Izgara ve Barbekü Tarifleri

Yan biftek, ucuz bir sığır eti kesimidir. Geleneksel bifteklere göre çok daha serttir, ancak çok zengin bir lezzete sahiptir. Doğru pişirildiğinde, yan biftek...

Bu adım adım fotoğraflı tarifle ızgara somon yapmak çok kolay.

Bu kolay, adım adım fotoğraflı tarifle, siz de bir profesyonel gibi hamburger pişirebileceksiniz.

Açık havada ızgara yaparken, her zaman minimum çaba ve hazırlık süresiyle lezzetli yemekler elde etmek istersiniz. Örneğin, bütün bir karnabahar başını ızgara yapmak...

Bu lezzetli ve hızlı kekler, barbekü partisi sırasında kendi ızgaranızda bile pişirilebilir. Bu iki katlı kekler, bütün bir turta olarak pişirilir ve daha sonra dilimlenir...

Ratatouille, patlıcan, kabak ve biberle yapılan geleneksel bir Fransız sebze yemeğidir. İlk ratatouille tarifi 18. yüzyıldan kalma bir yemek kitabında yer almaktadır. Başlangıçta fakirler için bir yemekti...

Kuskus, Mağrip veya Berberi kökenli bir buğday çeşididir. Günümüzde en yaygın kuskus, durum buğdayından elde edilen irmikten yapılır. Kuskus geleneksel olarak şu şekilde hazırlanır...

Pizza aşeriyorsanız ama hamurla uğraşacak vaktiniz veya isteğiniz yoksa harika ve hızlı bir seçenek. Bu tarifte lavaş, fontina peyniriyle birlikte her iki tarafında da ızgarada pişiriliyor. Üst...

Basit ve kolay bir yaz ızgara kabak tarifi. Burada kabak, tamamen yumuşayana kadar bütün olarak ızgarada pişirilir, ardından dilimlenir, üzerine yeşil soğan serpilir ve sos gezdirilir...

Bu burger, jerk baharatının acılığını mango chutney'nin tatlılığıyla mükemmel bir şekilde dengeliyor. Burgerler için kıyma hindiye lezzetli baharatı ekleyin ve ekmeklerin üzerine serpiştirdikten sonra hafifçe karıştırın...

Daha önce hiç mısır koçanı ızgara yapmadıysanız, bu tarife denk geldiğiniz için şanslısınız. Bu tarifte mısır koçanlarını kabuklarından ayırmadan ızgara yapıyorsunuz. İlk olarak...

Radicchio'yu küçük demetler halinde ızgara yapmak, hafif acı tadını yumuşatarak, hoş bir baharatlı tat ve lezzetli bir dumanlı aroma bırakır. Aynı zamanda, radicchio kendi...

Kırmızı biber, kereviz, soğan, kişniş ve mayonez, ekşi krema, hardal ve kapari soslu patates salatası. Izgara patateslerin kapari ile birleşimi bu patates salatasını özel kılıyor...

Jalapeno, yeşilken toplanan orta boy bir acı biberdir. Yenildiğinde verdiği acılık nedeniyle değerlidir. Mozzarella ve diğer malzemelerle doldurulmuş ızgara jalapenolar...

Tavuk ve sebzeleri aynı anda ızgara yapmak, sadece yarım saatte eksiksiz ve lezzetli bir öğün oluşturur. Izgara telini iki bölgeye ayırın: biri tavuk için, diğeri sebzeler için; bunun için bir tepsi kullanın...

Karides ve avokado salatası, sağlıklı ve yüksek proteinli bir yemek arıyorsanız gerçek bir keşif. Ayrıca, bu iki ana malzeme salatayı oldukça doyurucu ve lezzetli kılıyor...

Et pişerken, ızgaranın üzerinde lezzetli bir tatlı patates garnitürü hazırlayın. Normal patateslerden farklı olarak, tatlı patatesler daha sağlıklıdır ve zengin bir lezzete sahiptir...

Kek şeklinde s'mores yapmak da tatlı krizinizi gidermenin bir başka yolu. Açık havaya çıkarken, piknik sepetinize birkaç küçük ikramlık, en sevdiğiniz çikolata sosu ve sürülebilir çikolata koyun. Ve en sonunda...

Pizza hamurunu ızgara yapmak, yumuşak pizza hamuruna daha da fazla lezzet ve nefis bir kabuk katar. Bunu pizza esintili bir meze haline getirin. Üzerine peynir sosu ekleyin ve...

Şişto biberli küçük tavuk şişlerini ızgarada pişirin. Tavuk parçalarını önceden limon suyu, zeytinyağı ve baharat karışımıyla fırçalayın. Bu, limon suyunun daha iyi işlemesine yardımcı olacaktır...

Akdeniz mutfağı yeşil salatalar açısından zengindir ve escarole (hindistan cevizi otu) bunlar arasında inanılmaz derecede popülerdir. Bu hafif acımsı çeşit, Rusya'nın uçsuz bucaksız topraklarında yetişir ve...

Bu yemek kolaylıkla sağlıklı bir akşam yemeği olarak değerlendirilebilir. Ancak bu durumda sağlıklı olmak, mutlaka sıkıcı veya tatsız olmak anlamına gelmiyor. Aksine, balığın lezzeti baharatlı ve hafif acı bir notayla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor.

Bazen şu soru akla gelir: Misafirler ana yemeği beklerken nasıl sürpriz yapılır? Ve bu basit, çıtır sandviçler mükemmel bir çözüm. Lezzetlerin ve dokuların uyumu. Bunlar...

Tayland mutfağı, aromaları ve sıra dışı lezzet kombinasyonlarıyla büyüleyici ve cezbedicidir. Tropikal limon ve hindistan cevizi sütü notaları, geleneksel baharatlar ve Asya'ya özgü balık sosu lezzeti...

Yarım saat içinde muhteşem kebaplar yapabilirsiniz; üzerlerine en sevdiğiniz atıştırmalıkları, turşuları, cherry domatesleri veya soğanları eklemeniz yeterli. Tavuk gibi yaygın bir malzeme bile...

Ananaslı bu basit tavuk şişleri fırında pişirilebilir. Ananasın meyvemsi notaları ve tavuğun lezzetinin mükemmel kombinasyonu uzun zamandır biliniyor, ancak lezzeti daha da geliştirmenize hiçbir şey engel olamaz. Ve...

Birçoğu için yaz, neredeyse barbekü ile eş anlamlıdır. Ancak bazen eti marine etmekle vakit kaybetmek istemezsiniz, bu yüzden bu basit tarifi kullanabilirsiniz. Sadece en uygun malzemeleri alın...

Sebze yemeği olan ratatouille, ızgara yapıldığında daha da lezzetli ve enfes hale gelir. Geleneksel olarak ratatouille'de domates, patlıcan, kabak ve soğan bulunur. Olgun sebzeleri közde ızgara yapın, doğrayın ve...

Domuz bonfilesi inanılmaz derecede yumuşak, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Ve reçel kıvamına gelmiş kavrulmuş ananas, tam da olması gereken sululuğu katıyor. Domuz eti, ananas ve teriyaki sosunun birleşimi...

Geleneksel Meksika mısır cipsi olan nacholar, çeşitli soslarla birlikte sadece atıştırmalık olarak değil, tam bir öğün olarak da servis edilebilir. Cipsleri alüminyum folyo üzerine yerleştirin ve üzerine...

Çeşitli arkeolojik kazıların da kanıtladığı gibi, Amerika ve Avrupa'daki istiridye tüketim alışkanlıkları eski çağlardan beri farklılık göstermektedir. Avrupa'da istiridyeler geleneksel olarak çiğ tüketilirken, Amerika'da...

Sıradan ızgara sebzeler, balzamik sos ile bambaşka bir lezzet kazanabilir. Aşağıdaki tarifle mini patlıcanlar hazırladığınızda bunu kolayca görebilirsiniz. Tipik olarak,...

Yaz sıcağında fırını açmak istemediğinizde ama yine de kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir fırın patatesiyle şımartmak istediğinizde, ızgarayı kullanabilirsiniz. Sonuç, doyurucu bir yemek olur...

Bu tarife göre hazırlanan patatesler yumuşak ama çıtır çıtır oluyor. Chipotle tozu, aşırı acı olmadan tam doğru miktarda lezzet katıyor. Bu...

Deniz tarağı pişirmenin nedenlerinden biri, düşük yağlı protein açısından mükemmel bir kaynak olmalarıdır. Ayrıca hızlı pişerler ve hafif lezzetleriyle birçok yemekle iyi uyum sağlarlar...

Patlıcan yemekleri, kolay ve hızlı hazırlanışı nedeniyle birçok aşçının favorisidir. Bazıları acı tadından hoşlanmaz, ancak dilimlerin üzerine tuz serpmek, tuzun salınmasını sağlayarak acılığını önleyecektir...

Fırında pişmiş sebze salatası, domates gibi hem ızgara hem de çiğ sebzeler içerebilir. Bu salatadaki patlıcan ve domatesin klasik kombinasyonu, taze sebzeler olmadan tamamlanmış sayılmaz...

Açık büfe için hazırlanan bir peynir tabağı, tatilden getirdiğiniz tüm neşeli havayı yansıtabilir. Mezelere tropikal bir dokunuş katarak, enfes bir lezzetin tadını çağrıştırabilirsiniz. Ananas...

Yeşil fasulye, eşsiz lezzeti ve besin değeriyle ünlüdür. Et ve sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar. Yumuşak ve etli patlıcan ise mükemmel bir temel oluşturur. Bu tarifte, kızarmış patlıcan...

Izgara patlıcan, domates ve Parmesan peyniriyle hazırlanan, taze, canlı ve lezzetli bir İtalyan salatası. Yapımı son derece kolay ve özellikle şu kişiler için ideal...

Fas usulü pesto soslu tilapia ve patlıcan yemeği, ızgara tilapia filetosu, ızgara patlıcan ve kuskus ile servis edilir. Lezzetli, basit bir yemek ve dahası...

Izgara patlıcan lezzetli ve sağlıklıdır, ayrıca yağını çekmediği için doğal aromasını korur. Izgara patlıcan dilimleri burada şu şekilde servis edilir...

Yemeğin ana unsurunu keçi peyniri ve çam fıstığı ekleyerek biraz değiştirirseniz, faydaları katlanarak artar. Keçi peyniri inek peynirine göre sindirimi çok daha kolaydır, daha besleyicidir ve...

Bazen her zamanki etli garnitürlerinizi değiştirmek ve yeni bir şeyler denemek istersiniz ve bu ızgara patlıcanlar harika bir alternatiftir. ... sayesinde.