Meze tarifleri

İtalyanca'da "grisini" olarak bilinen ekmek çubukları, hızlı bir atıştırmalık, ana yemeklerin yanında ekmek yerine geçebilecek, biranın yanında harika bir eşlikçi olabilecek veya sadece... çok yönlü bir atıştırmalıktır.

Bu tatlı, çikolata kaplı çileklerin ters versiyonu, ancak çilekler fırınlandıktan sonra daha sulu ve lezzetleri daha yoğun hale geldiği için çok daha lezzetli. Güçlü bir tat tercih edin...

Kokteyl partileri için eşsiz bir meze. Yeşil zeytinler doldurulur, galeta ununa bulanır ve derin yağda kızartılır. Sonuç olarak, narin bir dolguya sahip altın rengi, çıtır toplar elde edilir...

Bu canlı yaz mezesi, sadece çarpıcı görünümüyle değil, lezzet kombinasyonuyla da etkileyici olacak. Tahta şişlere sırayla karpuz küpleri, kiraz domatesler ve fesleğen yaprakları dizilir.

Krem peynir dolgulu ve üzerine kırılmış ceviz serpilmiş çileklerden oluşan, canlı ve göz alıcı bir tatlı mezesi. Çilekler çok sevimli görünüyor ve minyatür kekler gibi bir tada sahip. Daha fazlası için...

Altın rengi bir kabukla kaplı bu içi doldurulmuş kabak tekneleri, lezzetli ve şenlikli görünüyor. Hazırlamak için her kabağı ikiye kesin ve iç kısmını çıkarın...

Tatlıyı balkabağı turtası aromalı bir sosla servis edin ve soslamak için tabağın etrafına zencefilli kurabiyeler yerleştirin. Bu ikram, daha ilgi çekici, gayri resmi ve yazlık bir görünüm kazanacaktır...

Lezzetli ve çıtır tavuk kanatları, yetişkinlerden çocuklara herkesin seveceği bir meze. Fırında çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar pişirin, ardından büyük bir kasede sosla karıştırın...

Bu hamburgerlerin köfteleri tamamen kaliteli kıymadan yapılıyor ve muhteşem lezzetleri, kızartılırken köftelere sürülen hardal sosundan geliyor. Sos ise...

Cips gibi çıtır çıtır yenebilen kızarmış kabak dilimleri yapın. Kabağı ince dilimler halinde kesin ve mısır unu, kuru fesleğen ve acı biber eklenmiş yumurta ve un karışımına bulayın.

Erik domateslerinde bulunan pektin ve şekerler, bu sebzeyi sıra dışı reçeller için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Sulu ve olgun domateslerin doğal tatlılığı, esmer şekerle daha da artırılıyor...

Ev partisinde karides kokteyli ikram edin, misafirleriniz kesinlikle çok memnun kalacaklar. Izgara karides ise daha da lezzetli olur. İstediğiniz herhangi bir ızgarayı kullanabilirsiniz veya...

Akdeniz usulü, nefis ve güzel bir meze olan fırında pişmiş kiraz domatesler ve feta peyniri. Zeytinyağı ve kırmızı biberle harmanlanan domatesler, peynir küpleriyle doldurulup fırında pişirilir...

Evde vereceğiniz bir akşam yemeği daveti için Asya esintili lezzetli bir karides mezesi hazırlayın. Bu tarifte, kısa tahta şişlere tek tek dizilmiş büyük karidesler kullanılıyor ve...

Bu meze için çok büyük karideslere ihtiyacınız olacak. Izgara yapmadan önce limon suyu ve zeytinyağında marine ediliyorlar. Her tarafı sadece birkaç dakika pişiyor...

Kızarmış yeşil soğan ve lezzetli romesco sosuyla servis edilen, basit ve hızlı bir kızarmış karides şiş mezesi. Deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar ve aslen şu şekilde yaratılmıştır...

Bütün bir domuz kaburgası, 30 cm'lik bir ekmek arasında doyurucu bir sandviç için mükemmel boyuttadır ve istenirse birkaç porsiyona bölünebilir. Hazırlanışı...

Bu marine edilmiş karpuz ve kızarmış hellim peyniri yemeği, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Göz alıcı görünümü ve zıt lezzet ve dokularıyla büyüleyici bir etki yaratır.

Geleneksel tortilla yerine, bu tacolar sağlam marul yaprakları üzerinde servis ediliyor. Bu da düşük kalorili, hafif, yazlık ve etkileyici bir meze oluşturuyor...

Bu meze en fazla 20 dakika içinde hazırlanabilir. Krakerler, önceden pişirilmiş ve 1 cm kalınlığında kesilmiş mısır unundan yapılır. Çok ince kesmeyin, yoksa mısır unu dağılır...

Taco bar, mısır tortillaları ve masada bulunan çeşitli malzemelerle misafirlerinizin kendi tacolarını oluşturabileceği, Meksika yemeklerini sunmanın eğlenceli bir yoludur.

Küçük pide ekmekleri, şişte pişirilmiş, nar soslu kuzu dilimleri ve ferahlatıcı Yunan usulü lahana salatası ile servis edilen, Akdeniz esintili lezzetli bir başlangıç ​​tabağı.

Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...

Carne asada, Meksika'da yağsız ızgara et anlamına gelir. İsmi İspanyolcadan "ızgara et" olarak çevrilir. Genellikle ucuz et parçaları kullanılarak hazırlanır...

Bu muhteşem barbekü soslu burgerler etsiz yapılıyor. Başlıca malzemeleri spagetti kabağı, sos ve taze lahana salatası. Spagetti kabağı önceden yağlanıyor...

Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimekler patates eziciyle ezilir...

Geleneksel lavaş veya tortilla yerine, bu rulolar büyük kara lahana yapraklarına sarılır. Esnek ve bükülebilir olmaları için yapraklar önceden buharda pişirilir. Daha sonra içleri doldurulur...

Dana bonfile parçaları ızgara yapılır ve doğrudan kısa tahta şişlere takılarak servis edilir. Bu, onlara daha estetik bir görünüm kazandırır ve meze olarak servis edilmelerini kolaylaştırır. Ve bunu yapmak için...

Bu yaz ruloları, geleneksel Asya mezeleri tarzında hazırlanır, ancak belirgin bir Avrupa lezzetine sahiptir. İnce dilimlenmiş dana bonfile, en kaliteli pirinç kağıdına sarılır...

Mozzarella, domates, sarımsak ve fesleğeni bir araya getirerek, en basit ama en otantik İtalyan yemeğini yaratacaksınız. Bu malzemeler, tek bir dilim kızarmış ekmek üzerinde birleştiğinde, zihninizde...

Matambre, çok ince bir et tabakasının sebzeler, otlar, yumurta ve sosisle sarılarak yapılan bir Arjantin yemeğidir. Adı İspanyolcadan "açlık giderici" olarak çevrilebilir ve...

Lezzetli şavarmanın sırrı, malzemelerin birleşiminde yatar: sulu kızarmış tavuk, taze sebzeler, bir tutam turşu ve soslar, hepsi sıcak bir pideye sarılmış halde. Ve evde tavuk pişirmek...

Kuzey Afrika baharatı olan ras el hanout ile marine edilmiş kuzu etiyle hazırlanan otantik bir Doğu şavarmasının tadını çıkarın. Bu baharat karışımı mükemmel bir dengeye sahip ve ete harika bir lezzet katıyor...

Bu şavarma demonte olarak servis edilir. Yemek, bir parça kızarmış tavuk, pide ekmeği ve iki sosla birlikte gelir: Yunan usulü tzatziki ve Orta Doğu usulü humus. Pişirmek için tavuğu doğramak en iyisidir...

Lezzetli şavarma yapmak için şişe, ızgaraya veya tavuğa Orta Doğu lezzeti katmak için bir sürü baharat veya marine sosuna ihtiyacınız yok. Tavuk marine sosu, bunların yerine harika bir alternatiftir...

Bu şavarmadaki tavuk, sarımsak ve acı biber ile tarçının uyumlu karışımı da dahil olmak üzere çok sayıda baharat içeren narenciye sosundan muhteşem bir lezzet alıyor. Tavuk butları uzun süre marine ediliyor...

Sebzeler ve nohutlarla hazırlanan, doyurucu ve lezzetli bir vejetaryen şavarma. Nohutlar önceden haşlandıktan sonra fırında pişiriliyor...

Özel kızartma ekipmanına ihtiyaç duymadan evde bile lezzetli ve sulu şavarma yapabilirsiniz. Tavuk butları ince dilimlenir, baharatlarla marine edilir ve kızartılır...

Vejetaryen Asya usulü börekler, herkesin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç ​​yemeğidir. Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, biber, fasulye filizi, otlar ve daha birçok taze sebze içerir...

Sulu ve taze kuşkonmaz ve pastırma ile yapılan lezzetli ve hızlı bir meze. Her kuşkonmaz sapı ince bir dilim pastırma ile sarılıp ızgara yapılır. Eşsiz ve lezzetli bir alternatiftir. Ayrıca meze olarak da servis edilebilir...

Tavuk sosislerinden bile lezzetli ve ilgi çekici kebaplar yapılabilir; cherry domates, soğan, sarı ve kırmızı biberler ise sululuk, lezzet ve canlı renkler katacaktır. Kebaplar...

Bu sandviç, ekmek yerine lezzetli bir kızarmış yumurta ile kaplandığı için daha çok bir sandviçe benziyor. Ve sulu, kalın dana köftesi ona gerçek bir hamburger tadı veriyor. Kızarmış...

Bu sosisler, sululuk sağlamak için domuz yağı eklenmiş yaban domuzu eti kullanılarak yapılır. Kıymanın daha kolay işlenebilmesi için malzemeler önceden kısa süreliğine dondurulur. Baharat karışımı ve...

Mısır, koçanıyla birlikte bütün olarak ızgara yapılır, aromatik otlar ve tereyağı ile birlikte folyoya sarılır. Bu sargılar, mısırın iyice buharda pişmesini sağlayarak yumuşak ve lezzetli hale gelmesini sağlar...

Acı sevenler, lezzetli dumanlı aromasıyla acılığını daha da artıran bu cızırdayan ızgara kanatların tadına kesinlikle bayılacaklar. Tavuk kanatları, acı biber ve karabiber karışımıyla baharatlandırılmıştır...

Az baharat kullanarak lezzetli ızgara tavuk butları için basit bir tarif. Bu yemeğin ana malzemesi, ona eşsiz bir lezzet katan deniz tuzu ve chipotle biberidir...

Bütün tavuk kanatları, mikrodalgada kavrulmuş sarımsak, limon suyu, kekik dalları, fesleğen ve kekik karışımında marine edilir. Daha sonra dolaylı ısıda ızgara yapılır...

Bu burgerin adının Maui Luau, yani Hawaii partisi olması tesadüf değil. Tüm malzemeleri, sizi o büyüleyici adalara götürecek egzotik, tatlı ve baharatlı bir lezzet oluşturmak için bir araya geliyor.