatası ile servis edilen, Akdeniz esintili lezzetli bir başlangıç ​​tabağı.

Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...

Panzanella, ferahlatıcı ve doyurucu bir İtalyan yaz salatasıdır. Bazı malzemelerini açık havada, mis kokulu bir ızgarada pişirerek daha da yazlık bir lezzet kazanır. Kömür ateşinde pişirin...

Carne asada, Meksika'da yağsız ızgara et anlamına gelir. İsmi İspanyolcadan "ızgara et" olarak çevrilir. Genellikle ucuz et parçaları kullanılarak hazırlanır...

Izgara edilmiş sulu domuz bonfilesi ve lezzetli bir yaz salatası, zeytinyağı, ince rendelenmiş taze zencefil ve biraz da zencefil karışımından yapılan zencefil yağı sayesinde lezzet patlaması yaşıyor...

Izgara yapmadan önce tavuk göğüsleri 16 baharat karışımıyla ovulur. Listelenen tüm malzemeleri bir araya getirdiğinizden emin olun, lezzetli bir sürprizle karşılaşacaksınız. Bunlar arasında ayrıca şunlar da yer alıyor...

Bu köfteler, dövülmüş hindi göğsünden yapılır ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir. Bu yumuşak etin her iki tarafı da sadece 2 dakikada pişer ve yemeye hazırdır.

Geleneksel Nice salatasının ilginç bir yorumu; hamsi yerine ızgara biftek kullanılmış. Bu salata tabakta da aynı derecede lezzetli görünüyor, ancak...

İnce dövülmüş tavuk göğsü dilimleri zeytinyağı ile fırçalanıp ızgarada pişirilir. Yumuşak etin her iki tarafının da pişmesi sadece birkaç dakika sürer. Dilimleri fazla pişirmeyin...

Haşlanmış siyez, sebzelerle karıştırılıp üzerine taze dereotu ile hazırlanmış ekşi bir sos gezdirilerek hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir salata. Patlıcan ve kırmızı soğan önceden ızgara yapılır...

Soğuk ve ferahlatıcı İspanyol gazpacho çorbası, sıcak bir yaz gününde mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Bu yemek sadece sizi hoş bir şekilde serinletmekle kalmaz, aynı zamanda oldukça besleyici ve vitamin açısından da zengindir...

Tofu küp küp doğranıp, kereviz, dolmalık biber, sarımsak ve soğanla birlikte barbekü sosunda tavada ızgara yapılır. Bir tutam köri ise yemeğe eğlenceli, oryantal bir dokunuş katar.

Tavuk göğüsleri ızgara yapılır ve pişmelerine dakikalar kala, tavuğa altın rengi, yapışkan bir kabuk veren nefis bir ballı-balsamik sosla fırçalanır...

Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. İç harcı hazırlamak için ton balığı, soya sosu, limon suyu, kişniş ve diğer baharatlarla birlikte mutfak robotunda püre haline getirilir...

Kızartmadan önce, tavuk göğüsleri çizilir ve sulu roka ile rendelenmiş keskin biberli jack peyniri karışımıyla doldurulur; bu karışım tavuğa içten biberli bir lezzet katar ve ardından üzerine sürülür...

Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimekler patates eziciyle ezilir...

Kılıç balığı Akdeniz mutfağında popüler bir balıktır. Çok yumuşaktır, az kılçık içerir ve oldukça hızlı pişer. Her iki tarafını da sadece 5 dakika ızgarada pişirin, kılıç balığı hazır. Yanında şunlarla servis edin...

Dana bonfile parçaları ızgara yapılır ve doğrudan kısa tahta şişlere takılarak servis edilir. Bu, onlara daha estetik bir görünüm kazandırır ve meze olarak servis edilmelerini kolaylaştırır. Ve bunu yapmak için...

Konuklarınızı enfes bir tatlıyla etkileyin ve tıpkı bir restoranda yediğiniz gibi dondurma ikram edin. Ananas halkalarını güzelce kızarana kadar ızgarada veya tavada pişirin ve ardından sunum tabağına yerleştirin...

Izgara işlemi sırasında, domuz bonfilesi sürekli olarak tekila ve dikenli armut barbekü sosuyla fırçalanır; bu da tatlı-tuzlu notalarla canlı bir lezzet ortaya çıkarır. Et inanılmaz derecede yumuşak hale gelir ve...

Tri-tip bifteği çok yumuşaktır ve suyunu korumak ve kurumasını önlemek için kısa süre pişirilmelidir. Biftek, karkasın alt kısmından, iki kemik arasındaki birleşim noktasından kesilir...

Lezzetli bir biftek pişirmek için sarımsak, biberiye, kırmızı pul biber ve zeytinyağına ihtiyacınız olacak. Elbette, muhteşem lezzet, bifteği pişirdiğiniz ızgaraya da bağlıdır...

Kalabalık bir davet için, çeşitli etler, karides, sebzeler ve mantarlar da dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş, lezzetli bir orzo makarna tabağı hazırlayın. Makarnanın kendisi hariç her şey ızgara yapılır, bu da lezzeti daha da artırır...

Tira de Asado, sığırın sırtından elde edilen geleneksel bir Arjantin rosto çeşididir. Bu et genellikle kısa kaburgalarda küçük parçalar halinde bulunur. Sığır eti önceden...

Ev yapımı, özenle hazırlanmış bir pizzadan daha lezzetli ne olabilir? Izgara pizza! Kömürden alındıktan sonra, üzerindeki malzemelerle mükemmel bir uyum sağlayan eşsiz bir yaz aroması kazanır...