Taco aromalı lazanya, iki lezzeti bir arada sunuyor! Klasik taco eti dolgusu, yumuşak lazanya makarnası ve erimiş mozzarella peyniri katmanları arasında yer alıyor. Sosu hazırlarken...
Etli ana yemek tarifleri
Bu koyu kıvamlı, doyurucu güveç, konserve beyaz fasulye ve doğal İtalyan sosisi ile, kendi suyunda konserve edilmiş kiraz domateslerden yapılan zengin bir sos içinde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Her şey kısık ateşte pişirilir...
Turan buğdayı, dokusu nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir: uzun, dolgun taneleri hoş bir çiğneme hissine sahiptir ve marinara sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Bir tabak spagetti kadar doyurucudur, ancak çok daha fazlasını içerir...
Bu lazanya, alışılmadık dokusuyla klasik versiyondan ayrılıyor: et sosu yerine, domates sosunda köftelerle yapılıyor. İtalyan sosisinden yapılan köfteler, zengin bir sos içinde pişiriliyor...
Acılı İtalyan sosisi, tatlı balkabağı ve akçaağaç şurubuyla bu basit güveçte harika bir uyum sağlıyor; ana yemek olarak mükemmel. Lezzetli ve çıtır bir kabuk için...
Doldurulmuş biberler klasik bir rahatlatıcı yemektir. Bu daha hafif versiyon, biberleri sulu bir salata ile doldururken, yemeğin sevdiğimiz her şeyini de koruyor: yumuşak sebzeler, lezzetli...
İçi doldurulmuş meşe palamudu kabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulduğunda yenilebilir kaseler halinde servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarif...
Bu Amerikan usulü gulaş, dana etinin geleneksel küpler yerine çok ince dilimler halinde kesilmesi sayesinde çabuk pişer. Dilimleri kızgın bir tavada çıtır olana kadar kızartın, sonra...
Geleneksel cipsler yerine, bu nacholar derin yağda kızartılmış hamur kareleriyle yapılır. Hazır wonton hamuru kareleri kullanmak en kolay yöntemdir. Bol miktarda malzeme ile katmanlayarak servis edin...
Bu etkileyici makarna kasesi, bayram sofranızın gerçek bir başyapıtı ve akşam yemeğinizin ana yemeği olacak. Bu çıtır çıtır capellini (melek saçı) makarna kasesi, ev yapımı marinara sosu ve sulu malzemelerle doldurulmuştur...
Geniş şeritler halinde kesilmiş pappardelle makarnanın üzerine domuz eti, dana eti, domates ve kremadan oluşan zengin bir ragu sosu konulmuştur. Sotelenmiş pancetta, shiitake mantarları, sotelenmiş sebzeler ve aromatik otlar ragu sosunun içini doldurmaktadır.
Bu sıcak, Cajun esintili salatada, sert kavuzlu buğday (bir tür buğday), kızarmış Kanada pastırması, dolmalık biber, domates ve yeşilliklerle mükemmel bir uyum sağlıyor.
Kuzu pirzolasının uzun süre marine edilmesine gerek olmasa da, zeytinyağı, otlar ve sarımsakla ovup birkaç saat bekletmeyi deneyin. Kesinlikle beğeneceksiniz...
Dana döş eti, portakal suyu, Çin beş baharat karışımı, acı sos ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda bir gece boyunca marine edildikten sonra, kök sebzelerle birlikte fırında pişirilir...
Esmer şeker, tuz ve karabiber, ızgara bifteğe karamelize, baharatlı bir lezzetle güzel bir kabuk veren son derece basit bir baharat karışımı oluşturur. İnce dilimlenmiş ızgara biftek...
Izgara yok mu? Sorun değil! Bu ağız sulandıran, tatlı-baharatlı yapışkan soslu domuz kaburgalarını baştan sona fırında pişirebilirsiniz. Taze meyve yerine şeftali reçeli kullanarak...
Domuz omuz eti, sebzeler, kekik ve kuru kayısılarla birlikte aromatik bir bira sosunda et yumuşayana ve dağılana kadar pişirilir. Bu tarif için, sıkıca kapanan bir tencereye ihtiyacınız olacak...
Eğer buzdolabınızda dün akşam yemeğinden kalan pişmiş spagettiniz varsa, hemen ısıtmaya kalkmayın; bunun yerine sevdiklerinize yeni bir lezzet sunun ve doyurucu, lezzetli bir börek yapın! Soğutulmuş...
Bu basit güveç, içine bir şişe kırmızı şarap eklenmesiyle hoş bir asidite ve zengin bir lezzet kazanıyor! Şarap, ızgara sığır eti ve sebzelerin yoğun lezzetini dengeliyor...
Bu rosto yemeğini hazırlamak için Ina Garten, nispeten ucuz olan dana omuz ve döş etini, kırmızı şarap, sebzeler, baharatlar, konyak ve aromatik otlar yardımıyla bambaşka bir lezzete dönüştürüyor...
Değerli bir domuz bonfilesini bozmadan özel bir şekilde hazırlamak istiyorsanız, Ina Garten'ın tarifini deneyin. Bu lezzetli domuz bonfilesi, bayram sofraları için mükemmel bir seçenek. Marinat şu malzemelerden yapılıyor...
Domates sosu olmadan yapılan Bolonez makarnası garip gelebilir, ancak bu "beyaz" versiyonu da en az domates soslu hali kadar lezzetli. Et sosu kremada pişirilir ve beyaz şarap ile aromatik otlar sayesinde...
Bu kaseler, birçok insanın yumurta rulolarında sevdiği her şeyi içeriyor: çıtır, sulu sebzeler, baharatlı domuz eti ve harika bir tatlı-ekşi sos, ancak hamur olmadan, bu da onları özellikle şu an için ideal kılıyor...
Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, tavada kızartılmış ve yanında dilediğiniz garnitür (fırında patates veya polenta) ve fırında pişirilmiş kara lahana ve cevizden yapılmış lezzetli bir pesto sosu ile servis edilir...
Sevdiklerinize İtalyan pizzası ve etli böreği bir araya getirerek harika bir iki bir arada yemek ikram edin. Bu etli börek, tavuk, brokoli ve mozzarella peyniri gibi pizza malzemeleriyle lüks bir şekilde hazırlanmıştır...
Bu paellanın güzelliği, en zahmetli kısmını önceden yapıp, yemeği fırın kabına yerleştirip buzdolabında saklayabilmenizdir. Servis etmeden hemen önce pişirin.
Makarna ve peynirinize kızarmış sosis ve dolmalık biber ekleyerek mükemmel, doyurucu bir kahvaltı yemeği hazırlayın. Bu makarna ve peynirin en güzel yanı, çıtır patates kabuğudur. Yapımı da çok kolay...
Amerikan et sosu, geleneksel İtalyan et sosundan biraz farklıdır; daha tatlı bir lezzete ve belirgin bir tatlı yeşil sos aromasına sahiptir. Domuz omuz etinden kıyılmış olarak yapılır...
Tatlı biberli kızarmış sosisler klasik bir kombinasyondur. Bu tarif, tek bir fırın tepsisinde kalabalık bir gruba hızlı ve kolay bir şekilde servis yapmanızı sağlar. Tatlı İtalyan sosisleri kullanır...
Tek bir fırın tepsisinde kalabalık için taco hazırlayın. Bu tarifte tacolar geleneksel tortilla yerine rendelenmiş patates üzerinde pişiriliyor; bu da lezzetli ve çıtır bir taban oluşturacak...
Fajita, et parçaları ve kızarmış sebzelerle yapılan, tortilla ekmeği üzerine çeşitli malzemelerle servis edilen bir Tex-Mex yemeğidir. Fajitanın güzelliği, herkesin kendi zevkine göre malzeme ekleyebilmesidir...
Bu tarif, klasik makarnalı peynir yemeğine (mac 'n' cheese) baharatlı bir et dolgusu ekliyor. Böylece daha doyurucu ve lezzetli oluyor. Et dolgusu kıyma ile yapılıyor.
Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir Orta Doğu şakşukasıyla kahvaltıya davet edin. Yumurta ve sebzelerle yapılan alışılmış türden değil, etli, doyurucu ve besleyici bir şakşuka; herkes bu kahvaltıyı öğle ve akşam yemeklerinde de isteyecek! Daha fazlası için...
Hint mutfağı hayranıysanız ya da sadece sığır etini pişirmenin yeni bir yolunu arıyorsanız, bu hızlı ve kolay yemeği, hatta bütün bir et yemeğini bile seveceğinizden emin olabilirsiniz...
Bu lezzetli, çıtır domuz pirzolaları, iş çıkışı hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği veya özel bir öğle yemeği için mükemmeldir. İnce dilimlenmiş domuz eti kullanılarak hazırlanırlar...
En iyi füme sosis tarifleri
Fırında, ızgarada veya tavada pişirilmiş olsun, bu Polonya füme sosisi (wieners, szpikaczki) her haliyle lezzetlidir. Menünüze ekleyin.
Dana kısa kaburgaları, domuz kısa kaburgaları kadar popüler olmasa da, doğru pişirildiğinde aynı derecede lezzetli ve sulu oluyorlar; seçim yapmakta zorlanacaksınız! Bunları hazırlamak için kısa kaburgalara ihtiyacınız olacak...
Bu yemek, büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Et, sadece basit malzemelerle -sebzeler, mantarlar ve aromatik otlar- ocakta pişirilir ve içi şunlarla doludur...
Dana döşü, tavuk suyu ve balzamik sirke ile hazırlanan lezzetli bir sos içinde, kalın bir soğan, pastırma ve mantar tabakası üzerinde fırında bütün olarak pişirilir. Eti tencereye eklemeden önce...
Güveçte pişirilen et, sebzeler ve şarapla birlikte lezzetli bir sos içinde pişirilir ve büyük bir aile yemeği için mükemmeldir. Bir parça dana eti, altın kahverengi olana kadar bütün olarak mühürlenir, ardından fırında pişirilir...
Domuz bonfile, özel günler için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak kesinlikle garantili bir tercihtir. Zahmetsizdir, kesme veya marine etme gerektirmez ve dakikalar içinde pişer. Öncesinde...
Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor, böylece ihtiyaç duyulduğunda her zaman el altında bulunuyorlar...
Eğer inanılmaz zengin lezzeti nedeniyle lazanyayı seviyorsanız ama malzemeleri güzelce katmanlayıp pişirmek için zamanınız yoksa, bu tarif imdadınıza yetişecek! Bu "tembel" lazanya normal makarna ile yapılıyor. Seçin...
Tatlı İtalyan sosisi ve baharatlı brokoli rapini (yaprak rabe), tek bir tavada tamamen hazırlanan bu basit, lezzetli ve sağlıklı yemekte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Zihnen...
Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı akşam yemeği, tek bir fırın tepsisinde zahmetsizce hazırlanır; yani bir yığın kirli bulaşık olmaz. Yoğun bir günün sonunda hepimizin istediği de bu değil mi zaten?
Köfteyi büyük bir fırın tepsisinde pişirirseniz, pişirme süresi önemli ölçüde kısalır. İlk olarak, köfteye şekil vermenize gerek yok: sadece yayın...
Bu tarifte, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan, tavada kızartılmış nefis bir kuzu pirzola yer alıyor. Ancak lezzeti inanılmaz. Bunun sebebi ise limon, sarımsak, taze nane ve biberiye içeren marine sosu...
Sağlıklı ve protein açısından zengin bir akşam yemeği hazırlayın! Bu susamlı dana eti ve tofu salatası, porsiyon başına 500 kalorinin altında, önerilen günlük protein alımını karşılıyor. Ayrıca...
Bu tarifte Tyler Florence, fırında pişirmek için en iyi et kesimi, seçim yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiği ve etin sulu, yumuşak ve lezzetli olması için doğru pişirme yöntemleri hakkında tavsiyelerde bulunuyor.
Yarım saatte fırın tepsisinde lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği hazırlayın. Her şey tek bir kapta olacak: bol miktarda sebze, et ve İtalyan usulü patates gnocchi. Bu tarif, ayrı ayrı malzemeler hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırıyor...























































