Dünya mutfaklarından tarifler

Patlamış mısır, bol miktarda lif içeren tam tahıllı bir üründür. Ölçülü tüketildiğinde oldukça sağlıklıdır ve daha da lezzetli hale getirmek için çeşitli doğal malzemelerle hazırlayabilirsiniz...

Bu lezzetli, çıtır çıtır kabuklu köfteler, partinizin en popüler mezesi olacak. Köfteler, baharatlar, otlar, soğan ve rendelenmiş malzemelerle karıştırılmış kıyılmış hindi etinden yapılır...

Bu mini pizzaları yapmak için geleneksel bir İtalyan pizzasında kullanılan malzemelerin aynısına ihtiyacınız olacak: pizza hamuru, salam, közlenmiş biber, siyah Kalamata zeytini, rendelenmiş provolone peyniri...

Bu mini lazanyalar tek kişilik fırın kaplarında yapılır; şık görünürler ve inanılmaz lezzetlidirler! Her bir fırın kabı için iki yaprak pişmiş lazanyaya ihtiyacınız olacak. Şu talimatları izleyin...

Amerikan makaronları her lokmada hindistan cevizi lezzeti sunar. Daha çıtır bir doku için hindistan cevizi tabanına mısır gevreği ekleyin. Ve bu lezzetli ve basit tarif için...

Bu tarif, makarna ve peynir gibi basit bir ev yemeğini sofistike bir lezzete dönüştürüyor. Bunun sebebi, kahverengi tereyağında sotelenmiş gerçek ıstakoz eti ve bir sos eklenmesi...

Fırında pişirilmiş ve ayrı ayrı paketlenmiş olarak servis edilen balık her zaman özgün, şenlikli ve zahmetsizdir. Misafirleriniz her paketi açtıklarında ve kokuyu aldıklarında çok mutlu olacaklar...

Kuzu ragu, İtalyan mutfağında popüler bir etli makarna sosudur. Lezzetli tadının sırrı pişirme süresindedir. Oldukça uzun bir süreçtir ve...

Geleneksel İtalyan mutfağına baharatlı demek pek doğru olmaz. Baharatlı, aromatik ve keskin, ancak gerçekten baharatlı yemekler nadirdir. Bu yemeklerden biri de aslen İtalya'dan gelen "Arrabbiata" makarnasıdır...

Bu ağız sulandıran kremalı Alfredo soslu makarna, her türlü özel gün için garantili bir akşam yemeği seçeneğidir. Kremalı sos, yoğun krema ve rendelenmiş Parmesan peyniri içerir; bu kombinasyon nadir bulunur...

Amerikan Moscow Mule kokteylinin eğlenceli bir yorumu olan bu kızılcık aromalı kokteyl, aynı derecede lezzetli bir sonbahar içeceğine dönüşüyor. Kokteylin geleneksel limon suyu yerine portakal suyu kullanılıyor...

Bu muhteşem turta, balkabağı ve hindistan cevizinin lezzetlerini uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor; özel bir sonbahar çay partisi için mükemmel bir kombinasyon. Turta iki aşamada pişirilir: önce kabuğunu hazırlarsınız...

Bu tarif, minyatür balkabağı kabaklarını Tex-Mex esintili vejetaryen bir yemek için sevimli yenilebilir kaselere dönüştürüyor. İçini dolmalık biber, yeşil soğan ve...

Herkesin en sevdiği, bol sebzeli ve erimiş peynir soslu makarnayı sağlıklı bir yemeğe dönüştürün. Üstelik, tam tahıllı makarna ile yapılıyor, bu da...

Hint usulü burgerler hindi köftesiyle yapılır ve tereyağında sotelenmiş patates ve yeşil bezelye ile servis edilir. Hafif baharatlı, enfes oryantal lezzet ise...

Bu salata, popüler Yunan sokak yemeği olan ve taze sebzelerle pide ekmeğine sarılmış tavuk şişlerinden oluşan souvlaki'den esinlenerek hazırlandı. Salata aynı malzemelerin hepsini içeriyor, sadece...

Bu lezzetli Tay usulü yemekte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır; bu, her zaman sulu ve yumuşak olan, tavuğun en sevilen kesimlerinden biridir. Tavuk butlarını haşlayın...

Bu sos kırmızı lahana ile yapılıyor, bu da onu sadece lezzetli değil, aynı zamanda canlı ve etkileyici kılıyor. Hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmel bir meze. Doğranmış...

Amerikan usulü sıcak Reuben sandviçi, koyu renkli ekmek, et, lahana turşusu ve erimiş İsviçre peynirinin eşsiz bir kombinasyonudur. Bu tarifte geleneksel konserve sığır eti yerine...

Hazır balkabağı ravioli kullanarak lezzetli bir vejetaryen akşam yemeği hazırlayın, hatta bayram sofralarının vazgeçilmezi bile olabilir. Raviolileri yumuşayana kadar haşlayın ve karıştırın...

Sıcak bir İtalyan panini sandviçi yapmak için özel bir sandviç makinesine ihtiyacınız yok. Normal bir tavada kızartabilir ve herhangi bir pres makinesi kullanabilirsiniz...

Lif, protein ve temel karbonhidratlarla dolu, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemek. Kahvaltıda veya akşam yemeğinde yapın ve ağız sulandıran aromasının tadını çıkarın...

Hızlı, doyurucu ve lezzetli bir İtalyan usulü akşam yemeği arıyorsanız, bu güveç tam size göre. Hazırlanması sadece yarım saat sürüyor, ancak saatlerce kısık ateşte pişirilmiş gibi görünüyor. Bu zengin güveç şunları içeriyor...

Bu yemek, limon, kimyon, kekik, sarımsak, acı sos ve yanında servis edilen tatlı muz dilimleri gibi canlı Karayip lezzetleriyle dolu. Baharat karışımını doğal malzemelerle iyice ovun...

Bu çıtır atıştırmalık karışımı, ev partileri için harika bir ikramdır. Ayrıca ana yemek beklerken misafirlerinize ikram edebilir veya yanınızda atıştırmalık olarak götürebilirsiniz. İçeriğinde pirinç patlağı bulunur...

Hem lezzetli makarnanın tadını çıkarmak hem de besin değerini en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız, tam tahıllı spagetti tercih edin. Yanına sebzeler ekleyerek lezzetli ve besleyici bir öğün elde edebilirsiniz...

Bu makarnalı peynir yemeği gerçekten özel bir lezzet; içinde üç çeşit peynir var: Muenster, Cheddar ve Parmesan. Fırında pişirildikten sonra, bu peynirler zengin ve kremalı bir sos haline geliyor ve üzerine...

Cacio e Pepe, peynir ve karabiberle yapılan basit ama lezzetli bir İtalyan spagettisidir. Bu yemeği lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketebilir veya çıtır çıtır, altın rengi krepler halinde kızartabilirsiniz.

Hafta içi akşamlarınızı hızlı, basit ama sofistike bir İtalyan tarzı akşam yemeğiyle renklendirin. Hazır ıspanaklı ve peynirli ravioli haşlanıp, lezzetli ev yapımı domates-sarımsak sosunda servis ediliyor...

Amerikan usulü lahana salatasının bayram havasına uygun bir versiyonu. İçinde doğranmış kırmızı lahana, rendelenmiş şalgam, havuç ve yeşil soğan bulunuyor. Tüm sebzeler taze.

Tereyağıyla koyulaştırılmış hafif beyaz şarap sosunda karides ve deniz tarağı ile hazırlanan linguine makarna, özel günler için mükemmel bir yemektir. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda...

Çin usulü dan dan eriştesi, haşlanmış yumurta eriştesinin et suyuna batırılıp üzerine sebze ve et eklenerek hazırlanır. Çok acı, zengin ve canlı lezzetlere sahip olan bu erişte, herkesin favorisidir...

Asya esintili bu yemekte, yağsız, sert ve lezzetli bir et kesimi olan dana bonfile kullanılıyor ve en iyi şekilde tüketiliyor...

Canlı lezzetlerle dolu doyurucu bir vejetaryen yemek arıyorsanız, Meksika usulü chilaquiles'i deneyin. Bu yemek, közlenmiş domates ve biberlerden oluşan zengin bir sos içinde pişirilmiş mısır tortilla cipslerinden oluşuyor...

Bu Alman yemeğinin adı kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına geliyor ve bunun iyi bir sebebi var: Et fırında pişirilmeden önce, şarap ve şaraptan yapılan ekşi bir marinatta birkaç gün boyunca marine ediliyor...

Tek tepside pişirilen akşam yemekleri hızlı ve lezzetlidir, özellikle de sebzeler tavuk pişerken saldığı suları emdiğinde. Hint mutfağından esinlenilmiş bu yemekte tavuk da bulunuyor...

Bu tarif, geleneksel New York City siyah-beyaz "arkadaşlık kurabiyesi"ne kırmızı ve beyaz krema ile Noel havası katıyor. Bu yuvarlak kurabiyeleri un, tereyağı, yumurta, malt kullanarak pişirin...

Amerikan Snickerdoodle kurabiyeleri, büyüleyici tarçın aroması, ağızda eriyen dokusu, çıtır şekerli kabuğu ve kolay hazırlanışı nedeniyle çok sevilir. Bu tarif, kurabiyenin daha şenlikli bir versiyonunu sunuyor...

Ters sırada hazırlanan tavuk Cordon Bleu, peynir ve jambonla doldurulmuş ünlü İsviçre şnitzelinin lezzetine eşdeğerdir, ancak daha etkileyici görünür ve şu kişiler için uygundur...

Bütün nohut yerine nohut unu kullanarak daha kremalı bir humus yapabilirsiniz. Bu unu özel marketlerde ve sağlıklı gıda reyonlarında bulabilirsiniz. Hazırladığınız nohut ezmesini şu malzemelerle çırpın...

Bu Alman usulü bayram salatasını yapmak için, haşlanmış patates ve salatalıklar hardal ve beyaz şarap sirkesiyle tatlandırılmış ekşi krema sosuyla soslanır ve su yatağında servis edilir...

Asya kökenli olmalarına rağmen, wontonlar Meksika mutfağına özgü sebzelerle (domates, avokado, mısır ve kırmızı biber) doldurulduğunda lezzetleri bambaşka bir boyut kazanıyor.

İtalyan mini cannoli ruloları, özellikle Noel ve Yeni Yıl gibi bayramların vazgeçilmez lezzetlerindendir. Görünüşleri etkileyici, lezzetleri harika ve elle yemesi de çok kolay.

Taze palmiye kalpleri, sofistike ama yapımı kolay bir salata için lezzetli bir temel oluşturur. Taze roka, doğranmış kereviz ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...

Kore usulü kızarmış pilav, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya sağlıklı bir vejetaryen ana yemek olarak servis edilebilir. Haşlanmış pirinç, kızarmış domuz pastırması ve baharatlı turşu ile yapılır...

Hazır peynirli ravioli'yi şık, restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürün. Hazırlaması hızlı ve kolay, lezzeti ise muhteşem. Haşlanmış ravioli'yi kızarmış peynirle birlikte bir tavada çevirmeniz yeterli...

Polonya'ya özgü kołaczki kurabiyeleri geleneksel olarak Noel için pişirilir. Yapımı çok basit olsa da zaman alır. Bu yüzden küçük yardımcılarınızı mutfağa davet edin ve birlikte yapımının keyfini çıkarın...

Midyeleri lezzetli bir şekilde pişirmenin ilginç bir yolu, onları patates ve zeytinle birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirmektir. Yemek çok emek gerektirmiş gibi görünse de, aslında hazırlanması hiç zaman almıyor...

Limon, vanilya ve badem aromalarının enfes birleşimiyle ortaya çıkan, ufalanan ve ağızda eriyen bu kurabiyeler, harika bir bayram ikramı oluşturuyor. İki kurabiyeyi biraz limon kremasıyla birbirine yapıştırarak...

Bu kabarık ve lezzetli İtalyan focaccia ekmeğinde hem rezene tohumu hem de rezene kökü kullanılıyor. Kavrulmuş tohumlar maya hamuruna karıştırılırken, rezene kökü ince şeritler halinde dilimleniyor ve...