Ana yemek tarifleri

Lahana salataları dünyanın hemen hemen her mutfağında bulunur. Lahananın çıtır çıtır tazeliği, ana yemeklerin zengin lezzetini dengeleyerek mükemmel bir garnitür olmasını sağlar. Bu salata inanılmaz derecede hızlı hazırlanır...

İçi doldurulmuş patlıcan, birçok kültürde yaygın bir yemektir. Lezzetli, aromatik, doyurucu ve hazırlanması kolaydır. Sebze sularında bekletilen kuzu eti, ...

Bu sulu ve lezzetli sebzeli ve peynirli makarna, İtalyan-Amerikalı şef ve "Giada at Home" programının sunucusu Giada De Laurentiis tarafından yaratıldı. Hazırlaması hızlı ve kolaydır ve servis edilebilir...

Bu halkalar kızartılmak yerine fırında pişirilse de çıtır çıtır oluyorlar. Ayrıca, ekstra yağ içermiyorlar. Muhtemelen yarım miktarda ayran, yumurta ve un karışımına ihtiyacınız olacak. Süre...

Bu salata, barbeküde pişirilmiş etler için mükemmel bir yaz garnitürüdür. Malzemelerin tazeliği ve çeşitli dokuları, yemeği daha da ilgi çekici hale getiriyor. Bu çiğ mısır salatası oldukça hafiftir...

Basit ama inanılmaz lezzetli bir tarif. Ot karışımı, balığın tadını bastırmadan harika bir uyum sağlıyor. Nane ferahlık katarken, tuz ve karabiber de lezzeti vurguluyor...

Bu, sıcak veya soğuk olarak, garnitür olarak veya tek başına meze olarak tüketilebilen basit bir yemektir...

Izgara patlıcanla yapılan bu eşsiz yemek, evde kolayca hazırlanabilir.

Yeni İngiltere bölgesinde popüler olan Amerikan mayalı ekmeği Anadam, bir asırdan fazla süredir haşlanmış mısır unu, buğday unu ve pekmez kullanılarak pişiriliyor. Efsaneye göre...

Olgun, sulu domatesler, taze fesleğen ve kaliteli, yumuşak mozzarella peyniri aynı tabakta bir araya geldiğinde, geriye kalan tek şey salatanın üzerine aromatik zeytinyağı gezdirmektir. İtalyan...

Bu vejetaryen köfteler inanılmaz lezzetli ve etli olanlara benziyor. Değişiklik arayan et severler bile bunları beğenecektir. Tarif de denemeye değer...

Patlıcan yemekleri birçok ulusal mutfakta yer alır. "Uzun ömür sebzesi" olarak da bilinen patlıcan, kalp ve damar sorunları için önerilir. Peynirli çıtır patlıcan...

Bu sıra dışı yemek İtalya'da ortaya çıkmıştır. Yaygın inanışa göre, ilk tarifleri 8. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Her yemek gibi, Parmesan peynirinin de birçok varyasyonu olabilir, ancak her zaman...

Izgara sebze yemekleri, ete harika ve sağlıklı bir alternatiftir. Patlıcan, sebze bifteklerine mükemmel bir eşlikçidir. İngiliz Worcestershire sosu kullanarak veya...

Bu yemek ızgara veya fırında pişirilebilir ve pide veya lavaş ile servis edilebilir. Pideyi patlıcanla doldurarak pratik ve hızlı bir meze haline getirebilirsiniz.

Tavada kızartılıp ardından Parmesan peyniriyle fırında pişirilmiş patlıcan, nefis bir yemektir. Bu İtalyan sos tarifi basitleştirilmiştir, böylece lezzetlerin tadını daha hızlı çıkarabilirsiniz.

İtalyan mutfağı tüm dünyada yaygındır. Peynirle doldurulmuş ve lezzetli bir marinara sosuyla kaplanmış küçük patlıcan ruloları olan patlıcanlı cannelloni de çok sevilen bir yemektir.

İtalyan mutfağının klasiklerinden biri. Tarifi çok karmaşık değil ve bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen yemeği her gün akşam yemeği için yapabilirsiniz. Lezzetli, sulu, yumuşak ve etkileyici...

Çok özgün bir tarif. Sosu İtalyan mutfağını anımsatıyor, ancak patlıcanlı makarna bu yemeğe bambaşka bir doku katıyor. Yapımı en hızlı tarif değil, ama...

Yaz geldi, hava sıcak ve ocak başında vakit geçirmek istemiyorsunuz. Bu gibi durumlarda, kabak veya sarı kabakla fettuccine yapabilirsiniz. Bu harika yemek, neredeyse her yaştan insan için mükemmeldir...

Yengeç eti en ucuz yiyecek değil, ama eğer bulamazsanız, daha kolay bulunabilen yengeç çubuklarından bu köfteleri yapabilirsiniz. Yemek karmaşık görünebilir, ama aslında oldukça basit...

Bu klasik tarifte, kanatlar baharatlı bir sosla marine edildikten sonra baharatlı una bulanıp kızartılır. Ekstra un kaplaması onlara eşit bir altın rengi verir ve...

Neely ailesine göre, bu kaburgalar yaz barbekülerinde misafirleri etkilemek için mükemmel. "Tatlı ve isli bir lezzete sahipler, hafif baharatlı bir nota da var. Tatlılık da...

Diğer hamburgerlerin aksine, köftesi sadece tuz ve karabiberle tatlandırılmak yerine, Dallas hamburgeri kızartılmadan önce bir baharat karışımıyla kaplanır. Bu da onu daha da lezzetli ve enfes kılar. ...

Basit ve lezzetli bir kebap tarifi. Bu tavuk, örneğin pilavla birlikte ana yemek olarak servis edilebilir veya burrito ya da fajita dolgusu olarak kullanılabilir. Tahta şişlerin kırılmasını önlemek için...

Yapımı en kolay yemek değil, ama sunumu ve lezzeti inanılmaz derecede enfes. En zor kısmı muhtemelen taze, yüksek kaliteli malzemeler bulmak olacak, ama eğer şanslıysanız ve bunlara sahipseniz...

Misafir bekliyorsunuz ve zamanınız kısıtlı mı? Bu basit karides şiş tarifini deneyin. Yemeğin tamamı yarım saatten kısa sürüyor. İnanılmaz derecede basit, lezzetli ve pratik bir yemek...

Karides belki de en çok yönlü deniz ürünlerinden biridir: meze olarak, salatalarda, ana yemeklerde ve çorbalarda kullanılır; hem lüks hem de geleneksel mutfaklarda sayısız karides çeşidi bulunur...

Izgara ton balığı bifteklerine, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve otlardan oluşan, özellikle de hoş kokulu biberiyeden oluşan aromatik bir karışım sürerek İtalyan lezzetlerinin cümbüşüne dönüştürün.

Bu inanılmaz derecede basit ve lezzetli ev yapımı tereyağı tarifi sizi büyüleyecek. Barbekü baharatları ve yeşil soğanla tatlandırılmış tereyağı, özel bir dokunuş katıyor ve aynı zamanda başarıyla...

Bu karidesler, belirgin ama baskın olmayan kişniş aroması ve parlak limon tadıyla lezzet dolu. Marine sosu bu yemeğe mükemmel uyum sağlıyor. Belki de karidesleri biraz bekletirseniz lezzetleri daha da artar...

Bu salatanın sade görünümünü affedeceksiniz, çünkü müjdeli bir haber var: Barbekü sezonu başlıyor. Yanında mayonez ve tam tahıllı hardal sosuyla servis edin.

Köfte, ev aşçıları için vazgeçilmez bir yemektir. Yapımı kolaydır, az malzeme gerektirir ve çok az hazırlık süresi ister.

Bu muhteşem yemek Amerika ve Avrupa'da yaygın olsa da, asıl anavatanı Gürcistan ve meşhur "tavuk tapaka" yemeğidir. Tapaka, kullanılan kızartma tavasının adıdır...

Sarımsak soslu karidesli düşük kalorili kabak eriştesi, diyetine dikkat edenler veya hafif ama aynı derecede lezzetli bir alternatif arayanlar için normal makarnaya harika bir alternatiftir...

Basit mısır polentası, ananas parçaları ve kıyılmış adaçayı yapraklarıyla harika bir lezzet kazanıyor. Izgarada ızgara izleri oluşana kadar pişirin ve işte size enfes bir garnitür...

Çin usulü hoisin sosu ve baharatlarla marine edilmiş tavuk inanılmaz lezzetli, yumuşak ve sulu oluyor. Ne kadar uzun süre marine edilirse, lezzeti o kadar yoğunlaşıyor, ancak bu marine sosu da oldukça iyi...

Adından da anlaşılacağı gibi, bu yemeğin belirgin bir limon aroması var. Tilapia balığının yanı sıra somon da bu malzemelerle iyi uyum sağlıyor. Lezzetlerle denemeler yaparak, farklı tatlar elde edebilirsiniz...

Tavuğu 24 saat marine etmek, çok sulu ve lezzetli bir yemek elde etmenizi sağlar; bu yemek, örneğin sebze veya salata ile çok iyi gider. Limon aroması yemekte açıkça hissedilir...

Tavuk çok lezzetli, yumuşak ve sulu, sosu ise muhteşem. Izgara sebzeler, salata veya örneğin balıkla da mükemmel gidiyor. Üstelik sosun canlı görünümü yemeğe ferahlık katıyor. Limon...

Sağlıklı beslenmeye özen gösteren ancak sebze konusunda seçici olanlar için şefler zekice bir yöntem buldu. Latin Amerika esintili bu içi doldurulmuş tatlı patates, havuç, soğan ve...

Bu güveçte, tavuk paprikası bir yan yemekle birlikte pişiriliyor. Dolmalık biber alışılmadık bir ekleme olsa da, C vitamini açısından zengin ve doğal bir tatlılık katıyor. Esmer pirinç...

Domates soslu bu lazanya-spagetti karışımı, harika ve ısıtıcı bir öğle yemeği seçeneği. Artık pişmiş makarna ve hazır domates sosu kullanarak, bu güveç çok kolay bir şekilde hazırlanabilir...

İki doyurucu yemeğin bir araya geldiği bu yeni ve heyecan verici tarif, misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Her lokmada hem lezzetli köfteyi hem de peynirli lazanyayı sos eşliğinde tadabilirsiniz.

Bu basit yemek, lezzetlerin zengin bir karışımını sunuyor. Tavuk, Yunan usulü limon, sarımsak ve kekik sosunda marine ediliyor. Kuru üzüm, zeytin ve beyaz peynir ise bu İsrail usulü kuskus yemeğine şıklık katıyor...

Polenta, koyu kıvamlı bir İtalyan mısır lapası olup, et, sebze, deniz ürünleri gibi hemen hemen her yemekle uyumlu olduğu için harika bir seçenektir. Eğer önceki günden kalan polentanız varsa,...