Andouille sosisi

Cajun gumbo'nun bu hızlı versiyonu, klasik tavuk ve andouille sosis kombinasyonunu içeriyor. Bu gumbo versiyonunda geleneksel domatesler bulunmuyor, ancak tatlı ve acı biberler, baharatlarla birlikte zengin bir lezzet yaratıyor. A - devamını oku

Birçok kişi köfteli spagettiyi denemiştir, ancak bu tarif tamamen farklı! Sert, lezzetli ve baharatlı andouille sosis köfteleri, domates-fesleğen sosunda pişirilip spagettinin üzerine servis ediliyor. Klasik bir yemeğe farklı bir dokunuş katılmış hali. devamını oku

Yapımı kolay bu baharatlı Cajun yemeği, lezzetli sosunu emmesi için pilav ve bir dilim Fransız bagetiyle servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Beyaz balık ve karidesle yapılan bu yemek, gerçekten doyurucu ve zengin bir tada sahiptir. devamını oku

Karidesli mısır lapası, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir yemektir. Bu lezzetli güveci, yumuşak ve yapışkan mısır lapası, üzerine erimiş peynir, sebzelerle sotelenmiş karides ve andouille sosisi ile hazırlayın... devamını oku

Chayote, Orta Amerika ve özellikle Louisiana olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde yaygın olarak bulunan, açık yeşil, armut biçimli bir kabak türüdür. Yengeç ve karidesle doldurulmuş chayote, New Orleans restoranlarında sıklıkla servis edilir. Bu kabağı arayın - devamını oku

Bu yemek, andouille sosisi, fırında pişmiş patates, mısır, Old Bay baharatı ve sarımsak ile hazırlanan klasik karides boilie'sinin lezzet ve aromalarından esinlenilmiştir. Boilie'den farklı olarak, her şey tereyağlı bir sos içinde pişirilir. Servis önerisi: devamını oku

Cajun mutfağının ikonik yemeği étouffée'nin bu versiyonu karides, tavuk, andouille sosisi ve sebzelerle yapılır. Tüm malzemeler bir araya gelerek zengin ve aromatik bir yemek oluşturur. Sos baharatlı, keskin ve hafif ekşidir. devamını oku

• Mısır lapası
• Karidesler

Bu hızlı ve lezzetli Güney tarzı yemek, hafta içi akşam yemekleri veya büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Sıcak mısır ununa biraz rendelenmiş çedar peyniri ve biraz krema ekleyerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz... devamını oku

Tavuk, sebze, Fransız sosisi ve karidesle yapılan geleneksel gumbo, tıpkı Louisiana'da yaptıkları gibi küçük bir parti vermek için mükemmel bir bahane. En yakın arkadaşlarınızı davet edin ve herkese bu zengin ve lezzetli yemeği ikram edin. devamını oku

• Hamur
• Lahana dolgusu
• Mısır dolması

Bu turtanın çıtır, altın rengi kabuğunun altında iki popüler Amerikan garnitürü bulunuyor: füme etli haşlanmış kara lahana ve mısır ekmeği. Bu doyurucu ve nemli turta, ana yemek olarak akşam yemeği için mükemmeldir. Servis önerisi: devamını oku

Büyük bir karidesli boilie, arkadaşlarınızı arka bahçede bir araya getirmek için harika bir bahane olabilir, ancak bunu evde ocakta büyük bir tencerede de yapabilirsiniz. Büyük karidesler, füme sosisler, fırında patates, mısır koçanı ve... devamını oku

Geleneksel olarak, yaz aylarında deniz mahsulleri haşlaması, deniz ürünlerinin fırında patates, mısır ve sosisle birlikte kaynar bir tencerede pişirilmesini içerir; ancak Sunny Anderson, hepsini fırında pişirip yaz mevsimini beklemeden aynı lezzetin tadını çıkarmanızı öneriyor. devamını oku

Bu çorba, zengin ve ısıtıcı bir et suyunda Creole jambalaya'nın tüm canlı lezzetlerini barındırıyor. Çorbadaki pirinç yumuşak olduğundan, doyurucu bir akşam yemeği için yeterlidir. Ve kızarmış andouille sosisi harika bir aroma katıyor. Servis edin - devamını oku

• Fasulye çorbası
• aroma verici katkı maddeleri

Bu çok yönlü fasulye çorbası tarifi, elinizde bulunan çok çeşitli malzemelerle yapılabilir. "Baklagiller + füme etler + sebzeler + baharatlar + otlar" formülünü izleyerek, önerilen seçeneklerden herhangi birini kullanabilirsiniz. devamını oku

Tütsülenmiş andouille sosisi ve karides, tatlı ve acı biberlerle birlikte domates suyunda kısık ateşte pişirilir. Un, suyu hafifçe koyulaştırarak zengin ve ısıtıcı bir güveç oluşturur. Ve istiridye suyu (diğer adıyla istiridye suyu), deniz ürünlerinin lezzetini artırır. devamını oku

• Doldurma
• Domuz eti
• Izgara lahana
• Viski Soslu Izgara Şeftaliler

Mantar, mısır ekmeği, sarımsak ve füme sosisle hazırlanan sulu domuz bonfile rulosu, çıtır çıtır ızgara lahana yatağında servis edilir ve ızgara şeftali ve viski ile yapılan tatlı ve ekşi beurre blanc tereyağı sosuyla süslenir. devamını oku

Tavuk butları, kızarmış andouille sosisi, kereviz sapı, kekik, yenibahar ve jalapeño biberiyle birlikte bir tavada kısık ateşte pişirilerek Karayip usulü baharatlı tavuk lezzetini kazanır. Tavuğu diğer malzemelerle birleştirmeden önce, üzerine şu karışımı sürün: devamını oku

Eğer anında yemek hazırlayabilmek için hazır dondurulmuş yemekleri tercih ediyorsanız, yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanarak kendi hazır yemeklerinizi yapma fikrine bayılacaksınız. Bunu yapabilirsiniz... devamını oku

Bu basit yemek, tavada hızla hazırlanır ve iş çıkışı akşam yemeği için mükemmeldir. Lahana, lezzetli bir dokunuş için baharatlı andouille sosisiyle tavada kızartılır, ancak elinizde bulunan herhangi bir sosisi kullanabilirsiniz. devamını oku

Hazır hindi dolmasına doğranmış chorizo ​​veya andouille sosisi ve otlar ekleyerek ev yapımı bir dokunuş katın. Servis etmek için, dolmayı tek kişilik küçük fırın kaplarında veya ramekinlerde pişirin. Bu, diğer yöntemlere göre daha az zaman alacaktır... devamını oku

Bu hindi dolmasının tabanı, diğer malzemelerin (andouille sosisi, kavrulmuş sebzeler, hoş kokulu adaçayı ve kekik ve eritilmiş yağ) tüm suyunu ve lezzetini mükemmel bir şekilde emen mısır ve patates ekmeği karışımından oluşmaktadır. devamını oku

• Türkiye
• İç harç (yan yemek)

Hindiye enfes bir lezzet ve aroma katan şey, hindinin marine edildiği baharatlı Jamaika jerk sosudur. Eğer jerk sosu bulamazsanız, bitkisel yağ ile karıştırılmış jerk baharat karışımı kullanabilirsiniz. Bu karışımı marine edilmiş hindinin iç boşluğuna ekleyin. devamını oku

Jambalaya, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü, pilava benzeyen bir Creole yemeğidir. Pirinç, et ve sebzelerle yapılır. Geleneksel tariften farklı olarak, bu jambalaya ızgarada alüminyum folyo paketlerinde pişirilir ve çok az çaba gerektirir. devamını oku

Kırmızı fasulye ve pilav, Louisiana Creole mutfağının imza yemeklerinden biridir. Kırmızı fasulye, andouille sosisi, füme domuz incik eti, baharatlar ve sebzelerle birlikte yavaş pişiricide yumuşayana ve sos zenginleşene kadar pişirilir. devamını oku

Kırmızı fasulye ve pilav, geleneksel olarak pazartesi günleri pazar gününden kalan tütsülenmiş jambonla yapılan, New Orleans'ın olmazsa olmaz yemeklerinden biridir. Bugün bile, pazartesi günü herhangi bir New Orleans lokantasına girdiğinizde, size ilk sunulacak şey... devamını oku

Masanın ortasında duran kocaman bir tencere İspanyol paellası, büyük ve samimi bir buluşma için mükemmel bir ikramdır. Bu paella, pirincin yanı sıra andouille sosisi, kızarmış tavuk göğsü, karides, midye ve sebzeler içerir. Doğal safran ise pirince lezzet katar. devamını oku

Lezzetli ekmek içi dolması, veya diğer adıyla dolma, geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde bayram hindisinin yanında servis edilen bir garnitürdür. Ancak herhangi bir hindiyle de yapabilir veya oldukça doyurucu olduğu için tek başına da yiyebilirsiniz. Patates ekmeğinin yanı sıra, içinde domuz eti kızartması da bulunur. devamını oku

Tipik bir Güney yemeği olan bu güveç, Cajun baharatlarıyla lezzeti daha da artırılmıştır. İçinde kereviz, soğan ve bir dilim pastırma ile birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirilen siyah fasulye bulunur ve bu da zengin bir lezzet sağlar. devamını oku

Kebaplar üç çeşit domuz etinden yapılır: domuz eti, domuz pastırması ve andouille sosisi. Bunlar sırayla soğan, turşu ve tatlı muz biberleriyle şişe dizilir ve ızgarada pişirilir. Ortaya çıkan lezzet kombinasyonu ise... devamını oku

Mükemmel bir yaz çorbası hafif ama besleyici olmalı ve en önemlisi, hazırlanması uzun sürmemeli. Bu yaz çorbası, genç sebzeler -kırmızı patatesler (kabuklarıyla birlikte), devamını oku

Tavuk göğüsleri Cajun baharatıyla ovulduktan sonra, popüler Hasselback patates kızartmasına benzer şekilde doldurulur. Bunun için her bir göğüste derin enine kesikler açılır ve bu kesikler ince dilimlenmiş patates kızartmasıyla doldurulur. devamını oku

Bu doyurucu yemeğin lezzeti ve aroması, içine füme andouille sosisi eklediğinizde baharat karışımıyla daha da zenginleşecektir. Tavuğu altın rengi olana kadar kızartın, ardından patates ve bamya ekleyin, et suyunu dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Bir kaşık un, yemeği koyulaştıracaktır. devamını oku

Mısır irmiği, özellikle Güney eyaletlerinde yaygın olan geleneksel bir Amerikan yemeğidir. Karidesle mükemmel bir uyum sağlayan bu garnitür, genellikle lüks restoranlarda servis edilir. Hazırlanış şekli sayesinde - devamını oku

• Boyle
• Sıcak kremalı sos

ABD'de büyük bir grup karides yemek için bir araya geldiğinde, karidesleri sadece haşlamak değil, onları iyice haşlamak yaygındır. Boilie adı verilen bu yemek genellikle açık havada, büyük tencerelerde yapılır; bu tencerelerde önce bütün patatesler ve mısır koçanları baharatlarla haşlanır. devamını oku

Yaz aylarının sevilen bira atıştırmalıklarından biri olan kerevit, sebze ve sosislerle haşlanarak doyurucu bir öğle yemeğine de dönüştürülebilir. Bu boilie tarifi, baharatların önce suda kaynatılarak baharatlı bir lezzet ve aroma kazanması, ardından sebzelerin eklenmesiyle de benzersizdir... devamını oku

Kalabalık gruplar için basit ve doyurucu bir yemek olan jambalaya, herkesin tekrar tekrar yemek isteyeceği türden. Jambalaya, pişirildikten sonraki ilk gün bile lezzetlidir. 24 saat sonra ise daha da lezzetli ve enfes bir hale gelir. Bu yemeğin kökeni... devamını oku

• Andouille sosisi
• Kreol baharatı

Ev yapımı Creole usulü andouille domuz sosisi yapımı için adım adım bir tarif. devamını oku

Pirinç ve karides suyuyla yapılan koyu kıvamlı çorba. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Bamya
• Marine sosu
• Temel et suyu

Pirinç ve füme tavuklu koyu kıvamlı çorba. devamını oku

Bu koyu kıvamlı deniz mahsulleri çorbası pilavla birlikte servis edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Bamya
• Pirinç

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bamya ve sosisle doyurucu, kıvamlı bir çorba yapmak. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.