Dünya mutfaklarından tarifler

Domates soslu lahana sarması, doyurucu ve lezzetli bir ev yapımı yemektir. Hazırlanması oldukça basittir, ancak tüm iç malzemeyi lahana yapraklarına dikkatlice sarmak zaman alır. Yaprakları hazırlamak için...

Deniz ürünleri, etkileyici bir sunumla hızlı bir akşam yemeği için mükemmel bir malzemedir. Örneğin, İtalyan makarnası alle vongole dakikalar içinde pişer ve kabuklu midyeler onu bambaşka bir boyuta dönüştürür...

Bu yemeğin sırrı zaman (kekik de muhtemelen etkili bir faktör). Domuz etini domates sosunda sebzeler, baharatlar ve kırmızı şarapla birlikte birkaç saat kısık ateşte pişirin, sonuç sizi hayrete düşürecek...

Bu lezzetli akşam yemeğinin hazırlanması yarım saatten az sürüyor ve sadece bir tencere kirletmeniz gerekiyor. Büyük, kabukları soyulmuş karidesler, konserve domates ve kendi sularıyla yapılan bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor...

İtalyan usulü domates soslu makarna, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Yaz mevsimine özgü bir lezzet için sosunda konserve domates kullanın.

Ünlü Çin yemeği "Kong Pao Chicken"ın vejetaryen versiyonu. Tavuk göğsü yerine karnabahar kullanılır ve diğer sebzelerle birlikte tavada kızartılır.

İtalyan usulü tavuk piccata, lezzetli, hızlı ve hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Sadece en basit ve en kolay bulunabilen malzemeler kullanılarak hazırlanır. Tavuk göğsü...

Kırmızı lahana, sağlıklı, lezzetli ve canlı bir garnitür için harika bir malzemedir ve basitliğine rağmen, bayram yemeğinde etkileyici görünecektir. Tavada kızartın...

Meksika esintili bu tavuk çorbası neredeyse kendi kendine pişiyor. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye atın ve işe koyulun. Döndüğünüzde, zengin ve baharatlı bir çorba sizi bekliyor olacak...

Bu lezzetli ve sağlıklı Akdeniz usulü çorba, kıyılmış hindi etinin sebzelerle birlikte sotelenmesi, ardından et suyu ve doğranmış domateslerle tamamlanmasıyla yapılır...

Geleneksel Meksika usulü chili con carne'den farklı olarak, bu versiyonun hazırlanması bir saatten az sürüyor, ancak aynı derecede lezzetli. Kabak çekirdeği, sebzeler ve baharatlar yemeğe zengin bir lezzet katıyor ve...

Bol protein ve sebze içeren ve Güneydoğu Asya mutfağından esinlenilmiş bu mini sandviçler, bekarlığa veda partisi gibi büyük toplantılar için mükemmeldir, çünkü meze olarak servis edilir...

Pizza pockets, İtalyan hamur işi calzone'nin Amerikan adıdır; yanınızda taşıyabileceğiniz küçük, içi dolu böreklerdir ve geleneksel pizzanın aksine, hareket halindeyken yemek için uygundurlar...

Bu sağlıklı ve lif dolu yemeğin en önemli özelliği fırında pişirilmiş hindi köfteleridir. Köfteleri fırında pişirip ayrı olarak meze olarak sos eşliğinde servis edebilir veya haşlanmış hindi etiyle karıştırabilirsiniz...

Makarna soslu köfte, büyük bir aile yemeği için harika ve doyurucu bir yemektir. Hazırlaması hızlıdır ve minimum yağ ile inanılmaz lezzetlidir. Biraz ekmek kırıntısı, rendelenmiş peynir ekleyin...

Bu nefis Asya esintili dürümler, mantar ve su kestanesiyle birlikte pişirilmiş hindi etiyle dolduruluyor. Ancak geleneksel pide yerine, iç harç büyük marul yapraklarına sarılıyor...

Derisiz tavuk göğsü, zengin bir baharat karışımıyla ovulur, altın rengi ve lezzetli olana kadar tavada kızartılır ve ardından içi yumuşak ve sulu olana kadar fırında pişirilir.

Geleneksel krem ​​peynirli krema yerine, bu Kırmızı Kadife kekler, gerçekten şenlikli bir görünüm için kabarık bir beze kremasıyla kaplanmıştır. Çikolatalı kek hamuru, aşağıdaki malzemelerin eklenmesiyle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır...

Sevgililer Günü'nde sevdiğiniz kişiyi milyonlarca kalple kaplı nefis bir cheesecake ile etkileyin. Bu pişirme gerektirmeyen cheesecake için sadece ezilmiş çikolatadan yapılmış bir taban pişirmeniz yeterli...

Tavuk korma, evde bir saatten kısa sürede kolayca yapabileceğiniz geleneksel bir Hint yemeğidir. Tavuk butları, hindistan cevizi sütü, öğütülmüş badem, soğan ve diğer malzemelerle hazırlanan bir sos içinde pişirilir...

Tatlı domatesler, fesleğen, mozzarella ve balzamik sos, tavuk göğüslerine geleneksel İtalyan kaprese salatasının canlı lezzetlerini katıyor. Bu yemek şaşırtıcı derecede basit ama bir o kadar da lüks...

Sicilya arancini'si, kelimenin tam anlamıyla çıtır çıtır, parmakla yenebilecek toplar haline getirilmiş kızarmış risotto'dur. Dolayısıyla, tarifin ilk kısmı yeşil bezelye ile risotto yapımını içeriyor. Ve...

Bu tarifle gnocchi yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Gnocchi, genellikle pesto, domates sosu veya sadece tereyağı ile yenen İtalyan patates köftesidir. Hamur için ihtiyacınız olanlar...

Brie peyniri, fırında minik baget dilimleri üzerinde mükemmel bir şekilde eriyor. İnce dilimlenmiş prosciutto, bir miktar kayısı reçeli ve taze frenk soğanı ile tamamlanan peynir, bu İtalyan crostini'lerini bambaşka bir lezzete dönüştürüyor...

Masada ortada duran kocaman bir tencere İspanyol paellası, büyük ve samimi bir buluşma için mükemmel bir ikramdır. Bu paella, pirince ek olarak andouille sosisi, sotelenmiş tavuk göğsü de içerir...

Bu, İngiliz usulü Beef Wellington'ın et yerine sulu ıstakoz kuyrukları kullanılarak yapılan bir varyasyonudur. Haşlanmış ıspanak ve aromatik mantarlarla birlikte ıstakoz kuyrukları gevrek bir hamura sarılır...

Taco çorbası, popüler Meksika atıştırmalığının Amerikan uyarlamasıdır. Geleneksel bir tacoda bulunan tüm malzemeleri içerir: et, fasulye, mısır, sebzeler, baharatlar ve hatta tortilla. Daha fazlası için...

Lezzetli bir aile yemeği için nefis bir İtalyan usulü güveç. Pişmiş penne makarna, kremalı domates sosu, rezene ve kızarmış pancetta ile karıştırılır ve ardından bir fırın kabının dibine katmanlar halinde yerleştirilir...

Çikolata kaplı çilekler şampanyaya harika bir eşlikçidir ve hediye kutusuna koyup arkadaşlara vermek için güzel ve lezzetli bir ikramdır. Sulu, tatlı çileklerin ve...

Kalabalık bir grup için hızlı ve doyurucu bir et mezesi arıyorsanız, İsveç köftelerini kızartmayı deneyin! Hava fritözünde sadece 10 dakikada pişiyorlar ve dışı çıtır çıtır, içi ise inanılmaz derecede yumuşak oluyorlar...

Haşlanmış beyaz pirinci, sebzeler ve yumurta ile kızartarak Asya esintili lezzetli bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Hava fritözü, ek bir şeye ihtiyaç duymadan pirinci mükemmel bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacaktır...

Ünlü Buffalo kanatlarını derin yağda kızartmadan, hava fritözünde pişirin! Ekstra yağ olmadan da aynı derecede çıtır çıtır olacaklar. Tavuk kanatlarını, eklem yerlerinden keserek hava fritözüne yerleştirin...

Hava fritözü, evinizde kalıcı bir balık kokusu bırakmadan, dakikalar içinde lezzetli Asya usulü balık ve brokoli pişirmenizi sağlar. Somon filetoları teriyaki sosu ve zencefil ile fırçalanır...

Bu İtalyan Noel pastası, güzel bir kavanoza katmanlar halinde yerleştirip tarifiyle birlikte sevdiklerinize hediye edebileceğiniz kuru bir karışımla yapılır. Geleneksel panettone şunları içerir...

Bu hızlı İtalyan usulü yemek, lezzetlerin birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Büyük, kabukları soyulmuş karidesler, zeytinyağı ve sarımsak karışımında birkaç dakika sotelenir ve üzerine gezdirilir...

Bu tarifte, her birinde iki kaburga kemiği bulunan kalın dilimlenmiş domuz bonfileleri kullanılır. Bonfileler, öğütülmüş karabiber, esmer şeker ve tütsülenmiş baharat karışımıyla ovulur...

İngiliz Çoban Böreği, pazar günleri ailece yenen öğle yemekleri veya hafta içi hızlı akşam yemekleri için mükemmel olan, doyurucu ev yemeklerinden biridir: fırında pişirilir...

Bu beyaz güveç, geleneksel Tex-Mex kırmızı chili con carne'nin daha hafif bir versiyonudur. Izgara tavuk, konserve beyaz fasulye ve acı biberlerle yapılır (yemeğin adı da buradan gelir...).

Tamale böreği, Güneybatı Amerika'ya özgü geleneksel bir güveç yemeğidir. İçine kıyma, domates ve bölgeye özgü baharatlar (acı biber tozu, chipotle) ​​konularak pişirilir...

Eğer atmak istemediğiniz çok miktarda bayat ekmeğiniz varsa, özellikle bu pudingin diğer tüm malzemeleri de zaten mevcut olduğundan, onu lezzetli bir çikolatalı pudinge dönüştürerek tatlı olarak tüketebilirsiniz...

Kötü hava koşullarında taze sebze ve et olmadan evde mahsur kaldıysanız, mutfak dolaplarınızı açın ve elinizdekileri kullanarak tüm ailenin seveceği lezzetli bir Meksika usulü güveç hazırlayın. İşte...

Fırında pişirilmiş güveç veya ragu ile üzeri altın rengi, gevrek bisküvilerle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş didiklenmiş tavuk göğsü, havuçlarla birlikte kremalı bir sos içinde harmanlanır...

Ev yapımı tavuk çorbasına bolca domates, acı jalapeño biberi, kimyon ve mis kokulu kişniş ekleyerek Meksika lezzetlerinin tüm bir karışımını katın. Mısır tortillası şeritleri çorbayı biraz daha koyulaştırmaya yardımcı olacaktır ve...

Alton Brown, popüler bir üniversite yemeğini, folyo paketlerde karides ve mantar içeren lüks bir ev yapımı ramen'e dönüştürdü. Etkileyici sunumu ve muhteşem lezzeti kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Lezzetli bir pepperoni pizzayı çok mu seviyorsunuz? O zaman onu nefis ve iç ısıtan bir çorbaya dönüştürün! Çorbanın tabanı, Parmesan peyniriyle koyulaştırılmış tavuk suyu ve marinara sos karışımından oluşuyor...

Meksika yemeği chili con carne'nin bu basitleştirilmiş versiyonunda kırmızı et ve kırmızı fasulye yerine beyaz tavuk eti ve beyaz fasulye kullanılıyor. Diğer malzemeler arasında soğan, sarımsak ve bol miktarda...

Bu ünlü Amerikan makarnalı peynir güveci tarifinin eşsiz bir lezzeti var ve bu sadece dört farklı peynirin (Monterey Jack, keskin çedar, ricotta ve Parmesan) karışımından kaynaklanmıyor. Peynir...

Bu guacamole, olgun avokadoların yanı sıra soğan, sarımsak, acı serrano biberi, aromatik taze kişniş, zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu içeriyor; bu canlı lezzet patlaması sizi tekrar tekrar yemeye teşvik edecek...

Makarna kullanmadan, makarnalı peynir yemeğine benzer lezzetli bir karnabahar güveci yapın. Düşük karbonhidratlı diyetler için mükemmeldir. Lezzet ve kıvam neredeyse aynıdır ve sağlık açısından da birçok faydası vardır...

Klasik Fransız güvecinin bu yeni yorumunda dana eti, domuz pastırması, mantar ve patates bulunuyor; soğuk bir kış günü için mükemmel, doyurucu ve ısıtıcı bir yemek. Bu güveci hazırlamak için...